Накриваючи стіл до 8 березня, пам'ятайте про всю ніжності і жіночності цього дня. Нерідко страви готують чоловіки, вибираючи варіанти прості - але і серед цих страв є оригінальні і смачні рішення. Серед трьох варіантів меню можете вибрати той, який підходить саме вам, часу приготування, компонентів, смаку. Різноманітні і смачні страви не вимагають особливих знань і умінь.

Навіть найпростіший салат можна подати так, що гості, запрошені на свято, будуть здивовані. Досить покликати в помічники фантазію, і все обов'язково вийде. Свіжість, легкість, витонченість і оригінальні рішення - ось чим варто керуватися, складаючи меню для Міжнародного Жіночого Дня.

Меню №1 8 Березня (Міжнародний Жіночий День)

Оригінальний салат із селери
Коралова феєрія
Куряче філе зі спаржею
Мигдальні тістечка з малиною

Меню №2 8 Березня (Міжнародний Жіночий День)

Салат з креветок, полуниці і авокадо
Рулет з паштетом і перепелиними яйцями
Запечена сьомга в хрусткій паніровці
Шоколадно-фісташкові трюфелі

Меню №3 8 Березня (Міжнародний Жіночий День)

Святковий курячий салат
Букет з тюльпанів
Ароматна телятина вини
Ананасний десерт з морозивом

Накриваючи стіл до 8 березня, пам'ятайте про всю ніжності і жіночності цього дня. Нерідко страви готують чоловіки, вибираючи варіанти прості - але і серед цих страв є оригінальні і смачні рішення. Серед трьох варіантів меню можете вибрати той, який підходить саме вам, часу приготування, компонентів, смаку. Різноманітні і смачні страви не вимагають особливих знань і умінь.

Навіть найпростіший салат можна подати так, що гості, запрошені на свято, будуть здивовані. Досить покликати в помічники фантазію, і все обов'язково вийде. Свіжість, легкість, витонченість і оригінальні рішення - ось чим варто керуватися, складаючи меню для Міжнародного Жіночого Дня.

Меню №1 8 Березня (Міжнародний Жіночий День)

Оригінальний салат із селери
Коралова феєрія
Куряче філе зі спаржею
Мигдальні тістечка з малиною

Меню №2 8 Березня (Міжнародний Жіночий День)

Салат з креветок, полуниці і авокадо
Рулет з паштетом і перепелиними яйцями
Запечена сьомга в хрусткій паніровці
Шоколадно-фісташкові трюфелі

Меню №3 8 Березня (Міжнародний Жіночий День)

Святковий курячий салат
Букет з тюльпанів
Ароматна телятина вини
Ананасний десерт з морозивом

Міжнародний жіночий день святкується як всесвітній день жінок, коли відзначаються їх досягнення у всіх сферах життя — політичної, економічної і соціальної, коли згадують про історію боротьби жінок за свої права. За рішенням Організації Об'єднаних Націй це свято відзначається в світовому масштабі.

Історія свята.

Ідею про святкування Міжнародного жіночого дня вперше висунула в 1910 році Клара Цеткін, лідер жіночої групи соціал-демократичної партії Німеччини. Це сталося в Копенгагені, на 2-ій Міжнародній конференції працюючих жінок. В цей час розгорнулась широка боротьба жінок за рівноправність, і Цеткін запропонувала, щоб в кожній країні в один і той же день відзначався жіночий свято, мета якого -
боротьба жінок за свої права.

Жінки завжди в тій чи іншій мірі впливали на хід історії і боролися за свої права. Вже в Древній Греції Лісістрата загітувала жінок організувати бойкот чоловіків, щоб вони припинили безглузду війну.

Під час Французької революції паризькі жінки під гаслом «свобода, рівність, братерство», влаштували марш на Версаль, щоб боротися таким чином за надання жінкам виборчого права.

Чому жіночий день святкується саме 8 березня? Існує версія, що 8 березня 1857 року текстильниці Нью-Йорка провели перший у світовій історії «марш порожніх каструль», і тому був обраний саме цей день.

Світові катаклізми, які приніс з собою 20 століття, ще раз показали: світ без жінок не вистояв би. За минуле століття їм багато чого вдалося досягти і є, чим пишатися. Проте становище жінки, зокрема жінки-матері, багато в чому залишається вразливим, і це негативно впливає на демографічну ситуацію.

В нашій країні і в республіках колишнього СРСР 8 Березня стало воістину національним святом. Він сприймається швидше не як день боротьби, а як можливість висловити свою вдячність та любов мільйонам жінок - трудівниць і матерів, на яких і тримається Росія.

