Пшоняна каша з гарбузом на молоці - це прекрасне блюдо для дітей та дорослих на сніданок. Пшоно - корисний злак, багатий антиоксидантами і залізом, а ще - це важливий продукт для дієтичного харчування, так як ця крупа дуже багата білком, який швидко засвоюється. Пшоняні каші користуються великим успіхом у всіх худнуть, а для дітей це просто корисно і смачно. В мультиварці готувати простіше будь-які страви, в тому числі і каші. Готуючи кашу в мультиварці з допомогою програми відкладеного старту, ви завжди зможете запрограмувати свій сніданок ще з вечора, підготувавши всі продукти. Пшоняна молочна каша з гарбузом - це ще корисніше і смачніше. З цього корисного осіннього овоча, який доступний нам цілий рік в супермаркетах, можна приготувати гарбузове сирники з морквою на сніданок. На обід і перекус відмінно підійде запіканка з картоплі і гарбуза. Ще один незвичайний рецепт з гарбуза, який можна готувати як на обід, так і на недільні «посиденьки» з сім'єю або друзями, такий смачний цей вершковий гарбузовий суп-пюре з смаженим насінням гарбуза і журавлиною.
Кількість порцій:6 Час приготування: 1 ч. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:255 ккал
Щоб приготувати кашу з гарбуза і пшона в мультиварці, вам знадобиться:
пшоно - 1 ст.
вода або молоко - 3 ст.
гарбуз терта - 1-2 ст.
сіль - 0, 5 ч. л.
цукор - 2 ст. л.
масло вершкове - шматочок
Як приготувати кашу з гарбуза і пшона в мультиварці:
1. Промити пшоно. Залити його окропом, потримати пару хвилин і злити, щоб пішла гіркота. 2. Гарбуз солодких сортів очистити і натерти на тертці, краще великою. 3. Засипати в чашу мультиварки пшоно, терту гарбуз і залити молоком або водою. Можна залити молоком і водою навпіл, або варити кашу на воді, а молоко додати в кінці. Але зварена каша на молоці виходить смачніше, ніж додавати молоко у готову кашу. Пряжене молоко дуже добре підкреслює смак гарбуза, я люблю готувати з ним, хоча вибирайте будь-яку. Каша виходить густа, якщо хочете більш рідку, додайте більше рідини. 4. Встановити на мультиварці режим «Молочна каша». Цукор і сіль, додайте перед запуском програми. Мультиварка, яка використовувалася в цьому рецепті, має потужність 670 Вт, об'єм чаші 4, 5 л. Після закінчення програми, додати в кашу вершкове масло за смаком. Кашу маслом не зіпсуєш, не скупіться. Подавати кашу негайно, вона свіжа і смачна гаряча, а після підігріву вже зовсім не те.
Приємного апетиту!
А ви сьогодні їли кашу на сніданок? Можливо, хтось здивується, але каша дуже корисна саме з ранку, з'ївши порцію корисної каші з самого ранку, ви заряджаєтеся енергією і позитивом на цілий день. Крім користі, каша має приємними смаковими якостями і незабутнім ароматом. Хоч каша і готується порівняно просто - достатньо промити крупу, залити водою, посолити і стежити за процесом приготування. Але, погодьтеся, як цей процес стомлюючий! Варто «прогавити» момент закипання, як рідина ризикує «втекти» на плиту. А ще каша може підгоріти. Але, Еврика! На щастя, прогрес не стоїть на місці, з'явилися диво-помічниці для господинь у вигляді мультиварок. З її допомогою можна значно заощадити свій час і спростити процес приготування різних страв, зокрема, каш. Вам достатньо лише закласти в каструльку промиту крупу, залити рідиною, посолити і закрити кришку. Далі виставляється режим і задається час. Все, мультиврака спокійно зварить кашу під закритою кришкою, що дасть уникнути ризику «сбегания» каші. У той час, поки каша буде варитися, можна навіть піти з дому у справах. Мультиварка сама вимикається, і до вашого приходу вас буде чекати гаряча зварена каша. Ви можете скористатися рецептом пшеничної каші Артек з фаршем і грибами: рецепт з покроковим фото і подати таку кашу на вечерю, а можете приготувати пшеничну кашу з курагою в мультиварці за нашим рецептом, яка більше підходить для сніданку.
Кількість порцій:6 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:190 ккал
Щоб приготувати пшеничну кашу з курагою в мультиварці, вам знадобиться:
крупа пшенична - 1 мультистакан
молоко - 3 мультистакана
родзинки - 1 жменя
курага - 3-5 шт.
цукор - 1 ст. л.
сіль - за смаком
масло вершкове - 1 ст. л.
Як приготувати пшеничну кашу з курагою в мультиварці.
