Рис є однією з найдавніших культур, вирощуваних людиною. Корисні властивості і прекрасні смакові якості зробили цей продукт одним з найпопулярніших у багатьох кухнях світу. З рису можна приготувати неймовірні страви.
Щоб зварити смачний рис в мультиварці, вам знадобиться:
1. Рис ретельно промити. Під час промивання воду слід міняти кілька разів так, щоб в кінцевому підсумку вона була прозорою. 2. Викласти промитий рис в чашу мультиварки. 3. Підсолити воду і залити рис. 4. Додати будь-які спеції за смаком. 5. Включити мультиварку в режим «Гречка» і готувати рис протягом 30 хвилин.
В процесі приготування можна покласти в рис часник, лавровий лист, куркуму і будь-які інші спеції на ваш розсуд. Перед подачею на стіл можна додати в блюдо трохи вершкового масла і прикрасити гілочками свіжої зелені.
Варто сказати про те, що готувати рис в мультиварці можна за допомогою різних програм. Ви можете використовувати режим «Рис», якщо такий передбачений у вашому диво-горщику, режим «Гречка» і навіть режим «Плов». Однак потрібно відзначити, що в останньому варіанті є одна тонкість: у кінці варіння (приблизно, за 10 хвилин) в приладі включається інтенсивний нижній підігрів, що є необхідним в приготуванні плову. Щоб рис не пригорів, за 10 хвилин до закінчення варіння необхідно вимкнути режим «Плов» і довести кашу до готовності використовуючи режим «Підігрів».
Рис, приготовлений у мультиварці будь-яким із запропонованих способів, виходить розсипчастим, апетитним і дуже смачним.
Страва з рису, приготованого з допомогою мультиварки, добре саме по собі, так і як гарнір до риби або м'яса. А ще можна включити свою фантазію і порадувати рідних смачним овочевим пловом.
Щоб приготувати овочевий плов в мультиварці, вам знадобиться:
рис довгозернистий - 1 мультичашка вода - 2 мультичашки печериці - 300 г морква - 2 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. часник - 2-3 зубчики олія соняшникова - 3 ст. л. сіль
Як приготувати овочевий плов в мультиварці:
1. Ріпчасту цибулю і моркву почистити і помити. 2. Нарізати цибулю півкільцями, а моркву - соломкою. 3. Гриби почистити, промити і розрізати кожен на 4-6 частин. 4. У чашу мультиварки розігріти олію. 5. Викласти в розігріте масло нарізані цибулю і моркву. Готувати в режимі «Випічка» протягом 30-40 хвилин. Овочі слід періодично помішувати. 6. Після звукового сигналу додати в чашу з овочами печериці. Готувати в режимі «Випічка» ще близько 30 хвилин. 7. Викласти в каструлю промитий рис, додати кілька зубчиків часнику, посолити за смаком і залити водою. 8. Закрити каструлю кришкою, включити в режим «Плов» і готувати до звукового сигналу. 9. По закінченню дати приготування плову настоятися під закритою кришкою протягом 15 хвилин.
У процесі приготування овочевого плову в мультиварці можна використовувати зелений горошок, баклажани, кабачки, помідори, болгарський перець. Любителі гостренького можуть надати плову пікантну нотку, поклавши в плов перчик чилі. Блюдо виходить дуже смачним, яскравим та корисним.
Приємного апетиту вам і вашій родині!
Пшоняна каша з гарбузом - це традиційний рецепт російської кухні. Найкраще вона виходить, звичайно, в російській печі, якої вже давно немає в нашому побуті. Однак каша з гарбузом в мультиварці виходить не менш смачною. Спробуйте - і ви в цьому переконаєтеся самі!
Щоб приготувати кашу з гарбузом в мультиварці, знадобляться наступні інгредієнти (розрахунок дається на 1 порцію): • пшоно — ¼ склянки; • вершки — ½ склянки; • вода — ½ склянки; • гарбуз — 80 г; • вершкове масло — 1 ч. л. ; • мед — 1 ч. л. ; • ванілін; • щіпка солі.
Каша з гарбузом в мультиварці готується так: 1. Очистіть гарбуз від шкірки і наріжте маленькими шматочками. 2. Пшоно ретельно промийте холодною водою. 3. Викладіть у форму від мультиварки гарбуз, пшоно, вершки і воду, додайте сіль і ванілін. 4. Встановіть режим «Молочна каша». 5. Після сигналу готовності додайте в кашу масло з медом, гарненько перемішайте і дайте настоятися ще хвилин 10-15.
