Багато хто вже оцінили мультиварки-скороварки. Адже в них страва готується не тільки швидко, але і зберігає в собі максимум корисних речовин. В скороварці можна приготувати як перші, так і другі страви. Сьогодні я поділюся рецептом м'яса по-французьки в мультиварці-скороварці, яке дуже швидко готується. Для його приготування необхідно лише підготувати інгредієнти, викласти в чашу і трохи почекати. Прошу зауважити, що страва готується без майонезу, і це ні скільки не псує смак м'яса по-французьки. Отже, як приготувати м'ясо по-французьки з свинини в мультиварці-скороварці.

Щоб приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці нам знадобиться:

свинина — 400 г
картопля — 8 шт.
лук — 1 шт.
кріп — 1/2 пучка
петрушка — 1/2 пучка
рослинна олія — 2 ст. л.
твердий сир — 150 г
кетчуп — 1 ст. л.
перець — за смаком
сіль — за смаком

Як приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці:

1. Промиємо свинину і поріжемо на шматочки товщиною 1-1, 5 див
2. Солимо і перчимо шматочки свинини, залишаємо просякати, а поки підготуємо інші інгредієнти. За бажанням можна додати які-небудь смачні спеції.
3. Очистимо велику цибулину і поріжемо її кільцями.
4. Промиємо картоплю і почистимо. Картопля наріжемо пластинами.
5. Натремо на дрібній тертці сир.
6. Змащуємо рослинним маслом чашу мультиварки.
7. Викладаємо шматочки м'яса на дно. Додаємо 1 столову ложку кетчупу, розмазуємо.
8. Викладаємо порізану цибулю.
9. Потім викладаємо картоплю шарами. Солимо і перчимо картоплю.
10. Посипаємо зверху зеленню, я брала кріп і петрушку. Але можна взяти, наприклад, зелений лук або селера, загалом, все, що вам по душі.
11. Закриваємо кришку і виставляємо режим «М'ясо» на 15 хвилин.
12. Відкриваємо кришку і додаємо зверху сир. Я люблю, коли сиру багато, ви можете зменшити кількість до необхідного.
13. Закриваємо кришку і виставляємо режим «Зберігання тепла» на 5 хвилин.
14. Відкриваємо кришку і виймаємо м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці.

Вийшло ось таке смачне м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці.

Приємного апетиту!

Багато хто вже оцінили мультиварки-скороварки. Адже в них страва готується не тільки швидко, але і зберігає в собі максимум корисних речовин. В скороварці можна приготувати як перші, так і другі страви. Сьогодні я поділюся рецептом м'яса по-французьки в мультиварці-скороварці, яке дуже швидко готується. Для його приготування необхідно лише підготувати інгредієнти, викласти в чашу і трохи почекати. Прошу зауважити, що страва готується без майонезу, і це ні скільки не псує смак м'яса по-французьки. Отже, як приготувати м'ясо по-французьки з свинини в мультиварці-скороварці.

Щоб приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці нам знадобиться:

свинина — 400 г
картопля — 8 шт.
лук — 1 шт.
кріп — 1/2 пучка
петрушка — 1/2 пучка
рослинна олія — 2 ст. л.
твердий сир — 150 г
кетчуп — 1 ст. л.
перець — за смаком
сіль — за смаком

Як приготувати м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці:

1. Промиємо свинину і поріжемо на шматочки товщиною 1-1, 5 див
2. Солимо і перчимо шматочки свинини, залишаємо просякати, а поки підготуємо інші інгредієнти. За бажанням можна додати які-небудь смачні спеції.
3. Очистимо велику цибулину і поріжемо її кільцями.
4. Промиємо картоплю і почистимо. Картопля наріжемо пластинами.
5. Натремо на дрібній тертці сир.
6. Змащуємо рослинним маслом чашу мультиварки.
7. Викладаємо шматочки м'яса на дно. Додаємо 1 столову ложку кетчупу, розмазуємо.
8. Викладаємо порізану цибулю.
9. Потім викладаємо картоплю шарами. Солимо і перчимо картоплю.
10. Посипаємо зверху зеленню, я брала кріп і петрушку. Але можна взяти, наприклад, зелений лук або селера, загалом, все, що вам по душі.
11. Закриваємо кришку і виставляємо режим «М'ясо» на 15 хвилин.
12. Відкриваємо кришку і додаємо зверху сир. Я люблю, коли сиру багато, ви можете зменшити кількість до необхідного.
13. Закриваємо кришку і виставляємо режим «Зберігання тепла» на 5 хвилин.
14. Відкриваємо кришку і виймаємо м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці.

Вийшло ось таке смачне м'ясо по-французьки в мультиварці-скороварці.

Приємного апетиту!

М'ясо по-французьки з вершками - це прекрасне блюдо, смак якого просто не може залишити вас байдужим.

За свою довгу історію людство придумало безліч різних страв на основі м'яса або хоча б з додаванням м'яса, що готуються на свята і у будні дні. І дійсно, м'ясні страви потрібно вживати регулярно, якщо ви хочете, щоб ваш організм був здоровим і сильним.

