Чи залежить успішність людини від пишноти шевелюри? Навряд чи у світі повно щасливих бізнесменів і зірок з помітними проплешинами або рідкісними, тонкими волоссям. Від краси і стану волосся в більшій мірі залежить впевненість у собі, яка для більшості є вирішальним фактором в досягненні поставлених цілей. Деколи добитися хорошого стану волосяного покриву і зберегти його надовго не так просто, але, погодьтеся, що відчуття власної неперевершеності безумовно того варто.
Краса волосся залежить від багатьох факторів, головним серед яких є харчування - і зовні, і зсередини. Волосся, як і іншими складовими людського тіла, потрібно чітко визначений набір поживних речовин, мінералів і вітамінів, забезпечивши стабільне постачання якими, можна добитися дивовижних результатів. Навіть якщо ваш вибір - нарощування волосся, то про своїх власних все одно не зайвим буде подбати, склавши свій раціон таким чином, щоб волосся отримували все необхідне для нормального росту і здоров'я.
Для росту волосся життєво важливий цистеїн - амінокислота, що міститься в найбільшій кількості в білкових продуктах, м'ясі, птиці, рибі, морепродуктах, яйцях, молочних продуктах. Джерелом цистеїну також є злакові, бобові культури та горіхи. Особливо мріють про розкішної шевелюри варто налягати на коричневий рис, висівки, сою і будь-які горіхи за смаком (непідсмажене та несолоні, звичайно ж). Тим, хто мріє про довгі локони, не слід забувати про такий корисний продукт, як печінка, яка містить лізин - амінокислоту, безпосередньо відповідає за швидкість росту волосся.
Організація обмінних процесів при будівництві волосся неможлива без вітамінів і мінералів, найбільша кількість яких, як відомо, міститься в свіжих овочах, фруктах і зелені. Особливо корисні для волосся овочі, багаті вітамінами С, групи В, фолієвої кислотою, залізом, цинком і селеном. Зокрема, особливу увагу в раціоні варто приділити ківі (джерело заліза і вітаміну С), кольоровій капусті як джерела селену, який містить всі вітаміни групи В, шпинату, багатих цинком, помідорів і зеленим овочам. Тим, кого турбує рання сивина, варто приєднатися до лав любителів баклажанів, адже цей смачний овоч є джерелом міді, запобігає посивіння волосся.
Про правильному і збалансованому харчуванні для красивого волосся варто піклуватися кожному - і того, чиє волосся потребують допомоги та інтенсивної підживлення корисними речовинами, і в цілях профілактики тим, хто і так володіє гарною зачіскою. В особливості збалансованого харчування варто дотримуватися тим, хто робив нарощування вій або волосся, хімічну завивку, фарбування або інші процедури, після яких волосяний покрив потребує відновлення і посиленому харчуванні.
Недолік тих чи інших речовин в організмі відображається, в першу чергу, на волоссі, оскільки користь від них наші пасма і кучері отримують за залишковим принципом. Так, від нестачі в раціоні білків волосся тьмяніють, січеться, стають ламкими і погано ростуть. Нестача вітамінів С і РР проявиться лупою, а мала кількість спожитого заліза - витончення волосся.
Більша частина населення планети стурбована проблемою зниження ваги. До яких тільки хитрощів не доводиться вдаватися, щоб зігнати злощасні кілограми, які при першому ж зручному випадку так і норовлять повернутися назад. Які тільки дієти не були придумані, щоб допомогти людині скинути вагу. Але при цьому одна тільки думка, що доведеться сісти на дієту і гризти дні безперервно одну морквину, запиваючи її прісною водою, призводить багатьох в священний жах. Люди, що сидять на дієті, не викликають нічого, крім співчуття, оскільки їх вічно голодний погляд свідчить про те, що вони глибоко нещасні. Насправді, крім шкоди, більша частина дієт нічого принести не може. Якщо, звичайно, мова не йде про необхідність дотримуватися дієти за медичними показниками. Здоровий людський організм для підтримання життєдіяльності повинен регулярно отримувати повною мірою білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини і мікроелементи. Якщо чогось буде бракувати, організм неодмінно дасть збій. Що ж робити тим, хто хоче бути струнким, але при цьому не морити себе голодом? Насправді це цілком реально. Можна абсолютно спокійно їсти, не відчуваючи докорів сумління, але при цьому не набирати вагу. Вся справа в тому, щоб знати, що, скільки і як треба їсти. Потрібно розуміти, як приготувати той чи інший продукт, щоб зберегти всі його корисні властивості. Приміром, якщо любите смажену курку, не можете відмовити собі в задоволення її є, спробуйте замінити її хоча б на курку гриль або ж вживати у відвареному або тушкованому вигляді. Не забудьте зняти шкірку, перед тим як з'їсти її. Таким чином, ви максимально обезжирите продукт, зберігаючи всі корисні властивості. М'ясо обов'язково має бути присутнім у раціоні, але з віком кількість цих продуктів має скорочуватися. Переважніше є його вареним або тушкованим. Сосиски, ковбаси та інші копченості краще повністю виключити. Якщо у вас на дачі є коптильня, то, як тільки вам захочеться м'яса «з димком», ви завжди зможете виготовити будь-копчені м'ясні продукти в домашніх умовах. Один з головних принципів здорового харчування - не переїдати, тобто не споживати калорій більше, ніж в змозі витратити. Природно, чим більше людина витрачає енергії, тим інтенсивніше повинне бути його харчування. А людям, навпаки, страждають гіподинамією, слід обмежити себе в їжі або збільшити фізичні навантаження.
