Чоловікам до свята 23 захисника вітчизни хочеться влаштувати свято і приготувати щось особливе. Чоловіки люблять добре і щільно попоїсти, а це значить, що дієтичними або дивно-екзотичними стравами їх не порадуєш. Споконвічно чоловіча їжа - це м'ясо. Все, що пов'язано з м'ясом чоловіки їдять з задоволенням. Наприклад, м'ясо з картоплею та грибами в горщиках - також відмінна ідея для гарного святкового вечері для чоловіків. Хочу запропонувати рецепт улюбленого багатьма чоловіками плову з м'ясом і грибами. Таке поживне і ситне блюдо сподобається нашим захисникам. Дорогі чоловіки, якщо ви самі любите кашеварить, то спробуйте приготувати такий плов. Також цей рецепт може бути корисний і люблячим жінкам, які роздумують над святковим меню і хочуть догодити своїм чоловікам. Для святкового вечері в честь наших улюблених чоловіків добре підійде салат «Чоловічий каприз» з м'яса з сиром і яйцями. Плов, який я пропоную, можна готувати з будь-яким м'ясом, я готувала з свинини. Гриби у мене печериці, так як не виявилося інших грибів в не сезон, але добре підійдуть і лісові. Просто попередньо відваріть їх окремо близько півгодини, а потім вже з'єднуйте з пловом.
Щоб приготувати плов чоловічий зі свининою та грибами, вам знадобиться:
рис - 1, 5 ст. свинина - 300 г печериці - 200 г цибуля - 2 шт. морква - 2 шт. перець солодкий - 1-2 шт. свіжа зелень часник - 3 зубчики приправи для плову, сіль, перець мелений чорний і червоний олія рослинна
Як приготувати плов чоловічий зі свининою та грибами:
1. Свинячу м'якоть або реберця добре промити. Якщо у вас м'якоть, нарізати його на дрібні шматки і обсушити паперовими рушниками. 2. Гриби промити, подрібнити і обсмажити в олії до золотистої скоринки. 3. Цибулю і моркву очистити і помити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на тертці. 4. У казані розігріти рослинне масло і обсмажити м'ясо, щоб воно утворило апетитну скоринку. Потім додати цибулю та моркву. 5. Перець солодкий очистити і нарізати смужками. Додати до м'яса та інших овочів. З'єднати з обсмаженими грибами і перемішати. Додати спеції. Добре також додати копчену паприку, вона додасть незвичайний аромат страви. 6. Рис добре промити під проточною водою, поки не змиється вся рисова пил, щоб плов був розсипчастим. 7. Коли м'ясо і овочі трохи обжарились, додати рис і перемішати. Додати сіль і приправу для плову. Залити водою, щоб рис був покритий водою зверху ще на 2-3 див. накрити кришкою і томити на слабкому вогні хвилин 40. Не перемішувати! Свіжу зелень промити і дрібно порубати. Додати в плов. Часник очистити і вставити в рис зубчики. Накрити кришкою. Якщо через 40 хвилин вода ще не повністю випарувалася, залиште плов ще трохи на вогні, а потім вимкніть його. Плов вбере всю рідину, що залишилася. Спробуйте рис. Якщо він готовий і плов готовий. Якщо ще твердуватий — долийте трохи води і варіть на слабкому вогні ще трохи до готовності рису.
Подавати рис на великому святковому страву гарячим.
Приємного апетиту!
Чоловікам до свята 23 захисника вітчизни хочеться влаштувати свято і приготувати щось особливе. Чоловіки люблять добре і щільно попоїсти, а це значить, що дієтичними або дивно-екзотичними стравами їх не порадуєш. Споконвічно чоловіча їжа - це м'ясо. Все, що пов'язано з м'ясом чоловіки їдять з задоволенням. Наприклад, м'ясо з картоплею та грибами в горщиках - також відмінна ідея для гарного святкового вечері для чоловіків. Хочу запропонувати рецепт улюбленого багатьма чоловіками плову з м'ясом і грибами. Таке поживне і ситне блюдо сподобається нашим захисникам. Дорогі чоловіки, якщо ви самі любите кашеварить, то спробуйте приготувати такий плов. Також цей рецепт може бути корисний і люблячим жінкам, які роздумують над святковим меню і хочуть догодити своїм чоловікам. Для святкового вечері в честь наших улюблених чоловіків добре підійде салат «Чоловічий каприз» з м'яса з сиром і яйцями. Плов, який я пропоную, можна готувати з будь-яким м'ясом, я готувала з свинини. Гриби у мене печериці, так як не виявилося інших грибів в не сезон, але добре підійдуть і лісові. Просто попередньо відваріть їх окремо близько півгодини, а потім вже з'єднуйте з пловом.
