В переддень самого чоловічого свята, яке відзначали в країнах СНД ще з часів величного СРСР, поспішаю поділитися з вами рецептом самого чоловічого салату! Салатик звичайно досить незвичайний, але в цей день ми будемо дивувати наших мужніх винуватців торжества. Замість обридлих міцних спиртних напоїв раджу запропонувати вашому чоловікові смачний молочний алкогольний коктейль «Одержимість», який приємно зігріє в люті морози лютого. І, звичайно ж, не забувайте говорити своїм другим половинкам які вони сильні і розумні, адже без них ми не могли б собі дозволити бути крихкими і ніжними жінками з бездоганним зовнішнім виглядом. Отже, починаємо готувати наш неординарний салат!
Щоб приготувати рибний салат з насінням до 23 лютого, вам знадобиться:
консервована кукурудза - 1 банка (250 г) консерви рибні (сардини) - 1 банка (250 г) половинка ріпчатої цибулинки насіння соняшника (очищені) - 2-3 ч. л. яйця курячі - 2-3 шт. лимон (для соку) цедра лимона (половина) майонез салатний сіль - за смаком
Як приготувати рибний салат з насінням до 23 лютого.
1. Консервовану рибу (сардини) відокремити від олії, перекласти в миску і гарненько розім'яти виделкою, намагаючись вибирати великі кісточки, якщо вони будуть попадатися. З консервованої кукурудзи злити розсіл і кукурудзу висипати в посуд до сардин. 2. Яйця поставити варити круто, як будуть готові, охолодити в прохолодній воді, очистити і нарізати на кубики (або ж використовувати сіточку для нарізки яєць). Половинку цибулини також нарізати кубиками. 3. Цедру лимона подрібнити (натерти на тертці). Змішати всі нарізані інгредієнти разом з сардинами і кукурудзою, видавити трохи соку з лимона і підсолити за смаком. Ретельно все перемішайте і дайте просочитися хоча б хвилин 20-30. 4. Перед самою подачею на стіл посипте верх салату очищеними насінням соняшника (смаженими) і, якщо хочете хрускоту, чіпами або іншими солоними снеками, при бажанні покладіть кілька гілочок зелені і прикрасити фігурно вирізаними овочами.
Салат готовий, можна годувати улюблених захисників не тільки нашої прекрасної країни, ну і, звичайно ж, наших захисників, за чиєю широкою спиною ми ховаємося від усіх негараздів і труднощів.
Приємного апетиту!
Зима непомітно підходить до кінця, що наближається середина лютого, не за горами вже весна, а це означає, що зовсім скоро і 23 лютого, чудове свято, коли ми вітаємо мужніх і сильних, але тим не менш і добрих, і хороших наших чоловіків. Природно, без святкового столу в цей день не обійтися, навіть якщо відзначати ви будете вдвох, тому рекомендую вам приготувати для свого захисника свинячі рулетики, вже повірте, ваш чоловік перед ними не встоїть! Ну а замість вина або шампанського подайте молочний алкогольний коктейль «Самець», запевняю, ваш обранець буде приємно здивований! Ну а ми з вами приступить до приготування рулетів!
Щоб приготувати свинячі рулети крабовими паличками на 23 лютого, вам знадобиться:
свинина (візьміть вже оброблену на порційні шматки, тобто відбивні) - 400 — 500 г крабові палички - 4-5 шт. сир тостовий - по кол-ву відбивних вершки домашні (жирні) - 180-220 мл спеції і сіль зелень петрушки
Як приготувати свинячі рулети з крабовими паличками на 23 лютого.
1. Порційні шматки свинини відбийте молоточком для м'яса і натріть сіллю і спеціями. 2. Скибочки сиру розріжте на 2 частини. Крабові палички так само розріжте вздовж на дві частини. 3. На відбите і підсолене м'ясо викладіть скибочку сирка, трохи подрібненої петрушки і одну частину крабовою палички. 3. Відбивні згорнути в рулетики і зафіксувати дерев'яною шпажкою, щоб в духовій шафі наші ласощі не поразворачивались і вміст не вивалився на деко або форму. 4. Викладіть рулети на деко, але буде краще, якщо ви використовуєте або сковорідку з високими бортами, або форму для запікання. Посипте зверху залишилася петрушкою і залийте ніжними вершками. 5. Рулети можна, і навіть потрібно, відправляти в духовку, попередньо нагріту до 170-180 градусів. Запікати рулети потрібно протягом півгодини, потім дістати з духовки і накрити і дайте постояти ще протягом 3-4 хвилин. 6. Частування для коханої готово! Викладіть рулети на красиве блюдо і поспішайте дивувати свого улюбленого захисника своїми кулінарними здібностями, він не встоїть ні перед вашою куховарством, ні перед вами, запевняю!
Приємного апетиту, дорогі господині і захисники вітчизни і звичайно ж нас, жінок!
