Яловичина духова, запечена з гречкою
Куряче м'ясо - смачний і корисний продукт, страви з якого ми вводимо в свій раціон практично щодня. Різноманітні супи та другі страви, закуски і салати, пироги - з курки можна приготувати і сніданок, і обід, і вечерю. Одним з прекрасних варіантів приготування курочки є запікання в духовій шафі. Сьогодні ми ділимося з вами чудовим рецептом курятини з гречкою в духовці.

Для того, щоб приготувати курятину з гречкою в духовці, вам знадобиться:

курка - 400 г
гречана крупа - 250 г
часник - 2 зубчики
масло вершкове - 30 г
перець чорний мелений
хмелі-сунелі
сіль

Як приготувати курятину з гречкою в духовці:

1. Гречану крупу висипати в миску і залити 2 склянками окропу. Накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.
2. Куряче м'ясо натерти сіллю, перцем і хмелі-сунелі.
3. Часник дрібно нарубати ножем.
4. У деко перекласти гречку, посолити, поперчити і додати часник. Акуратно перемішати. Зверху розкласти шматочки вершкового масла.
5. На гречку укласти курку. Деко щільно закрити фольгою.
6. Духовку розігріти до 180 градусів. Готувати курку протягом 1 ч.
Для того, щоб курочка підрум'янилася, хвилин за 15 до закінчення приготування фольгу потрібно зняти. Для такої страви можна використовувати будь-які частини птиці, проте краще всього підійдуть ніжки або крильця. Крім запропонованих в рецепті спецій, ви можете приправити курку абсолютно будь-якими травами і сумішами на свій смак. Приємного апетиту вам і вашим рідним!

Яловичина духова, запечена з гречкою
Куряче м'ясо - смачний і корисний продукт, страви з якого ми вводимо в свій раціон практично щодня. Різноманітні супи та другі страви, закуски і салати, пироги - з курки можна приготувати і сніданок, і обід, і вечерю. Одним з прекрасних варіантів приготування курочки є запікання в духовій шафі. Сьогодні ми ділимося з вами чудовим рецептом курятини з гречкою в духовці.

Для того, щоб приготувати курятину з гречкою в духовці, вам знадобиться:

курка - 400 г
гречана крупа - 250 г
часник - 2 зубчики
масло вершкове - 30 г
перець чорний мелений
хмелі-сунелі
сіль

Як приготувати курятину з гречкою в духовці:

1. Гречану крупу висипати в миску і залити 2 склянками окропу. Накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.
2. Куряче м'ясо натерти сіллю, перцем і хмелі-сунелі.
3. Часник дрібно нарубати ножем.
4. У деко перекласти гречку, посолити, поперчити і додати часник. Акуратно перемішати. Зверху розкласти шматочки вершкового масла.
5. На гречку укласти курку. Деко щільно закрити фольгою.
6. Духовку розігріти до 180 градусів. Готувати курку протягом 1 ч.
Для того, щоб курочка підрум'янилася, хвилин за 15 до закінчення приготування фольгу потрібно зняти. Для такої страви можна використовувати будь-які частини птиці, проте краще всього підійдуть ніжки або крильця. Крім запропонованих в рецепті спецій, ви можете приправити курку абсолютно будь-якими травами і сумішами на свій смак. Приємного апетиту вам і вашим рідним!

Каша рисова з гарбузом на воді
Рецептів приготування рисової каші не перелічити. Якщо ми говоримо про осінь, то, напевно, перше, що приходить на розум, — це рисова каша з гарбузом. Її пряний смак змушує смакові рецептори працювати ще інтенсивніше, щоб отримати максимум задоволення від смаку соковитою гарбуза і молока. Але не забуваємо, що є ще і чудові рецепти приготування каш в мультиварці. Так, днями мені подарували це чудове диво техніки, і я вирішила знайти рецепт каші з гарбузом в мультиварці. Спочатку я зраділа, адже я так люблю рисову кашу з гарбузом на молоці, але тут згадала, що я не одна в сім'ї. У мого чоловіка неперетравлюваність лактози, а у сина і зовсім алергія на молочні продукти. Що ж робити? Страшно засмутилася, і раптом мені попадається на очі чарівний рецепт, який визволив мене від всіх проблем одночасно. І ось я приготувала рисову кашу з гарбузом на воді. Вийшла не гірше, ніж на молоці. Чоловік з сином задоволені, та і я щаслива. Хочете, щоб переконатися, що цей рецепт може бути навіть краще традиційного? Тоді беріть ваші блокноти — і вперед.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 310 ккал


Щоб приготувати рисову кашу з гарбузом на воді, вам знадобиться:

  • рис пропарений - 125 г
  • вода - 375 г
  • гарбуз очищена - 150 г
  • масло вершкове - 50 г
  • цукор, сіль - за смаком

Як приготувати рисову кашу з гарбузом на воді.

