Вранці до сніданку часто хочеться чого-небудь смачного. Але вставати рано у вихідний день, навіть щоб порадувати коханих, не кожній господині по силам. Тому можна спробувати приготувати «швидкий кекс».
Для кексу швидкого приготування нам знадобиться:
холодне молоко — 1 стакан
вершкове масло — 200 г
цукор — 1 стакан
яйця — 2 шт.
борошно блинная — близько 15 столових ложок
ванілін
Спосіб швидкого приготування кексу:
Масло розтерти з цукром, додайте яйця і молоко, всипте борошно і ванілін, вимішуйте, поки не зникнуть грудочки.
Викладіть тісто в попередньо змащену форму, і випікайте при 180 градусах до готовності. Готовий кекс посипте цукровою пудрою. При бажанні в тісто можна додати горіхи, родзинки або какао.
Вранці до сніданку часто хочеться чого-небудь смачного. Але вставати рано у вихідний день, навіть щоб порадувати коханих, не кожній господині по силам. Тому можна спробувати приготувати «швидкий кекс».
Для кексу швидкого приготування нам знадобиться:
холодне молоко — 1 стакан
вершкове масло — 200 г
цукор — 1 стакан
яйця — 2 шт.
борошно блинная — близько 15 столових ложок
ванілін
Спосіб швидкого приготування кексу:
Масло розтерти з цукром, додайте яйця і молоко, всипте борошно і ванілін, вимішуйте, поки не зникнуть грудочки.
Викладіть тісто в попередньо змащену форму, і випікайте при 180 градусах до готовності. Готовий кекс посипте цукровою пудрою. При бажанні в тісто можна додати горіхи, родзинки або какао.
Смачний, буквально тане в роті шоколадний кекс до чаю можна спекти досить швидко. При бажанні в тісто можна додати горіхи, родзинки, цукати, рубаний шоколад, прикрасити кекс цукровою пудрою, білою глазур'ю або розтопленим шоколадом, словом - фантазуйте!
Щоб приготувати шоколадний кекс нам буде потрібно:
яйця — 3 шт.
рослинна олія (без запаху) — 100 мл
ванільний цукор — пару пакетиків (можна замінити ваніліном на кінчику ножа)
цукровий пісок — 200 г
борошно — 250 г
молоко — 180 мл
какао — 3 ст. л.
розпушувач — 1 пакетик
Спосіб приготування шоколадного кексу:
Змішуємо і збиваємо яйця, цукор, рослинне масло і ванілін. Борошно, розпушувач і какао теж перемішуємо, додаємо в яєчну суміш - то борошно, молоко, поки не вийде рівне, гладке тісто без грудочок. Воно виходить трохи рідким, але саме за рахунок цього кекс виходить ніжний, що тане в роті.
У тісто можна всипати будь наповнювач, змастити форму маслом, присипати борошном, перелити тісто і відправити в заздалегідь розігріту до 170 градусів духовку приблизно на годину. Готовність кексу можна перевірити за допомогою скіпки.
Смачний, буквально тане в роті шоколадний кекс до чаю можна спекти досить швидко. При бажанні в тісто можна додати горіхи, родзинки, цукати, рубаний шоколад, прикрасити кекс цукровою пудрою, білою глазур'ю або розтопленим шоколадом, словом - фантазуйте!
Щоб приготувати шоколадний кекс нам буде потрібно:
яйця — 3 шт.
рослинна олія (без запаху) — 100 мл
ванільний цукор — пару пакетиків (можна замінити ваніліном на кінчику ножа)
цукровий пісок — 200 г
борошно — 250 г
молоко — 180 мл
какао — 3 ст. л.
розпушувач — 1 пакетик
Спосіб приготування шоколадного кексу:
Змішуємо і збиваємо яйця, цукор, рослинне масло і ванілін. Борошно, розпушувач і какао теж перемішуємо, додаємо в яєчну суміш - то борошно, молоко, поки не вийде рівне, гладке тісто без грудочок. Воно виходить трохи рідким, але саме за рахунок цього кекс виходить ніжний, що тане в роті.
У тісто можна всипати будь наповнювач, змастити форму маслом, присипати борошном, перелити тісто і відправити в заздалегідь розігріту до 170 градусів духовку приблизно на годину. Готовність кексу можна перевірити за допомогою скіпки.
Рецепт кексу з маком досить простий, при цьому результат здивує вас - ви отримаєте ніжну і ароматну випічку. Якщо полити такий кекс глазур'ю, або просочити кремом, вийде незвичайний і дуже смачний торт.
Щоб приготувати кекс з маком, нам буде потрібно:
рослинна олія — половина склянки
цукор — 1 стакан
яйця — 2 шт.
