Схуднення і салати
Сідаючи на дієту, ми бажаємо не просто скинути вагу, потрібно ще так вибудувати режим харчування, щоб не зашкодити власному здоров'ю. А це означає, що їжа повинна бути з мінімальною кількістю калорій, але при цьому поживна, корисна. Найкращим рішенням в цьому випадку стануть овочеві салати - це вітаміни, клітковина і повна відсутність шкідливого жиру.

Просто овочева дієта не так популярна, так як вживати овочі і фрукти в їх первозданному вигляді не цікаво, та й смак залишає бажати кращого. Саме тому рекомендовано готувати легкі салати, заправляючи їх рослинною олією або нежирними йогуртами, так ви вбережете фігуру від зайвих кілограмів, і не будете страждати від голоду. Кращим компонентом дієтичного салату є селера - про нього написано чимало. Вживаючи його в їжу, ви гарантовано схуднете, так як сам по собі селера взагалі не привносить в наш організм ніяких калорій.

Всі рецепти салатів для схуднення передбачають використання рослинних олій в якості заправки. Все інше підбирається виключно на ваш смак, хоча для більшого ефекту можна переглянути таблиці сполучуваності тих чи інших продуктів. Найпростіший салат для підтримки стрункості - це селера з болгарським перцем, яблуками і петрушкою. Всі інгредієнти нарізають, змішують з легким йогуртом, трохи солять - і можна приступати до обіду або вечері.

Фахівці-дієтологи радять вживати такі легкі салати на вечерю. Вже один цей крок дозволить вам позбавитися від пари кілограмів за тиждень. Селера можна змішувати в салатах з капустою, морквою, ріпою - такі страви подарують вам бадьорість, легкість і здоров'я. Щоб забезпечити організм білком, додайте до селері трохи сої, можна також приготувати салат із селери з м'ясом, якщо від тваринного білка ви не в силах відмовитися.

Як схуднути правильно?
Худнути правильно - значить, худнути повільно. Не радійте, якщо вам вдалося завдяки недовгою, але жорсткій дієті скинути енну кількість кілограмів - вони досить швидко повернуться. Більш того, організм, наляканий цією голодухой, почне ще більш активно відкладати жир про запас, так що всі результати ваших мук дуже скоро зійдуть нанівець.

Якщо ви дійсно хочете добитися стабільного результату, тобто знизити вагу до прийнятного рівня і при цьому зберегти шкіру, волосся і нігті (не кажучи вже про здоров'я) в хорошому стані, то налаштуйтеся на те, що вам доведеться повністю переглянути не тільки свій раціон і режим харчування, але і спосіб життя.

Почнемо з режиму харчування. Ви думаєте, що якщо вранці вип'єте чашку кави, то будете худнути? Зовсім ні! Згадайте, скільки булочок ви з'їсте до обідньої перерви, і ви зрозумієте, що повноцінний сніданок абсолютно необхідний. Дієтологи вважають, що у пропорційному відношенні сніданок, обід і вечеря повинні співвідноситися як 30%: 50%: 20%.

Часто можна почути: «Я просто не можу їсти зранку! ». Значить, треба себе змусити, а поступово це увійде в звичку. Оптимальний сніданок - не бутерброди, а каша, нежирний сир, овочевий салат, шматочок відвареного м'яса або риби, — загалом, досить ситна, але при цьому не занадто калорійна їжа.

Повноцінне, раціональне і збалансоване харчування включає не 3, а 5-6 прийомів їжі - 3 основних і 2-3 перекусу. На перекус майте з собою не шоколадку, а який-небудь фрукт (але не банан, від них як раз повніють) або сухофрукт (кілька чорносливин, курагу і т. п. ). Перекусом може стати і стакан кефіру або йогурту, загалом, щось, що переб'є почуття голоду до наступного прийому їжі, але не дасть надлишкових калорій.

Повністю виключати хліб з раціону не обов'язково, але його обсяг потрібно суттєво скоротити і вибирати не білий хліб, а житній, грубого помелу, цільнозерновий. Доведеться переглянути і способи приготування їжі: переважно її варити, тушкувати, запікати, готувати на грилі, а от від смаженого доведеться відмовитися.

