Салат День Перемоги стане справжньою прикрасою святкового столу. І справа не тільки в тому, що він дуже смачний, але і в його оформленні, яке досить просто зробити: на білому фоні (салат зверху покривається рівним шаром майонезу) викладається «9 травня» — це можна зробити зеленим горошком, а ще краще червоними ягідками; з тонких смужок вареної моркви робиться салют, а георгіївська стрічка - з маслин і червоного болгарського перцю. Низ салату під георгіївською стрічкою можна викласти дрібно нарубаної зеленню, а краю салату прикрасити тим же зеленим горошком або консервованою кукурудзою.
Салат День Перемоги робиться з наступних інгредієнтів: • відварна свинина - 200 г • відварене куряче філе - 200 г • консервована кукурудза - 1 банку • цибуля ріпчаста - 1 маленька головка • корейська морква - 100 г • майонез - 1 банка для прикраси: • варена морквина • чорні маслини без кісточок • червоний болгарський перець • пучок зелені кропу і петрушки • консервований зелений горошок
Салат День Перемоги готується наступним чином: 1. Дрібно наріжте свинину, куряче філе і корейську моркву. 2. Дрібно нарізану цибулю підсмажте до золотистої скоринки. 3. Змішайте в мисці свинину, куряче філе, смажену цибулю, кукурудзу, корейську моркву. 4. Заправте салат невеликою кількістю майонезу, так як верх салату потрібно буде теж покрити шаром майонезу. 5. Викладіть салат на велике блюдо, покрити рівним шаром майонезу і прикрасьте, як описано вище.
Приємного апетиту і з Днем Перемоги!
Салат День Перемоги стане справжньою прикрасою святкового столу. І справа не тільки в тому, що він дуже смачний, але і в його оформленні, яке досить просто зробити: на білому фоні (салат зверху покривається рівним шаром майонезу) викладається «9 травня» — це можна зробити зеленим горошком, а ще краще червоними ягідками; з тонких смужок вареної моркви робиться салют, а георгіївська стрічка - з маслин і червоного болгарського перцю. Низ салату під георгіївською стрічкою можна викласти дрібно нарубаної зеленню, а краю салату прикрасити тим же зеленим горошком або консервованою кукурудзою.
Салат День Перемоги робиться з наступних інгредієнтів: • відварна свинина - 200 г • відварене куряче філе - 200 г • консервована кукурудза - 1 банку • цибуля ріпчаста - 1 маленька головка • корейська морква - 100 г • майонез - 1 банка для прикраси: • варена морквина • чорні маслини без кісточок • червоний болгарський перець • пучок зелені кропу і петрушки • консервований зелений горошок
Салат День Перемоги готується наступним чином: 1. Дрібно наріжте свинину, куряче філе і корейську моркву. 2. Дрібно нарізану цибулю підсмажте до золотистої скоринки. 3. Змішайте в мисці свинину, куряче філе, смажену цибулю, кукурудзу, корейську моркву. 4. Заправте салат невеликою кількістю майонезу, так як верх салату потрібно буде теж покрити шаром майонезу. 5. Викладіть салат на велике блюдо, покрити рівним шаром майонезу і прикрасьте, як описано вище.
Приємного апетиту і з Днем Перемоги!
Вимагається: 200 р макаронів або рожков, 1 маленький качан цвітної капусти, 1 невеликий корінь селери, 2 моркви, 300 г шинки або мисливських ковбасок, 2 - 3 ст. ложки рослинної олії (краще оливкової), 1 ст. ложка оцту, 3 ст. ложки майонезу (або сметани), 1 ч. ложка їдальні гірчиці, зелень, сіль, цукор і мелений чорний перець за смаком.
Спосіб приготування: Ріжки або поламані макарони варяться в злегка підсоленій воді. Овочі очищаються, ріжуться невеликими кубиками і відварюють у підсоленій воді, з додаванням горошку чорного перцю. Після того, як овочі та макарони зварилися, їм дають стекти і заправляють соусом. Для його приготування майонез або сметану з'єднують з рослинним маслом, яке додається оцет, їдальня гірчиця, мелений перець сіль, цукор і все це ретельно перемішується. Після цього всі необхідні інгредієнти змішуються і викладають у салатник. Для прикраси використовуються скибочки шинки, кружечки вареної моркви і гілочки зелені.
