Перлова каша з м'ясом в мультиварці
Ох, і гарна ж перловка з м'ясом! Саме такий виходить перлова каша з м'ясом в мультиварці - ніжною, просоченої смачної підливою. Вона не тільки ситна, але і ароматна, а з квашеними овочами або салатом зі свіжих овочів йде взагалі на ура. Багато хто ставиться до перловке упереджено, то є просто її не люблять, і абсолютно марно! Просто вони не пробували плов з свинини в мультиварці, приготований не зі звичним рисом, а з перловкою.
Перловку дуже часто використовують ті, хто дотримується посту. Каша виходить ситна, надає енергію і піднімає життєвий тонус. Це й не дивно, адже в перловке маса вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму, особливо в період посту з його обмеженнями в харчуванні. До речі, для цього періоду чудово підійдуть пісний суп і голубці з грибами і перловкою.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 ч. 20 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 300 ккал


Щоб приготувати перлову кашу з м'ясом в мультиварці, вам потрібно:

  • м'ясо (м'якоть свинини, телятини, курки) — 350 г
  • цибуля ріпчаста — 2 головки
  • морква — 1 шт.
  • крупа перлова — 2 мультистакана (=280 м)
  • вода гаряча — 5 мультистаканов (=625 мл)
  • олія рослинна — 4 ст. л.
  • сіль - за смаком
  • суміш перців — за смаком
  • приправа для плову - 1-2 ч. л.
  • часник — 2 зубки
  • лист лавровий — 1 шт.

Ситна перлова каша з м'ясом в мультиварці готується так.

  1. 1. М'ясо наріжте на невеликі шматочки.
    2. Цибулю і моркву очистити, цибулю наріжте, як вам більше подобається, а моркву натріть на крупній тертці.
    3. Добре промийте перлову крупу.
    4. Влийте в чашу мультиварки рослинне масло, викладіть м'ясо і включіть режим «Обсмажування» на 15 хвилин.
    5. Посипте м'ясо сумішшю перців, додайте до нього цибулю і моркву, перемішайте і знову встановіть режим «Обсмажування» на 10 хвилин.
    6. Всипте перлову крупу, додайте приправу для плову, влийте гарячу воду, посоліть за смаком і додайте лавровий лист і дрібно нарізаний часник.
    7. Закрийте кришку мультиварки і виставте режим «Плов» або «Випічка» на 45-50 хвилин.
    8. Коли пролунає сигнал готовності, залиште перловку з м'ясом в мультиварці ще хвилин на 10, потім перемішайте і подавайте на стіл.

  2. Приємного апетиту!

Перлова каша з м'ясом в мультиварці
Ох, і гарна ж перловка з м'ясом! Саме такий виходить перлова каша з м'ясом в мультиварці - ніжною, просоченої смачної підливою. Вона не тільки ситна, але і ароматна, а з квашеними овочами або салатом зі свіжих овочів йде взагалі на ура. Багато хто ставиться до перловке упереджено, то є просто її не люблять, і абсолютно марно! Просто вони не пробували плов з свинини в мультиварці, приготований не зі звичним рисом, а з перловкою.
Перловку дуже часто використовують ті, хто дотримується посту. Каша виходить ситна, надає енергію і піднімає життєвий тонус. Це й не дивно, адже в перловке маса вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму, особливо в період посту з його обмеженнями в харчуванні. До речі, для цього періоду чудово підійдуть пісний суп і голубці з грибами і перловкою.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 ч. 20 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 300 ккал


Щоб приготувати перлову кашу з м'ясом в мультиварці, вам потрібно:

  • м'ясо (м'якоть свинини, телятини, курки) — 350 г
  • цибуля ріпчаста — 2 головки
  • морква — 1 шт.
  • крупа перлова — 2 мультистакана (=280 м)
  • вода гаряча — 5 мультистаканов (=625 мл)
  • олія рослинна — 4 ст. л.
  • сіль - за смаком
  • суміш перців — за смаком
  • приправа для плову - 1-2 ч. л.
  • часник — 2 зубки
  • лист лавровий — 1 шт.

Ситна перлова каша з м'ясом в мультиварці готується так.

  1. 1. М'ясо наріжте на невеликі шматочки.
    2. Цибулю і моркву очистити, цибулю наріжте, як вам більше подобається, а моркву натріть на крупній тертці.
    3. Добре промийте перлову крупу.
    4. Влийте в чашу мультиварки рослинне масло, викладіть м'ясо і включіть режим «Обсмажування» на 15 хвилин.
    5. Посипте м'ясо сумішшю перців, додайте до нього цибулю і моркву, перемішайте і знову встановіть режим «Обсмажування» на 10 хвилин.
    6. Всипте перлову крупу, додайте приправу для плову, влийте гарячу воду, посоліть за смаком і додайте лавровий лист і дрібно нарізаний часник.
    7. Закрийте кришку мультиварки і виставте режим «Плов» або «Випічка» на 45-50 хвилин.
    8. Коли пролунає сигнал готовності, залиште перловку з м'ясом в мультиварці ще хвилин на 10, потім перемішайте і подавайте на стіл.

