Якщо ви думаєте, що грінки - це просте блюдо, значить, ви просто не готували їх за цим рецептом. Різдво - відмінний привід спробувати цю незвичайну і смачну закуску. Щоб приготувати грінки з м'ясом нам знадобиться: відварне м'ясо білий хліб панірувальні сухарі ріпчасту цибулю куряче яйце сметана вершкове масло сіль
Спосіб приготування грінок з м'ясом: 1. Відварне м'ясо і цибулю пропустити через м'ясорубку, змішати з панірувальними сухарями, пару хвилин обсмажити на олії. 2. Додати у фарш за смаком сіль, перець, пару ложок сметани, розбити яйце. 3. Білий хліб нарізати порційними шматочками. 4. На кожен шматочок хліба покласти фарш, викласти бутерброди на деко і поставити в духовку на 10 хвилин. Зверху можна посипати тертим сиром.
Всі ми любимо грінки! І все готують їх думаю по-різному. Пропоную ось такий варіант грінок з цибулею! Смакота! можна додавати і часник, джусай, шматочки ковбаси. Загалом список досить-таки широкий.
Кількість порцій:6 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:430 ккал
Щоб приготувати грінки з цибулею, вам знадобиться:
яйця — 6 шт.
цибуля ріпчаста — 1 середня головка
хліб
сіль
олія для смаження
Як приготувати грінки з цибулею.
1. Яйця гарненько збиваємо вінчиком або міксером. 2. Кришимо дрібно-дрібно цибулю і додаємо до яєць, солимо. 3. Нарізаємо шматочки хліба кому як зручно і обсмажуємо на середньому вогні гарненько! З цибулею отримують смакота. Також як і з часником і джусаем.
Приємного апетиту!
Всі ми любимо грінки! І все готують їх думаю по-різному. Пропоную ось такий варіант грінок з цибулею! Смакота! можна додавати і часник, джусай, шматочки ковбаси. Загалом список досить-таки широкий.
Кількість порцій:6 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:430 ккал
Щоб приготувати грінки з цибулею, вам знадобиться:
яйця — 6 шт.
цибуля ріпчаста — 1 середня головка
хліб
сіль
олія для смаження
Як приготувати грінки з цибулею.
1. Яйця гарненько збиваємо вінчиком або міксером. 2. Кришимо дрібно-дрібно цибулю і додаємо до яєць, солимо. 3. Нарізаємо шматочки хліба кому як зручно і обсмажуємо на середньому вогні гарненько! З цибулею отримують смакота. Також як і з часником і джусаем.
Приємного апетиту!
Пам'ятаю, як мама робила нам смачні грінки, причому дуже просто: збивала виделкою в мисці яйце з молоком, занурювала туди скибочку батона і обсмажувала на сковорідці. Виходило щось надзвичайно смачне, соковите і дуже красиве, з рум'яною скоринкою. Я б такі грінки і зараз робила хоч кожен день, але на жаль... Штука ця дуже калорійна, і чомусь всі калорії так і норовлять закріпитися в організмі у вигляді жиру. Ось і доводиться тільки мріяти. Але коли я побачила цей рецепт італійської закуски з зеленим горошком, а просто кажучи, абсолютно незвичайні грінки, то не витримала і вирішила спробувати. Взагалі-то я іноді балую свій сімейство і готую суп гороховий з грінками або грінки з часником і грибами. А вже влітку неодмінно роблю казкові грінки з полуницею, і тут точно ніхто не може встояти. Так от, цей італійський рецепт. Неймовірно апетитно виглядають такі грінки на фотці: самі рум'яні і підсмажені, зверху зелена галявина, а на ній - світлі пластівці, я так вважаю, сиру. Я тоді подумала: «Не знаю, як на смак, але на вигляд дійсно чудово». Як виявилося, і на смак теж. Один раз я їх приготувала, коли до нас прийшли друзі, і вони довго думали, з чого це зроблено, при цьому справно поглинаючи грінки (добре, я збагнула зробити подвійну порцію). Так і не здогадалися, а коли я розповіла, вишуканість рецепта справила на них таке враження, що я стала чимось на зразок гуру від кулінарії. Єдине, про що варто попередити: і чіабатта, і багет - дуже «повітряні» види хліба, у них дуже пориста структура, яка миттєво вбирає масло, тому намагайтеся обсмажити хліб як можна швидше.
