Хочете здивувати своїх гостей незвичайним і смачним «алкогольних частуванням»? Тоді рецепт домашнього кавового лікеру - саме те, що вам потрібно!
Потрібно зауважити, що поєднання кави і алкоголю давно вважається класичним. Більш того, це сама, мабуть, поширена і популярна основа для багатьох сучасних напоїв і коктейлів! Цей тандем дійсно здатний не тільки «голову закрутити», але і подарувати безліч приємних смакових відчуттів!
Готується кавовий лікер дуже швидко і просто, а результат перевершує всі очікування! Між іншим, цей напій (за рахунок використання цукру і розчинної кави) чимось нагадує всіма улюблений Бейліз, тільки на відміну від нього, кавовий напій готується з більш простих і доступних продуктів! Відмінний варіант для довгих вечірніх посиденьок і веселих святкових зустрічей з друзями!
Таким чином, щоб приготувати цей смачний напій, нам знадобляться наступні інгредієнти:
горілка — 0, 5 пляшки
цукровий пісок — 1 стакан
вода — 0, 5 ст.
розчинна кава — 3 ч. л.
ванілін — 0, 5 ч. л.
Рецепт приготування домашнього кавового лікеру:
1. Для початку візьмемо невелику каструльку, виливаємо в неї півсклянки води (виключно кип'яченою) і додаємо склянку цукру. Відправляємо все це на вогонь, доводимо до кипіння (постійно помішуючи, щоб цукор швидше розчинився), а потім додаємо в отриманий сироп ванілін. Якщо у вас немає ваніліну, ви можете його замінити звичайним і ванільним цукром.
Звернемо вашу увагу, що не варто надто зволікати з цими процесами, щоб вода не сильно випаровувалася. І не забувайте постійно промешивать.
2. Після цього додаємо в каструлю горілку, ще трохи прогріваємо вміст, а потім додаємо і кави. Потрібно зауважити, що кава необхідно додавати тільки після горілки, інакше напій може не вийти.
3. Ще трохи прогріваємо напій, а потім знімаємо з вогню. Даємо повністю охолонути (при кімнатній температурі, не поспішайте відправляти його в холодильник).
4. Коли ж він зовсім охолоне, перелийте його у відповідний посуд і відправте на кілька годин в темне холодне місце (холодильник, як варіант). А ще краще на ніч, щоб ох добре настоявся. І ось, найсмачніший кавовий напій зовсім готовий!
Подаємо напій охолодженим, в красивих невисоких склянках, з кубиками льоду!
Приємного апетиту!
Для приготування молочного алкогольного коктейлю «Денні мрії слона» візьміть інгредієнти в таких пропорціях:
- молоко - 4 частини,
- вершковий лікер Amarula» — 2 частини,
- кока-кола - 4 частини.
Спосіб приготування:
Змішайте вершковий лікер і молоко в шейкері з льодом,
процідите в стакан хэйбол,
долийте кока-колу,
дуже обережно размешайт.
Подавайте напій з кубиками льоду. Коктейль при цьому почне видавати своєрідні звуки - вважайте це звуковим супроводом до його освіжаючому смаку.
Коктейль «Маргарита» в своєму походженні має латиноамериканські коріння, він був створений в проміжку 1936-1948 років. Однак, і в Росії досить затишно прижився. Майже у всіх російських барах і ресторанах можна замовити коктейль «Маргарита».
Інгредієнти для алкогольного коктейлю «Маргарита»:
текіла - 1 частина
сік лайма - 1 частина
лікер Куантро - ½ частини
лід
Спосіб приготування алкогольного коктейлю «Маргарита»:
Змішайте текілу, сік, лікер або в шейкері, або в блендері з великою кількістю льоду, потім перелийте в широкий келих для коктейлю, крайку якого зволожте соком лайма і опустіть в морську сіль.
Хочете викликати на своїй спекотної вечірці ефект вибуху бомби? Тоді приготуйте алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» - екзотичний хмільний напій, який готують на Філіппінах і який увібрав у себе пряні аромати малазійських тропіків.
Алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» готується з наступних інгредієнтів (на 1 порцію):
• 20 г горілки
• 20 г бурбона
• 20 г текіли
• 20 г скотчу
• 20 г бренді
• 20 г рому
• 10 г гренадину (солодкого гранатового сиропу)
• 60 г ананасового соку
• 60 г апельсинового соку
• 3-4 кубики льоду
• 2 дольки лимона, апельсина або лайма для прикраси
Алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» готується наступним чином:
1. В елегантний високий стакан (ємність не менше 250 мл) покладіть кубики льоду і влийте всі алкогольні компоненти.