М'ясо містить у собі величезна кількість вітамінів, але головне, це білки і амінокислоти, які можна отримати з м'яса. Крім цього, це дуже калорійний продукт, яким можна швидко насититися і утамувати відчуття голоду. Якщо м'ясо правильно приготувати, то воно буде нежирним, і його можна буде сміливо вживати в їжу навіть у тому випадку, якщо ви знаходитесь на дієті і хочете скинути зайву вагу. Вершки та молоко, які входять до складу нашого страви, теж дуже корисні продукти. Молоко сприяє зміцненню кісток, адже в ньому міститься багато кальцію.

Щоб приготувати м'ясо по-французьки з вершками, вам знадобиться:

яловичина - 1 кг
сир твердий - 150 г
вершки - 0, 5 склянки
молоко - 0, 5 склянки
цибуля ріпчаста - 1 шт.
сіль - за смаком
перець - за смаком

Як приготувати м'ясо по-французьки з вершками:

1. Яловичину ретельно промиваємо чистою водою і даємо їй деякий час просохнути. Після цього нарізаємо її рівними за розміром тоненькими скибочками, щоб їх товщина було близько 1-1, 5 сантиметрів. Стежимо, щоб м'ясо нарізалось поперек волокон.
2. Після цього відбиваємо м'ясо молотком.
3. Беремо деко з духовки і трошки змащуємо її маслом, це важливо, щоб яловичина не чіплялася до металу і не пригоріла.
4. На змащене деко викладаємо шматочки яловичини.
5. Цибулю чистимо і ріжемо приблизно рівними тонкими кільцями.
6. Зверху на яловичину кладемо кільця цибулі, і за смаком приправляємо перцем і сіллю.
7. Наступним шаром тертий на крупній тертці сир, яким присипаємо зверху шматочки нашого страви.
8. Вершки і молоко змішуємо і поливаємо ними зверху шматочки яловичини.
9. Духовку заздалегідь прогріваємо, щоб вона мала температуру близько 170-180 градусів, і при цій температурі запікаємо страву близько півтора годин.

М'ясо по-французьки з вершками готове, подавати його потрібно у гарячому вигляді, зверху можна трошки прикрасити зеленню петрушки, кропом і петрушкою.

Приємного апетиту!

М'ясо по-французьки з вершками - це прекрасне блюдо, смак якого просто не може залишити вас байдужим.

За свою довгу історію людство придумало безліч різних страв на основі м'яса або хоча б з додаванням м'яса, що готуються на свята і у будні дні. І дійсно, м'ясні страви потрібно вживати регулярно, якщо ви хочете, щоб ваш організм був здоровим і сильним.

М'ясо містить у собі величезна кількість вітамінів, але головне, це білки і амінокислоти, які можна отримати з м'яса. Крім цього, це дуже калорійний продукт, яким можна швидко насититися і утамувати відчуття голоду. Якщо м'ясо правильно приготувати, то воно буде нежирним, і його можна буде сміливо вживати в їжу навіть у тому випадку, якщо ви знаходитесь на дієті і хочете скинути зайву вагу. Вершки та молоко, які входять до складу нашого страви, теж дуже корисні продукти. Молоко сприяє зміцненню кісток, адже в ньому міститься багато кальцію.

Щоб приготувати м'ясо по-французьки з вершками, вам знадобиться:

яловичина - 1 кг
сир твердий - 150 г
вершки - 0, 5 склянки
молоко - 0, 5 склянки
цибуля ріпчаста - 1 шт.
сіль - за смаком
перець - за смаком

Як приготувати м'ясо по-французьки з вершками:

1. Яловичину ретельно промиваємо чистою водою і даємо їй деякий час просохнути. Після цього нарізаємо її рівними за розміром тоненькими скибочками, щоб їх товщина було близько 1-1, 5 сантиметрів. Стежимо, щоб м'ясо нарізалось поперек волокон.
2. Після цього відбиваємо м'ясо молотком.
3. Беремо деко з духовки і трошки змащуємо її маслом, це важливо, щоб яловичина не чіплялася до металу і не пригоріла.
4. На змащене деко викладаємо шматочки яловичини.
5. Цибулю чистимо і ріжемо приблизно рівними тонкими кільцями.
6. Зверху на яловичину кладемо кільця цибулі, і за смаком приправляємо перцем і сіллю.
7. Наступним шаром тертий на крупній тертці сир, яким присипаємо зверху шматочки нашого страви.
8. Вершки і молоко змішуємо і поливаємо ними зверху шматочки яловичини.
9. Духовку заздалегідь прогріваємо, щоб вона мала температуру близько 170-180 градусів, і при цій температурі запікаємо страву близько півтора годин.

М'ясо по-французьки з вершками готове, подавати його потрібно у гарячому вигляді, зверху можна трошки прикрасити зеленню петрушки, кропом і петрушкою.

Приємного апетиту!