Доброго дня!
А це мій рецепт на конкурс, правда ближче до дитячої тематики
«Яйця-цукерки»!
Моїм дітям сподобалося і сам процес і підсумок відразу сказали, що це цукерка!
Отже усі дуже навіть просто, спочатку фарбуємо яйця або в цибулинні або харчовими барвниками, кому як подобається.
Потім продовжуємо прикрашати яйця, з будь-серветки формуємо «хвостики», які приклеюємо з однієї і іншої сторони яйця. Щоб «хвостики» не розгорталися потрібно їх обмотати нитками.
Ось і «яйце-цукерка» готове, а там вже можете проявити фантазію і прикрашати цукерку далі.
Всім Світлої Пасхи!
Доброго дня!
А це мій рецепт на конкурс, правда ближче до дитячої тематики
«Яйця-цукерки»!
Моїм дітям сподобалося і сам процес і підсумок відразу сказали, що це цукерка!
Отже усі дуже навіть просто, спочатку фарбуємо яйця або в цибулинні або харчовими барвниками, кому як подобається.
Потім продовжуємо прикрашати яйця, з будь-серветки формуємо «хвостики», які приклеюємо з однієї і іншої сторони яйця. Щоб «хвостики» не розгорталися потрібно їх обмотати нитками.
Ось і «яйце-цукерка» готове, а там вже можете проявити фантазію і прикрашати цукерку далі.
Всім Світлої Пасхи!
Цікавий і захоплюючий процес прикраси яєць.
Нічого складного зате як цікаво і кожне яйце виходить неповторним.
Нам знадобляться:
3 яйця вже відварених
2 ст. л. борошна пшеничного вищого сорту,
1 -2 гарні серветки,
підставки для яєць.
Для початку приготуємо клейстер: воду закип'ятити і всипати борошно, помішуючи віночком розчинити борошно так, щоб не було грудок. Зняти з вогню і дати охолонути.
Серветки потрібно розібрати, зазвичай буває 2-3 шари. Нам знадобитися тільки самий верхній з малюнком.
Тепер вирізуємо гарні фрагменти або невеликі смужки від загального фону.
Намазуємо яйце клейстером і акуратно приклеюємо наші фрагменти серветки, так щоб вони не порвалися при наклеюванні.
Дайте повністю висохнути на підставках 2-3 години.
З святом Пасхи!
Цікавий і захоплюючий процес прикраси яєць.
Нічого складного зате як цікаво і кожне яйце виходить неповторним.
Нам знадобляться:
3 яйця вже відварених
2 ст. л. борошна пшеничного вищого сорту,
1 -2 гарні серветки,
підставки для яєць.
Для початку приготуємо клейстер: воду закип'ятити і всипати борошно, помішуючи віночком розчинити борошно так, щоб не було грудок. Зняти з вогню і дати охолонути.
Серветки потрібно розібрати, зазвичай буває 2-3 шари. Нам знадобитися тільки самий верхній з малюнком.
Тепер вирізуємо гарні фрагменти або невеликі смужки від загального фону.
Намазуємо яйце клейстером і акуратно приклеюємо наші фрагменти серветки, так щоб вони не порвалися при наклеюванні.
Дайте повністю висохнути на підставках 2-3 години.
З святом Пасхи!
Яскравий, смачний і ситний листковий великодній салат з курятиною, пореєм і грибами буде чудово виглядати на святковому столі. Особливу мальовничість йому надає спосіб укладання: кожен наступний шар трохи менше по діаметру, ніж нижній, тому салат має вигляд гірки з красивими шарами різного кольору, які створюють ефектний контраст.
Оскільки салат виглядає дуже ошатно сам по собі, залишається тільки прикрасити його яскравою зеленню - по краях обкласти зеленню петрушки, а в центр увіткнути маленький зелений «кущик».
Викладати такий салат краще в неглибоку тарілку або невелике плоске блюдо діаметром близько 25 див.
До складу салату входить цибуля-порей, у нього біла ніжна ніжка (так званий помилковий стебло) і молоді листки, які характеризуються приємним слабкогострий смак - він більш тонкий, ніж у ріпчастої цибулі, що надає стравам з цибулею-пореєм своєрідний аромат і більш цікавий смак.
