Всім любителям морської капусти присвячується! Корисний і цікавий салат, який швидко і легко готується - всім господиням просто на замітку. Ідеальний варіант для закуски «поспіхом»!

А смак морської капусти тільки доповнює поєднання улюблених продуктів, який так ідеально підібрано в цьому салатик. Без перебільшень дуже смачне і незвичайне блюдо!

Повірте, «Дике озеро» - це саме та закуска, яка дійсно здатна пробудити апетит, а також задовольнити смакові запити навіть найзапекліших противників такої корисної морської капусти!

Отже, інгредиенты, необхідні для приготування салату:

морська капуста — 200 г
кукурудза - 380 г
крабові палички - 240 г
курячі яйця - 3 шт.
майонез
сіль

Спосіб приготування салату «Дике озеро»:

1. Для початку поставимо варитися курячі яйця (круто). Після цього даємо їм трохи охолонути, а потім нарізаємо на середні кубики.
2. Крабові палички (краще брати злегка заморожені, не будуть при різанні розпадатися) також нарізаємо на середні кубики.
3. Після цього беремо салатницю і викладаємо на дно морську капусту, потім змащуємо її тонким шаром майонезу. Потім викладаємо на капусту крабові палички і теж змащуємо тонким шаром майонезу (при необхідності їх можна трохи підсолити, а також злегка поперчити).
Викладаємо на крабові палички варені яйця (їх присаливаем і змащуємо майонезом), а на них викладаємо кукурудзу, яку також змащуємо майонезом.
4. Потім повторюємо шари знову. Однак ви можете укласти шари і в один етап, але так, напевно, виходить більш різноманітніше! Погодьтеся, набагато цікавіше, ніж варіант «все змішати в одній мисці, змішати з майонезом!

Прикрасити такий салатик можна найрізноманітнішим способом: і просто акуратно викласти останній шар з кукурудзи (не поливаючи його майонезом); або ви можете залишити трохи жовтка (і/або білка), дрібно потерти його і посипати зверху. А можете прикрасити свіжою зеленню або якимись яскравими овочами.

У будь-якому випадку, виходить дуже яскраво, красиво і шалено смачно! Дійсно, просте і в той же час незвичайне блюдо, гідний будь-якого святкового столу! Готуйте такий салатик частіше і пригощайте своїх близьких та друзів!

Всім приємного апетиту!

Салат «Вероніка» відноситься до салатів-коктейлів. Такі страви найчастіше готують з фруктів і ягід (десертні) або інших продуктів (закусочні). В салаті «Вероніка» є й інші продукти» - курка і ягоди - виноград. Все-таки, напевно, закусочний.

Салати-коктейлі не перемішують, а укладають шарами в скляний посуд. Посудом можуть служити як салатниці скляні, так і келихи для вина. Їх їдять чайній, десертній чи спеціальною ложкою з довгою ручкою.

Хоча, за найбільш суворим канонам, салат-коктейль, покладений в келих, подається на тарілочці з серветкою. Серветку прибирають, келих перевертають на тарілку, салат перемішують і їдять виделкою. Мені якось приємніше варіант з ложкою. Хоча, їдять ж плов... Я вмію.

Є багато рецептів салатів з курки з виноградом. Дуже цікавий рецепт «Тіффані». У складі - куряче м'ясо, цибулю, яйця, горіхи. Викладається шарами в скляному посуді. Зверху весь салат закривається темним виноградом. Вірніше, його половинками без зерняток. Виноградинки виблискують як діаманти.

У салат «Черепашка» додають консервований ананас. А виноград лягає зверху світлий.

Іноді такі салати ще й красиво викладають, наприклад, в вигляді серця.

Раніше салати з куркою вважалися найбільш простими. Куряче м'ясо як інгредієнт кухаря не виділяли. Тепер в кожному ресторані є свої оригінальні рецепти.

Дуже гарний рецепт - «Гранатовий браслет». Смажену курку, варені картоплю, моркву і буряк викладають шарами, перекладаючи майонезом. Краса - в оформленні. Салат викладають кільцем навколо склянки. Весь салат посипають зернами граната. Стакан прибирають.

А який цікавий салат «Гніздо глухаря»! І дуже простий. У ньому курка, картопля, цибуля, яйця, майонез. Всі викладається колом з поглибленням посередині. У заглиблення кладуть зелень, а на неї «яйця глухаря», зроблені з жовтків з майонезом.

У салату «Вероніка» багато рецептів. Який з них перший? Складно сказати. У страву кладуть помідори, мариновані гриби, сир, консервовану кукурудзу, огірки, капусту, моркву. Курку і кладуть смажену, копчену. Навіть рецепт зі свининою замість курки знайшла.

В моєму рецепті - черешки селери.