Як це не прикро, доведеться відмовитися від багатьох смачних речей: смаженого, копченого, солоного, солодкого, випічки, солодкої газованої води (це взагалі отрута для організму). Потрібно також істотно знизити споживання солі, яка викликає внутрішні набряки, а значить, і збільшення ваги. Деякі дієтологи взагалі радять не солити страви під час приготування, а трохи підсолювати вже на тарілці.

Існує маса нюансів, що стосуються схуднення, про яких ви зможете більш детально дізнатися на сайті http://www. sun-hands. ua/7pohedet_pravilno. html — це і що повинно входити в раціональне харчування, як схуднути будинку та ще багато іншого.

Тільки ні в якому разі не робіть дурниць і не відмовляйтеся від їжі повністю. Навіть тижневий відмова від їжі може завдати чималої шкоди, причому не тільки вашому здоров'ю, але і красу - шкіра і волосся різко псуються, з'являються зморшки, так що кілька втрачених кілограмів ніяк не компенсують шкоду, заподіяну зовнішності.

Худнути треба з розумом і знанням. Тепер ви знаєте, де можна отримати повну інформацію про схуднення.

Чоловіки проти дієт
Власне, не зовсім так, звичайно. Але більшість представників сильної статі мріють про те, щоб їх улюблена готувала смачні, ситні, красиві і апетитні страви. Про те, як саме проходить шлях до серця чоловіка, багато сучасні жінки забувають, і це загрожує куди більш серйозними наслідками, ніж пара зайвих кілограмів. Проведені дослідження довели, що серед інших причин при розлученні чоловіка часто вказують і те, що дружина недостатньо смачно готує.

Щоб уникнути сварок і недомовок, відвідайте сайт Блог гурмана - смачні і оригінальні рецепти, фотографії страв допоможуть вам вирішити, чим саме побалувати свого чоловіка. При цьому тут, на сайті, ви можете знайти та дієтичне меню, рибні та овочеві страви - способів урізноманітнити меню чимало, і сайт у цьому вам допоможе. Холодні супи, салати, закуски, вегетаріанські страви, випічка, китайська і італійська кухня - ви напевно знайдете спосіб скласти раціон, який задовольнить і вас, і вашу сильну половину.

На сайті ви можете переконатися, що оригінальні рецепти - це нерідко прості у приготуванні страви. Ви можете готувати собі легкі салати, роли і суші, і чоловікові - апетитні пиріжки і ароматні м'ясні запіканки. При цьому деякі страви з м'яса займуть не більше 15-20 хвилин для приготування - побалуйте чоловіків!

Не забувайте, що ставлення до їжі у нас різне, і якщо дівчата і жінки фрукти, йогурти і пластівці можуть становити основний раціон, то для чоловіка це - всього лише перекус і легка прелюдія перед основним прийомом їжі. Овочі для представників сильної половини, швидше, є гарніром до хорошої відбивної, а запітнілому келиху пива вони навряд чи віддадуть перевагу свіжий сік, у всякому разі, не кожен день. Можливо, такий підхід і не назвеш здоровим, але смачно жити - багато значить для чоловіків.

Кавово-шоколадна дієта
Ще в дитинстві ми помітили, що все найсмачніше неминуче виявляється найбільш шкідливим. Корисні риб'ячий жир і брокколі, а цукерки, булочки і жувальна гумка повинні бути безжально вигнані з раціону.

Ми виросли, але, на жаль, нічого не змінилося. Тільки тепер забороняють нам ті або інші ласощі не суворі мами, а не менш суворі дієтологи. Кожна жінка, яка має нещастя сидіти на дієті, знає, що, насамперед, з меню виключаються самі смачні речі: все борошняне і солодке (насамперед, шоколад). Але це ще не найстрашніше.

Грізні охоронці стрункості спокусилися на святе - на каву. Відмовитися від кави радить майже кожна модна дієта, але як це зробити, якщо в кожному кафе стоять кавоварки еспресо, а в офісі вас призначили відповідальною за придбання кави в капсулах для вашої офісної кавоварки?

Не хвилюйтеся, сучасні дослідження дієтологів реабілітували і кава, шоколад, без яких, слід визнати, життя втрачає частину фарб. Ви можете випробувати на собі нову кавово-шоколадну дієту.

Її тривалість становить п'ять-сім днів, за які ви зможете позбутися від зайвих п'яти-семи кілограмів.