борошно — 2 склянки
молоко — половина склянки
мак — за смаком
розпушувач — 1 ч. л.
сіль — щіпка
ванілін
Спосіб приготування кексу з маком:
Яйця збити, поступово всипаючи цукор, ванілін і сіль (небагато). Потім додати до отриманої суміші рослинне масло і молоко, в самому кінці додаємо мак, борошно і розпушувач.
Вимішуємо, поки не зникнуть всі грудочки, викладаємо тісто в змащену маслом форму і випікаємо близько 20 хвилин при температурі 180-190 градусів. Готовність кексу можна перевірити скіпою.
Рецепт кексу з маком досить простий, при цьому результат здивує вас - ви отримаєте ніжну і ароматну випічку. Якщо полити такий кекс глазур'ю, або просочити кремом, вийде незвичайний і дуже смачний торт.
Щоб приготувати кекс з маком, нам буде потрібно:
рослинна олія — половина склянки
цукор — 1 стакан
яйця — 2 шт.
борошно — 2 склянки
молоко — половина склянки
мак — за смаком
розпушувач — 1 ч. л.
сіль — щіпка
ванілін
Спосіб приготування кексу з маком:
Яйця збити, поступово всипаючи цукор, ванілін і сіль (небагато). Потім додати до отриманої суміші рослинне масло і молоко, в самому кінці додаємо мак, борошно і розпушувач.
Вимішуємо, поки не зникнуть всі грудочки, викладаємо тісто в змащену маслом форму і випікаємо близько 20 хвилин при температурі 180-190 градусів. Готовність кексу можна перевірити скіпою.
Вам набридли магазинні солодощі та випічка? А може сьогодні за вікном погана погода, або ви просто не хочете йти в магазин? Тоді цей рецепт для вас! Маючи в холодильнику самі прості і доступні продукти, а так само жменю родзинок можна приготувати кекс, який завжди доведеться до душі і дорослим, і дітям.
Щоб приготувати кекс столичний нам буде потрібно:
яйця — 2 шт.
вершкове масло або маргарин — 150 г
ванільний цукор — 1 пакетик
борошно — 1 стакан
родзинки без кісточок — 0, 5 склянки (можна взяти більше)
сіль на кінчику ножа
розпушувач — 1 ч. л.
цукор — 150 г
Спосіб приготування столичного кексу:
Попередньо підготуйте родзинки, його треба розпарити: для цього дайте постояти родзинок п'ять хвилин у гарячій воді, потім ретельно вимийте і очистіть від гілочок, якщо такі є. Залиште родзинки підсихати на чистому кухонному рушник або серветці.
Приступайте до приготування тіста. Збийте міксером або віночком розм'якшене масло, цукор, ванільний цукор, сіль і яйця. Додайте борошно, розпушувач і родзинки, ретельно все перемішайте.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Вийміть гарячий кекс з духовки, перекладіть на блюдо, і, не чекаючи поки кекс охолоне, посипте його цукровою пудрою. Якщо у вас є кілька невеликих форм для кексів, то можна випікати маленькі кекси, зменшивши при цьому час випічки.
Вам набридли магазинні солодощі та випічка? А може сьогодні за вікном погана погода, або ви просто не хочете йти в магазин? Тоді цей рецепт для вас! Маючи в холодильнику самі прості і доступні продукти, а так само жменю родзинок можна приготувати кекс, який завжди доведеться до душі і дорослим, і дітям.
Щоб приготувати кекс столичний нам буде потрібно:
яйця — 2 шт.
вершкове масло або маргарин — 150 г
ванільний цукор — 1 пакетик
борошно — 1 стакан
родзинки без кісточок — 0, 5 склянки (можна взяти більше)
сіль на кінчику ножа
розпушувач — 1 ч. л.
цукор — 150 г
Спосіб приготування столичного кексу:
Попередньо підготуйте родзинки, його треба розпарити: для цього дайте постояти родзинок п'ять хвилин у гарячій воді, потім ретельно вимийте і очистіть від гілочок, якщо такі є. Залиште родзинки підсихати на чистому кухонному рушник або серветці.
Приступайте до приготування тіста. Збийте міксером або віночком розм'якшене масло, цукор, ванільний цукор, сіль і яйця. Додайте борошно, розпушувач і родзинки, ретельно все перемішайте.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. Вийміть гарячий кекс з духовки, перекладіть на блюдо, і, не чекаючи поки кекс охолоне, посипте його цукровою пудрою. Якщо у вас є кілька невеликих форм для кексів, то можна випікати маленькі кекси, зменшивши при цьому час випічки.
| 