Лавровий лист - це лист вічнозеленого субтропічного чагарнику, який вирощується людьми з давніх часів. А рецепти приготування він включається вже з I століття н. е.
У Стародавньому Римі та Стародавній Греції з листя і гілок лавра плели вінки для прикраси статуй богів, звеличення імператорів, переможців воєн, поетів і співаків. Лавр символізував перемогу, славу, мужність і велич, а грецьке слово «лауреат» позначає увінчаний лавром.
Лавровому листу приписували і лікувальні і магічні властивості. Вважалося, що він здатний захистити людину від удару блискавкою. З допомогою лавра ароматизували воду для миття рук. Листочки підкладали під матрац, щоб приснився віщий сон. Їм прикрашали житло, для додання свіжості приміщенню.
Разом з інжиром, кипарисом, виноградом і маслиною, греки привезли лавр в Крим 25 століть тому. Таким чином, він потрапив у Росію. Сьогодні лаврові кущі і дерева ростуть в Греції, Албанії, Туреччини, Франції, Іспанії і на Чорноморському узбережжі. Основним експортером цієї прянощі вважається Італія.
Лавровий лист має слабкий аромат, приємний запах і терпкий, гіркуватий смак. В якості пряності використовують свіжі, але частіше висушене листя, насіння та концентрати ефірних олій. Зберігають у герметично закритій тарі.
У кулінарії лавровий лист використовується всіма країнами світу. Його додають: при готуванні практично всіх кислих страв, для консервації овочів, для приготування тушкованого або відвареного м'яса, для засолювання риби. Закладають його в пропорції 1 аркуш на 1 л рідини.
Традиційно лавровий лист входить в рецепти приготування гарячих страв, але використовують його і в медицині для лікування холециститу і жовчнокам'яної хвороби. Це прянощі добре допомагає при стоматиті, гаймориті, ревматоїдному артриті, болях у суглобах. Лаврове листя багаті фітонцидами і містять необхідні нам мікроелементи, дубильні речовини, а також підвищують імунітет.
Лавровий лист - це лист вічнозеленого субтропічного чагарнику, який вирощується людьми з давніх часів. А рецепти приготування він включається вже з I століття н. е.
У Стародавньому Римі та Стародавній Греції з листя і гілок лавра плели вінки для прикраси статуй богів, звеличення імператорів, переможців воєн, поетів і співаків. Лавр символізував перемогу, славу, мужність і велич, а грецьке слово «лауреат» позначає увінчаний лавром.
Лавровому листу приписували і лікувальні і магічні властивості. Вважалося, що він здатний захистити людину від удару блискавкою. З допомогою лавра ароматизували воду для миття рук. Листочки підкладали під матрац, щоб приснився віщий сон. Їм прикрашали житло, для додання свіжості приміщенню.
Разом з інжиром, кипарисом, виноградом і маслиною, греки привезли лавр в Крим 25 століть тому. Таким чином, він потрапив у Росію. Сьогодні лаврові кущі і дерева ростуть в Греції, Албанії, Туреччини, Франції, Іспанії і на Чорноморському узбережжі. Основним експортером цієї прянощі вважається Італія.
Лавровий лист має слабкий аромат, приємний запах і терпкий, гіркуватий смак. В якості пряності використовують свіжі, але частіше висушене листя, насіння та концентрати ефірних олій. Зберігають у герметично закритій тарі.
У кулінарії лавровий лист використовується всіма країнами світу. Його додають: при готуванні практично всіх кислих страв, для консервації овочів, для приготування тушкованого або відвареного м'яса, для засолювання риби. Закладають його в пропорції 1 аркуш на 1 л рідини.
Традиційно лавровий лист входить в рецепти приготування гарячих страв, але використовують його і в медицині для лікування холециститу і жовчнокам'яної хвороби. Це прянощі добре допомагає при стоматиті, гаймориті, ревматоїдному артриті, болях у суглобах. Лаврове листя багаті фітонцидами і містять необхідні нам мікроелементи, дубильні речовини, а також підвищують імунітет.
