Всі приготування до свята готові, будинок прибраний, великодні прикраси розвішані. Що ж ще можна зробити за 5 хвилин до приходу гостей? Великодній декор для салатів - ось прикраса, яке не займе багато часу і буде чудово виглядати на святковому столі. Для великоднього декору знадобиться трохи яєць і прянощі, а також зелень. Думаю, що все це знайдеться у вас вдома, після приготування святкового столу. Взагалі, прянощі - це частини рослин, що додаються в їжу і надають страві незвичайний смак і аромат. В якості прянощів для пасхального декору для салатів можна використовувати імбир, куркума, мускатний горіх, чорний або червоний перець. Можна також використовувати пряні овочі - часник, цибулю, наприклад, цибуля-порей, або коренеплоди петрушки, селери. Загалом, вибір прянощів залишається тільки за вами. Починаємо робити великодній декор для салатів!
Щоб зробити великодній декор для салатів нам знадобиться:
яйце - 8 шт.
прянощі - за смаком
зелена цибуля - 2 стеблинки
селера - 2 стебла
петрушка - 2 гілочки
Як зробити великодній декор для салатів:
1. Відваримо яйця круто, остудимо їх під холодною водою і очистимо від шкаралупи.
2. Поріжемо яйця навпіл.
3. Виймемо акуратно жовтки.
4. Змішаємо жовток з прянощами, які вам подобаються. Я використовувала чорний перець і часник.
5. Викладемо по колу яєчні білки розрізаною стороною вниз - вийде 8 пелюсток. І другий квіточка вийде з 8 пелюсток.
6. Викладемо акуратно підготовлену суміш з жовтків в центр квіточки.
7. Промиємо зелену цибулю, селеру і петрушку. Якщо чогось немає, нічого страшного, головне тут фантазія. Можна використовувати листя базиліка, шпинат, навіть огірок.
8. Обсушим зелень і оформимо стеблину квітки і листочки.
9. Зробимо другу ромашку таким же способом.
10. Якщо залишилася жовткова суміш, то покладемо її в окрему мисочку і просто поставимо на стіл. Гості самі зможуть наповнити їй половинки білків.
11. Ставимо красиві ромашки на стіл.
Великодній декор для салатів зроблений! Його можна виконати як на окремій тарілці, так і прикрасити їм салат, тоді гості зможуть наповнити білки не тільки масу з жовтків з прянощами, але і самим салатом.
Приємного апетиту!
Великоднє печиво, як і будь-яке інше печиво, можна перетворити на справжній витвір мистецтва за допомогою глазурі. Глазур у вмілих руках стає фарбою, здатною створювати справжні шедеври з печива, тортів, пряників і навіть бісквітом. На перший погляд здається, що це складно, але насправді прикрасити печиво досить просто. Звичайно, в перший раз у вас навряд чи виходити складні малюнки, тому варто потренуватися на простих зображеннях, а вже потім переходити до складних композицій.
Для прикраси печива глазур'ю нам знадобиться порожній тюбик з отвором діаметром в 1. 5 мм, або ж поліетиленовий пакет, в якому ми вирізаємо отвір такого ж діаметру. В перервах між використанням його потрібно закривати затиском, інакше глазур під впливом повітря швидко засохне і закриє отвір.
Існує дві техніки нанесення глазурі - малюнок на гладкій глазурі і мереживна ажурна розпис. Технік насправді набагато більше, але ці дві найбільш красиві і прості для домашнього виконання. Мереживна ажурна розпис виглядати дуже красиво і ніжно, але вимагає великої уважності, така техніка навряд чи підійде нетерплячим людям. Дуже красиво виглядає ажурна розпис, виконана білою глазур'ю, вона нагадує невагоме ніжне мереживо. Якщо ви обрали складний візерунок, то потренуйтеся спочатку його намалювати на папері, щоб в самий відповідальний момент у вас не здригнулася рука. Після нанесення важливо дати глазурі підсохнути, інакше при будь-якому русі вона може розтектися і зіпсувати малюнок.
Техніка малюнка на гладкій глазурі вимагає майстерності і швидкості. Справа в тому, що глазур дуже швидко висихає, тому на малюнок залишається дуже мало часу. Глазур-заливку найкраще розвести до консистенції сметани, тоді працювати з нею буде простіше, розводити її потрібно лимонним соком. Робити це потрібно дуже обережно, адже занадто рідка глазур розтікатиметься, тому сік додаємо по одній крапельці, постійно розмішуючи глазур.
Оволодівши розписом глазур'ю, ви легко зможете перетворювати звичайні тістечка, печиво, кекси та тортики надзвичайно красиві страви.
