Правильно харчуватися при холециститі

Хворі хронічним холециститом знають, що дуже важливо правило співвідношення білків тваринного і рослинного походження. Від цього і залежить стан жовчного міхура у даної категорії людей. Це означає, що потрібно дотримувати певну дієту. Якщо ви не хочете обмежувати себе у всьому, то прочитайте нашу статтю.
Нежирні сорти м'яса та птиці можуть забезпечити організм необхідною кількістю білків. Крім того, подібна дія виробляють молочні продукти і яйця. До речі, якщо зупинитися на яйцях, то їх жовток має яскраво виражену жовчогінний ефект. З цієї причини при хронічному захворюванні холециститом ви можете включити в свій раціон харчування по 3 - 4 яйця в тиждень. Зверніть увагу на те, що у багатьох хворих зустрічаються загострення. У такі періоди яйця можна приймати тільки у вигляді парових білкових омлетів.
Ви можете купувати квадроцикли, вести активний спосіб життя, але харчуватися потрібно акуратно. Можна вживати в їжу невелику кількість сметани, п'ятнадцять - двадцять грамів вершкового масла і трохи вершків кожен день. Запам'ятайте, що ні в якому разі не можна їсти жирну баранину, свинину, м'ясо качки і гуски. Дані продукти лише посилять ваше стан, а це не позитивний момент.
Якщо говорити про рослинних білках, то ваш організм вони повинні надходити з овочів, фруктів, ягід. Тим не менш, при захворюванні холециститом є можна тільки солодкі сорти фруктів і овочів, тому будьте обережніше.
Цілком можна взяти в оренду гідроцикли і відправитися на вихідні за місто, але потрібно взяти з собою необхідні продукти. Це може бути картопля, капуста, морква і буряк, адже ці овочі необхідні хворим на холецистит. Жовчогінний ефект допоможе підвищити така заправка як рослинне масло, але додавати його треба вже в готову страву, не піддаючи нагрівання. Такий прийом дозволить зберегти максимальну кількість корисних елементів.
Варто пам'ятати про те, що при калькульозному холециститі хворому не дозволяється приймати більше п'ятнадцяти - двадцяти грамів рослинної олії в добу, але якщо каменів у жовчному міхурі немає, то можна підняти цю норму до п'ятдесяти грамів.
Не зловживайте сіллю, причому солити потрібно тільки готові страви. Нарешті, настійно рекомендуємо відмовитися від смажених страв. Це збереже ваше здоров'я і змусить захворювання відступити.
Удачі вам!

Антиоксиданти на варті здоров'я.
Всі речовини, як відомо, складаються з молекул - найменших частинок речовини, які повністю повторюють всі його властивості. Вони досить стабільні, але іноді, під впливом яких-небудь зовнішніх чинників, вони втрачають свою стабільність і перетворюються у вільні радикали.

Ці активні частинки реагують з іншими молекулами організму, дестабілізуючи їх з утворенням сполук, які можуть викликати різні захворювання. Так, наприклад, атеросклероз, який може призвести до інфаркту або інсульту, викликається окисленим вільними радикалами холестерину, який накопичується на стінках судин. Генетики вважають, що вільні радикали здатні викликати астму, цукровий діабет, варикоз, атеросклероз, хвороби серця, депресії і т. д., а також впливати на гени, які регулюють ріст клітин, і впливати на процеси старіння і тривалість життя.

Антиоксиданти успішно борються з вільними радикалами: стабілізуючи їх, вони зупиняють нездорову ланцюгову реакцію, а самі не перетворюються на шкідливу речовину. Сильний організм здатний впоратися з «агресивними» молекулами і самостійно виробляє протиотруту. Овочі і фрукти - ідеальне джерело натуральних антиоксидантів - вітамінів Е, С, РР, бета-каротину та інших. Адже рослини теж існують в таких умовах навколишнього середовища, в яких їм необхідно захищатися і виробляти протиотрути - ті ж антиоксиданти. Тому, використовуючи в їжу багаті вітамінами овочі і фрукти, ми допомагаємо організму впоратися з утворенням шкідливих речовин, а значить - зміцнюємо своє здоров'я.

