Крабовий салат — дуже частий гість на наших святкових столах. Та й у будні дні він частенько з'являється в наших холодильниках. Варіацій його приготування безліч.

Я щоразу намагаюся приготувати за новим рецептом, щоб страва відрізнялося від попереднього і не набридало. В цей раз вирішила "погратися" зі смаками і додати консервований ананас, і не прогадала. Смак вийшов дуже незвичайним і приємним. Ананас вніс свою родзинку. Саме його кислинка зробила салат просто відмінним.

Салат легкий і ніжний, але на мій превеликий жаль через майонезу, досить калорійний. Але нічого, цей смак варто кількох зайвих грамів.

Що стосується лука — то це на любителя. Мені подобається це поєднання. Хоча від багатьох чула, що їм це не до смаку. Так що цибулю додавайте акуратно.

Із зазначеної кількості інгредієнтів вийшло 5 порцій салату. Час, витрачений на приготування, 20 хвилин.

Щоб приготувати крабовий салат з консервованими ананасами, вам знадобиться:

крабові палички — 200 г
ананаси консервовані — 150 г
рис — 30 г
яйце куряче — 3 шт
цибуля ріпчаста — ½ шт.
майонез — 100 г

Як приготувати крабовий салат з консервованими ананасами:

1. Крабові палички подрібнити.
2. Яйця курячі відварити і нарізати невеликими кубиками.
3. Рис відварити і остудити. Води брати з розрахунку 1:2.
4. Ананаси консервовані подрібнити.

Цибулю нарізати невеликими кубиками.
5. З'єднати в одній посуді крабові палички, яйця курячі, цибулю, рис і консервовані ананаси. Додати майонез і перемішати.

6. Прибрати в холодне місце на 1-2 години.

Подавати охолодженим як самостійне блюдо. Можна з допомогою спеціальних формочок оформити на тарілках кружечки. Так салат буде виглядати більш естетично. Якщо у вас знайдеться в холодильнику кілька пір'їн зеленого цибулі — сміливо прикрашайте ним страву. Буде дуже красиво.

Приємного апетиту!

Я хочу поділитися рецептом, в якому поєднуються мої улюблені продукти - крабові палички і капуста броколі. Крабові палички просто смачні, а брокколі ще й дуже корисна. Єдиний не дуже корисний інгредієнт в цьому салаті - це майонез, від якого багато хто відмовляється через його жирності. Запевняю вас, велика частина калорій в цьому салату припадає саме на майонез, а його там всього нічого, так що не хвилюйтеся щодо зайвих кілограмів! Про брокколі хотілося б сказати окремо. Цю капусту я дуже люблю не тільки за її тонкий смак, але і за те, що вона допомагає боротися зі стресом, а це в сучасному світі дуже актуально. Броколі містить багато сірки, фолієвої кислоти і вітаміну С - всі необхідні елементи для людини, яка живе в мегаполісі особливо якщо у нього є шкідливі звички. Також вона здатна уповільнити старіння клітин і запобігає появі злоякісних пухлин.

Щоб приготувати салат з брокколі і крабовими паличками, вам знадобиться:

капуста брокколі заморожена - 400 г

палички крабові - 150-200 г

майонез - 20 г

яйця - 3 шт.

Як приготувати салат з брокколі і крабовими паличками:

1. Миємо й відварюємо яйця протягом 8-10 хвилин (круто).

2. Відварюємо броколі, після цього викладаємо її на друшляк або на рушник, щоб стекла зайва рідина. Можна скористатися пароваркою, в такому випадку капуста буде трохи хрустіти, що додасть салату особливу родзинку.

3. Розморожуємо крабові палички і нарізаємо їх середніми шматочками (товщиною близько сантиметра). Викладаємо їх на тарілку до остигнула капусту брокколі.

4. Чистимо варені яйця і нарізаємо їх дрібними кубиками (приблизно такого ж розміру, як і крабові палички). Викладаємо їх у загальну тарілку і обережно перемішуємо.

5. Поливаємо салат зверху майонезом. Я зазвичай покриваю салат майонезом не суцільним шаром, а малюю дрібну сітку - це виглядає красивіше. Салатик готовий! Знову повернуся до питання калорійності страви - я використовую досить легкий майонез з відсотком жирності 20. Можна також змішати майонез зі сметаною в пропорції 1 до 1, але тоді салатик стане трохи кислуватим. Сподіваюся, вам сподобається мій рецепт. Приємного апетиту!