Каша з гарбузом в мультиварці виходить розсипчаста і надзвичайно смачна, а ванілін надає їй ніжний аромат.
Приємного апетиту!
До молока ставлюся байдуже. Інші мої домашні дуже люблять не тільки молоко, але і каші, які я їм готую з його використанням. Та й я сама такі каші люблю. Як би не було дивно, але зовсім не «даруючи» молока, молочні каші уплетаю за обидві щоки. Добре, що її можна приготувати практично з будь-якої крупи, при цьому, не акцентуючи уваги на якійсь одній. Наприклад, моєму синові дуже подобається звичайна вермішель з молоком, іншого нічого не потрібно, тільки цукру побільше, а ось доньці краще рисової ніякої немає, а мені подобається пшоняна, рецепт якої я вам сьогодні і розповім. А готувати її ми будемо в мультиварці, вже повірте, простіше буде тільки, якщо приготує хтось інший, а так, з допомогою мультиварки, ви отримаєте не тільки задоволення від смаку, але і від приготування. А наступного разу спробуйте приготувати ще й ячну кашу молочну в мультиварцідумаю, що результати вас порадують. Правду кажуть, що все геніальне, насправді, просто, і пропоную, вам в цьому переконається негайно.
Кількість порцій:6 Час приготування: 1 ч. 30 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:210 ккал
Щоб приготувати пшоняну розсипчасту кашу на молоці в мультиварці, вам знадобиться:
крупа пшоняна — 1 мульти склянку
молоко — 2, 5 мульти склянки
вода — 2 мульти склянки
яблука — 1 шт.
морква — 1 шт.
мед — 1-2 ст. л.
гвоздика
сіль
масло вершкове
Як приготувати пшоняну розсипчасту кашу на молоці в мультиварці:
1. Гарненько промиваємо пшоно і висипаємо в каструлю мультиварки. Заливаємо гарячою водою. Додаємо молоко з сіллю. Виставляємо режим «Молочна каша». 2. Обмиваємо морква і яблуко, очищаємо від шкірки. Моркву натираємо на крупній тертці. Яблуко дрібно нарізаємо. Як тільки режим «Молочна каша» відключається і включається режим «Підігрів», додаємо в кашу морква, яблуко і мед. Трохи гвоздики. Все це перемішуємо і закриваємо кришку. Через 15-20 хвилин страва повністю готове.
Приємного апетиту!
До молока ставлюся байдуже. Інші мої домашні дуже люблять не тільки молоко, але і каші, які я їм готую з його використанням. Та й я сама такі каші люблю. Як би не було дивно, але зовсім не «даруючи» молока, молочні каші уплетаю за обидві щоки. Добре, що її можна приготувати практично з будь-якої крупи, при цьому, не акцентуючи уваги на якійсь одній. Наприклад, моєму синові дуже подобається звичайна вермішель з молоком, іншого нічого не потрібно, тільки цукру побільше, а ось доньці краще рисової ніякої немає, а мені подобається пшоняна, рецепт якої я вам сьогодні і розповім. А готувати її ми будемо в мультиварці, вже повірте, простіше буде тільки, якщо приготує хтось інший, а так, з допомогою мультиварки, ви отримаєте не тільки задоволення від смаку, але і від приготування. А наступного разу спробуйте приготувати ще й ячну кашу молочну в мультиварцідумаю, що результати вас порадують. Правду кажуть, що все геніальне, насправді, просто, і пропоную, вам в цьому переконається негайно.
Кількість порцій:6 Час приготування: 1 ч. 30 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:210 ккал
Щоб приготувати пшоняну розсипчасту кашу на молоці в мультиварці, вам знадобиться:
крупа пшоняна — 1 мульти склянку
молоко — 2, 5 мульти склянки
вода — 2 мульти склянки
яблука — 1 шт.
морква — 1 шт.
мед — 1-2 ст. л.
гвоздика
сіль
масло вершкове
Як приготувати пшоняну розсипчасту кашу на молоці в мультиварці:
1. Гарненько промиваємо пшоно і висипаємо в каструлю мультиварки. Заливаємо гарячою водою. Додаємо молоко з сіллю. Виставляємо режим «Молочна каша». 2. Обмиваємо морква і яблуко, очищаємо від шкірки. Моркву натираємо на крупній тертці. Яблуко дрібно нарізаємо. Як тільки режим «Молочна каша» відключається і включається режим «Підігрів», додаємо в кашу морква, яблуко і мед. Трохи гвоздики. Все це перемішуємо і закриваємо кришку. Через 15-20 хвилин страва повністю готове.