Про користь круп і приготованих з них каш можна говорити нескінченно. Каші корисні як для дорослих, так і для дітей - вони ситні і покращують травлення. А уявіть, наскільки корисною буде каша, приготовлена з трьох видів крупи - користі буде в три рази більше.
Щоб каша вийшла ще смачніше, ароматні й корисніше, додайте в неї гарбуз, приміром, і використовуйте мультиварку, тоді ви зможете отримати від приготованої страви максимум вітамінів і корисних речовин.
Кількість порцій: 4
Час приготування: 2 ч.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 210 ккал
Щоб приготувати кашу Дружбу з гарбузом в мультиварці, вам знадобиться:
- рис - 0, 3 мультистакана
- крупа кукурудзяна - 0, 3 мультистакана
- пшоно - 0, 3 мультистакана
- гарбуз (натерта) - 1 мультистакан
- молоко - 2 мультистакана
- вода - 2 мультистакана
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - щіпка
Як приготувати кашу Дружбу з гарбузом в мультиварці.
-
1. Підготуємо всі інгредієнти для каші. Рис, кукурудзяну крупу і пшоно добре промиваємо холодною водою. Гарбуз очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці (якщо ви любите смак гарбуза в каші). Якщо ви бажаєте відчувати гарбуз в каші, наріжте її невеликими шматочками і подрібніть в пюре в кухонному комбайні.
2. Відправляємо в чашу мультиварки всі інгредієнти - рис, пшоно, кукурудзяну крупу, гарбуз, сіль, цукор, і заливаємо все це молоком з водою. Перемішуємо.
3. Включаємо режим Молочна Каша і чекаємо звукового сигналу про готовність. Після цього включаємо Підігрів (я залишаю на кілька годин), за цей час каша гарненько упревает і доходить (виходить, як з гарячої печі), тому як кукурудзяна каша часто буває твердуватою.
4. Розкладаємо кашу по тарілках, додаємо шматочок масла і подаємо до столу.
-
При використання такої кількості інгредієнтів (каша і рідина в співвідношенні 1 до 4) виходить задоволена густа каша. Якщо ви любите кашу рідкіше, збільште рідину до співвідношення каші до рідини 1 до 5. Також можна приготувати таку кашу лише на одному молоці, без використання води. Але в моєму випадку молоко домашнє, занадто жирне, тому я вирішила розвести його водою. Що стосується гарбуза, якщо ви не любитель цього барвистого овоча, можна приготувати кашу і без неї. В такому випадку беріть води для приготування каші трохи більше у співвідношенні каші до рідини 1 до 5 або від 1 до 6. Як варіант, додайте в кашу родзинки, курагу або чорнослив. Все залежить від ваших уподобань.
Якщо ви любите каші з сухофруктами, обов'язково загляньте в статтю Як приготувати кашу в горщику. Така каша виходить не менш корисною, ніж приготовлена в мультиварці, і не менш смачною.
-
Приємного апетиту!
-
У пшоняної каші — золотий крупці багато калію, а значить, вона дуже корисна для серця. Ця чудова каша допомагає спалювати підшкірний жир, тобто корисна для бажаючих постройнеть (але без молока, олії та цукру). А ще пшонка чистить організм від шкідливих речовин, допомагає хворим на цукровий діабет, атеросклероз, тим, у кого проблеми з печінкою.
А ось, якщо є проблеми зі щитовидною залозою або, не дай бог, запори — з пшенкой обережніше.
Від пшоняної каші на молоці не схуднеш, але ж яка вона ніжна і смачна!!! Заряджає енергією, зміцнює нігті, волосся, шкіру і зуби. Все тому, що в пшоняної каші на молоці є кальцій і фтор, залізо, фосфор і кремній.
У кашу на молоці можна додати гарбуз, сухофрукти, фруктове або ягідне пюре, мед замість цукру, горіхи.
Для того, щоб приготувати пшоняну кашу на молоці, знадобиться:
крупа пшоняна — 1 стакан
молоко — 3 склянки
масло вершкове — 50 г
сіль, цукор за смаком
Як приготувати пшоняну кашу на молоці в мультиварці:
1. Промийте пшоняну крупу в невкольких водах і залийте її окропом на 5 хв. Воду можна злити через сито.
