Наступаючий 2011 рік за східним календарем буде роком Кота або Білого Металевого Кролика. Задобрити в новорічну ніч нам належить двох тварин відразу - виходячи з цього, потрібно підбирати вбрання, складати меню і прикрашати будинок. Крім традиційних салатів, напоїв і гарячих страв на стіл слід поставити продукти, якими могли б поласувати Кіт і Кролик.
Якщо врахувати, що кролики травоїдні, на новорічному столі взагалі краще обійтися без м'яса. Його з успіхом замінить риба, яку, до речі, обожнює Кіт. Тим, хто не уявляє урочистого застілля без відбивних котлет і м'ясних салатів, слід готувати ці страви як подяку Тигру, який нас залишає в цей час. У будь-якому випадку, на столі має бути багато зелені, овочів, рибні делікатеси і салати, морепродукти.
У створенні святкового меню допоможе молоко - на його основі можна приготувати безліч десертів, а молочні і вершкові лікери стануть найбільш вдалим рішенням в ніч на 2011 рік. Природно, не обійтися в новорічну ніч і без шампанського, можна подати його як самостійний напій, а можна приготувати на його основі смачні і оригінальні коктейлі. Щоб порадувати Кота, подайте гостям молочні шейки, а Кролик буде радий напоїв з додаванням морквяного соку.
Зрозуміло, на стіл не варто подавати заячину і кролятину. Для прикраси активніше використовуйте жовтий і оранжевий колір, пам'ятайте, що Кролик до нас приходить металевий, а тому застосовуйте метал для декору - покладіть красиві прилади, поставте металеві свічники. Морквину, звичайно, на стіл в її звичайному вигляді ви навряд чи поставите, але можна зробити з неї різні салати. Обов'язково покладіть яблука - їх теж дуже люблять представники родини заячих.
Риба - подарунок для Кота - може стати основою для смачних закусок, з неї готують роли, суші. Для декорування столу і інтер'єру знадобляться лимони і апельсини, і не забувайте про зелень всіх видів на столі.
Як вести себе в новорічну ніч? Радо! В першу чергу, Кіт і Кролик - це домашні тварини, доброзичливі і гостинні. При цьому самі вони з рідних стін йдуть рідко, наступаючий 2011 рік краще зустрічати вдома і запросити друзів до себе, а не ходити кудись. Будьте милі, добрі, скромні, в бесідах дотримуйтесь правил дипломатії.
Особливо варто відзначити вірність Кролика і прихильність Кота до домашнього вогнища. На Сході впевнені, що шлюби, укладені в цей рік, будуть щасливими і міцними. Кролик протегує людям, що займаються науковою діяльністю, в 2011 році будуть винагороджені всі ті, хто заробляє власним розумом, старанністю та наполегливістю. Але є у Кроликів і негативні риси - вони трохи боягузливі, а це значить, що в 2011 році відповідальні рішення будуть даватися важко, а авантюри будуть рідкістю.
Обов'язково наведіть будинку порядок, пам'ятайте, що Кролики - неймовірні педанти у всьому. Приділіть увагу дрібницям, не забудьте про красивою посуді на столах, прикрасьте келихи і тарілки відповідним чином, продумайте дизайн столу і інтер'єру так, щоб вони гармонійно поєднувалися. Похлопочите трохи, зустрічаючи Кота і Кролика, і вони неодмінно принесуть вам в своїх пухнастих лапах удачу і везіння.
У кожній сім'ї існують власні традиції новорічного столу. Прийнято вважати, що як зустрінеш Новий рік, так його і проведеш. А це означає, що на Новий рік не можна сваритися і що стіл повинен був вкрай різноманітним і багатим, щоб він таким залишався і в майбутньому році.
Якщо сім'я зустрічає Новий рік вдома, то перед господинею стоїть нелегке завдання - як приготувати розкішний стіл і не звалитися до півночі з ніг від втоми. Можна, звичайно, порадити більше залучати до підготовки домашніх святкового столу, хоча досвід показує, що використовувати їх (принаймні, значну частину чоловіків) можна тільки на нескладних роботах типу щось натерти на тертці або прокрутити через м'ясорубку. Не варто також вводити дітей у спокусу і довіряти їм розмішувати крем для торта - у результаті його завжди залишається чомусь менше, ніж було вихідних продуктів.
Але повернемося до нашої теми — яким повинен бути новорічний стіл напередодні 2011 року? Оригінальною прикрасою столу в цьому році можуть стати невеликі пучки зелені у вазочках, розставлені на столі, — це данина відомої любові Кролика, Зайця на траві. Чудово будуть виглядати листя салату з м'ясною нарізкою, а різноманітні овочеві та фруктові салати будуть як не можна краще відповідати смакам покровителів наступаючого року. Оскільки Кіт теж належить до їх числа, потрібно поставити щось і для Кота. Краще, якщо це буде страва з риби, а не блюдечко з молоком.
У кожній господарськи є свої фірмові рецепти страв, але якщо хочеться чогось новенького і оригінального, можна заглянути в Інтернет - там чого тільки не знайдеш! Оскільки Кролик і Заєць - травоїдні, то різноманітні страви з овочів вкрай актуальні. Якщо ви володієте мистецтвом карвінгу і вмієте робити фігурні вирізки з овочів і фруктів, то зможете чудово прикрасити страви, а якщо ні, то Новий рік - це прекрасний привід навчитися.
Отже, акцент робиться на рецепти страв з овочів і фруктів, але не варто забувати також про м'ясі, птиці та риби. Зрештою, не будемо ж ми цілий рік харчуватися морквою і капустою! Але - ніякої кролятини і зайчатини!
