Для того що б тістечка вийшли різнокольорові й яскраві, верх можна залити помадкою, з додаванням лісових ягід або зацукрованих квітів.

Якщо ви хочете, що б і у вас вийшла така ж новорічна овочева тарілка, рекомендуємо викласти її за допомогою броколі, яскравих овочів і фруктів.

Сервіровка столу керамічним посудом підкреслює національний характер страв. Керамічний посуд поза часом і модою.

Вінцем відносин між двома люблячими один одного людьми, звичайно ж, є весілля. А саме весільне торжество — це веселий, запам'ятовується на все життя свято любові і ніжності, з танцями та веселими конкурсами, в яких беруть участь всі запрошені гості. Тим не менш, головною визначною пам'яткою весільного банкету в усі часи вважався і вважається досі весільний стіл.

Святковий стіл у всі часи прикрашався квітами і колосками пшениці, які символізують красу і родючість. Звичайно, коли грається весілля в Москві, а її організацією і проведенням займається агентство, можна довіритися фахівцям-флористам в оформленні весільного столу, вносячи свої пропозиції та корективи.

Від добре прикрашеного весільного столу, доведено, підвищується апетит. А щоб в сервіровці відчувалася романтика, його драпірують тканиною з атласними стрічками. Серветки на такому столі також відіграють важливу декоративну роль, головне — їх красиво викласти. Посуд на весільний стіл виставляють, як правило, білу порцелянову з блискучим столовим сріблом.

З вибором весільного меню також можуть виникати проблеми. А щоб їх не виникло, прочитавши відгуки про весіллях і визначившись з місцем проведення весільного банкету, необхідно поговорити з кухарем і адміністратором обраного закладу, які обов'язково допоможуть у виборі страв і напоїв.
Виходячи з того, що на весілля запрошені гості більше п'ють, що їдять, необхідно весільне меню внести більше різноманітних закусок. Обов'язково на столі повинні бути холодні і гарячі закуски.

Перед початком застілля гостям пропонується випити вина або шампанського. Потім йде чергу холодних закусок, переважно гострих, солоних або маринованих. Вони здатні збуджувати апетит. Крім того, вони добре поєднуються з міцними спиртними напоями.

Після подається гаряче. Дуже добре, коли на столах присутні різні види закуски. Наприклад, м'ясні і рибні, солоні і свіжі, гострі і нейтральні. Деякі з них можна подавати на загальних блюдах. Гаряче подається слідом за закусками і обов'язково як мінімум 2 рази. Другий раз — після проведення конкурсів або танців. А взагалі, весільного застілля надає вишуканість часта зміна закусок і основних страв, а також заміна посуду. Ну і, звичайно ж, головною окрасою весільного столу є весільний торт, подається на окремих тарілочках кожному гостю.

Використовуємо ніжні кольори, свічки, пелюстки квітів і задаємо невимушений тон всьому застілля.

Разом з довгоочікуваної весни до нас приходить чудове свято, яке так чекають всі жінки. В цей день чоловіки стають надзвичайно уважними і ніжними. Вони стурбовані пошуками подарунків і квітів для своїх улюблених жінок. Цікаво спостерігати, як чоловіки вибирають сувеніри і дрібнички, парфумерію і косметику. Деякі інтелектуали купують книги і навіть вирішуються купити картину, на яку давно задивлялась дружина. Саме 8 Березня багато хто з них перевтілюються в кулінарів і, проявляючи чудеса фантазії, прагнуть самі приготувати святкову вечерю. Адже справжні чоловіки не стануть шукати легкого шляху, а будуть доводити, на що вони здатні заради прекрасних дам.

Найбільш прості у приготуванні страви - салати. І на столі вони повинні бути обов'язково. Тут в принципі все досить-таки нескладно. Необхідно просто підібрати потрібні інгредієнти, дрібно порізати, заправити і змішати. Друга страва може бути м'ясне або рибне з гарніром.

