Хто б знав, як я люблю ходити по гостях! Що дивно, в гостях у мене завжди прокидається почуття голоду, навіть якщо я попередньо будинку щільно перекусила. Іноді навіть незручно стає, але щоразу на питання «голодна я» не можу нічого відповісти, крім як «так». Так і в черговий раз вийшло в гостях у подруги зі школи. Прогулявшись з нею і дітьми по парку, зайшли на чай до неї додому. Природно, одним чаєм не обійшлося. Зголодніла і подруга, і я, і наші діти. На допомогу нам «прийшла» мультиварка. Діти попросили приготувати їм молочну кашу, рисову. Подруга, довго не думаючи, закинула в мультиварку всі необхідні для приготування каші інгредієнти і закопала кришкою. І тим часом, поки ми розважали дітей, каша благополучно сама готувалася в мультиварці. Це виявилося дуже зручно, так як з дітьми ми напевно б не встежили за кашею (з дітьми абсолютно забуваєш про все), а тут мультиварка сама подбала про каші. Подруга також додала в кашу родзинки, що не могло не сподобатися дітям. Вони з величезним задоволенням уплели кашу за обидві щоки, попросивши добавки. На щастя, каші вистачило і дітям, і нам. Дійсно, каша вдалася на славу. Як варіант, замість родзинок можна покласти й інші сухофрукти (курагу, чорнослив, а також гарбуз або яблука). Рекомендую спробувати пшоняну кашу з гарбузом в мультиварцізавдяки доданим вершків вона виходить дуже ніжною, а ваніль і мед надають їй особливого аромату і смаку.
Кількість порцій:6 Час приготування: 1 ч. 20 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:240 ккал
Щоб приготувати рисову кашу з родзинками в мультиварці, вам знадобиться:
рис - 1 мультистакан
молоко - 3 мультистакана
вода - 2 мультистакана
масло вершкове - 15 г
ізюм - 100 г
цукор - 3 ст. л.
сіль - 0, 5 ч. л.
Як приготувати рисову кашу з родзинками в мультиварці.
1. Перед тим, як відправити в чашу мультиварки рис, гарненько його промиваємо під холодною водою. Те ж стосується і родзинок. Відправляємо рис з родзинками в каструлю, заливаємо водою і молоком, кладемо сіль, цукор і вершкове масло. Перемішуємо. Прийміть до уваги, що молоко може згорнутися, якщо в чашу мультиварки закладати одночасно родзинки з молоком. Щоб це запобігти, можна кашу варити тільки на воді, або родзинки покласти зверху в кошик пароварку і готувати там. 2. Виставляємо режим «Молочна каша» і готуємо кашу протягом 1 години. Після цього залишаємо кашу в режимі «Підігрів» хвилин на 10.
Приємного апетиту!
З усіх круп гречана вважається чи не найбільш корисною. В неї справді така кількість вітамінів та інших необхідних нашому організму речовин, що її можна вважати справжнім вітамінно-мінеральним комплексом, до того ж ще і дуже смачним. Але смачною гречана каша буде лише тоді, якщо її правильно приготувати, тоді вона виходить розсипчастою і в міру соковитою, а не водянистою. Гречку можна готувати по-різному. Прикрасою столу стане гречка по-царськи: рецепт з покроковим фото, а гречка в горщиках напевно нагадає вам ту смачну кашу, яку ви їли у бабусі в селі. Гречка вариться на плиті досить просто, але вимагає уваги: потрібно вчасно зменшити вогонь, так і відходити далеко не варто, інакше каша може пригоріти. Здавалося б, нічого особливого, але якщо в будинку маленька дитина, що вимагає постійної уваги, то навіть така проста каша не завжди виходить смачною. І тут на допомогу молодим матусям, так і всім тим, у кого немає часу або можливості стояти над плитою, прийде мультиварка. Хтось вважає, що це - винахід для ледачих. Ну що ж, і для ледачих теж, але в основному все-таки для дуже зайнятих. Гречана каша на воді в мультиварці вариться дуже просто, головне, дотримуватися пропорції 1:2. У нашому рецепті пропорції вказані в мультиварочных склянках, але ви цілком можете замінити їх на звичайні. Ще одне неоціненне достоїнство мультиварки - можливість закласти з вечора необхідні продукти, встановити таймер і вранці отримати свіжоприготоване блюдо, в нашому випадку - гарячу розсипчасту гречану кашу, чудовий сніданок для всієї сім'ї, який зарядить енергією на цілий день. І не треба вставати ні світ, ні зоря, каша готова саме до потрібного часу. До речі, така каша стане відмінним гарніром, якщо ви приготували, наприклад, м'ясо тушковане для дітей.
Кількість порцій:3 Час приготування: 1 ч. 10 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:180 ккал
Щоб приготувати розсипчасту гречану кашу в мультиварці, вам потрібно:
крупа гречана — 1 мультиварочный склянку
вода очищена - 2 мультиварочных склянки
сіль — щіпка
масло вершкове - невеликий шматок
Як приготувати розсипчасту гречку в мультиварці.
1. Відміряйте необхідну кількість гречаної крупи і кілька разів промийте його в холодній воді, поки вона не стане прозорою. Перед цим бажано було б перебрати крупу і видалити чорні зернятка. 2. Викладіть промиту гречку в каструлю і залийте її холодною очищеною водою в пропорції на 1 ст. гречки 2 ст. води. 3. Встановіть на мультиварці таймер на 1 годину в режимі «Гречка». 4. Коли пролунає сигнал готовності, розкладіть готову гречку по порційних тарілках і в кожну покладіть по шматочку вершкового масла.
