Новорічна передсвяткова метушня вже наближається: у магазинах завзято виблискують ялинкові прикраси, турфірми пропонують поїздки в вотчину Діда Мороза - Великий Устюг.
Скоро ви з дітьми приступите до написання і оформлення листа Діду Морозу.
А поки пропонуємо вам зайнятися творчістю - будемо ліпити барвисті новорічні сувеніри і прикраси з листкового тіста! Головна принадність ліплення з листкового тесту полягає в тому, що це заняття подобається всім діточкам - і маленьким, і побільше, практично без винятків.
Ліплення з пластиліну в цьому випадку менш універсальна. Адже ліплення з тіста складається з двох видів творчості - роботи з тестом щодо створення чого-небудь, це можуть бути — панно, вироби, фігурки, і - розфарбовування свого творіння яскравими фарбами, наприклад, гуашшю.
І якщо до ліплення деякі діти можуть залишитися байдужими малювати гуашшю люблять практично все! Малювання - це безмежний політ фантазії та простір для самовираження. Багато хлопці охоче займаються ліпленням з тіста, ніж з пластиліну. Тісто м'якше, воно більш пластичне і слухняне.
Готуємо тісто так: — на дві частини борошна беремо 1 частина солі, змішуємо і розводимо водою до консистенції м'якого пластиліну. Вимішуємо тісто руками до отримання однорідної маси. Краще воду додавати поступово, щоб тісто вийшло не надто рідким, і вам було зручно з ним працювати. Для більшої пластичності можна додати пів чайної ложечки рослинного масла. У процесі ліплення корисно завжди тримати під рукою вологий рушник.
Не забудьте, що для наших новорічних поробок нам знадобляться будь-які формочки для випічки, для пісочниці, що зображують тварин, будиночки, будь-які фігурки.
Тісто розкачуємо, оптимальна товщина 1 див. З допомогою формочок видавлюємо різноманітні фігурки, даємо їм підсохнути. Можна озброїтися пластиковими ножичками з упаковки з пластиліном і вирізати з їх допомогою силует ялинки — три трикутника один під іншим, конячок, сніжинки, зірочки, і будь-які інші незмінні атрибути новорічного свята.
Якщо взяти три кульки з тіста, з них дуже легко зліпити сніговичка. Він стане оригінальним сувеніром в якості подарунка в стилі організація свят і новорічних вистав для дітей. Для з'єднання окремих деталей використовуємо воду. Вона чудово склеює різні деталі фігурок.
Якщо ви плануєте використовувати вироби в якості підвісних прикрас, у верхню частину вставте звичайну канцелярську нікельовану чи кольорову скріпку, акуратно выправив назовні лише маленьке вушко.
Другий крок — процес сушіння вироби - теж цікавий, адже яка дитина не любить сам включати мікрохвильовку? Так-так, сушка виробів з тіста можлива не тільки в нежаркій духовці (близько години при t не більше 80° С), але і в мікрохвильовій печі, і часу на це потрібно значно менше. «Запікаємо» вироби, з обов'язковою перевіркою через кожні дві хвилини. Або їх можна висушити біля батареї протягом доби.
Ну, ось, організація заходів щодо виконання самого трудомісткого процесу закінчена. І ось прийшла черга розфарбувати сувеніри. Для цих цілей використовуємо гуаш або акрилові фарби. До речі, можна підфарбувати тісто на першому етапі - при приготуванні, тієї ж гуашшю або харчовими барвниками. Дуже важливі деталі: сніжну крихту можна зробити з пінопласту. У цьому випадку ми приклеюємо її звичайним клеєм-олівцем, або виконуємо з манки.
Бісер і намистини, дрібні черепашки закріплюємо на сувенірах клеєм «Момент». Блискітки і золотинки наносимо лаком для нігтів. Для довговічності вже готові вироби акуратно покриваємо будь-яким лаком. Святкові новорічні сувеніри, зроблені своїми руками, подарують дітям ні з чим не порівнянне задоволення творчості і творення! А ще вони будуть гідною прикрасою інтер'єру і оригінальним подарунком до свята, коли ви зберетеся відвідати рідних і друзів.

Великодні десерти завжди несуть досить велику інформаційну навантаження, так як символізують воскресіння Христове і все його життя вцілому (яку він віддав у жертву за все людство). Великоднім пригощають десертом в першу чергу дітей, адже саме діти — символ продовження нашого життя.

Айсинг застосовується у всіх десертах без винятку. Цей вид кулінарного мистецтва доступний кожній господині. Фігурками з айсинга можна прикрасити не тільки торти, тістечка і печиво, але і традиційна паска.

Для того, щоб ідея великоднього айсинга вдалася, потрібно трохи — суміш для айсинга і ідея декору. Трафарети великоднього айсинга значною мірою полегшать завдання тим, хто не вміє малювати та ліпити.

Печива можна спекти у формі яєць, зайців, каченят і курчат. Можна прикрасити і печива звичайної форми, якщо під рукою не знайдеться спеціальних формочок. Айсинг можна наносити як на самі печива, так і зробити їх за трафаретом на плівці, а потім «приклеїти» на печиво з допомогою не занадто густий суміші для айсинга.

Тістечка і торти найкраще прикрашати або невеликими об'ємними фігурками, або орнаментами, які, до речі, можна виконати з різнокольорових сумішей. Вийде дуже красиво.

Найголовніше — мати необхідний мінімум знань по темі, бажання порадувати сім'ю і гостей, а також дуже гарний настрій. Адже в будь-якій справі правильний настрій — запорука успіху.

Великодні десерти завжди несуть досить велику інформаційну навантаження, так як символізують воскресіння Христове і все його життя вцілому (яку він віддав у жертву за все людство). Великоднім пригощають десертом в першу чергу дітей, адже саме діти — символ продовження нашого життя.

Айсинг застосовується у всіх десертах без винятку. Цей вид кулінарного мистецтва доступний кожній господині. Фігурками з айсинга можна прикрасити не тільки торти, тістечка і печиво, але і традиційна паска.

Для того, щоб ідея великоднього айсинга вдалася, потрібно трохи — суміш для айсинга і ідея декору. Трафарети великоднього айсинга значною мірою полегшать завдання тим, хто не вміє малювати та ліпити.

Печива можна спекти у формі яєць, зайців, каченят і курчат. Можна прикрасити і печива звичайної форми, якщо під рукою не знайдеться спеціальних формочок. Айсинг можна наносити як на самі печива, так і зробити їх за трафаретом на плівці, а потім «приклеїти» на печиво з допомогою не занадто густий суміші для айсинга.

Тістечка і торти найкраще прикрашати або невеликими об'ємними фігурками, або орнаментами, які, до речі, можна виконати з різнокольорових сумішей. Вийде дуже красиво.

Найголовніше — мати необхідний мінімум знань по темі, бажання порадувати сім'ю і гостей, а також дуже гарний настрій. Адже в будь-якій справі правильний настрій — запорука успіху.