Кількість порцій:4 Час приготування: 20 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:305 ккал
Щоб приготувати м'ятні грінки з зеленим горошком, вам потрібно:
багет або чіабатта (італійський хліб)
олія оливкова - 2 ст. л.
горошок зелений, свіжий або заморожений - 225 г
оцет бальзамічний - 1 ч. л.
сир твердий - 60 г
листя м'яти - 1 пучок
сіль - за смаком
перець червоний мелений - за смаком
М'ятні грінки з зеленим горошком готуються так.
1. Наріжте гострим ножем чіабатту або багет на скибочки і обсмажте з двох сторін на 1 ст. ложці оливкової олії. 2. Якщо ви використовуєте заморожений зелений горошок, попередньо розморозьте його: залийте холодною водою на 5-8 хвилин, потім відкиньте на друшляк. 3. Помістіть розморожений зелений горошок разом з листям м'яти і сиром в чашу блендера, додайте 1 ст. ложку оливкової олії, бальзамічний оцет і подрібніть по своєму смаку. Дуже смачною виходять така суміш досить великої текстури. Посоліть і поперчіть за смаком. 4. Викладіть отриману масу на грінки і подавайте до столу. При бажанні можна прикрасити грінки, злегка присипавши їх тертим сиром.
Приємного апетиту!
Пам'ятаю, як мама робила нам смачні грінки, причому дуже просто: збивала виделкою в мисці яйце з молоком, занурювала туди скибочку батона і обсмажувала на сковорідці. Виходило щось надзвичайно смачне, соковите і дуже красиве, з рум'яною скоринкою. Я б такі грінки і зараз робила хоч кожен день, але на жаль... Штука ця дуже калорійна, і чомусь всі калорії так і норовлять закріпитися в організмі у вигляді жиру. Ось і доводиться тільки мріяти. Але коли я побачила цей рецепт італійської закуски з зеленим горошком, а просто кажучи, абсолютно незвичайні грінки, то не витримала і вирішила спробувати. Взагалі-то я іноді балую свій сімейство і готую суп гороховий з грінками або грінки з часником і грибами. А вже влітку неодмінно роблю казкові грінки з полуницею, і тут точно ніхто не може встояти. Так от, цей італійський рецепт. Неймовірно апетитно виглядають такі грінки на фотці: самі рум'яні і підсмажені, зверху зелена галявина, а на ній - світлі пластівці, я так вважаю, сиру. Я тоді подумала: «Не знаю, як на смак, але на вигляд дійсно чудово». Як виявилося, і на смак теж. Один раз я їх приготувала, коли до нас прийшли друзі, і вони довго думали, з чого це зроблено, при цьому справно поглинаючи грінки (добре, я збагнула зробити подвійну порцію). Так і не здогадалися, а коли я розповіла, вишуканість рецепта справила на них таке враження, що я стала чимось на зразок гуру від кулінарії. Єдине, про що варто попередити: і чіабатта, і багет - дуже «повітряні» види хліба, у них дуже пориста структура, яка миттєво вбирає масло, тому намагайтеся обсмажити хліб як можна швидше.
Кількість порцій:4 Час приготування: 20 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:305 ккал
Щоб приготувати м'ятні грінки з зеленим горошком, вам потрібно:
багет або чіабатта (італійський хліб)
олія оливкова - 2 ст. л.
горошок зелений, свіжий або заморожений - 225 г
оцет бальзамічний - 1 ч. л.
сир твердий - 60 г
листя м'яти - 1 пучок
сіль - за смаком
перець червоний мелений - за смаком
М'ятні грінки з зеленим горошком готуються так.
1. Наріжте гострим ножем чіабатту або багет на скибочки і обсмажте з двох сторін на 1 ст. ложці оливкової олії. 2. Якщо ви використовуєте заморожений зелений горошок, попередньо розморозьте його: залийте холодною водою на 5-8 хвилин, потім відкиньте на друшляк. 3. Помістіть розморожений зелений горошок разом з листям м'яти і сиром в чашу блендера, додайте 1 ст. ложку оливкової олії, бальзамічний оцет і подрібніть по своєму смаку. Дуже смачною виходять така суміш досить великої текстури. Посоліть і поперчіть за смаком. 4. Викладіть отриману масу на грінки і подавайте до столу. При бажанні можна прикрасити грінки, злегка присипавши їх тертим сиром.
