Колись почула від подруги, що вона не любить гарбуз, що вона несмачна і т. д. Знаєте, що я їй відповіла? Що вона просто не вміє її готувати! Гарбуз - це неймовірно смачний овоч, який має у своєму складі масу корисних і потрібних нашому організму речовин. Гарбуз володіє чудовим ароматом і смаком, вона просто не може бути несмачною, головне — це вміти її приготувати, що абсолютно не представляє труднощів! Повірте, в сезон гарбуза я готую не тільки каші з додаванням, але і м'ясо, і випічку, і сирні запіканки, і багато чого іншого. Приготуйте, наприклад, курку з овочами в мультиварці, деруни з гарбуза або суп з яловичиною і гарбузом в мультиварці. Варіантів смачних страв з гарбузом велика кількість, готуйте, і ви не залишитеся до неї байдужі. На цей раз пропоную вам рецепт пшоняної каші з гарбузом на молоці.
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:200 ккал
Щоб приготувати пшоняну кашу з гарбузом на молоці, вам потрібно:
пшоно - 1 ст.
гарбуз - 500 г
сіль - за смаком
масло вершкове - за смаком
молоко - 3 ст.
Пшоняна каша з гарбузом на молоці готується так.
1. Очистити від шкірки і насіння гарбуз вимити, потрібну кількість гарбуза нарізати кубиками. На плиту поставити каструлю, влити молоко, довести його до кипіння і всипати гарбуз, зменшити вогонь і варити гарбуз на повільному вогні. 2. Пшоно промити в декількох водах, щоб пшоно стало чистим, а налита в неї вода була прозора. Потім воду з пшона злити, всипати пшоно в каструлю з гарбузом і перемішати. 3. Варити пшоно з гарбузом на повільному вогні, помішуючи, близько півгодини. 4. Включити духовку і розігріти до температури 150 градусів. 5. Взяти вогнетривкі формочки або горщики і розкласти кашу по горщикам. 6. В горщики з кашею покласти по шматочку вершкового масла, закрити горщики кришками. Якщо у вас формочки, тоді формочки потрібно затягнути фольгою. 7. Дістати деко з духовки, розташувати на ньому горщики (форми) з кашею і перенести деко в духовку, запікати 20 хвилин. 8. Потім деко дістати, горщики (форми) поставити на блюдо, кришечки прибрати і подати до столу. За своїм смаком можна прикрасити кашу зверху, наприклад, горіхами, фруктами або ягодами.
Приємного Вам апетиту!
Колись почула від подруги, що вона не любить гарбуз, що вона несмачна і т. д. Знаєте, що я їй відповіла? Що вона просто не вміє її готувати! Гарбуз - це неймовірно смачний овоч, який має у своєму складі масу корисних і потрібних нашому організму речовин. Гарбуз володіє чудовим ароматом і смаком, вона просто не може бути несмачною, головне — це вміти її приготувати, що абсолютно не представляє труднощів! Повірте, в сезон гарбуза я готую не тільки каші з додаванням, але і м'ясо, і випічку, і сирні запіканки, і багато чого іншого. Приготуйте, наприклад, курку з овочами в мультиварці, деруни з гарбуза або суп з яловичиною і гарбузом в мультиварці. Варіантів смачних страв з гарбузом велика кількість, готуйте, і ви не залишитеся до неї байдужі. На цей раз пропоную вам рецепт пшоняної каші з гарбузом на молоці.
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:200 ккал
Щоб приготувати пшоняну кашу з гарбузом на молоці, вам потрібно:
пшоно - 1 ст.
гарбуз - 500 г
сіль - за смаком
масло вершкове - за смаком
молоко - 3 ст.
Пшоняна каша з гарбузом на молоці готується так.
1. Очистити від шкірки і насіння гарбуз вимити, потрібну кількість гарбуза нарізати кубиками. На плиту поставити каструлю, влити молоко, довести його до кипіння і всипати гарбуз, зменшити вогонь і варити гарбуз на повільному вогні. 2. Пшоно промити в декількох водах, щоб пшоно стало чистим, а налита в неї вода була прозора. Потім воду з пшона злити, всипати пшоно в каструлю з гарбузом і перемішати. 3. Варити пшоно з гарбузом на повільному вогні, помішуючи, близько півгодини. 4. Включити духовку і розігріти до температури 150 градусів. 5. Взяти вогнетривкі формочки або горщики і розкласти кашу по горщикам. 6. В горщики з кашею покласти по шматочку вершкового масла, закрити горщики кришками. Якщо у вас формочки, тоді формочки потрібно затягнути фольгою. 7. Дістати деко з духовки, розташувати на ньому горщики (форми) з кашею і перенести деко в духовку, запікати 20 хвилин. 8. Потім деко дістати, горщики (форми) поставити на блюдо, кришечки прибрати і подати до столу. За своїм смаком можна прикрасити кашу зверху, наприклад, горіхами, фруктами або ягодами.