У кожній сім'ї існують власні традиції новорічного столу. Прийнято вважати, що як зустрінеш Новий рік, так його і проведеш. А це означає, що на Новий рік не можна сваритися і що стіл повинен був вкрай різноманітним і багатим, щоб він таким залишався і в майбутньому році.
Якщо сім'я зустрічає Новий рік вдома, то перед господинею стоїть нелегке завдання - як приготувати розкішний стіл і не звалитися до півночі з ніг від втоми. Можна, звичайно, порадити більше залучати до підготовки домашніх святкового столу, хоча досвід показує, що використовувати їх (принаймні, значну частину чоловіків) можна тільки на нескладних роботах типу щось натерти на тертці або прокрутити через м'ясорубку. Не варто також вводити дітей у спокусу і довіряти їм розмішувати крем для торта - у результаті його завжди залишається чомусь менше, ніж було вихідних продуктів.
Але повернемося до нашої теми — яким повинен бути новорічний стіл напередодні 2011 року? Оригінальною прикрасою столу в цьому році можуть стати невеликі пучки зелені у вазочках, розставлені на столі, — це данина відомої любові Кролика, Зайця на траві. Чудово будуть виглядати листя салату з м'ясною нарізкою, а різноманітні овочеві та фруктові салати будуть як не можна краще відповідати смакам покровителів наступаючого року. Оскільки Кіт теж належить до їх числа, потрібно поставити щось і для Кота. Краще, якщо це буде страва з риби, а не блюдечко з молоком.
У кожній господарськи є свої фірмові рецепти страв, але якщо хочеться чогось новенького і оригінального, можна заглянути в Інтернет - там чого тільки не знайдеш! Оскільки Кролик і Заєць - травоїдні, то різноманітні страви з овочів вкрай актуальні. Якщо ви володієте мистецтвом карвінгу і вмієте робити фігурні вирізки з овочів і фруктів, то зможете чудово прикрасити страви, а якщо ні, то Новий рік - це прекрасний привід навчитися.
Отже, акцент робиться на рецепти страв з овочів і фруктів, але не варто забувати також про м'ясі, птиці та риби. Зрештою, не будемо ж ми цілий рік харчуватися морквою і капустою! Але - ніякої кролятини і зайчатини!
Щоб Новий Рік зустрічати без пригод аномальних, Ви приготуйте страва з добавленьем спецій унікальних. Рецепт такої страви, загалом, дуже простий, І лише в співвідношенні інгредієнтів питання.
Візьміть зрілих місяців, у кількості дванадцять, І обережно, щоб не забруднитися, Очистити треба їх від жадібності, впертості, Ще від огорченья, заздрості і хамства. Від ненависті, равнодушья, егоїзму. Додайте повновагих три ложки оптимізму, В себе повірити щоб — впевненості покладіть, Трішки зерняток терпимості вкладете,
А також, не забудьте, що жменями, і не менше, Додати потрібно ввічливість, порядність, терпіння А щоб не оселилася в будинку лінь, Слідкуйте, щоб в місяцях був кожен день Насилу заповнений, але не більш, ніж на третину. А щоб від неробства Вам не померти, Залишок дня заповніть веселощами, увлеченьем, А також сміхом, радістю і развлеченьем.
Все треба ретельно перемішати і розтерти, І, щоб розбавити сухість — в ласці підігріти, Додати теплих слів, посмішок ніжних, Що зігрівають нам серця, і безмежної доброти. Майже готовий виріб любов'ю заливаємо, І пелюстками ніжності, уваги прикрашаємо. І подавайте, щодня, з самого ранку, Щоб в серці розквітли суцвіття добра.
Це блюдо треба строго щодня вживати, Всі негаразди і тривогу за дверима залишати. Приємного апетиту Вам бажаємо, Вас сердечно з Новим Роком, з Новим Щастям вітаємо!
Щоб Новий Рік зустрічати без пригод аномальних, Ви приготуйте страва з добавленьем спецій унікальних. Рецепт такої страви, загалом, дуже простий, І лише в співвідношенні інгредієнтів питання.
Візьміть зрілих місяців, у кількості дванадцять, І обережно, щоб не забруднитися, Очистити треба їх від жадібності, впертості, Ще від огорченья, заздрості і хамства. Від ненависті, равнодушья, егоїзму. Додайте повновагих три ложки оптимізму, В себе повірити щоб — впевненості покладіть, Трішки зерняток терпимості вкладете,
А також, не забудьте, що жменями, і не менше, Додати потрібно ввічливість, порядність, терпіння А щоб не оселилася в будинку лінь, Слідкуйте, щоб в місяцях був кожен день Насилу заповнений, але не більш, ніж на третину. А щоб від неробства Вам не померти, Залишок дня заповніть веселощами, увлеченьем, А також сміхом, радістю і развлеченьем.
Все треба ретельно перемішати і розтерти, І, щоб розбавити сухість — в ласці підігріти, Додати теплих слів, посмішок ніжних, Що зігрівають нам серця, і безмежної доброти. Майже готовий виріб любов'ю заливаємо, І пелюстками ніжності, уваги прикрашаємо. І подавайте, щодня, з самого ранку, Щоб в серці розквітли суцвіття добра.
Це блюдо треба строго щодня вживати, Всі негаразди і тривогу за дверима залишати. Приємного апетиту Вам бажаємо, Вас сердечно з Новим Роком, з Новим Щастям вітаємо!