Отже, для дієти вам знадобиться натуральна мелена кава (розчинна кава не підійде, оскільки може затримувати воду в організмі і, на думку медиків, провокує появу целюліту) і темний шоколад (не менше 50 % вмісту какао).

Ваша денна норма продуктів: плитка чорного шоколаду (100 гр), три порції натуральної кави і знежирене молоко. Шоколадку слід розділити на три рівні частини.

Зранку, вдень та увечері ви їсте третину стограмової плитки темного шоколаду, а через три години випиваєте чашку кави без цукру, але із знежиреним молоком. Урізноманітнити меню можна чистої негазованої водою і зеленим чаєм, знову ж, без цукру.

Зниження ваги гарантовано, причому, ви не відчуєте втоми або запаморочення - чорний шоколад недарма входить в недоторканний запас десантників, військових моряків і спецназівців.

Однак, ця дієта розрахована на абсолютно здорових людей. Якщо у вас хронічний гастрит, алергія, проблеми з кишечником або підозра на цукровий діабет - підшукайте собі іншу дієту, порадившись зі своїм лікарем.

Рисова дієта
Жінки завжди знайдуть причину, по якій їм потрібно терміново схуднути: до літа - щоб хизуватися в шикарному відкритому купальнику, взимку - щоб ефектно виглядати на Новий рік, так і навесні і восени теж знайдеться маса причин, по яким терміново потрібно скинути енну кількість кілограмів.

Досить ефективною дієтою вважається рисова, у якій є кілька варіантів. На думку прихильників рисової дієти, вона не тільки сприяє схудненню, але і очищенню організму від шлаків. Це пояснюється відомими адсорбуючі властивості рису. Рис адсорбує і виводить з організму солі, шлаки та інші шкідливі речовини, а його «похудательное» дія пояснюється низькою калорійністю, адже 100 г вареного рису містять всього 109 ккал. Це одна з небагатьох дієт, яка не викликає постійного почуття голоду, адже з-за зайвої порції рису не зірвешся з заданого режиму харчування.

Різні варіанти дієти розраховані на термін від 3 до 14 днів. За 3 дні можна позбутися від 1 кг, за тиждень - від 3-4 кг, а за 2 тижні - до 7 кг.

Найголовнішою умовою є використання тільки неочищеного рису, який готують без солі і спецій.

Як і всяка дієта, рисова теж має свої плюси і мінуси.

До плюсів відноситься гарна сполучуваність рису з багатьма продуктами, що дозволяє приготувати масу смачних і різноманітних страв. Рис є дуже смачним і поживним продуктом, а в неочищеному рисі (на відміну від білого) міститься багато вітамінів групи В.

Рисова дієта, як і всі безсольові дієти, має величезний мінус: організм втрачає дуже багато рідини, оскільки не отримує солі, яка затримувала б рідина. Тобто втрата ваги відбувається не за рахунок жиру, а за рахунок води. Розкладання жиру почнеться не раніше ніж через 10 днів, і піде його не надто багато. А як тільки відбудеться повернення до звичайного раціону харчування, в якому є сіль, то вода почне утримуватися в організмі, і результат дієти зійде практично немає.

Рис адсорбує всі солі, включаючи і солі калію, який відповідає за роботу серця. Тому, сидячи на рисовій дієті, необхідно заповнювати дефіцит цього життєво важливого елемента, приймаючи спеціальні препарати.

Рис, як відомо, має закріплюючим ефектом, тому проблем зі стільцем не уникнути. Так що заздалегідь налаштуйтеся на те, що під час рисової дієти доведеться вдаватися до клізмі.

Як і будь-яка жорстка дієта, жорстка рисова дієта загрожує наступним зривом харчової поведінки, коли після триденного харчування одним рисом нерви здають, і людина починає їсти все підряд, причому у великих кількостях. Навіть з триденної дієти потрібно виходити поступово і обережно, обмежуючи м'ясні і молочні продукти, і віддаючи пріоритет неочищеним злакам або борошні грубого помелу, тобто сірим макарони, сірого хліба і хліба з висівками.

Таким чином, рисова дієта ефективна тільки для швидкого, але короткочасного скидання ваги, коли вам хочеться виглядати краще до якоїсь конкретної дати.





Яндекс.Метрика