У середньому організм людини містить 20-30 міліграм магнію. Однак, незважаючи на настільки малу кількість, магній виконує в нашому організмі цілий ряд важливих функцій: • бере участь у регулюванні центральної і периферичної нервової системи, зменшує нервово-м'язову збудливість, забезпечує внутрішній спокій організму; • бере участь у фосфорному і вуглеводному обміні; • володіє асептичним та судинорозширювальну дію; • стабілізує кісткову структуру; • підсилює перистальтику кишечника, сприяє відділенню жовчі та виведенню холестерину; • необхідний для повноцінного засвоєння деяких вітамінів (В1, В6, С); • бере участь у синтезі білка.
Взагалі магній бере участь у більш ніж трьох сотнях ферментативних реакцій, причому особливо активно — в процесах, пов'язаних з утилізацією енергії, включаючи розщеплення глюкози і видалення з організму відпрацьованих шлаків і токсинів.
При дефіциті магнію в організмі виникають масштабні функціональні порушення. На думку фахівців, навіть 50%-ний дефіцит магнію може стати причиною летального результату.
Симптомами дефіциту магнію є судоми в м'язах і тремтіння, погіршення концентрації, підвищена дратівливість. Порушення в роботі паращитовидної залози і серця теж є наслідком нестачі магнію. Оскільки магній допомагає утримувати в організмі кальцій, за його дефіциту розвивається остеопороз кісток.
Початковими симптомами нестачі магнію є тремор, дратівливість, раптові запаморочення, що супроводжуються втратою рівноваги, м'язові судоми і відчуття поколювання в ногах, випадання волосся, підвищення ламкості нігтів. Такі симптоми виявляються у людей з алкогольною залежністю, а також при великому споживанні кави, чорного чаю, занадто солоних або солодких страв.
Можна провести досить простий тест та перевірити, чи не загрожує вам дефіцит магнію: прийнявши вертикальне положення, напружити всі м'язи і з зусиллям потягнутися. Якщо в щиколотках з'являться хворобливі відчуття, це перший сигнал.
Накопичити в організмі надлишок магнію природним шляхом досить складно, так як його ефективно фільтрують нирки. Іноді він виникає за надмірного прийому магнийсодержащих коштів. Однак, прагнучи відновити магнієвий баланс, не перестарайтеся, так як надлишок магнію шкідливий не менш ніж його недолік. Визначити його самостійно досить складно. Надлишок магнію виявляється в пригніченні рефлексів і посилення гальмівних процесів у ЦНС, але це може визначити тільки фахівець. Видимими проявами вважаються постійна нудота, млявість, тяжка діарея, порушення серцевих ритмів. Найбільше магнію міститься в горіхах, квасолі і всіх насінні бобових; шпинаті, бадиллям буряків, капусти кольрабі, вівсяній крупі, пшеничних висівках, какао, яйцях, сушених абрикосах і чорносливом, салат і кропі.
Нові дослідження в області дієтології показали, що дотримання середземноморської дієти допоможе уникнути інсульту і, як часте наслідок, старечого слабоумства. Без сумніву, увагу багатьох дієтологів зі всього світу зараз прикута саме до цієї дієтичної методикою. Винятком не став і невропатолог Nikolaos Scarmeas, який робив свої висновки на основі результатів магнітно-резонансної томографії. За допомогою цього методу була встановлена природа інсульту та досліджено процеси, які відбуваються при цьому в мозку. «Причиною інсульту, — повідомляє Nikolaos Scarmeas, — є високий тиск у судинах головного мозку. Всі патологічні зміни дуже добре видно на томографії. Так само з великою точністю можна встановити зв'язок не особливо здорового харчування і ймовірності інсульту у літньому віці, так як нездорова їжа і призводить, зокрема, до підвищеного тиску». Середземноморська дієта і раніше досліджувалася дієтологами, але невропатологи чомусь обходили стороною подібні питання. Свої результати дослідження доктор Nikolaos Scarmeas представить на суд Американської академії неврології, чергове засідання якої відбудеться в Торонто. Дослідницька група доктора Nikolaos Scarmeas збирала дані протягом 6 років, обстеживши в цілому 712 осіб. Вони були поділені на три групи, в залежності від того, наскільки їх харчування було наближена за складом до середземноморської дієти. Сканування мозку показало наявність інфарктів, які залишають однозначні «сліди» в мозку, навіть тоді, коли пацієнт начебто не помічав факту нападу. Чисельні дані такі: дотримуються середземноморської дієти на помірному рівні зменшували ризик інфаркту на 21 відсоток. Ті ж, хто щільно «сидів» на більш «суворому» її варіанті, зменшували цей ризик на цілих 36 відсотків. Незважаючи на однозначно обнадійливі результати, доктор Nikolaos Scarmeas не поспішає з настільки ж однозначними, але скоропалительными висновками. «Ми не зовсім впевнені в тому, що саме дієта справила такий вплив на кількість інсультів:- «Ми не проводили клінічні випробування, не призначали насильно людям режими харчування, ми не знаємо про подробиці їхнього способу життя, крім її дієтичної боку». Однак, дану дієту доктор все ж радить до використання: «Немає сумнівів у тому, що вона корисна для попередження ряду захворювань». Інші вчені більш високо оцінюють досягнення Nikolaos Scarmeas. За словами Пітера Уайтхауса, професора неврології в Case Western Reserve University (Клівленд), якщо є безлекарственный спосіб знизити ризик інсульту — безглуздо не скористатися такою можливістю.
Під час вагітності підвищені навантаження на організм призводять до ряду фізичних змін, з-за чого загострюються хронічні захворювання матері, і знижуються захисні функції організму. Також вагітним жінкам властиві зміни в психологічному поведінці, основною причиною яких є порушення гормонального балансу.