  2. Приємного апетиту!

Горохова каша з м'ясом в мультиварці
Чи знаєте ви, як правильно потрібно варити горох в мультиварці? Давайте розберемося. Блюдо, яке відновлює сили і додає бадьорості — горохова каша з м'ясом. І горох, і м'ясо є джерелом білка, який просто необхідний для відновлення організму після, приміром, фізичних навантажень, тому вони мають особливу харчову цінність. Але білок не тільки спортсменам потрібен, нам, простим, нетренованим людям, він також потрібен. До того ж погодьтеся, якщо правильно приготувати горохову кашу, то нею з радістю поласувати не тільки дорослий, але і дитина. Так як горох готується близько двох годин, то і м'ясо раджу вибирати те, яке також вимагає тривалого варіння.
Тим, хто дотримується постів, раджу приготувати горохову кашу в мультиварці без м'яса.

Кількість порцій: 10
Час приготування: 2 ч.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 220 ккал


Щоб приготувати горохову кашу з м'ясом в мультиварці, вам знадобиться:

  • яловичі реберця - 5-7 шт.
  • горох колотий - 3 мультистакана
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1шт.
  • вода - 6 мультистаканов
  • сіль — за смаком
  • зелень

Як приготувати горохову кашу з м'ясом в мультиварці.

  1. 1. Обмиваємо моркву чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
    2. Очищену цибулю подрібнюємо.
    3. Закладаємо підготовлені овочі в каструлю.
    4. Горох промиваємо під проточною водою і додаємо до овочів. Колотий горох замочувати попередньо не варто.
    5. Реберця добре промиваємо, якщо є необхідність, поділяємо на більш дрібні частини і кладемо в каструлю мультиварки. Солимо за смаком і додаємо воду. Акуратненько все перемішуємо. Закриваємо кришку і виставляємо програму «Гасіння». Час приготування горохової каші з реберцями — 2 години. Горох в результаті виходить розвареним і м'яким, а м'ясо на реберцях ніжними і легко відділяється від кістки.
    6. Можна видалити з реберець кістки, перш ніж подати до столу. Кашу посипаємо зеленню. В додаток можна подати легкий овочевий салат.

  2. Приємного апетиту!

Горохова каша з м'ясом в мультиварці
Чи знаєте ви, як правильно потрібно варити горох в мультиварці? Давайте розберемося. Блюдо, яке відновлює сили і додає бадьорості — горохова каша з м'ясом. І горох, і м'ясо є джерелом білка, який просто необхідний для відновлення організму після, приміром, фізичних навантажень, тому вони мають особливу харчову цінність. Але білок не тільки спортсменам потрібен, нам, простим, нетренованим людям, він також потрібен. До того ж погодьтеся, якщо правильно приготувати горохову кашу, то нею з радістю поласувати не тільки дорослий, але і дитина. Так як горох готується близько двох годин, то і м'ясо раджу вибирати те, яке також вимагає тривалого варіння.
Тим, хто дотримується постів, раджу приготувати горохову кашу в мультиварці без м'яса.

Кількість порцій: 10
Час приготування: 2 ч.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 220 ккал


Щоб приготувати горохову кашу з м'ясом в мультиварці, вам знадобиться:

  • яловичі реберця - 5-7 шт.
  • горох колотий - 3 мультистакана
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1шт.
  • вода - 6 мультистаканов
  • сіль — за смаком
  • зелень

Як приготувати горохову кашу з м'ясом в мультиварці.

  1. 1. Обмиваємо моркву чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
    2. Очищену цибулю подрібнюємо.
    3. Закладаємо підготовлені овочі в каструлю.
    4. Горох промиваємо під проточною водою і додаємо до овочів. Колотий горох замочувати попередньо не варто.
    5. Реберця добре промиваємо, якщо є необхідність, поділяємо на більш дрібні частини і кладемо в каструлю мультиварки. Солимо за смаком і додаємо воду. Акуратненько все перемішуємо. Закриваємо кришку і виставляємо програму «Гасіння». Час приготування горохової каші з реберцями — 2 години. Горох в результаті виходить розвареним і м'яким, а м'ясо на реберцях ніжними і легко відділяється від кістки.
    6. Можна видалити з реберець кістки, перш ніж подати до столу. Кашу посипаємо зеленню. В додаток можна подати легкий овочевий салат.

  2. Приємного апетиту!





Яндекс.Метрика