Сьогодні хочу вам розповісти вам цікавий рецепт салату з крабових паличок з капустою. Такий салат мені довелося спробувати в гостях у своєї невістки. На перший погляд, коли дивишся на салат, то нічого особливо не видно, крім капусти. Але я придивилася, спробувала його на смак і зрозуміла, що там є чорнослив і ще щось. Розпитала рецепт у невістки і дізналася, що там і крабові палички є. Рецепт, як бачите, зовсім простий, пояснювати в ньому практично нічого не потрібно. Можу тільки сказати, що салат дуже смачний, чорнослив його доповнює своєї пікантною ароматною ноткою, а крабові палички надають ніжний смак і роблять салат більш поживним.

У доповненні до рецептом хочу запропонувати вам рада. Коли готуєш салат з червонокачанної капусти, то, звичайно, капуста забарвлює все, до чого торкається, в тому числі і ваші руки. Тому можу порадити, як їх відмити від фіолетового кольору.

Кращий спосіб — натерти руки харчовою содою, потім протерти оцтом, після цього вимити руки і зволожити їх кремом. Також можна відтерти часточкою лимона або картоплі.

Готуйте із задоволенням!

Щоб приготувати салат з крабових паличок і червоної капусти, вам потрібно:

капуста червонокачанна - половинка качана
чорнослив без кісточок - 5-6 шт.
крабові палички - 200 г
майонез низькокалорійний - 3 ст. л.
сіль - за смаком

Як приготувати салат з крабових паличок і червоної капусти:

1. Капусту для салату потрібно вибирати невелику і молодші. З капусти зняти пару верхніх листків, викинути їх, саму капусту вимити під проточною водою і дрібненько нашаткувати, скласти в миску.
2. Нашатковану капусту злегка посолити і трохи пом'яти руками, але не сильно.
3. Чорнослив покласти в миску, залити окропом і залишити на 5 хвилин, потім воду злити і чорнослив вимити, нарізати дрібненько і скласти в миску до капусти.
4. Крабові палички заздалегідь розморозити, потім дрібно нарізати і перекласти в миску до капусти.
5. Додати майонез (бажано нежирний або на молоці) в салат, добре перемішати, посолити за смаком, якщо вам все-таки потрібна сіль в салаті, так як капусту ви вже посолили раніше.
6. Перекласти салат в салатник і подавати до столу.

Супротивникам майонезу раджу замінити його сметаною.

Приємного вам апетиту і легкості на вашій кухні!

Крабові палички в даний час користуються величезною популярністю у населення. Використовують їх в основному в салатах, в якості замінника цього крабового м'яса. Завдяки своїй ціні даний продукт є практично в кожному холодильнику. Тому, не довго думаючи, я вирішила запропонувати вам приготувати разом зі мною дуже смачний і простий у приготуванні салат з цим продуктом. У нашій родині цей салат дуже люблять. Що стосується сухариків в рецепті, то їх можна взяти вже готовими ( придбати в магазині), або приготувати самим. Мені більше подобається готувати самостійно, так як саме підсмажені на оливковій олії шматочки хліба надають салату особливий шарм.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 305 ккал

---

Щоб приготувати салат з сухариками і крабовими паличками, вам знадобиться:

• крабові палички — 200 г
• яйця курячі — 3 шт.
• майонез — 3 ст. л.
• кукурудза консервована — 100 г
• цибуля ялтинська або звичайний — 1 шт.
• хліб або сухарі — 100 г

Як приготувати салат з сухариками і крабовими паличками:

1. 

2. 1. Яйця курячі відварити до готовності. Очистити. Нарізати дрібними шматочками. 2. Крабові палички розморозити і нарізати невеликими кубиками. 3. Цибулю очистити і подрібнити. 4. З кукурудзи злити зайвий розсіл. 5. З'єднати в одній посуді майонез, яйця, кукурудзу і крабові палички. Все перемішати, якщо потрібно досолити. 6. Хліб нарізати невеликими кубиками. Обсмажити на оливковій олії з двох боків до золотистого кольору.

3. Додати в салат безпосередньо перед подачею до столу.

4. Прикрасити за вашим бажанням. Приємного апетиту!