Щоб приготувати плов чоловічий зі свининою та грибами, вам знадобиться:
рис - 1, 5 ст. свинина - 300 г печериці - 200 г цибуля - 2 шт. морква - 2 шт. перець солодкий - 1-2 шт. свіжа зелень часник - 3 зубчики приправи для плову, сіль, перець мелений чорний і червоний олія рослинна
Як приготувати плов чоловічий зі свининою та грибами:
1. Свинячу м'якоть або реберця добре промити. Якщо у вас м'якоть, нарізати його на дрібні шматки і обсушити паперовими рушниками. 2. Гриби промити, подрібнити і обсмажити в олії до золотистої скоринки. 3. Цибулю і моркву очистити і помити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на тертці. 4. У казані розігріти рослинне масло і обсмажити м'ясо, щоб воно утворило апетитну скоринку. Потім додати цибулю та моркву. 5. Перець солодкий очистити і нарізати смужками. Додати до м'яса та інших овочів. З'єднати з обсмаженими грибами і перемішати. Додати спеції. Добре також додати копчену паприку, вона додасть незвичайний аромат страви. 6. Рис добре промити під проточною водою, поки не змиється вся рисова пил, щоб плов був розсипчастим. 7. Коли м'ясо і овочі трохи обжарились, додати рис і перемішати. Додати сіль і приправу для плову. Залити водою, щоб рис був покритий водою зверху ще на 2-3 див. накрити кришкою і томити на слабкому вогні хвилин 40. Не перемішувати! Свіжу зелень промити і дрібно порубати. Додати в плов. Часник очистити і вставити в рис зубчики. Накрити кришкою. Якщо через 40 хвилин вода ще не повністю випарувалася, залиште плов ще трохи на вогні, а потім вимкніть його. Плов вбере всю рідину, що залишилася. Спробуйте рис. Якщо він готовий і плов готовий. Якщо ще твердуватий — долийте трохи води і варіть на слабкому вогні ще трохи до готовності рису.
Подавати рис на великому святковому страву гарячим.
Приємного апетиту!
От і наближається свято наших улюблених чоловіків - 23 лютого. День Захисника Вітчизни. Ми, жінки, дуже любимо вас, дорогі чоловіки! І щоб довести вам це, в цей день будемо робити вам багато приємних несподіванок. Якщо звичайно ваш ранок починається із звичайного бутерброда, то в святковий день, урочисто обіцяємо, подати вам цей бутерброд в ліжко. Але це буде не просто бутерброд з магазинской ковбасою, а це буде бутерброд з закусочним паштетом Для коханих чоловіків! У нього, напередодні, ми вкладемо всі добрі почуття і яскравий промінчик нашої любові! Адже нам довелося для його приготування чимало потрудитися. Отже, дорогі подруги, щоб нам приготувати паштет з курячої печінки і бекону до 23 лютого, ми повинні спочатку знайти свіжу курячу печінку.
Щоб приготувати закусочний паштет Для коханих чоловіків, нам знадобиться:
куряча печінка - 500 г бекон нарізка - 12-15 скибочок яйце сире - 2 шт. манна крупа - 2 ст. л. вершки - 30 мл приправа (мускатний горіх) - 1 ч. л. сіль, перець за смаком.