Антиоксиданти на варті здоров'я.
Всі речовини, як відомо, складаються з молекул - найменших частинок речовини, які повністю повторюють всі його властивості. Вони досить стабільні, але іноді, під впливом яких-небудь зовнішніх чинників, вони втрачають свою стабільність і перетворюються у вільні радикали.

Ці активні частинки реагують з іншими молекулами організму, дестабілізуючи їх з утворенням сполук, які можуть викликати різні захворювання. Так, наприклад, атеросклероз, який може призвести до інфаркту або інсульту, викликається окисленим вільними радикалами холестерину, який накопичується на стінках судин. Генетики вважають, що вільні радикали здатні викликати астму, цукровий діабет, варикоз, атеросклероз, хвороби серця, депресії і т. д., а також впливати на гени, які регулюють ріст клітин, і впливати на процеси старіння і тривалість життя.

Антиоксиданти успішно борються з вільними радикалами: стабілізуючи їх, вони зупиняють нездорову ланцюгову реакцію, а самі не перетворюються на шкідливу речовину. Сильний організм здатний впоратися з «агресивними» молекулами і самостійно виробляє протиотруту. Овочі і фрукти - ідеальне джерело натуральних антиоксидантів - вітамінів Е, С, РР, бета-каротину та інших. Адже рослини теж існують в таких умовах навколишнього середовища, в яких їм необхідно захищатися і виробляти протиотрути - ті ж антиоксиданти. Тому, використовуючи в їжу багаті вітамінами овочі і фрукти, ми допомагаємо організму впоратися з утворенням шкідливих речовин, а значить - зміцнюємо своє здоров'я.

Лікування їжею.
Останні дослідження вразили вчених: американці, свято наступні антихолестеринової дієти, вийшли у світові лідери за кількістю інфарктів! А ось французи, які знають толк у винах і смачної їжі, майже не страждають хворобами серця. Виявляється, жири перепончатолапых (качок, гусей) за складом дуже близькі до оливковій олії, найкориснішому у світі продукту харчування. А провідні дієтологи Франції вважають, що найкращий захист від інфаркту - вино, природно, його помірне споживання.

Кров'яна ковбаса, теж настільки улюблена французами, відновлює вміст заліза в людському організмі швидше за будь-які ліки, а трохи солі необхідно мозкової діяльності людини.

У лондонських лікарнях інтенсивно впроваджують для лікування хворих новий метод лікування болю при ревматичному артриті - дають хворим жувати курячі і яловичі кістки! Хворі при пережовуванні суглобових хрящів курячих і яловичих кісток проковтують значна кількість колагену, який в організмі не руйнується імунною системою, а, потрапивши в кров, засвоюється і йде на відновлення пошкоджених артрит суглобів.

Деякі продукти по своїй дії можуть сміливо змагатися з кращими косметичними засобами. Наприклад, міститься в моркві бета-каротин надзвичайно корисний для волосся, а сир пом'якшує губи. Щодня з'їдаючи по 150 грамів горіхів або риби, можна порівняно швидко позбутися від прищів. Щодня 50 грамів овечого сиру чи молока достатні, щоб «обробити» нігті, не вдаючись до манікюру. Сою або продукти, приготовані із сої та з застосуванням її, варто вживати в їжу не тільки тому, що вони сприяють травленню, але й тому, що перешкоджають випаданню волосся. Тому, у кого суха, потріскана шкіра на руках, слід регулярно їсти банани. Гриби і страви, приготовані з них, незамінні для людей з чутливою шкірою.

Не дарма на Русі весілля завжди грали в період після постів: під час посту чоловік харчувався в основному кашами. Енергія злаків, а також відсутність статевих контактів, заборонених церквою в цей час, виключно сприятливі для чоловічого сімені.
Їжа, що містить багато рослинних волокон, зокрема зернова (насамперед - житній хліб), запиваемая кисляком, - ось найбільш надійна гарантія від раку товстої кишки і виникнення ризику багатьох інших хвороб: від серцево-судинних до цукрового діабету.

