Корисне ласощі, яким можна пригостити в новорічну ніч і дорослих, і малюків. Якщо ви запросили багато гостей, кількість продуктів потрібно збільшити, даний рецепт розрахований на 4 порції.
Щоб приготувати апельсиновий десерт нам знадобиться: апельсини - 2 шт. сир - 150 г цукор - 100 г вершки - 200 мл крохмаль - 1, 5 ст. л.
Спосіб приготування апельсинового десерту: 1. Добре промити апельсини і на пару секунд помістити їх в окріп. Ми будемо використовувати їх разом з шкіркою - потрібно прибрати гіркоту. 2. Збиваємо вершки, змішуємо їх з сиром і третю цукру, ще раз збиваємо. 3. Апельсин розмелюємо в блендері з цукром, якщо є кісточки - їх краще видалити. 4. Наливаємо в каструлю склянку води, туди додаємо крохмаль і вливаємо апельсинову суміш. Варимо пару-трійку хвилин, остуджуємо. 5. У креманки викладаємо шарами по черзі суміш з сиру і апельсинову суміш. Останній шар - білий. 6. Прикрасити десерт можна за бажанням вафельною крихтою, печивом, тертим шоколадом або горіхами.
Бублики, баранки, сушки... Ці назви кожен з нас пам'ятає ще з далекого дитинства. І хоча ці назви - це не одне і те ж, всі ці «кругляш» вже не одну сотню років є одним з тих продуктів, які завоювали прихильність як дітей, так і людей старшого покоління. Хіба можна відмовитися від ароматного, ще теплого бублика з запашним чаєм?! Або з молоком, какао, соком? Так з чим ваша душа бажає!
Однак не всі знають про те, що з улюбленого продукту можна приготувати ще й чудову гарячу закуску. Як раз таким рецептом ми з вами поділимося. Спеціально для вас-бублики або бублики з м'ясом «Новорічні».
В процесі приготування можна внести свої невеликі доповнення. Наприклад, у фарш можна додати смажену цибульку або трошки часнику для запаху. А якщо під рукою не виявилося саме бубликів, то їх можна замінити бубликами або сушками. Не забудьте перед подачею на стіл прикрасити страву зеленню. Приємного вам апетиту!
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:440 ккал
Для того щоб приготувати смачні бублики або бублики з фаршем, вам знадобляться:
бублики - 400 г
молоко - 0, 5 л
фарш - 500 г
сир твердий - 500 г
сіль
перець
Як приготувати бублики або бублики з фаршем:
1. Підігріти молоко.
2. Бублики покласти в тепле молоко на 20 хвилин. Необхідно стежити за тим, щоб вони стали м'якими, але не розвалювалися.
3. Фарш (краще взяти курячий або свино-яловичий) посолити і поперчити.
4. Сир натерти на тертці.
5. Змастити деко олією і акуратно викласти на нього м'які бублики.
6. У центр кожного бублика гіркою накладаємо фарш.
7. Зверху фаршу кладемо натертий сир і ставимо бублики в духовку, нагріту до 180 градусів, на 15-20 хвилин.
8. Підрум'янені бублики викласти на блюдо і подати на стіл.
Бублики, баранки, сушки... Ці назви кожен з нас пам'ятає ще з далекого дитинства. І хоча ці назви - це не одне і те ж, всі ці «кругляш» вже не одну сотню років є одним з тих продуктів, які завоювали прихильність як дітей, так і людей старшого покоління. Хіба можна відмовитися від ароматного, ще теплого бублика з запашним чаєм?! Або з молоком, какао, соком? Так з чим ваша душа бажає!
Однак не всі знають про те, що з улюбленого продукту можна приготувати ще й чудову гарячу закуску. Як раз таким рецептом ми з вами поділимося. Спеціально для вас-бублики або бублики з м'ясом «Новорічні».
В процесі приготування можна внести свої невеликі доповнення. Наприклад, у фарш можна додати смажену цибульку або трошки часнику для запаху. А якщо під рукою не виявилося саме бубликів, то їх можна замінити бубликами або сушками. Не забудьте перед подачею на стіл прикрасити страву зеленню. Приємного вам апетиту!
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:440 ккал
Для того щоб приготувати смачні бублики або бублики з фаршем, вам знадобляться:
бублики - 400 г
молоко - 0, 5 л
фарш - 500 г
сир твердий - 500 г
сіль
перець
Як приготувати бублики або бублики з фаршем:
1. Підігріти молоко.