Як приготувати закусочний паштет Для коханих чоловіків:
1. Сиру курячу печінку добре промиваємо, обсушуємо на паперовій серветці, і подрібнюємо в блендері. Додаємо сіль і перець. 2. Міняємо насадку на блендері на взбивалку, додаємо яйце, вершки і манку. Все збиваємо. Потім на годину прибираємо в холодильник. 3. Беремо блюдо для запікання, краще взяти не широке і довге, щоб шматки бекону можна було викласти так, щоб кінці наполовину були вільні і виходили за краї форми. Якщо шматки бекону не достатньо для цього довгі, кладемо скибочки бекону з двох сторін, середину листа закриваючи внапуск шматками бекону. Тепер на бекон виливаємо приготовану масу з холодильника. І вільними кінцями закутуємо нашу розлиту печінку. Зверху можна покласти посередині ще один шматок бекону. 4. Блюдо ставимо в розігріту духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий паштет охолоджуємо і відправляємо в холодильник до наступного ранку. А вранці... виконуємо свою обіцянку і йдемо годувати дорогого чоловіка бутербродом з кавою. Якщо до цього додати приготовлений подарунок, то вважайте, що день почався чудово.
Щоб його продовжити на тій же ноті, подивіться прямо зараз, як приготувати святковий стіл на 23 лютого. І якщо за святковим столом ви побажаєте своєму коханому: «бути сильним, але покірним, мудрим, лагідним, багатим бути, але грошей не шкодувати. Бути струнким, елегантним і - недбалим, Все знати, все встигати і все вміти», то вважайте, що зі своїм завданням ви впоралися, чекайте восьмого березня.
Як ні суворі наші чоловіки - воїни, розтопити будь-яке чоловіче серце під силу люблячої подрузі. І нехай чоловік завойовує на службі місце під сонцем, звання або надприбуток, — неважливо, історично ми звикли бачити в ньому захисника нас, жінок. А мудра жінка знає, що чоловік тим добрішим і великодушне, чим смачніше і щільніше він поїв. Тому, дорогі жінки, влаштуйте своєму коханому свято живота: нагодуйте його в день 23 лютого смачно і незвично, так, щоб цей святковий стіл запам'ятався надовго не тільки йому, але і вам!
Почнемо з закусок. Так уже повелося ще з добрих радянських часів, що незмінне страва на святковому столі — Салат Олів'є з м'ясом. І скільки б не було салатів на столі, чоловік незмінно вимагає саме Олів'є! Спробуйте урізноманітнити набридливе салат, приготувавши Салат Олів'є з креветками звичайно, за умови, що ваш коханий не відмовляється навідріз від морепродуктів. Якщо приготуєте цей салат, виграєте двічі: по-перше, смак цього «старого нового» салату більш вишуканий, а по-друге, наявність морепродуктів дозволить вам насолоджуватися після святкової вечері не менш чудовою вночі з сильним і активним партнером.
Якщо вас не бентежить часниковий запах, в якості закуски доречна і Сирна закуска з часником. Вона не тільки збуджує апетит, але, що важливо в холодні лютневі дні, є потужним профілактичним засобом простудних захворювань.
Закуски-закусками, але будь-який чоловік хоче м'яса, і в свято - особливо. Адже найкраща закуска, нейтралізує дію алкоголю, саме м'ясна. Побалуйте коханої у свято Тушкованим м'ясом в червоному вині або, для любителів птиці і «чогось такого», Філе індички запечена з яблуками. Останнє блюдо добре ще й тим, що чудово прикрашає будь-який святковий стіл.
Який чоловік не любить пироги?! Спечіть Пиріг з лососем, а якщо ваш коханий - любитель солодкого (а таких більшість), в потрібний момент урочисто подайте до столу Торт "Празький". Не забудьте в цей момент сказати теплі слова, присвячені вашому обранцеві, і будьте впевнені - святковий обід чи вечеря не закінчиться банальним переглядом телевізора або читанням газет. Ваш улюблений буде вам безмежно вдячний за таку увагу до нього, про що він навряд чи забуде до найближчого 8 Березня!
Піклуючись про святковому столі 23 лютого, пам'ятайте, дорогі жінки, що це найвигідніші інвестиції в подарунки до нашого з вами жіночому дню!
Отже, рецепти «Що приготувати на 23 лютого»:
Салат Олів'є з м'ясом Салат Олів'є з креветками Сирна закуска з часником Тушковане м'ясо в червоному вині Філе індички запечена з яблуками Пиріг з лососем Торт "Празький"