Зворушливі букетики, підвищену увагу і ввічливість - як приємно спостерігати таке ставлення з боку чоловіків! Для багатьох жінок 8 Березня є законним приводом перекласти свої обов'язки на сильну половину людства. І, треба зізнатися, наші чоловіки з ними, загалом-то, справляються. Правда, їм доводиться докладати набагато більше зусиль, ніж звичним жінкам, але результат виходить іноді дуже цікавий, особливо в області кулінарії.

Кулінарна сторона 8 Березня.

Що ж треба такого смачного приготувати для жінок (або жінкам для самих себе), щоб свято вдалося на 100%.

В першу чергу, ніжним і тендітним створінням потрібно зовсім невелику кількість їжі. Часом, звичайно ж, ці самі створення про це забувають, але нагадувати собі та іншим про це - святе діло.

Так от, закуски - легкі, цікаві, з красивою презентацією. До їх складу може входити риба, фрукти, морепродукти, легкі соуси, білі сири.

У салатах також краще не використовувати майонез і жирні соуси. Ідеально - оливкова олія, бальзамічний оцет, лимонний або лаймовий соки. Салати можна приготувати з будь-якими інгредієнтами і обов'язково - з великою кількістю зелені.

Як основне блюдо можна подати рибу в папильотке - і модно, і красиво, і готувати дуже просто. Підійдуть і страви з курки з овочевим гарніром.

Десерти, звичайно ж, повинні бути. Це можуть бути суфле, флан, желе, легка випічка без глютену (наприклад, на гречаної борошні), фруктові чіпси. Загалом, десерт потрібно готувати низькокалорійний, смачний і маленький.

Найголовніша деталь вашого меню - це любов. Всі страви, приготовані з любов, набагато смачніше. Пам'ятайте про це!

Закуски на 8 березня.

Сирно-кабачкова закуска.
Святкові гріночки до 8 березня.
Brioschi з беконом.
Сирна закуска з креветками.
Кіш з лососем і зеленню.
Печериці по-корейськи.
Яєчні чашечки, запечені з сосисками.
Крабовая закуска.
Еклери з грибами.
Закуска «Огіркові роли».

Салати до 8 березня.

Оригінальний салат із селери.
Салат з креветок, полуниці і авокадо.
Салат з індичкою і грибами.
Салат з креветками, сиром і зеленню.
М'ятний салат з курятиною.
Сирний салат із зеленим горошком.
Капустяний салат з курятиною і сиром.
Крабовий салат з консервованими ананасами.
Салат Капрезе.
Салат зі шпинатом і зеленим горошком.

Основні страви до 8 березня.

Лосось в медово-гірчичному соусі.
Риба з фенхелем в папильотке.
Котлети по-київськи з сиром.
Гарнір до біфштексу по-киевски.
Креветки з овочами.
Овочеве рагу з фаршем.
Курка, смажена з овочами і кешью.
Курка з ананасами в мультиварці.
Тріска з овочами в папильотке.
Осетер по-польськи.

Десерти до 8 березня.

Білосніжні Macarons.
Суфле «Цитрус».
Повітряний бісквіт в мікрохвильовці.
Абрикосовий мус.
Бананово-цитрусовий сорбет.
Крем-брюле «Для дівчаток».
Ягідний сабайон.
Вершкове желе з полуницею.
Суфле з лимона.
Панна котта по-домашньому.

Вам залишилося лише вибрати вподобані рецепти і приготувати їх.

Гарного вам свята! Приємного апетиту!

Міжнародний жіночий день святкується як всесвітній день жінок, коли відзначаються їх досягнення у всіх сферах життя — політичної, економічної і соціальної, коли згадують про історію боротьби жінок за свої права. За рішенням Організації Об'єднаних Націй це свято відзначається в світовому масштабі.

Історія свята.

Ідею про святкування Міжнародного жіночого дня вперше висунула в 1910 році Клара Цеткін, лідер жіночої групи соціал-демократичної партії Німеччини. Це сталося в Копенгагені, на 2-ій Міжнародній конференції працюючих жінок. В цей час розгорнулась широка боротьба жінок за рівноправність, і Цеткін запропонувала, щоб в кожній країні в один і той же день відзначався жіночий свято, мета якого -
боротьба жінок за свої права.

Жінки завжди в тій чи іншій мірі впливали на хід історії і боролися за свої права. Вже в Древній Греції Лісістрата загітувала жінок організувати бойкот чоловіків, щоб вони припинили безглузду війну.