2. Пшоняну крупу з'єднати з молоком, маслом, цукром і сіллю і помістити в чашу мультиварки. Закрити кришку, натиснути режим «каша молочна». От і все. Чекаємо сигналу.
3. Але ж паровий контейнер порожній? От би приготує в ньому паровий омлет! Без жиру зовсім. Смачний і пишний. А для корисності овочів додати! Тільки як виливати яєчно — молочну суміш у контейнер? Він же весь в дірочках... А просто на контейнер треба поставити яку-небудь ємність. Наприклад емальовану миску. Ну ось! Тютелька в тютельку!
Для того, щоб приготувати омлет з овочами на пару в мультиварці, потрібно:
яйця — 4 шт.
молоко — півсклянки
заморожені овочі — 1, 5 склянки
сіль
Збиваю не дуже сильно яйця, додаю молоко, солю трошки. Перець не кладу — є діти будуть. Отмеряю півтори склянки замороженої суміші.
Миску вставляю в пароварку. Кладу в неї овочі, заливаю яєчно — молочною сумішшю. Пароварку — на чашу з кашею. Там режим вже стоїть — «каша на пару».
Я ж в Інтернеті всі рецепти переглянула, в мультиварці ще омлет не робила. Там і знайшла пораду про миску, ємність, контейнер. Спасибі.
Загалом, поварив омлет 20 хв. треба його перешкодити і поварити ще 10 хв.
Відкриваю кришку через 20 хв. — там така пишна маса, навіть заважати шкода. Але я дисципліновано завадила. Відкрила через 10 хв... Немає. Все було дуже смачно. Просто принадність. Але я чекала пишного омлету, а вийшла яєчна кашка з овочами. Так, що готувати омлет на пару в мультиварці можна. Заважати його не варто.
Ось такий не омлетный омлет вийшов на додаток до молочної пшоняної каші.
Макарони, або паста, як прийнято називати їх на сучасний манер, є одним з найпопулярніших продуктів по всьому світу. Прекрасні смакові якості, недорога ціна і можливість поєднувати їх з різноманітними інгредієнтами роблять макарони одним з найулюбленіших страв дорослих і дітей. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати макарони в мультиварці.
Щоб приготувати макарони в мультиварці, вам знадобиться:
макарони
вода
сіль
Як приготувати макарони в мультиварці:
1. Воду вилити в каструлю і довести до кипіння.
2. Висипати макарони в чашу мультиварки, залити окропом, посолити і перемішати.
3. Закрити каструлю і готувати макарони в режимі «Спагетті» протягом 20 хвилин.
В готову страву можна додати вершкове масло, варену ковбасу, нарізану кубиками, або тертий сир. У процесі приготування цієї страви можна експериментувати стільки, скільки вашій душі завгодно! Наприклад, дуже смачними виходять в мультиварці макарони по-флотськи або макарони з тушонкою.
Приємного апетиту вам і вашій родині!
Всі, хто коли-небудь манну кашу варив, знають, як важко уникнути грудочок в ній. Манна каша в мультиварці порадує вас не тільки своїм смаком, але і абсолютно однорідним складом - ніяких грудочок!
Щоб приготувати манну кашу в мультиварці, будуть потрібні наступні інгредієнти (в розрахунку на 1 порцію):
• манна крупа до позначки 40 мл у мультистакане
• 3 мультистакана молока (300 мл)
• 1, 5 мультистакана води (150 мл)
• вершкове масло - на смак
Манна каша в мультиварці готується так:
1. Закладаємо в каструлю манну крупу.
2. Заливаємо холодним молоком, додаємо сіль, цукор, вершкове масло і перемішуємо.
3. Встановлюємо на таймері програму «Молочна каша».
Після сигналу готовності залишається тільки додати манну кашу трохи вершкового масла, перемішати і розкласти по тарілках.
Навіть тим, хто в дитинстві ненавидів манну кашу, манна каша в мультиварці доведеться за смаком - настільки ніжною і смачною вона виходить.
Приємного апетиту!