Круглобокая, апетитна, яскрава, з тонким запахом, налита сонячним теплом гарбуз неймовірно смачна і корисна. Якщо ви любите цей овоч, то напевно знаєте далеко не один рецепт приготування страв з цієї чудової красуні. І каші, і рагу, і варення з компотами, і випічка, і салати - з гарбуза можна приготувати досить велика кількість різноманітних страв на будь-який смак! Ну, а сьогодні я розповім вам про те, як порадувати своїх рідних прекрасним коктейлем з молока і гарбуза!
Кількість порцій:2 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:325 ккал
Щоб приготувати коктейль з молока і гарбуза, вам знадобиться:
гарбуз - 120 г
молоко - 300 мл
цукор - 4 ч. л.
ванілін - ½ ч. л.
збиті вершки - 100 мл
мелена кориця - за смаком
Як приготувати коктейль з молока і гарбуза.
1. Шматочок гарбуза вимити, очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками. Помістити гарбуз в каструлю, залити гарячою водою і варити протягом 10-15 хвилин до м'якості. Шумівкою вийняти гарбуз з води, помістити в чашу і подрібнити за допомогою блендера до отримання пюреподібної маси. 2. У гарбузове пюре додати молоко, цукор, ванілін і мелену корицю за смаком. Збити всі інгредієнти коктейлю блендером або міксером. 3. Розлити коктейль у склянки. Доповнити кожну порцію збитими вершками і посипати меленою корицею. Готово! Плануючи приготувати коктейль за даним рецептом, не забувайте про те, що різні сорти гарбуза можуть відрізнятися за кількістю вмісту цукру. Тому рекомендую обов'язково пробувати овоч перед тим, як почати готувати коктейль, і регулювати кількість цукру на свій розсуд. Для того щоб максимально зберегти корисні речовини, що містяться в гарбузі, її можна відварити, а запекти в духовій шафі. При цьому гарбуз можна приготувати не з цукром, а з медом (у такому разі цукор в коктейлі не знадобиться). Так вийде і смачніше, і корисніше. Перед подачею на стіл кожну порцію гарбузового коктейлю можна прикрасити листочками свіжої м'яти. Крім того, частування можна посипати шоколадною стружкою. Крім цього чудового напою, можу запропонувати вам, приготувати шоколадний молочний коктейль та/або молочний коктейль з бананом.
Готуйте із задоволенням! Пригощайтесь на здоров'я!
Зараз в моді густі коктейлі — смузі. Кладіть в блендер фрукти, овочі, трави, листя, горіхи, йогурт, спеції, морозиво, лід. Збивайте. Наливайте в коктейльний келих і пийте через товсту трубочку. Трубочка — обов'язково! Келих можна замінити склянкою.
Смузі — по-англійськи — м'який, ніжний. Додамо, енергетично багатий. Це складова частина спортивного харчування. Прихильники натурального харчування то ж добре ставляться до смузі. Смузі і не напій, і не страва, хоча їм цілком можна замінити полуденок.
У рецепті є шоколад. Начебто, від нього товстіють? Це калорійний продукт, але вуглеводи шоколаду легко розщеплюються і швидко витрачаються. Так що, потроху — на користь.
У чому користь? Шоколад — джерело енергії. Він корисний дітям і спортсменам. У ньому багато калію і магнію — для серця. Кофеїн стимулює серце і нервову систему. Причому, кофеїну в плитці шоколаду в 6 разів менше, ніж у чашці кави. Поліфеноли покращують кровотік, допомагаючи серця. Вчені вважають, що какао корисно і для зміцнення імунітету.
І шоколад корисний для зубів! Масло какао захищає емаль. Японці рекомендують додавати плівочки від какао в зубну пасту! Дієтологи вважають, що шоколадні цукерки менш шкідливі, ніж карамель. Найбільш корисний гіркий шоколад. Він підвищує потенцію, покращує настрій, добре перетравлюється.