Приємного Вам апетиту!
Смузі - це густий напій з фруктів, ягід або овочів, прекрасний спосіб швидко і поживно поснідати або перекусити в перерву. У будь-якому смузі міститься дуже багато вітамінів, а смузі з гарбуза особливо насичений корисними речовинами і забезпечить енергію вашому організму на довгі години.
Мені смузі подобається не тільки за його смак, але і за швидкість його приготування — воно не займе у вас більше кількох хвилин.
Якщо у вас є заздалегідь підготовлена очищена гарбуз, то приготувати такий смузі — взагалі одне задоволення. Він стане корисним легким вечерею для тих, хто намагається не набрати зайвих калорій перед сном, що теж дуже важливо!
У такій смузі за бажанням можна додати і горіхів, а для різноманітності можна використовувати не тільки вівсяні пластівці, але і гречані, рисові і навіть кукурудзяні.
Смузі овочеві: 4 рецепта обов'язково знадобляться у вашій кулінарній книзі, такі смузі дуже корисні і добре очищають організм.
Кількість порцій:2 Час приготування: 10 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:270 ккал
Щоб приготувати гарбузовий смузі з корицею, вам знадобиться:
гарбуз - 300 г
молоко свіже - 2 ст.
мед - 1 ч. л.
пластівці вівсяні - 2-3 ст. л.
кориця - за смаком
Як приготувати гарбузовий смузі з корицею.
1. Спочатку для приготування смузі потрібно підготувати гарбуз: вимити її, очистити від шкірки дуже акуратно, так як шкірка твердоватая. Розрізати гарбуз навпіл і вичистити насіння. Потрібну кількість гарбуза для смузі нарізати дуже маленькими кубиками. 2. Скласти шматочки гарбуза в чашу блендера і пюрировать. Маса виходить ароматна і кашоподібна на вигляд. 3. У чашу блендера з пюрированой гарбузом всипати вівсяні пластівці і додати рідкий мед. Потім влити свіже молоко, краще в тетрапаку, щоб не довелося його кип'ятити. 4. Всі інгредієнти збити блендером. Розлити смузі по склянках і зверху посипати корицею за смаком. Вставити в смузі трубочки для коктейлів і насолоджуватися його смаком.
Приємного Вам апетиту!
Смузі - це густий напій з фруктів, ягід або овочів, прекрасний спосіб швидко і поживно поснідати або перекусити в перерву. У будь-якому смузі міститься дуже багато вітамінів, а смузі з гарбуза особливо насичений корисними речовинами і забезпечить енергію вашому організму на довгі години.
Мені смузі подобається не тільки за його смак, але і за швидкість його приготування — воно не займе у вас більше кількох хвилин.
Якщо у вас є заздалегідь підготовлена очищена гарбуз, то приготувати такий смузі — взагалі одне задоволення. Він стане корисним легким вечерею для тих, хто намагається не набрати зайвих калорій перед сном, що теж дуже важливо!
У такій смузі за бажанням можна додати і горіхів, а для різноманітності можна використовувати не тільки вівсяні пластівці, але і гречані, рисові і навіть кукурудзяні.
Смузі овочеві: 4 рецепта обов'язково знадобляться у вашій кулінарній книзі, такі смузі дуже корисні і добре очищають організм.
Кількість порцій:2 Час приготування: 10 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:270 ккал
Щоб приготувати гарбузовий смузі з корицею, вам знадобиться:
гарбуз - 300 г
молоко свіже - 2 ст.
мед - 1 ч. л.
пластівці вівсяні - 2-3 ст. л.
кориця - за смаком
Як приготувати гарбузовий смузі з корицею.
1. Спочатку для приготування смузі потрібно підготувати гарбуз: вимити її, очистити від шкірки дуже акуратно, так як шкірка твердоватая. Розрізати гарбуз навпіл і вичистити насіння. Потрібну кількість гарбуза для смузі нарізати дуже маленькими кубиками. 2. Скласти шматочки гарбуза в чашу блендера і пюрировать. Маса виходить ароматна і кашоподібна на вигляд. 3. У чашу блендера з пюрированой гарбузом всипати вівсяні пластівці і додати рідкий мед. Потім влити свіже молоко, краще в тетрапаку, щоб не довелося його кип'ятити. 4. Всі інгредієнти збити блендером. Розлити смузі по склянках і зверху посипати корицею за смаком. Вставити в смузі трубочки для коктейлів і насолоджуватися його смаком.