Для хорошого самопочуття матері і плода необхідно постійне спостереження лікаря-гінеколога. Кваліфікований спеціаліст у цій галузі допоможе зберегти вагітність і позбавитися від багатьох недуг. Як правило, вагітній жінці призначають безліч різних аналізів, призначених для раннього виявлення прихованих патологій, а також для визначення стану матері і плода.
Правильне харчування вагітних є найважливішим аспектом для повноцінного фізичного і психічного розвитку плода. В перший триместр вагітності майбутньої матері необхідні продукти з високим вмістом білків і максимальною кількістю вітамінів. Зазвичай у цей період вагітності лікар-гінеколог призначає прийом вітаміну Е і фолієвої кислоти, які разом забезпечують повноцінний розвиток імунної та кровоносної системи плода, а також впливають на природний процес вироблення прогестерону.
З раціону вагітної повинні виключатися всі бобові продукти, газовані напої, продукти з високим вмістом цукру, а також в цей період слід зменшити споживання цитрусових. Така дієта призначається і жінкам, які перенесли кесарів розтин.
На 16-му тижні вагітності відбувається активний розвиток мозку плоду, при якому необхідний фосфор. Харчування вагітних у цей період повинно бути направлено на посилене споживання продуктів, що містять цей мікроелемент, а саме - морепродуктів.
Нерідко вагітні жінки звертаються до лікаря з проблемою надмірного надмірної ваги. У цих випадках гінекологи прописують вагітним особливу дієту з низьким вмістом глюкози і вуглеводів.
Довгоочікувана поява на світ малюка приносить багато радості, а разом з тим і приємних клопотів. Компанія Libero пропонує батькам комфортні і надійні підгузники для новонароджених, які створені для спокою малюка і його батьків. На сайті http://www. libero. ru надана повна інформація про продукцію компанії. Тут також можна отримати більш докладні відомості про харчування під час вагітності, пологах і в чому іншому. Підгузники для немовлят Libero, обрані на сайті, просто створені для здорового і міцного сну малюка.
Згідно з даними, включеним в результати дослідження «Хороші звички, погані звички», для того, щоб людина дійсно був здоровий, його організм потребує наступних поживних речовинах: білках, жирах, вуглеводах, вітамінах і мінералах. Кількість їх в організмі має бути збалансованим, і для цього необхідно вживати в їжу хліб й інші зернові продукти, фрукти, овочі, молочні продукти, м'ясо, рибу. Елементи, присутні в цих продуктах харчування, забезпечують наш організм необхідною енергією.
Рекомендовано приймати їжу три рази на день, крім цього дозволено два рази просто перекушувати. Головне, щоб в продуктах, які ви вживаєте протягом дня, в оптимальних пропорціях присутні всі необхідні поживні речовини. Не рекомендується під час їжі дивитися телевізор або сидіти за комп'ютером, читати газети. Медики стверджують, що сніданок - перший і найважливіший з усіх прийомів їжі за день, так як він забезпечує наш організм необхідною енергією і поживними речовинами для діяльності протягом першої половини дня. Ніяким іншим прийомом їжі можна замінити сніданок, він повинен вміщати в себе 20-30% всіх калорій денного раціону. Хліб, каші з круп, макарони - все це найважливіші джерела вуглеводів, які забезпечують наш організм необхідної щоденної енергією. Також вони містять клітковину, вітаміни, мінерали, вітаміни, які в обов'язковому порядку повинні бути присутніми в будь-якому збалансованому режимі харчування.
Якщо ви прагнете скинути зайву вагу, то рецепти для схуднення рекомендують включення в раціон овочів - моркви, помідорів, солодкого (болгарського) перцю, шпинату і фруктів - апельсинів, яблук, полуниці, вишні. Овочі та фрукти рекомендується вживати в їжу свіжими, як під час традиційних прийомів їжі, так і під час легких перекусок. Якщо ви — любитель солодощів, солоної і гострої їжі і жирних продуктів, то подібні ласощі слід скоротити до мінімуму в загальному обсязі споживання. Консультація дієтолога пояснить вам, чому слід віддавати перевагу продуктам з низьким вмістом солі і уникати частих перекусів так званої «сміттєвою їжею» (чіпси, хот-доги, гамбургери).
Для попередження карієсу лікарі-стоматологи рекомендують всім дітям вживати фрукти замість солодощів.
Вода відіграє важливу роль у загальному балансі організму, тому необхідно випивати 7-8 склянок води в день. Кількість споживаної рідини істотно збільшується в спекотні літні дні. Якщо ви займаєтеся спортом або іншими фізичними вправами, то намагайтеся також вживати якомога більше рідини — мінеральної води, фруктових соків, рослинних і фруктових чаїв, молока. Не рекомендується пити під час їжі: фахівці вважають, що після їжі повинно пройти 10-15 хвилин і тільки тоді можна запивати з'їдене.
Не забувайте про фізичні навантаження: як мінімум 30 хвилин в день присвячуйте різним фізичним вправам. Обов'язково хоч раз у день робіть прогулянку на свіжому повітрі, намагайтеся не користуватися ліфтом, адже ходіння по сходах зміцнює м'язи, їздите на велосипеді, проводите більше часу на присадибній ділянці чи дачі. Фізичні вправи допоможуть вам знайти плоский живіт, гарну поставу, міцні м'язи.
Рух сприяє гармонійному фізичному та інтелектуальному розвитку. Чергуйте годинник активності і відпочинку, це має велике значення для вашого професійного вдосконалення, інтелектуальної і фізичної діяльності, і навіть для поліпшення ваших взаємин з оточуючими.
Обов'язково висипайтеся, спіть не менше 7-8 годин на добу, це необхідна умова для нормальної фізичної та розумової діяльності протягом дня.