На свято Пасхи прийнято вітати один одного словами: «Христос Воскрес!! » — «Воістину Воскрес! ». Цей звичай дуже давній, як і приготування святкових пасок, розфарбовування яєць і прикраса будинку на свято Пасхи. Прийнято також прикрашати і святковий стіл. Тут питання тільки в тому, у кого скільки фантазії. Наприклад, можна зробити оригінальні гнізда, в які можна покласти гарно розфарбовані яйця; на стіл можна поставити фігурки тварин — курочки, курча, зайчика. Прекрасним прикрасою столу будуть красиві свічки — як звичайні, так і у формі звірят. Їх можна придбати в магазинах — перед святом Пасхи продається багато атрибутів для прикраси святкового столу. Також можна разом з дітьми зробити паперові або солом'яні кошики, поставити їх на вікна або на стіл і покласти туди яйця. Якщо у вас є гілочки дерев, на них можна повісити паперові прикраси, попередньо прикріпивши ниточки. У свято Пасхи в будинок прийнято запрошувати рідних і друзів, адже це те свято, коли вся сім'я має бути разом. Приготуйте кожному подарунок — наприклад, красиве яєчко в оригінальній підставці для яєць до Великодня.
Діткам особливо приємно отримувати подарунки на це прекрасне свято, адже саме зараз вони вбирають в себе сімейні традиції і навчаються у вас єднання сім'ї.
А я сьогодні підкажу, як зробити прикрасу півники. Робиться така прикраса всього 5 хвилин. Щоб зробити підставку для яєць до Великодня нам знадобиться упаковка з-під яєць і трохи фантазії.
1. Вирізаємо з куточків упаковки формочки.
2. Робимо гребінець, я, наприклад, зробила з листочка декоративного квітки. Так як ми робимо півника, то, відповідно, колір я вибрала червоний.
3. Робимо очі. Для них я використовувала посипання для пасок.
4. Фарбуємо яйця. Пофарбувати їх можна і в смужку, і в клітинку — як вам більше подобається.
5. Розрізаємо гумову соску на гуртки 3 мм.
6. Надягаємо акуратно гумки на сирі яйця — спочатку по горизонталі, потім хрест-навхрест, можна ще по вертикалі — загалом, як вам підказує фантазія.
7. Готуємо відвар цибулиння. Трохи його остуджуємо.
8. Кладемо яйця в підготовлений відвар і варимо на середньому вогні 10 хвилин.
9. Ставимо каструлю з яйцями під холодну воду, остуджуємо яйця і акуратно знімаємо резиночки.
10. Ставимо яйця в підготовлені підставки для яєць.
Прикраса півники і гарно розфарбовані яйця готові. Там, де була гумка — шкаралупа повинна бути білою, все інше простір має вийти червоно-коричневим кольором.
Різдвяні дні завжди проходять в атмосфері легкого і піднесеного настрою, будинки прикрашають ялинки, вінки, сніжинки та інші (не менш красиві) атрибути зимової низки «червоних» днів календаря. Ми звикли, що різдвяний стіл, та не тільки, повинні прикрашати атрибути червоного кольору. Однак, якщо вам подобаються інші кольори, ви можете чудово оформити інтер'єр і в вашої улюбленої гамі.
На вибір глядачів — збірки ідей білого, рожевого та блакитного кольорів. Спробуйте пофантазувати і втілити сподобалися ідеї для свого інтер'єру.
Отже, білий…
Більшість білий елементів прекрасно поєднуються з усіма іншими квітами. Зробивши білий колір головним на вашому святі, ви з легкістю створите відчуття чистоти і урочистості, а яскраві деталі нотки внесуть святковості і радісного настрою.
Білосніжна скатертина повинна бути у будь-якої господині. Не варто боятися, що на неї щось проллють або замажут. Скатертини з натуральних волокон чудово відпираються. Варто сказати, що за святковості таку скатертину не замінить ніяка інша, хіба що тоді стіл потрібно буде оформляти більш химерно. Для білої ж скатертини підійде і дуже проста сервірування. Свічки цікавої форми і скло з темний тонуванням в колір оббивки стільців — прекрасне доповнення до «білої» атмосфері вечора.
Такий стіл напевно сподобається і дітям, і дорослим. Кожен буде почувати себе янголом, що спустився назустріч новонародженому Христу. Все, що сидять на таких стільцях, стануть набагато добрішим і щасливішим. Ялинки (які можна зробити своїми руками) підкреслять атмосферу цього, мабуть, найбільшого зимового свята і перетворять найпростіший у святковий обід.