Вимагається: 200 р макаронів або рожков, 1 маленький качан цвітної капусти, 1 невеликий корінь селери, 2 моркви, 300 г шинки або мисливських ковбасок, 2 - 3 ст. ложки рослинної олії (краще оливкової), 1 ст. ложка оцту, 3 ст. ложки майонезу (або сметани), 1 ч. ложка їдальні гірчиці, зелень, сіль, цукор і мелений чорний перець за смаком.
Спосіб приготування: Ріжки або поламані макарони варяться в злегка підсоленій воді. Овочі очищаються, ріжуться невеликими кубиками і відварюють у підсоленій воді, з додаванням горошку чорного перцю. Після того, як овочі та макарони зварилися, їм дають стекти і заправляють соусом. Для його приготування майонез або сметану з'єднують з рослинним маслом, яке додається оцет, їдальня гірчиця, мелений перець сіль, цукор і все це ретельно перемішується. Після цього всі необхідні інгредієнти змішуються і викладають у салатник. Для прикраси використовуються скибочки шинки, кружечки вареної моркви і гілочки зелені.
Вимагається: 450 г картоплі, 300 г шинки, 150 г зеленого консервованого горошку, 200 г маринованих огірків, 3 яйця, 150 г майонезу, 50 г моркви, по 25 г зеленого салату, зелені кропу або петрушки, сіль мелений чорний перець за смаком.
Спосіб приготування: Картоплю і моркву відварити і почистити, дати охолонути. Яйця варяться яйця. Шинка і огірки нарізати дрібними кубиками. Додається майонез і висипається зелений консервований горошок. Після цього додається сіль і перець. Салат викласти в салатницю і прикрашається цілими листям зеленого салату, а також скибочками тонко нарізаної шинки. Також для прикраси використовуються нарізані кружечками яйця і огірки. Зверху салат посипається дрібно нарізаною зеленню.
Вимагається: 450 г картоплі, 300 г шинки, 150 г зеленого консервованого горошку, 200 г маринованих огірків, 3 яйця, 150 г майонезу, 50 г моркви, по 25 г зеленого салату, зелені кропу або петрушки, сіль мелений чорний перець за смаком.
Спосіб приготування: Картоплю і моркву відварити і почистити, дати охолонути. Яйця варяться яйця. Шинка і огірки нарізати дрібними кубиками. Додається майонез і висипається зелений консервований горошок. Після цього додається сіль і перець. Салат викласти в салатницю і прикрашається цілими листям зеленого салату, а також скибочками тонко нарізаної шинки. Також для прикраси використовуються нарізані кружечками яйця і огірки. Зверху салат посипається дрібно нарізаною зеленню.
Вимагається: 300 г шинки, 150 г огірків, капусти, картоплі, яблук і томатів, 180 г майонезу, 40 г журавлини, зелень петрушки.
Спосіб приготування. Яблука очищаються від шкірки, і видаляється насіннєва коробочка. Картопля відварюється в «мундирі», а очищається вже повністю остившім. Всі інгредієнти нарізати соломкою, а помідори — кружечками. Всі продукти укладаються в салатницю і заправляються майонезом. В якості прикрашають елементів використовуються кружечки помідорів і огірків, а також часточки яблук і гілочки зелені. Журавлина викладається по діаметру салатниці.
Вимагається: 300 г шинки, 150 г огірків, капусти, картоплі, яблук і томатів, 180 г майонезу, 40 г журавлини, зелень петрушки.
Спосіб приготування. Яблука очищаються від шкірки, і видаляється насіннєва коробочка. Картопля відварюється в «мундирі», а очищається вже повністю остившім. Всі інгредієнти нарізати соломкою, а помідори — кружечками. Всі продукти укладаються в салатницю і заправляються майонезом. В якості прикрашають елементів використовуються кружечки помідорів і огірків, а також часточки яблук і гілочки зелені. Журавлина викладається по діаметру салатниці.