Приємного апетиту!
Для мене вермишелевая молочна каша (або суп) в дитинстві була одним з найулюбленіших страв. І якщо ви вважаєте, що така страва не може бути повноцінним, ви помиляєтеся. Згодна, готувати таку кашу не складає особливих труднощів, але вона виходить досить ситної. Не знаю, чому багато дітей в наш час відмовляються скуштувати вермішелеву молочну кашу, можливо, не всі батьки можуть її зварити такий, щоб вона була смачною дітям. Щоб така каша вийшла корисною і ситної, потрібно знати деякі нюанси. Макаронних виробів у наш час на прилавках магазинів пропонується багато — самих різних видів і марок. Безумовно, щоб каша вийшла смачною, а макаронні вироби не розвалювалися, а були пружними в звареному вигляді, вибирати їх потрібно не тільки по виду (ріжки, макарони, вермішель, локшина), але і за якістю. Від цього кардинально залежить результат всього процесу приготування. При виборі макаронних виробів важливо звернути увагу на їх склад. Вибирайте ті, на яких зазначено, що цей виріб виготовлено з твердих сортів пшениці (не добірних і кращих! ). Такі макарони і корисні і смачні. В іншому випадку ви ризикуєте подати дітям страва з «расклеившимися» макаронами, які при охолодженні отримають форму желе. Таке блюдо більше схоже на суп-пюре або кисіль. Також дуже важливо розрахувати співвідношення макаронних виробів та молока при варінні каші. Відправляючи макарони (вермішель) в кипляче молоко, їх обсяг не повинен перевищувати третьої частини молока. До речі, чудову молочну кашу можна приготувати з молока і локшини, приготовленої в домашніх умовах за рецептом цієї локшини Кухарочки. Для щасливих володарів такої чудової кухонних помічниці, як мультиварка, пропоную рецепт вермишелевой каші в мультиварці.
Кількість порцій:4 Час приготування: 15 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:160 ккал
Щоб приготувати вермішелеву кашу в мультиварці, вам знадобиться:
молоко - 0, 5 л
вермішель - 50 г
масло вершкове - 1 ч. л.
цукор - 1 ст. л.
сіль — щіпка
Як приготувати вермішелеву кашу в мультиварці.
Всі інгредієнти закладаємо в чашу мультиварки, перемішуємо і закриваємо кришкою. Виставляємо режим «Молочна каша» і готуємо до звукового сигналу. Після цього можна розкладати кашу по тарілках і насолоджуватися її неповторним смаком.
Приємного апетиту!
Корисна вівсяна каша - відмінний початок дня. Правда, не всі люблять таку кашу, але якщо додати в неї трохи яблук і родзинок, вона стане не тільки ароматніше і смачніше, але і ще корисніше. Після такого чудового сніданку можна отримати заряд бадьорості на цілий день, до того ж вівсянка надає сприятливу дію на кишечник. Що стосується дітей, для них вівсянка особливо корисна, але дітям до року слід давати її з обережністю, так як в її складі присутній глютен. Зварити вівсянку можна як на молоці, так і на воді. Вівсяну кашу на молоці можна приготувати за рецептом вівсяної каші в мультиварці. А як приготувати вівсянку на воді, пропоную ознайомитися прямо зараз.
Кількість порцій:4 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:80 ккал
Щоб приготувати смачну кашу з вівса в мультиварці, вам знадобиться:
вівсянка - 1 мультистакан (160 мл)
вода - 3 мультистакана
яблуко - 1 шт.
родзинки - 0, 5 мультистакана
сіль - за смаком
масло вершкове - для подачі
Як приготувати смачну кашу з вівса в мультиварці.
1. Підготуємо продукти для приготування каші. Родзинки промиваємо (якщо ви сильно любите родзинки, можна взяти його менше або замінити іншими сухофруктами - курагою, чорносливом тощо ) і викладаємо на сито, щоб з нього стекла вода, яблуко вимиваємо, розрізаємо навпіл, видаляємо серцевину, очистити від шкірки і натираємо на дрібній тертці. 2. Відправляємо в чашу мультиварки вівсянку, родзинки і терте яблуко. Заливаємо водою і злегка підсолюємо. Цукор додавати не потрібно, завдяки яблуку і родзинок каша і так виходить в міру солодким. Перемішуємо. 3. Встановлюємо режим «Вівсянка» на 5 хвилин. В мультиварці моделі Поларіс 0517 зворотний відлік часу піде лише через 15-20 хвилин, коли каша трохи покипить. Каша готова через 20-25 хвилин, за звуковим сигналом. Звичайно, як для швидкорозчинній каші, це багато часу, але зате яка смачна вона виходить, ніжна і в міру солодка. Для дітей - саме те! Якщо ваша дитина зовсім маленький, можна пюрировать кашу блендером. 4. Розливаємо кашу по тарілках і додаємо по шматочку вершкового масла. Не забувайте, що, як і з будь-якою кашею, з вівсянкою можна експериментувати, включаючи свою фантазію. Для приготування смачної вівсянки можна додати й інші інгредієнти, в результаті чого виходить фантастична каша з приємним ароматом і смаком. Це можуть бути горіхи, мед, ваніль, кориця, апельсин, гарбуз, абрикос і т. д.