Щоб приготувати листковий великодній салат з грибами і курятиною, вам знадобиться:
куряче філе - 300 г
яйця - 3 шт.
картопля - 400 г
морква - 300 г
мариновані шампіньйони - 200 г
цибуля порей або ріпчаста - за смаком
сіль
майонез
Листковий великодній салат з курятиною, пореєм і грибами готується так:
1. Відварити куряче філе до готовності. Коли вода закипить, зніміть піну, посоліть до смаку і варіть ще близько 20 хвилин. Готове філе остудіть і наріжте на дрібні шматочки.
2. Відваріть картоплю в мундирі і моркву до готовності. Остудіть, очистіть і натріть на дрібній тертці окремо.
3. Яйця відваріть круто, остудіть і натріть на дрібній тертці.
4. З маринованих печериць злийте рідину і дрібно наріжте.
5. Лук-порей наріжте півкільцями. Якщо у вас ріпчасту цибулю, наріжте його четвертинками кілець, залийте окропом на 10 хвилин, потім воду злийте. Це необхідно, щоб позбавити цибуля від зайвої гіркоти.
6. На дно тарілки викладіть натертий картоплю, трохи посоліть і змастіть майонезом.
7. Поверх картоплі викладіть шар грибів і також змастіть майонезом.
8. Наступний шар - натерта морква, її також потрібно змастити майонезом.
9. Поверх моркви викладається дрібно нарізане філе курки і також змащується майонезом.
10. На філе викладіть цибулю, поверх нього - дрібно нарізані яйця, їх потрібно трохи посолити.
11. Прикрасьте салат гілочками зелені по центру і по краях.
Приємного апетиту і - Христос воскрес!
Яскравий, смачний і ситний листковий великодній салат з курятиною, пореєм і грибами буде чудово виглядати на святковому столі. Особливу мальовничість йому надає спосіб укладання: кожен наступний шар трохи менше по діаметру, ніж нижній, тому салат має вигляд гірки з красивими шарами різного кольору, які створюють ефектний контраст.
Оскільки салат виглядає дуже ошатно сам по собі, залишається тільки прикрасити його яскравою зеленню - по краях обкласти зеленню петрушки, а в центр увіткнути маленький зелений «кущик».
Викладати такий салат краще в неглибоку тарілку або невелике плоске блюдо діаметром близько 25 див.
До складу салату входить цибуля-порей, у нього біла ніжна ніжка (так званий помилковий стебло) і молоді листки, які характеризуються приємним слабкогострий смак - він більш тонкий, ніж у ріпчастої цибулі, що надає стравам з цибулею-пореєм своєрідний аромат і більш цікавий смак.
Щоб приготувати листковий великодній салат з грибами і курятиною, вам знадобиться:
куряче філе - 300 г
яйця - 3 шт.
картопля - 400 г
морква - 300 г
мариновані шампіньйони - 200 г
цибуля порей або ріпчаста - за смаком
сіль
майонез
Листковий великодній салат з курятиною, пореєм і грибами готується так:
1. Відварити куряче філе до готовності. Коли вода закипить, зніміть піну, посоліть до смаку і варіть ще близько 20 хвилин. Готове філе остудіть і наріжте на дрібні шматочки.
2. Відваріть картоплю в мундирі і моркву до готовності. Остудіть, очистіть і натріть на дрібній тертці окремо.
3. Яйця відваріть круто, остудіть і натріть на дрібній тертці.
4. З маринованих печериць злийте рідину і дрібно наріжте.
5. Лук-порей наріжте півкільцями. Якщо у вас ріпчасту цибулю, наріжте його четвертинками кілець, залийте окропом на 10 хвилин, потім воду злийте. Це необхідно, щоб позбавити цибуля від зайвої гіркоти.
6. На дно тарілки викладіть натертий картоплю, трохи посоліть і змастіть майонезом.
7. Поверх картоплі викладіть шар грибів і також змастіть майонезом.
8. Наступний шар - натерта морква, її також потрібно змастити майонезом.
9. Поверх моркви викладається дрібно нарізане філе курки і також змащується майонезом.
10. На філе викладіть цибулю, поверх нього - дрібно нарізані яйця, їх потрібно трохи посолити.
11. Прикрасьте салат гілочками зелені по центру і по краях.
Приємного апетиту і - Христос воскрес!
| 