Фахівці з онкозахворювань стверджують, що краще постити, ніж оперуватися. Їжте самі звичайні морква, червоний і зелений перець, шпинат, салат, помідори, яблука, сливи. У них - найнеобхідніше! Особливо чудодійно в профілактиці раку родина хрестоцвітих: білокачанна і кольорова капуста, редька і редис. Не нехтуйте злаками і бобовими. Корисні недроблене пшениця, квасоля, сочевиця, зелений горошок. Речовини, що містяться в цитрусових, зменшують метастазування ракових клітин, пухлин передміхурової залози. А ще — більше смійтеся, радійте, адже приводів предостатньо: природа, діти, смачна їжа. І головне - любов! Песимісти швидше «віддають кінці», ніж оптимісти!

Лікування їжею.
Останні дослідження вразили вчених: американці, свято наступні антихолестеринової дієти, вийшли у світові лідери за кількістю інфарктів! А ось французи, які знають толк у винах і смачної їжі, майже не страждають хворобами серця. Виявляється, жири перепончатолапых (качок, гусей) за складом дуже близькі до оливковій олії, найкориснішому у світі продукту харчування. А провідні дієтологи Франції вважають, що найкращий захист від інфаркту - вино, природно, його помірне споживання.

Кров'яна ковбаса, теж настільки улюблена французами, відновлює вміст заліза в людському організмі швидше за будь-які ліки, а трохи солі необхідно мозкової діяльності людини.

У лондонських лікарнях інтенсивно впроваджують для лікування хворих новий метод лікування болю при ревматичному артриті - дають хворим жувати курячі і яловичі кістки! Хворі при пережовуванні суглобових хрящів курячих і яловичих кісток проковтують значна кількість колагену, який в організмі не руйнується імунною системою, а, потрапивши в кров, засвоюється і йде на відновлення пошкоджених артрит суглобів.

Деякі продукти по своїй дії можуть сміливо змагатися з кращими косметичними засобами. Наприклад, міститься в моркві бета-каротин надзвичайно корисний для волосся, а сир пом'якшує губи. Щодня з'їдаючи по 150 грамів горіхів або риби, можна порівняно швидко позбутися від прищів. Щодня 50 грамів овечого сиру чи молока достатні, щоб «обробити» нігті, не вдаючись до манікюру. Сою або продукти, приготовані із сої та з застосуванням її, варто вживати в їжу не тільки тому, що вони сприяють травленню, але й тому, що перешкоджають випаданню волосся. Тому, у кого суха, потріскана шкіра на руках, слід регулярно їсти банани. Гриби і страви, приготовані з них, незамінні для людей з чутливою шкірою.

Не дарма на Русі весілля завжди грали в період після постів: під час посту чоловік харчувався в основному кашами. Енергія злаків, а також відсутність статевих контактів, заборонених церквою в цей час, виключно сприятливі для чоловічого сімені.
Їжа, що містить багато рослинних волокон, зокрема зернова (насамперед - житній хліб), запиваемая кисляком, - ось найбільш надійна гарантія від раку товстої кишки і виникнення ризику багатьох інших хвороб: від серцево-судинних до цукрового діабету.

Фахівці з онкозахворювань стверджують, що краще постити, ніж оперуватися. Їжте самі звичайні морква, червоний і зелений перець, шпинат, салат, помідори, яблука, сливи. У них - найнеобхідніше! Особливо чудодійно в профілактиці раку родина хрестоцвітих: білокачанна і кольорова капуста, редька і редис. Не нехтуйте злаками і бобовими. Корисні недроблене пшениця, квасоля, сочевиця, зелений горошок. Речовини, що містяться в цитрусових, зменшують метастазування ракових клітин, пухлин передміхурової залози. А ще — більше смійтеся, радійте, адже приводів предостатньо: природа, діти, смачна їжа. І головне - любов! Песимісти швидше «віддають кінці», ніж оптимісти!





Яндекс.Метрика