2. По черзі вилийте в склянку соки. Якщо вам не хочеться возитися, то можна, звичайно, скористатися готовими соками з пакетів. Але якщо ви докладете трохи зусиль і додасте в коктейль свіжовичавлені соки, то відразу відчуєте різницю.
3. Прикрасьте алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» парасолькою або довгою зубочисткою для прикраси коктейлю з нанизаними скибочками лайма, лимона або апельсина і відразу подавайте гостям.
Приємною вечірки!
Хочете здивувати своїх гостей незвичайним і смачним «алкогольних частуванням»? Тоді рецепт домашнього кавового лікеру - саме те, що вам потрібно!
Потрібно зауважити, що поєднання кави і алкоголю давно вважається класичним. Більш того, це сама, мабуть, поширена і популярна основа для багатьох сучасних напоїв і коктейлів! Цей тандем дійсно здатний не тільки «голову закрутити», але і подарувати безліч приємних смакових відчуттів!
Готується кавовий лікер дуже швидко і просто, а результат перевершує всі очікування! Між іншим, цей напій (за рахунок використання цукру і розчинної кави) чимось нагадує всіма улюблений Бейліз, тільки на відміну від нього, кавовий напій готується з більш простих і доступних продуктів! Відмінний варіант для довгих вечірніх посиденьок і веселих святкових зустрічей з друзями!
Таким чином, щоб приготувати цей смачний напій, нам знадобляться наступні інгредієнти:
горілка — 0, 5 пляшки
цукровий пісок — 1 стакан
вода — 0, 5 ст.
розчинна кава — 3 ч. л.
ванілін — 0, 5 ч. л.
Рецепт приготування домашнього кавового лікеру:
1. Для початку візьмемо невелику каструльку, виливаємо в неї півсклянки води (виключно кип'яченою) і додаємо склянку цукру. Відправляємо все це на вогонь, доводимо до кипіння (постійно помішуючи, щоб цукор швидше розчинився), а потім додаємо в отриманий сироп ванілін. Якщо у вас немає ваніліну, ви можете його замінити звичайним і ванільним цукром.
Звернемо вашу увагу, що не варто надто зволікати з цими процесами, щоб вода не сильно випаровувалася. І не забувайте постійно промешивать.
2. Після цього додаємо в каструлю горілку, ще трохи прогріваємо вміст, а потім додаємо і кави. Потрібно зауважити, що кава необхідно додавати тільки після горілки, інакше напій може не вийти.
3. Ще трохи прогріваємо напій, а потім знімаємо з вогню. Даємо повністю охолонути (при кімнатній температурі, не поспішайте відправляти його в холодильник).
4. Коли ж він зовсім охолоне, перелийте його у відповідний посуд і відправте на кілька годин в темне холодне місце (холодильник, як варіант). А ще краще на ніч, щоб ох добре настоявся. І ось, найсмачніший кавовий напій зовсім готовий!
Подаємо напій охолодженим, в красивих невисоких склянках, з кубиками льоду!
Приємного апетиту!
Хочете викликати на своїй спекотної вечірці ефект вибуху бомби? Тоді приготуйте алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» - екзотичний хмільний напій, який готують на Філіппінах і який увібрав у себе пряні аромати малазійських тропіків.
Алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» готується з наступних інгредієнтів (на 1 порцію):
• 20 г горілки
• 20 г бурбона
• 20 г текіли
• 20 г скотчу
• 20 г бренді
• 20 г рому
• 10 г гренадину (солодкого гранатового сиропу)
• 60 г ананасового соку
• 60 г апельсинового соку
• 3-4 кубики льоду
• 2 дольки лимона, апельсина або лайма для прикраси
Алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» готується наступним чином:
1. В елегантний високий стакан (ємність не менше 250 мл) покладіть кубики льоду і влийте всі алкогольні компоненти.
2. По черзі вилийте в склянку соки. Якщо вам не хочеться возитися, то можна, звичайно, скористатися готовими соками з пакетів. Але якщо ви докладете трохи зусиль і додасте в коктейль свіжовичавлені соки, то відразу відчуєте різницю.
3. Прикрасьте алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang» парасолькою або довгою зубочисткою для прикраси коктейлю з нанизаними скибочками лайма, лимона або апельсина і відразу подавайте гостям.
Приємною вечірки!
| 