Для того щоб приготувати салат «Вероніка», вам знадобиться:

грудки курячі — 2 шт.
сир твердий — 150 г
селера — 2 черешка
тархун — 2 ст. л. подрібненої зелені
майонез — 2 ст. л.
виноградини
оливкова олія
сіль
перець

Як приготувати салат «Вероніка»:

1. Натріть курячі грудки оливковою олією, сіллю, перцем. Можна спеціями для курки. Запікайте в розігрітій до 175 °С духовці 40 хв. На сковорідці - теж непогано.
2. Наріжте черешки селери, зелень тархуна, м'ясо з курячих грудок. Виноград розріжте на половинки, видалити зернятка. Сир натріть на крупній тертці.
3. Викладіть в скляний посуд куряче м'ясо, майонез, селера, майонез. Посипте тархуном і тертим сиром. Покладіть зверху половинки виноградин.

Приємного апетиту!

Салат «Вероніка» відноситься до салатів-коктейлів. Такі страви найчастіше готують з фруктів і ягід (десертні) або інших продуктів (закусочні). В салаті «Вероніка» є й інші продукти» - курка і ягоди - виноград. Все-таки, напевно, закусочний.

Салати-коктейлі не перемішують, а укладають шарами в скляний посуд. Посудом можуть служити як салатниці скляні, так і келихи для вина. Їх їдять чайній, десертній чи спеціальною ложкою з довгою ручкою.

Хоча, за найбільш суворим канонам, салат-коктейль, покладений в келих, подається на тарілочці з серветкою. Серветку прибирають, келих перевертають на тарілку, салат перемішують і їдять виделкою. Мені якось приємніше варіант з ложкою. Хоча, їдять ж плов... Я вмію.

Є багато рецептів салатів з курки з виноградом. Дуже цікавий рецепт «Тіффані». У складі - куряче м'ясо, цибулю, яйця, горіхи. Викладається шарами в скляному посуді. Зверху весь салат закривається темним виноградом. Вірніше, його половинками без зерняток. Виноградинки виблискують як діаманти.

У салат «Черепашка» додають консервований ананас. А виноград лягає зверху світлий.

Іноді такі салати ще й красиво викладають, наприклад, в вигляді серця.

Раніше салати з куркою вважалися найбільш простими. Куряче м'ясо як інгредієнт кухаря не виділяли. Тепер в кожному ресторані є свої оригінальні рецепти.

Дуже гарний рецепт - «Гранатовий браслет». Смажену курку, варені картоплю, моркву і буряк викладають шарами, перекладаючи майонезом. Краса - в оформленні. Салат викладають кільцем навколо склянки. Весь салат посипають зернами граната. Стакан прибирають.

А який цікавий салат «Гніздо глухаря»! І дуже простий. У ньому курка, картопля, цибуля, яйця, майонез. Всі викладається колом з поглибленням посередині. У заглиблення кладуть зелень, а на неї «яйця глухаря», зроблені з жовтків з майонезом.

У салату «Вероніка» багато рецептів. Який з них перший? Складно сказати. У страву кладуть помідори, мариновані гриби, сир, консервовану кукурудзу, огірки, капусту, моркву. Курку і кладуть смажену, копчену. Навіть рецепт зі свининою замість курки знайшла.

В моєму рецепті - черешки селери.

Для того щоб приготувати салат «Вероніка», вам знадобиться:

грудки курячі — 2 шт.
сир твердий — 150 г
селера — 2 черешка
тархун — 2 ст. л. подрібненої зелені
майонез — 2 ст. л.
виноградини
оливкова олія
сіль
перець

Як приготувати салат «Вероніка»:

1. Натріть курячі грудки оливковою олією, сіллю, перцем. Можна спеціями для курки. Запікайте в розігрітій до 175 °С духовці 40 хв. На сковорідці - теж непогано.
2. Наріжте черешки селери, зелень тархуна, м'ясо з курячих грудок. Виноград розріжте на половинки, видалити зернятка. Сир натріть на крупній тертці.
3. Викладіть в скляний посуд куряче м'ясо, майонез, селера, майонез. Посипте тархуном і тертим сиром. Покладіть зверху половинки виноградин.

Приємного апетиту!

Якщо ви не боїтеся експериментувати і любите незвичайні смакові поєднання, швидкий салат з куркою і грушами - справжня знахідка для вас!

Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 270 ккал

---

Щоб приготувати швидкий салат з куркою і грушами, знадобляться наступні інгредієнти:

• відварна курка - 300 г
• відварений рис - 1 стакан
• ананаси консервовані - 1 банку
• груша
• пучок петрушки
• для заправки:
• майонез - 2 ст. ложки
• сметана - 2 ст. ложки
• 1 ст. ложка сиропу від ананасів

Швидкий салат з куркою і грушами готується наступним чином:

1. 1. Приготуйте заправку з сметани, майонезу і сиропу від ананасів.
2. 2. Дрібно наріжте курку і викладіть шаром в салатник.
3. 3. Якщо у груші товста шкірка, зніміть її, а грушу наріжте дрібними кубиками і змішайте з 1/3 частиною заправки.
4. 4. Дрібно нарубаєте петрушку, змішайте з рисом і залишилася половиною заправки і викладіть шаром поверх курки.
5. 5. Ананас наріжте, змішайте з залишилася заправкою і викладіть на салат верхнім шаром.
6. 6. Прикрасьте салат розрізаними гуртками ананаса.
7. Приємного апетиту!