Цікавий рецепт крабових булочок «Спляча змія» здатний створити новорічний настрій за столом у вас і ваших близьких. Мої ж були в абсолютному захваті. Я готувала булочки з готового листкового тіста. Їсти їх необхідно теплими, подавати свіжими. Примітно те, що можна не слідувати строго рецептом і експериментувати з начинкою. У майбутньому хотіла б спробувати приготувати крабові булочки «Спляча змія» з цього крабового м'яса. Тому якщо у вас є можливість придбати крабове м'ясо, то спробуйте приготувати з ним. Тому що, все-таки, крабові палички — це, звичайно, смачно, але вони вважаються імітацією крабового м'яса.
Щоб приготувати крабові булочки «Спляча змія», вам знадобиться:
листкове тісто — 350 г крабові палички — 120 г вершковий сир — 175 г оливки — для прикраси червоний солодкий перець — ½ шт. майонез — за смаком зелений лук — 75 г
Як приготувати крабові булочки «Спляча змія»:
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть лист для випічки маслом або застелити пергаментним папером. 2. Розкачайте попередньо розморожене тісто у вигляді прямокутника. 3. Подрібніть зелений лук. Дрібно наріжте крабові палички. Замість них можна використовувати крабове м'ясо. 4. Майонез змішайте з вершковим сиром і нанесіть шаром на тісто, залишаючи 1 см від краю. Потім розподіліть рівномірно шар крабових паличок і подрібненого зеленого лука. Починаючи з короткої сторони, скрутіть тісто в прямокутник, затисніть краю, якщо необхідно, то зріжте зайве тісто. За допомогою зазубреного ножа розріжте великий "рол" на скибочки і викладіть на лист для випічки. Випікати протягом від 15 до 20 хвилин або до того моменту, коли краю стануть золотисто-коричневого кольору. Дістати з духовки. Подавати теплими, прикрасити оливками, помістивши всередину шматочок червоного перцю. При бажанні в начинку для аромату можна додати різних сухих трав для різноманітності або часник для аромату. Також можна експериментувати з видами сиру. Булочки по цього рецептом можна приготувати заздалегідь. А можна зберігати в холодильнику рулет з начинкою, загорнутий в харчову плівку, до того моменту, поки не захочете розрізати і спекти булочки до приходу гостей.
Приємного апетиту!
Цікавий рецепт крабових булочок «Спляча змія» здатний створити новорічний настрій за столом у вас і ваших близьких. Мої ж були в абсолютному захваті. Я готувала булочки з готового листкового тіста. Їсти їх необхідно теплими, подавати свіжими. Примітно те, що можна не слідувати строго рецептом і експериментувати з начинкою. У майбутньому хотіла б спробувати приготувати крабові булочки «Спляча змія» з цього крабового м'яса. Тому якщо у вас є можливість придбати крабове м'ясо, то спробуйте приготувати з ним. Тому що, все-таки, крабові палички — це, звичайно, смачно, але вони вважаються імітацією крабового м'яса.
Щоб приготувати крабові булочки «Спляча змія», вам знадобиться:
листкове тісто — 350 г крабові палички — 120 г вершковий сир — 175 г оливки — для прикраси червоний солодкий перець — ½ шт. майонез — за смаком зелений лук — 75 г
Як приготувати крабові булочки «Спляча змія»:
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть лист для випічки маслом або застелити пергаментним папером. 2. Розкачайте попередньо розморожене тісто у вигляді прямокутника. 3. Подрібніть зелений лук. Дрібно наріжте крабові палички. Замість них можна використовувати крабове м'ясо. 4. Майонез змішайте з вершковим сиром і нанесіть шаром на тісто, залишаючи 1 см від краю. Потім розподіліть рівномірно шар крабових паличок і подрібненого зеленого лука. Починаючи з короткої сторони, скрутіть тісто в прямокутник, затисніть краю, якщо необхідно, то зріжте зайве тісто. За допомогою зазубреного ножа розріжте великий "рол" на скибочки і викладіть на лист для випічки. Випікати протягом від 15 до 20 хвилин або до того моменту, коли краю стануть золотисто-коричневого кольору. Дістати з духовки. Подавати теплими, прикрасити оливками, помістивши всередину шматочок червоного перцю. При бажанні в начинку для аромату можна додати різних сухих трав для різноманітності або часник для аромату. Також можна експериментувати з видами сиру. Булочки по цього рецептом можна приготувати заздалегідь. А можна зберігати в холодильнику рулет з начинкою, загорнутий в харчову плівку, до того моменту, поки не захочете розрізати і спекти булочки до приходу гостей.
