Такий спосіб приготування сніданку доведеться по душі багатьом господиням. Готується запіканка для сніданку з готового листкового тіста з шинкою, яйцями і сиром. Шинку можна замінити ковбасою або курячими стегенцями.
Щоб приготувати запіканку з шинкою для сніданку, вам знадобляться:
шинка - 300 гр.
яйця - 3 шт.
твердий сир - 175 г
листкове тісто - 1 упаковка
Як приготувати запіканку з шинкою для сніданку:
1. Розігріти духовку до 180 градусів. Розморозити листкове тісто під харчовою плівкою.
2. Змастити деко для випічки вершковим або рослинним маслом і викласти тісто на дно.
3. Нарізати шинку кубиками.
4. Злегка збити яйця.
5. Натерти твердий сир на тертці.
6. Викласти на тісто шар шинки. Потім залити яєчною сумішшю поверх.
7. Все посипати тертим твердим сиром.
8. Поставити деко в духовку і випікати протягом 30 хвилин.
Приємного апетиту!
Курка з картоплею хороша в будь-якому вигляді, і у вареному, і в смаженому. Але ми пропонуємо вам 1001-вий рецепт приготування курки з картоплею. У вас вийде дуже смачна запіканка з курки з кукурудзою, картоплею і тертим сиром.
Смачна запіканка з курки з кукурудзою готується з наступних інгредієнтів:
• картопля - 1 кг
• філе куряче - 4 шт.
• морква - 2 шт.
• цибуля-порей - 1 стебло
• брокколі - 50 г
• консервована кукурудза - 200 г
• молоко - 400 мл
• вершкове масло - 40 г
• борошно - 1 ст. ложка
• тертий сир - 150 г
• сіль, перець чорний мелений - за смаком
Смачна запіканка з курки з кукурудзою готується наступним чином:
1. Очистіть овочі. Розріжте кожну картоплину на 2-3 частини, моркву - навпіл, білу частину цибулі-порею наріжте скибочками, брокколі розберіть на суцвіття.
2. Картоплю відварити в киплячій підсоленій воді до готовності.
3. Куряче філе помийте, обсушіть і покладіть в окрему каструлю разом з підготовленими овочами. Залийте 750 мл холодної води, доведіть до кипіння, зніміть піну, накрийте кришкою і варіть на маленькому вогні 25 хв. Посоліть і поперчіть за смаком.
4. З каструлі з куркою злийте 300 мл бульйону, куряче філе вийміть і наріжте кубиками.
5. Бульйон, що залишився разом з овочами розмеліть блендером в однорідне пюре.
6. Розігрійте в сотейнику половину вершкового масла, додайте борошно і готуйте 1 хвилину, помішуючи. Продовжуючи безперервно помішувати, поступово влийте 300 мл молока і нагрівайте, поки соус не загусне. Слідкуйте, щоб в ньому не утворилися грудки.
7. Додайте в соус овочеве пюре, кукурудзу і шматочки курки, акуратно перемішайте.
8. Розімніть картоплю в пюре, змішайте з маслом і молоком, що залишилося.
9. Овочеву масу з куркою викладіть у вогнетривку форму, змащену маслом, зверху розподіліть картопляне пюре і розрівняти його ложкою.
10. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200 °С і запікайте 20 хв.
11. Дістаньте форму з духовки, посипте тертим сиром і поставте назад ще на 10 хв, щоб поверхню запіканки покрилася золотистою скоринкою.
Приємного апетиту!
Такий спосіб приготування сніданку доведеться по душі багатьом господиням. Готується запіканка для сніданку з готового листкового тіста з шинкою, яйцями і сиром. Шинку можна замінити ковбасою або курячими стегенцями.
Щоб приготувати запіканку з шинкою для сніданку, вам знадобляться:
шинка - 300 гр.
яйця - 3 шт.
твердий сир - 175 г
листкове тісто - 1 упаковка
Як приготувати запіканку з шинкою для сніданку:
1. Розігріти духовку до 180 градусів. Розморозити листкове тісто під харчовою плівкою.
2. Змастити деко для випічки вершковим або рослинним маслом і викласти тісто на дно.
3. Нарізати шинку кубиками.
4. Злегка збити яйця.
5. Натерти твердий сир на тертці.
6. Викласти на тісто шар шинки. Потім залити яєчною сумішшю поверх.
7. Все посипати тертим твердим сиром.
8. Поставити деко в духовку і випікати протягом 30 хвилин.
Приємного апетиту!