Чудово смачний сирний торт без випічки зможе приготувати навіть починаюча господиня, а якщо у вашій сім'ї є діти, залучіть їх для прикраси торта - це найкращий спосіб пробудити у дітей інтерес до кулінарії.
Щоб приготувати сирний торт без випічки, знадобляться наступні інгредієнти:
200 г печива
50 г вершкового масла
500 г сиру
40 г цукрової пудри
лимонна цедра
сік 2 лимонів
для прикраси:
зерна граната
Сирний торт без випічки готується наступним чином:
1. Подрібніть печиво, натріть вершкове масло на крупній тертці і злегка розтопити, потім додайте печиво і добре вимішайте отриману масу.
2. Викладіть на дно рознімної форми для торта тонкий шар печива з маслом.
3. Змішайте сир з цедрою і соком лимонів і з цукровою пудрою, збийте міксером до однорідної маси.
4. Викладіть сирну масу на печиво і поставте в морозильник на 30-40 хвилин.
5. Щоб акуратно дістати сирний торт з форми, покладіть форму на гаряче мокре рушник
6. Помістіть сирний торт без випічки на блюдо і прикрасити зернами граната.
Приємного апетиту!
//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Ольга Ривкіна
Торт з печива з бананом приготувати дуже просто, а виходить незвичайно смачним. Таке ласощі буде користуватися великим успіхом і у дорослих, і у дітей. До речі, дітей теж можна залучити до його приготування - їм можна доручити кришити печиво, а потім прикрашати торт.
Найзручніше готувати торт з печива з бананом в рознімної формі, але якщо її немає, не засмучуйтеся: візьміть каструлю великого діаметру і вистелити її поліетиленовою плівкою таким чином, щоб її кінці були вище країв каструлі. Коли торт досить просочиться, акуратно вийміть його з каструлі, тримаючи поліетиленову плівку за краї, і перекладіть на блюдо.
Щоб приготувати торт з печива з бананом, знадобляться наступні інгредієнти:
• 2 пачки звичайного печива,
• 2-3 банана,
• шоколадка, кокосова стружка для прикраси,
для приготування заварного крему:
• 2 склянки молока,
• 2 яйця,
• 1 склянка цукру,
• 2 ст. ложки борошна,
• 2 ч. ложки вершкового масла,
• 1 ч. ложка ванільного цукру.
Торт з печива з бананом готується так:
1. Приготуйте заварний крем: ретельно збийте міксером спочатку яйця з цукром, потім додайте борошно і ванільний цукор, збийте ще раз, залийте молоком і збивайте до тих пір, поки не вийде однорідна маса без грудок.
2. На повільному вогні доведіть крем до кипіння, постійно помішуючи, проваріть буквально 1-2 хвилини і відразу знімайте з вогню. Додайте вершкове масло, перемішайте і дайте охолонути, час від часу помішуючи, щоб на поверхні не утворилася скоринка.
3. Печиво розкришите на невеликі шматочки і розділіть на три порції - саме стільки шарів буде в торті. Кожен шар змащувати заварним кремом.
4. Верхній шар крему прикрасьте бананом, нарізаною кружальцями.
5. Посипте банан тертим шоколадом, змішаним з кокосовою стружкою.
Торт з печива з бананом повинен як слід просочитися. Можна потримати його при кімнатній температурі, а потім поставити в холодильник, щоб він краще застиг. Виймати його з форми або з каструлі краще безпосередньо перед подачею на стіл.
Приємного апетиту!
Швидкий торт з вершкового суфле з Савоярді просто тане в роті, настільки він ніжний і повітряний. Приготувати його зовсім не складно, та й всі продукти доступні.
Швидкий торт з вершкового суфле з Савоярді готується з наступних інгредієнтів:
• 18 шт. подовженого печива Савоярді
• 300 мл молока
• 5 яєчних жовтків (якщо замість курячих яєць брати перепелині, то кількість жовтків збільшити не менш ніж у два рази)
• 1 ч. ложка ванільного цукру в порошку
• 200 г цукру (для крему 150 г + 50 г для змащування печива)
• желатин
• 300 мл 35%-них вершків
• 1 ч. ложка вершкового масла
Час приготування: 40 хв.
Швидкий торт з вершкового суфле з Савоярді готується наступним чином:
1. Замочіть желатин в холодній воді відповідно до інструкції на упаковці.
2. Змішайте жовтки з 150 г цукру і розітріть їх дочиста.
3. Додайте в молоко, ваніль, доведіть його до кипіння і тонкою цівкою влийте в жовткову масу при постійному помішуванні. Поставте на повільний вогонь і варіть, продовжуючи помішувати, поки крем не загусне.
4. Додайте набряклий желатин і продовжуйте підігрівати на повільному вогні і помішувати, поки желатин не розчиниться. Стежте, щоб крем не загус. Зніміть з вогню, остудіть.