Під час Французької революції паризькі жінки під гаслом «свобода, рівність, братерство», влаштували марш на Версаль, щоб боротися таким чином за надання жінкам виборчого права.

Чому жіночий день святкується саме 8 березня? Існує версія, що 8 березня 1857 року текстильниці Нью-Йорка провели перший у світовій історії «марш порожніх каструль», і тому був обраний саме цей день.

Світові катаклізми, які приніс з собою 20 століття, ще раз показали: світ без жінок не вистояв би. За минуле століття їм багато чого вдалося досягти і є, чим пишатися. Проте становище жінки, зокрема жінки-матері, багато в чому залишається вразливим, і це негативно впливає на демографічну ситуацію.

В нашій країні і в республіках колишнього СРСР 8 Березня стало воістину національним святом. Він сприймається швидше не як день боротьби, а як можливість висловити свою вдячність та любов мільйонам жінок - трудівниць і матерів, на яких і тримається Росія.

Зворушливі букетики, підвищену увагу і ввічливість - як приємно спостерігати таке ставлення з боку чоловіків! Для багатьох жінок 8 Березня є законним приводом перекласти свої обов'язки на сильну половину людства. І, треба зізнатися, наші чоловіки з ними, загалом-то, справляються. Правда, їм доводиться докладати набагато більше зусиль, ніж звичним жінкам, але результат виходить іноді дуже цікавий, особливо в області кулінарії.

Кулінарна сторона 8 Березня.

Що ж треба такого смачного приготувати для жінок (або жінкам для самих себе), щоб свято вдалося на 100%.

В першу чергу, ніжним і тендітним створінням потрібно зовсім невелику кількість їжі. Часом, звичайно ж, ці самі створення про це забувають, але нагадувати собі та іншим про це - святе діло.

Так от, закуски - легкі, цікаві, з красивою презентацією. До їх складу може входити риба, фрукти, морепродукти, легкі соуси, білі сири.

У салатах також краще не використовувати майонез і жирні соуси. Ідеально - оливкова олія, бальзамічний оцет, лимонний або лаймовий соки. Салати можна приготувати з будь-якими інгредієнтами і обов'язково - з великою кількістю зелені.

Як основне блюдо можна подати рибу в папильотке - і модно, і красиво, і готувати дуже просто. Підійдуть і страви з курки з овочевим гарніром.

Десерти, звичайно ж, повинні бути. Це можуть бути суфле, флан, желе, легка випічка без глютену (наприклад, на гречаної борошні), фруктові чіпси. Загалом, десерт потрібно готувати низькокалорійний, смачний і маленький.

Найголовніша деталь вашого меню - це любов. Всі страви, приготовані з любов, набагато смачніше. Пам'ятайте про це!

Закуски на 8 березня.

Сирно-кабачкова закуска.
Святкові гріночки до 8 березня.
Brioschi з беконом.
Сирна закуска з креветками.
Кіш з лососем і зеленню.
Печериці по-корейськи.
Яєчні чашечки, запечені з сосисками.
Крабовая закуска.
Еклери з грибами.
Закуска «Огіркові роли».

Салати до 8 березня.

Оригінальний салат із селери.
Салат з креветок, полуниці і авокадо.
Салат з індичкою і грибами.
Салат з креветками, сиром і зеленню.
М'ятний салат з курятиною.
Сирний салат із зеленим горошком.
Капустяний салат з курятиною і сиром.
Крабовий салат з консервованими ананасами.
Салат Капрезе.
Салат зі шпинатом і зеленим горошком.

Основні страви до 8 березня.

Лосось в медово-гірчичному соусі.
Риба з фенхелем в папильотке.
Котлети по-київськи з сиром.
Гарнір до біфштексу по-киевски.
Креветки з овочами.
Овочеве рагу з фаршем.
Курка, смажена з овочами і кешью.
Курка з ананасами в мультиварці.
Тріска з овочами в папильотке.
Осетер по-польськи.

Десерти до 8 березня.

Білосніжні Macarons.
Суфле «Цитрус».
Повітряний бісквіт в мікрохвильовці.
Абрикосовий мус.
Бананово-цитрусовий сорбет.
Крем-брюле «Для дівчаток».
Ягідний сабайон.
Вершкове желе з полуницею.
Суфле з лимона.
Панна котта по-домашньому.

Вам залишилося лише вибрати вподобані рецепти і приготувати їх.

Гарного вам свята! Приємного апетиту!