В якості гарячого найкраще приготувати курку - її практично неможливо зіпсувати. Рецепт такої страви дуже простий: необхідно курку розрізати навпіл, натерти часником і посолити. Потім покласти в спеціальну форму або сковороду без ручок, і, наливши туди трохи соняшникової олії, поставити в попередньо розігріту до 180 ⁰ духовку. Запікати курку потрібно не менше 30 хвилин, а поки вона готується, можна зайнятися приготуванням гарніру. До курки добре підходить рис, картопля або макарони. Можна вибрати рис, що приготувати дуже легко, особливо той, що продається в спеціальних пакетиках. Для цього потрібно тільки поставити на плиту каструлю з водою, довести до кипіння, а потім кинути туди рис. Варити близько 10 хвилин. Курка в цей час вже починає видавати приємний запах і покриватися красивою коричневою скоринкою. Можна спробувати проколоти її виделкою, якщо вона заходить без праці і при цьому виділяється прозорий сік, то значить, курка готова. Залишається викласти її на красиве блюдо і акуратно прикрасити приготованим гарніром.

На 8 Березня просто необхідно здивувати свою кохану десертом. Ймовірно, це на перший погляд здасться складним, але при бажанні вам точно по силам буде спекти навіть святковий торт. Саме головне, не треба боятися, адже існують дуже хороші рецепти. Тим більше, що в магазинах продають вже готові коржі двох видів: бісквітні та вафельні. Там же можна придбати два види згущеного молока, просту і варену, а ще обов'язково дві пачки вершкового масла. Для приготування кремової маси одну пачку масла і банку згущеного молока необхідно збити з допомогою міксера, а потім покласти приготовлену масу в миску. Те ж саме потрібно зробити з другої банкою, в результаті вийде два крему: коричневий та білий, якими слід промазати коржі, чергуючи кольору. Дуже важливо при цьому розподілити шар крему рівномірно по всій поверхні кожного коржа. Це не так вже й складно - корж кладете на корж. І в результаті отримуєте справжній торт. Залишається тільки прикрасити. Для цього: берете свіжу полуницю, разрезаете її навпіл і потім красиво викладаєте цифру вісім. Причому букви можна зробити з банана, нарізаного соломкою. А якщо на вас чекає натхнення, то завершити композицію допоможе квітка з фруктів. При бажанні також можна зробити по краю окантовку, а тут вже в хід підуть і горіхи, і цукрова пудра.

Коли святковий обід буде готовий, можна нарешті розслабитися і сісти за святковий стіл разом зі своєю коханою жінкою. Будьте впевнені, вона напевно оцінить приготовані з любов'ю страви.

Прикраса страв — це спосіб створити святковий настрій, можливість передати свої почуття тим, хто запрошений на обід або вечерю. Особливо важливо правильно подати їжу, коли мова йде про любов.

При цьому зовсім не обов'язково створювати якісь складні, багатокомпонентні страви — достатньо фруктів або овочів, і навіть проста яєчня-глазунья перестає бути банальною, якщо підійти до справи з романтичним настроєм.

Сьогодні існує безліч форм для випічки, пристосувань для нарізання продуктів — скориставшись ними, і підключивши свою фантазію, ви зможете порадувати своїх улюблених справжніми кулінарними шедеврами.

Приготувати піцу у вигляді серця, торт або печива такої ж форми по силам навіть молодої господині. Також ви легко можете нарізати овочі і фрукти, зібрати аплікацію з продуктів або прикрасити страву, виклавши на ньому слова любові і ніжності. Попереду День Святого Валентина — відмінний спосіб продемонструвати свої можливості і висловити без слів все те, про що давно хотілося повідомити.

Зважтеся, не бійтеся експериментів, адже тільки спробувавши ви дізнаєтеся, на що здатні — творити легше, ніж здається багатьом, і оригінальні рішення деколи ховаються за звичайними речами.