Легке і трохи весняне оформлення різдвяного столу підійде для раннього сімейного обіду з безліччю рідних і близьких вам людей. Така радісна ситуація не може не порадувати «гурманів» красивого інтер'єру. До того ж оформити його нескладно — стандартну для багатьох родин «білу» сервіровку потрібно всього лише доповнити яскравими серветками і ялинковими кулями в тон. Звичайно, за хвилину цього не зробиш, але підготувавшись заздалегідь, можна створити собі ім'я художника інтер'єрів і навіть стиліста по сервіровці :-)
Трохи марроканский стіл… Такий ефект створюється поєднанням коричневого і бузкового кольорів. Щоб не обтяжувати «картину», всі інші кольори — білі і відтінки сірого. Дуже добре на такому столі виглядає кришталь. Легко і ненав'язливо він створює тут фактурність і багатогранність всього східного.
Сподобалися малинові нотки цієї сервірування — подивіться добірку «Різдвяний декор. Рожевий«.
Білий завжди поєднувався з золотом. Це кольори стилю, багатства і розкоші. З такою посудом дуже добре поєднуються прості по фактурі скатертини або килимки. Можна вибрати контрастний колір — бордо, темно-зелений і навіть чорний. Але для класичної сервірування більше підійде білий і бежевий. Що стосується інших деталей, вони повинні бути досить прості за формою і відповідними за кольором.
Інтер'єри в стилі «прованс» заворожують чистотою і простотою. Здається, що тут просто неможливо говорити неправду і бути нещирим. Так само і проста біла скатертина і посуд з ягодами кажуть: «Приходьте, гості дорогі! Сідайте, покуштуйте смачного від нашої господині! » Звичайно, все це на французькому… і Бон Апетит!
Якщо вам подобаються елементи блакитного кольору в інтер'єрі та сервіровці — дивіться статтю «Різдвяний декор. Блакитний»
Зелене сукно, білосніжна посуд і кришталь… Думаю, кожен був би не проти зустріти Різдво за таким столом. Всі знають, що зелений колір заспокоює. Значить, трапеза за таким столом пройде заспокійливо, бесіда буде спокійною, а їжа — безсумнівно смачною.
Така прикраса порадує багатьох. Наприклад, у мене залишаються по одному келиху з багатьох наборів. Б'ються по одному, а коли залишається всього один — на стіл не поставиш, і викинути шкода. А ось такі свічники можна зробити з будь-яких келихів. Це дуже ошатно.
Благо, на полицях наших магазинів з'являється все більша і більша кількість сортів сиру. Це смачно, корисно і, між іншим, пізнавально. Який сир де і ким виготовлений, у будь яка історія — це ж ціла наука. На різдвяному столі чудово будуть виглядати кілька шматочків білого сиру різних сортів.
Білі стрічки і ягоди на стільцях в стилі «кантрі» — чудова прикраса до святкового різдвяного столу. Начебто і просто — але як красиво!
Свічники-келихи відмінно оживляють найпростіший стіл. Адже, як відомо, світло свічки несе досі невідому магію і здатність заворожувати наші уми. Частіше запалюйте свічки і в звичайні дні, і ваш розум буде спокійніше.
Білі серветки і столове срібло — це класика сервірування. Це красиво і стильно в усі часи і до будь-якого випадку.
Для діток в сервіровці будуть цікаві іменні персонажі, які після святкового обіду будуть подаровані їм. Це відмінна пам'ять і гарний настрій для малюків.
Підсвічники у формі сніжинок як не можна краще підійдуть для зимового застілля. Червоні стрічки та квіткарі, доповнені ялиновими гілками, прямо говорять про свято і прекрасно доповнюють білий.
Досить проста і вишукана біло-золота сервіровка з засушеними квітами може стати найкращою для святкового обіду. Стильні білі келихи і мерехтіння свічок роблять такий стіл ідеальним.
Сервіровка в стилі «модерн» дуже популярна в наші дні. А то — всього лише листи зі старої книги. Проста посуд і смачна їжа (чудово, якщо це буде середземноморська кухня) — відмінне доповнення до такої дизайнерської скатертини.
Білий з сріблом кулі і сніжинки — все говорить про самому великому зимовому святі. Більшість елементів цього декору можна створити своїми руками в домашніх умовах.
Вишукано і в той же самий час дуже просто. Ягоди на тарілках відмінно перегукуються з кульками-свічниками, а домашня скатертину надає такий сервіровці «затишності».
Чудові і дуже смачні різдвяні десерти варто оформляти по-різдвяному (вибачте за тавтологію). Сніжинки і фінські червоно-білі орнаменти — краще оформлення для них.
Хочу сказати, що найголовніше в сервіровці — це настрій. Повірте, прикрасивши стіл з поганим настроєм, ви передасте його гостям. Тому перед сервіровкою столу приведіть себе в порядок і увімкніть веселу музику.
Щасливого вам Різдва!