  1. 1. Промиваємо рис, наливаємо воду в каструлю і даємо їй закипіти. Після чого висипаємо рис у киплячу воду і варимо його протягом 15 хвилин до напівготовності.
    2. Очищену і нарізану на дрібні кубики гарбуз і цукор додаємо в каструлю з рисом.
    3. Щільно накриваємо каструлю кришкою, залишаємо нашу кашу варитися на повільному вогні ще протягом 10 хвилин.
    4. Також рекомендуємо під час варіння рису покласти шматочок масла або ж додати його безпосередньо перед подачею на стіл в тарілку з гарячою кашею. Якщо ви дотримуєтеся православний піст, то в ці дні олія не додаємо.

  2. Наша каша з гарбузом на воді готова. Якщо Вам не вистачає солодощі, можна додати трохи варення, джему, присипати тертим шоколадом, цукатами або дрібно нарубаними горіхами.

  3. Готуйте разом з нами, і смачна їжа на вашому столі гарантована.
  4. Приємного апетиту!

Каша рисова з гарбузом на воді
Рецептів приготування рисової каші не перелічити. Якщо ми говоримо про осінь, то, напевно, перше, що приходить на розум, — це рисова каша з гарбузом. Її пряний смак змушує смакові рецептори працювати ще інтенсивніше, щоб отримати максимум задоволення від смаку соковитою гарбуза і молока. Але не забуваємо, що є ще і чудові рецепти приготування каш в мультиварці. Так, днями мені подарували це чудове диво техніки, і я вирішила знайти рецепт каші з гарбузом в мультиварці. Спочатку я зраділа, адже я так люблю рисову кашу з гарбузом на молоці, але тут згадала, що я не одна в сім'ї. У мого чоловіка неперетравлюваність лактози, а у сина і зовсім алергія на молочні продукти. Що ж робити? Страшно засмутилася, і раптом мені попадається на очі чарівний рецепт, який визволив мене від всіх проблем одночасно. І ось я приготувала рисову кашу з гарбузом на воді. Вийшла не гірше, ніж на молоці. Чоловік з сином задоволені, та і я щаслива. Хочете, щоб переконатися, що цей рецепт може бути навіть краще традиційного? Тоді беріть ваші блокноти — і вперед.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 310 ккал


Щоб приготувати рисову кашу з гарбузом на воді, вам знадобиться:

  • рис пропарений - 125 г
  • вода - 375 г
  • гарбуз очищена - 150 г
  • масло вершкове - 50 г
  • цукор, сіль - за смаком

Як приготувати рисову кашу з гарбузом на воді.

  1. 1. Промиваємо рис, наливаємо воду в каструлю і даємо їй закипіти. Після чого висипаємо рис у киплячу воду і варимо його протягом 15 хвилин до напівготовності.
    2. Очищену і нарізану на дрібні кубики гарбуз і цукор додаємо в каструлю з рисом.
    3. Щільно накриваємо каструлю кришкою, залишаємо нашу кашу варитися на повільному вогні ще протягом 10 хвилин.
    4. Також рекомендуємо під час варіння рису покласти шматочок масла або ж додати його безпосередньо перед подачею на стіл в тарілку з гарячою кашею. Якщо ви дотримуєтеся православний піст, то в ці дні олія не додаємо.

  2. Наша каша з гарбузом на воді готова. Якщо Вам не вистачає солодощі, можна додати трохи варення, джему, присипати тертим шоколадом, цукатами або дрібно нарубаними горіхами.

  3. Готуйте разом з нами, і смачна їжа на вашому столі гарантована.
  4. Приємного апетиту!

Тушкована гречка з м'ясом
Кількість порцій: 12
Час приготування: 2 ч.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 510 ккал


Щоб приготувати тушковану гречку з м'ясом, вам знадобиться:

  • м'ясо — 500 г
  • цибуля ріпчаста — 3-4 шт.
  • морквини — 4-5 шт.
  • гречка — 1 кг (3-4 склянки)
  • олія соняшникова — близько 200 мл

Як приготувати тушковану гречку з м'ясом.

  1. 1. Наливаємо олію в казан, раскаливаем, викладаємо цибулю, нарізану великими кубиками і смажимо з відкритою кришкою до злегка коричневого кольору. Добре щоб прям підсмажився.
    2. Викладаємо зверху м'ясо нарізане великими кубиками, солимо і перчимо і тушкуємо на повільному вогні при закритій кришці.
    3. На м'ясо викладаємо моркву і смажимо при відкритій кришці перемішуючи до скоринки по можливості.
    4. Заливаємо водою, на 4 склянки гречки 5 склянок води. Солимо. Як закипить поставити на повільний вогонь і нехай хвилин 20 повариться.
    5. Дольем трошки води, яка могла википіти при варінні. Солимо й додаємо промиту гречку. Закипить, ставимо на повільний вогонь і тушкуємо 25-30 хвилин. Страву можна прикрасити за бажанням, зеленню. Можна до столу подати зі свіжим салатом.

  2. Приємного апетиту!





Яндекс.Метрика