Все, смузі — смузями, але і шматок шоколаду З'ЇМ! Хто зі мною? АЛЕ: шоколад викликає алергію. Не у всіх. Ура!
Вчені радують кавоманів — кава не шкідливий, навіть навпаки. Вчені США, Європи і Японії вважають, що у тих, хто п'є більше 5! чашок кави в день знижена ймовірність захворювання на діабет, серцевими і венеричними (з розуму зійти! ) захворюваннями, подагру, каменями в нирках і жовчному міхурі, навіть склерозом! Правда, помічено, що пристрасні любителі кави частіше курять і п'ють... Але все одно рідше хворіють вищеназваними хворобами.
З іншого боку, є ген, що реагує на каву негативно. Не у всіх, тому дивіться по реакції організму.
А запью-ка я шоколад чашечкою кави! А то все цикорій, та цикорій... Тільки от який каву брати? Може, тоді і розчинну — не біда? Виявляється, кофеїну в розчинній каві куди більше, ніж в сьогоденні, а користі куди як менше. І чого ми за ним ганялися в радянські часи? З кавою погожу. В гостях у кавоманів — відмовлятися не буду.
Які фрукти — найкорисніші? Дуже корисні цитрусові, банани, манго, ківі та інша екзотика. На жаль, корисніше всього вони там, де ростуть. Щоб довести до нас цілими і красивими їх так наобрабатывают... до Речі, яблук, абрикосів, персиків це теж стосується. Що робити? Використовувати заморозку. Англійські вчені назвали найбільш корисними фруктами — ягодами папайю, смородину та малину. З папайєю — напруга, в смородину потрібно багато цукру, а ось малина!
Для того, щоб приготувати шоколадно — кавовий смузі з фруктами або ягодами, вам знадобиться:
фруктів або ягід — 200 г нектар, сироп або мед — 3 ст. л. кокосове молоко — 100 мл ( воно не під білим шаром, Виготовляють промисловим способом. З кокоса не виливається. Будинки : натерти м'якоть кокоса - 140г, залити 250 мл киплячого молока або, у пісному варіанті, води. Перемішати, закрити, настояти 30 хв. Збити блендером, віджати через марлю. Можна повторити з тими ж кокосовою стружкою ще 2 рази. Це якщо взяли м'якоть свіжого кокоса. Якщо готові стружки, то їх вже віджимали, але 1 раз вистачить. Також, приблизно, робиться мигдальне та макове молоко). шоколад тертий (какао або кероб) — 1 ст. л. ванілін — на кінчику ножа кава — 1 ч. л.
Як приготувати шоколадно — кавовий смузі з фруктами або ягодами:
1. Каву зварити або намішати розчинну. 2. На магазинному або власноруч виготовленому кокосовому молоці зварити какао, або розчинити в ньому шоколад. Можна застосувати й солодкий замінник шоколаду — кероб. 3. У блендер налити 100 мл кави, 100 мл какао на кокосовому молоці, мед, сироп або нектар, вибрані фрукти або ягоди, ванілін. Фрукти очистити, звільнити від кісточок, наріжте на шматочки. Збийте. За необхідності додайте ще меду чи нектару. Розливайте в келихи, вставляйте трубочки і пригощайтеся.
Приємного апетиту!
Зараз в моді густі коктейлі — смузі. Кладіть в блендер фрукти, овочі, трави, листя, горіхи, йогурт, спеції, морозиво, лід. Збивайте. Наливайте в коктейльний келих і пийте через товсту трубочку. Трубочка — обов'язково! Келих можна замінити склянкою.
Смузі — по-англійськи — м'який, ніжний. Додамо, енергетично багатий. Це складова частина спортивного харчування. Прихильники натурального харчування то ж добре ставляться до смузі. Смузі і не напій, і не страва, хоча їм цілком можна замінити полуденок.
У рецепті є шоколад. Начебто, від нього товстіють? Це калорійний продукт, але вуглеводи шоколаду легко розщеплюються і швидко витрачаються. Так що, потроху — на користь.