1. Крупу добре промиваємо, відкидаємо на друшляк і даємо стекти рідини. Потім відправляємо в чашу мультиварки і заливаємо молоком. Додаємо промитий ізюм, порізану курагу, сіль, цукор і вершкове масло (вершкове масло можна додати безпосередньо в тарілку з готовою кашею). 2. Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим «Каша» і чекаємо звукового сигналу про готовність. 3. Після звукового сигналу відкриваємо кришку мультиварки, перемішуємо кашу і розкладаємо по тарілках. Додаємо по шматочку масла. Насолоджуємося пшеничною кашею з булочками до сніданку.
Приємного апетиту!
Молочні каші в мультиварці виходять набагато смачніше, ніж приготовлені звичайним способом на плиті. Крім того, в мультиварці ваша каша ніколи не підгорить і не потребує постійної уваги. У цьому рецепті не використовують цукор, оскільки гарбуз сама по собі солодка. Але ви можете додати перед подачею в кожну тарілку варення або мед. Від цього каша стане смачнішим. Вівсянку необхідно брати найбільшу, не швидкого приготування. А гарбуз краще всього вибирати молоду і м'яку, щоб вона добре розварилася. Я іноді використовую заморожену гарбуз, з нею каша виходить ще більш однорідною та апетитною. У цей рецепт можна додати трохи натертого яблучка і родзинок, а так само подрібнені лісові горіхи або насіння гарбуза. З кухликом какао така каша на сніданок - це чудовий початок дня. Адже це не просто смачно і просто, але і дуже корисно.
Кількість порцій:6 Час приготування: 1 ч. 10 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:215 ккал
Щоб приготувати молочну кашу з гарбузом в мультиварці, вам знадобиться:
молоко - 2 ст.
вода - 0, 5 ст.
вівсяні пластівці - 2 ст.
гарбуз - 300 г
мелена кориця - 1 ч. л.
сіль - щіпка
Як приготувати молочну кашу з гарбузом в мультиварці.
1. Гарбуз вимити, очистити від шкірки і нарізати маленькими кубиками. 2. У чашу мультиварки додайте сухі інгредієнти, гарбуз і перемішайте. 3. Додайте воду і молоко. Увімкніть мультиварку на 35 хвилин в режим "Молочна каша". Потім кашу потрібно настояти ще 15 хвилин в режимі "Підтримання тепла". Подавайте готову кашу з медом і вершковим маслом.
Приємного апетиту!
Ох, і гарна ж перловка з м'ясом! Саме такий виходить перлова каша з м'ясом в мультиварці - ніжною, просоченої смачної підливою. Вона не тільки ситна, але і ароматна, а з квашеними овочами або салатом зі свіжих овочів йде взагалі на ура. Багато хто ставиться до перловке упереджено, то є просто її не люблять, і абсолютно марно! Просто вони не пробували плов з свинини в мультиварці, приготований не зі звичним рисом, а з перловкою. Перловку дуже часто використовують ті, хто дотримується посту. Каша виходить ситна, надає енергію і піднімає життєвий тонус. Це й не дивно, адже в перловке маса вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму, особливо в період посту з його обмеженнями в харчуванні. До речі, для цього періоду чудово підійдуть пісний суп і голубці з грибами і перловкою.
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. 20 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:300 ккал
Щоб приготувати перлову кашу з м'ясом в мультиварці, вам потрібно:
м'ясо (м'якоть свинини, телятини, курки) — 350 г
цибуля ріпчаста — 2 головки
морква — 1 шт.
крупа перлова — 2 мультистакана (=280 м)
вода гаряча — 5 мультистаканов (=625 мл)
олія рослинна — 4 ст. л.
сіль - за смаком
суміш перців — за смаком
приправа для плову - 1-2 ч. л.
часник — 2 зубки
лист лавровий — 1 шт.
Ситна перлова каша з м'ясом в мультиварці готується так.
1. М'ясо наріжте на невеликі шматочки. 2. Цибулю і моркву очистити, цибулю наріжте, як вам більше подобається, а моркву натріть на крупній тертці. 3. Добре промийте перлову крупу. 4. Влийте в чашу мультиварки рослинне масло, викладіть м'ясо і включіть режим «Обсмажування» на 15 хвилин. 5. Посипте м'ясо сумішшю перців, додайте до нього цибулю і моркву, перемішайте і знову встановіть режим «Обсмажування» на 10 хвилин. 6. Всипте перлову крупу, додайте приправу для плову, влийте гарячу воду, посоліть за смаком і додайте лавровий лист і дрібно нарізаний часник. 7. Закрийте кришку мультиварки і виставте режим «Плов» або «Випічка» на 45-50 хвилин. 8. Коли пролунає сигнал готовності, залиште перловку з м'ясом в мультиварці ще хвилин на 10, потім перемішайте і подавайте на стіл.