5. Вершки збийте в густу піну, введіть їх в крем і розмішайте.
6. Змішайте 50 г цукру з 10 мл окропу, збризніть цим сиропом печиво.
7. Змастіть маслом роз'ємну форму, за її стінок поставте печиво вертикально, а потім акуратно викладіть в середину форми підготовлену масу. Будьте уважні, щоб печиво не впало, а зберегло форму парканчика.
8. Накрийте форму тарілкою або харчовою плівкою і поставте в холодильник мінімум на 4 години.
9. Верх торта можна за бажанням посипати корицею або цукровою пудрою, а можна прикрасити марципановими квітами.
Приємного апетиту!
//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Ольга Ривкіна
Можна приготувати торт сметанний з горіхами без довгої метушні з випічкою коржів? Виявляється, можна, і вийде він не менш смачним, а дуже навіть апетитним і красивим, особливо якщо ви напряжете фантазію і підійдете до оформлення торта креативно.
Щоб приготувати торт сметанний з горіхами, знадобляться наступні інгредієнти:
• 300 г печива з маком
• 500 г сметани
• 30 г швидкорозчинного желатину
• 150 г родзинок
• 150 г волоських горіхів
• 1 склянку води
• 1 ст. ложка цукру
• шоколад - за смаком
Торт сметанний з горіхами готується так:
1. Ізюм залийте гарячою водою, дайте 10 хвилин пропаритися, потім промийте і обсушіть на паперовому рушнику.
2. Волоські горіхи подрібніть в блендері до розміру горошини.
3. Печиво з маком розламайте на дрібні шматочки, додати подрібнені волоські горіхи і родзинки і добре перемішайте.
4. Збийте сметану з цукром, щоб вийшла однорідна пишна маса.
5. Залийте желатин склянкою гарячої води, добре розмішайте, щоб желатин розчинився повністю, і з'єднайте зі сметанним кремом.
6. Змішайте сметану і желатин до стану однорідної маси, додайте до підготовленого печінкою і як слід перемішайте ще раз.
7. Постеліть на дно форми для випікання торта харчову плівку, викладіть на неї отриману масу, розрівняйте і поставте в холодильник як мінімум на 4 години для застигання.
8. Коли торт сметанний з горіхами досить настоїться, прикрасьте його шоколадом.
Приємного апетиту!
Пряниковий торт готується з найпростіших і доступних продуктів, які смачні самі по собі, але разом утворюють незвичайне поєднання з абсолютно новим і дуже приємним смаком.
Щоб приготувати імбирний пряник торт, знадобляться наступні інгредієнти:
• 500 г м'яких шоколадних пряників
• 4-5 стиглих бананів
• 900 г 20%-ной сметана
• 1 склянка цукру
• 100 г шоколаду.
Пряниковий торт готується так:
1. Шоколадні пряники розріжте вздовж на 2-3 частини.
2. Банани почистіть і наріжте тонкими кружальцями.
3. Сметану збийте з цукром до повного його розчинення.
4. Шоколад натріть на дрібній тертці.
5. Тепер приступаємо безпосередньо до приготування торта: приготуйте плоске блюдо і викладайте на нього скибочки пряників, попередньо вмочивши їх з обох сторін у сметанний крем, щоб вийшла форма торта.
6. Зверху викладіть шар гуртків нарізаних бананів і злегка полийте сметанним кремом.
7. Повторіть шари, поки не закінчаться пряники і банани, а останній шар посипте тертим шоколадом.
8. Поставте торт в холодильник на 1 годину, щоб він просочився.
Приємного апетиту!
Для того, щоб порадувати своїх рідних або осіб смачненьким тортиком, зовсім не обов'язково проводити кілька годин у духовки, намагаючись втілити в реальність один з найскладніших рецептів, знайдених на сторінках інтернету або будь-якого друкованого видання. Приготувати чудове частування можна не докладаючи особливих зусиль. Для цього всього лише треба скористатися рецептом торта без випічки.
Щоб приготувати смачний торт без випічки, вам знадобиться:
ванільні сухарі мелені - 200 г
масло вершкове - 200 г
яйце - 1 шт.
цукор - 100 г
Як приготувати смачний торт без випічки:
1. Яйце збити з цукром.
2. Масло розтерти до білого кольору, додати збите з цукром яйце.
3. В отриману масу всипати мелені ванільні сухарі, ретельно перемішати.
4. Отриману однорідну густу масу викласти у форму, змочену водою, і поставити в холодильник.
Приблизно через 2 години готовий торт можна витягти з холодильника. Перед подачею на стіл облити його сиропом або варенням по вашому смаку. Або ж можна використовувати для цієї мети розтоплений на паровій бані шоколад. У процесі приготування ванільні сухарі можна замінити печивом, торт вийде не менш смачним.
Приємного апетиту вашій родині!
| 