У чому користь? Шоколад — джерело енергії. Він корисний дітям і спортсменам. У ньому багато калію і магнію — для серця. Кофеїн стимулює серце і нервову систему. Причому, кофеїну в плитці шоколаду в 6 разів менше, ніж у чашці кави. Поліфеноли покращують кровотік, допомагаючи серця. Вчені вважають, що какао корисно і для зміцнення імунітету.
І шоколад корисний для зубів! Масло какао захищає емаль. Японці рекомендують додавати плівочки від какао в зубну пасту! Дієтологи вважають, що шоколадні цукерки менш шкідливі, ніж карамель. Найбільш корисний гіркий шоколад. Він підвищує потенцію, покращує настрій, добре перетравлюється.
Все, смузі — смузями, але і шматок шоколаду З'ЇМ! Хто зі мною? АЛЕ: шоколад викликає алергію. Не у всіх. Ура!
Вчені радують кавоманів — кава не шкідливий, навіть навпаки. Вчені США, Європи і Японії вважають, що у тих, хто п'є більше 5! чашок кави в день знижена ймовірність захворювання на діабет, серцевими і венеричними (з розуму зійти! ) захворюваннями, подагру, каменями в нирках і жовчному міхурі, навіть склерозом! Правда, помічено, що пристрасні любителі кави частіше курять і п'ють... Але все одно рідше хворіють вищеназваними хворобами.
З іншого боку, є ген, що реагує на каву негативно. Не у всіх, тому дивіться по реакції організму.
А запью-ка я шоколад чашечкою кави! А то все цикорій, та цикорій... Тільки от який каву брати? Може, тоді і розчинну — не біда? Виявляється, кофеїну в розчинній каві куди більше, ніж в сьогоденні, а користі куди як менше. І чого ми за ним ганялися в радянські часи? З кавою погожу. В гостях у кавоманів — відмовлятися не буду.
Які фрукти — найкорисніші? Дуже корисні цитрусові, банани, манго, ківі та інша екзотика. На жаль, корисніше всього вони там, де ростуть. Щоб довести до нас цілими і красивими їх так наобрабатывают... до Речі, яблук, абрикосів, персиків це теж стосується. Що робити? Використовувати заморозку. Англійські вчені назвали найбільш корисними фруктами — ягодами папайю, смородину та малину. З папайєю — напруга, в смородину потрібно багато цукру, а ось малина!
Для того, щоб приготувати шоколадно — кавовий смузі з фруктами або ягодами, вам знадобиться:
фруктів або ягід — 200 г нектар, сироп або мед — 3 ст. л. кокосове молоко — 100 мл ( воно не під білим шаром, Виготовляють промисловим способом. З кокоса не виливається. Будинки : натерти м'якоть кокоса - 140г, залити 250 мл киплячого молока або, у пісному варіанті, води. Перемішати, закрити, настояти 30 хв. Збити блендером, віджати через марлю. Можна повторити з тими ж кокосовою стружкою ще 2 рази. Це якщо взяли м'якоть свіжого кокоса. Якщо готові стружки, то їх вже віджимали, але 1 раз вистачить. Також, приблизно, робиться мигдальне та макове молоко). шоколад тертий (какао або кероб) — 1 ст. л. ванілін — на кінчику ножа кава — 1 ч. л.
Як приготувати шоколадно — кавовий смузі з фруктами або ягодами:
1. Каву зварити або намішати розчинну. 2. На магазинному або власноруч виготовленому кокосовому молоці зварити какао, або розчинити в ньому шоколад. Можна застосувати й солодкий замінник шоколаду — кероб. 3. У блендер налити 100 мл кави, 100 мл какао на кокосовому молоці, мед, сироп або нектар, вибрані фрукти або ягоди, ванілін. Фрукти очистити, звільнити від кісточок, наріжте на шматочки. Збийте. За необхідності додайте ще меду чи нектару. Розливайте в келихи, вставляйте трубочки і пригощайтеся.