Зима непомітно підходить до кінця, що наближається середина лютого, не за горами вже весна, а це означає, що зовсім скоро і 23 лютого, чудове свято, коли ми вітаємо мужніх і сильних, але тим не менш і добрих, і хороших наших чоловіків. Природно, без святкового столу в цей день не обійтися, навіть якщо відзначати ви будете вдвох, тому рекомендую вам приготувати для свого захисника свинячі рулетики, вже повірте, ваш чоловік перед ними не встоїть! Ну а замість вина або шампанського подайте молочний алкогольний коктейль «Самець», запевняю, ваш обранець буде приємно здивований! Ну а ми з вами приступить до приготування рулетів!
Щоб приготувати свинячі рулети крабовими паличками на 23 лютого, вам знадобиться:
свинина (візьміть вже оброблену на порційні шматки, тобто відбивні) - 400 — 500 г крабові палички - 4-5 шт. сир тостовий - по кол-ву відбивних вершки домашні (жирні) - 180-220 мл спеції і сіль зелень петрушки
Як приготувати свинячі рулети з крабовими паличками на 23 лютого.
1. Порційні шматки свинини відбийте молоточком для м'яса і натріть сіллю і спеціями. 2. Скибочки сиру розріжте на 2 частини. Крабові палички так само розріжте вздовж на дві частини. 3. На відбите і підсолене м'ясо викладіть скибочку сирка, трохи подрібненої петрушки і одну частину крабовою палички. 3. Відбивні згорнути в рулетики і зафіксувати дерев'яною шпажкою, щоб в духовій шафі наші ласощі не поразворачивались і вміст не вивалився на деко або форму. 4. Викладіть рулети на деко, але буде краще, якщо ви використовуєте або сковорідку з високими бортами, або форму для запікання. Посипте зверху залишилася петрушкою і залийте ніжними вершками. 5. Рулети можна, і навіть потрібно, відправляти в духовку, попередньо нагріту до 170-180 градусів. Запікати рулети потрібно протягом півгодини, потім дістати з духовки і накрити і дайте постояти ще протягом 3-4 хвилин. 6. Частування для коханої готово! Викладіть рулети на красиве блюдо і поспішайте дивувати свого улюбленого захисника своїми кулінарними здібностями, він не встоїть ні перед вашою куховарством, ні перед вами, запевняю!
Приємного апетиту, дорогі господині і захисники вітчизни і звичайно ж нас, жінок!
Нагодуйте чоловіка м'ясом, і незабаром у ваших ніг буде самий ніжний і ласкавий звір. Адже рідко зустрінеш чоловіка, байдужого до м'яса. Спробуємо приручити наших чоловіків з допомогою величезного цілісного шматка м'яса, нафаршированого приправами та спеціями. Нафарширувати можна свинину (бажано ошийок), так і молоду яловичину (теж бажано брати шийку). Просто треба враховувати, що яловичина все ж готується довше свинини. Давайте на цей раз виберемо свинину. Отже, рецепт м'яса фаршированого закусочного.
Щоб приготувати м'ясо, фаршироване закусочне, вам знадобиться:
свинина (ошийок) - 1, 5-2 кг соус соєвий - 3-4 ст. л. сало солоне - 100 г часник - 5-6 зубків цибуля - 1 шт. лимон - ½ гірчиця готова - 1 ст. л. масло рослинне - чарка перець гострий - 1 стручок сіль, перець мелений
Як приготувати м'ясо, фаршироване закусочне.
1. Готуємо маринад: у глибокому посуді змішуємо соєвий соус, олія рослинна, готову гірчицю, видавлюємо сік половини лимона. Змішуємо всі. 2. Сало на годину кладемо в морозильник. Промерзшее тоненько нарізали. 3. Перець гострий чистимо, нарізаємо дрібно. 4. Часник нарізаємо тонкими пластинками, присаливаем. 5. М'ясо миємо, промокаємо рушником. По всьому шматку під кутом в 45 градусів робимо проколи типу кишеньок. У ці кишеньки закладаємо смужки сала, часник, гострий перець. Можна додати свіжого імбиру (він додасть пікантності). Нашпигованное м'ясо посолити, поперчити, залити маринадом і залишити маринуватися години на чотири (можна на ніч). Вранці м'ясо збризнути маслом, покласти в рукав для запікання, переклавши кільцями ріпчастої цибулі, часточками часнику, зеленню, добре закріпити. Запікати при 200 градусах близько години. М'ясо вийде дуже ніжним, ароматним, без зайвого жиру (так як готуватися буде у власному соку). Рукав для запікання можна замінити фольгою, двічі загорнувши в неї м'ясо. Час запікання не зміниться - 50-60 хвилин. Нарізати готову закуску потрібно під кутом 90 градусів до начинки. Скибочки будуть красиві, апетитні. До такої шикарної м'ясної закуски піде будь-який гарнір: картопля печена, варена, рис, макарони, зелений горошок, свіжі овочі.
Чоловіки, ми вас любимо. Ви повинні по достоїнству оцінити наші старання. Ми проклали шлях до вашого серця.