2. Бублики покласти в тепле молоко на 20 хвилин. Необхідно стежити за тим, щоб вони стали м'якими, але не розвалювалися.
3. Фарш (краще взяти курячий або свино-яловичий) посолити і поперчити.
4. Сир натерти на тертці.
5. Змастити деко олією і акуратно викласти на нього м'які бублики.
6. У центр кожного бублика гіркою накладаємо фарш.
7. Зверху фаршу кладемо натертий сир і ставимо бублики в духовку, нагріту до 180 градусів, на 15-20 хвилин.
8. Підрум'янені бублики викласти на блюдо і подати на стіл.
Свинячий язик - ніжний, поживний і дуже смачний продукт. Він легко засвоюється і містить велику кількість білка, який так необхідний нашому організму. Відварний язик використовується не тільки як закуска, але і в приготуванні різних салатів, холодцю, других гарячих страв. Частування з цього делікатесу послужить прекрасним доповненням будь-якого святкового столу. Напередодні Нового року ділимося з вами рецептом смачного салату з мови з гірчичною заправкою.
Кількість порцій:4 Час приготування: 40 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:345 ккал
Для того, щоб приготувати салат з язика, вам знадобиться:
мова свинячий відварна - 200 г
помідор - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
шинка - 200 г
перець болгарський - 1 шт.
квасоля відварна - 1 ст.
петрушка
оцет - 1 ст. л.
цукор - ½ ч. л.
сіль
для заправки:
гірчиця з цільними зернами - 1 ст. л.
олія соняшникова
цукор
лимонний сік
сіль
Як приготувати салат з мови з гірчичною заправкою:
2. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати півкільцями. Потім викласти його в невелику миску, полити оцтом, посипати сіллю і перцем. Залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Після чого злити рідину і остудити цибулю.
4. Змішати всі інгредієнти салату, додати квасолю і дрібно нарубану зелень петрушки.
5. Заправити салат гірчицею, олією і лимонним соком. Сіль, перець і цукор додати за смаком. Перемішати.
В даному блюді свинячий мову можна сміливо замінити яловичим, він не менш смачний і корисний. Перед подачею на стіл дати салату настоятися близько 10 хвилин. Можна прикрасити листочками петрушки. З урахуванням того, що символом прийдешнього року є змія, оригінальним прикрасою послужить лимонна шкірка, зрізана спіралькою і укладена зверху салату.
Приємного апетиту!
Свинячий язик - ніжний, поживний і дуже смачний продукт. Він легко засвоюється і містить велику кількість білка, який так необхідний нашому організму. Відварний язик використовується не тільки як закуска, але і в приготуванні різних салатів, холодцю, других гарячих страв. Частування з цього делікатесу послужить прекрасним доповненням будь-якого святкового столу. Напередодні Нового року ділимося з вами рецептом смачного салату з мови з гірчичною заправкою.
Кількість порцій:4 Час приготування: 40 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:345 ккал
Для того, щоб приготувати салат з язика, вам знадобиться:
мова свинячий відварна - 200 г
помідор - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
шинка - 200 г
перець болгарський - 1 шт.
квасоля відварна - 1 ст.
петрушка
оцет - 1 ст. л.
цукор - ½ ч. л.
сіль
для заправки:
гірчиця з цільними зернами - 1 ст. л.
олія соняшникова
цукор
лимонний сік
сіль
Як приготувати салат з мови з гірчичною заправкою:
2. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати півкільцями. Потім викласти його в невелику миску, полити оцтом, посипати сіллю і перцем. Залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Після чого злити рідину і остудити цибулю.
4. Змішати всі інгредієнти салату, додати квасолю і дрібно нарубану зелень петрушки.
5. Заправити салат гірчицею, олією і лимонним соком. Сіль, перець і цукор додати за смаком. Перемішати.
В даному блюді свинячий мову можна сміливо замінити яловичим, він не менш смачний і корисний. Перед подачею на стіл дати салату настоятися близько 10 хвилин. Можна прикрасити листочками петрушки. З урахуванням того, що символом прийдешнього року є змія, оригінальним прикрасою послужить лимонна шкірка, зрізана спіралькою і укладена зверху салату.