Всі, хто мало-мальськи цікавиться збереженням свого здоров'я, знають, що з каш найкорисніша - вівсяна. Саме це намагаються вселити мами своїм чадам, які тужливо розвозять цю не надто привабливу субстанцію по тарілці. До речі, маленький педагогічний трюк: якщо дитя гнівно протестує проти запропонованої вівсянки, а згодувати її все-таки потрібно, можете перерахувати йому всі переваги вівсянки, причому в суто наукових термінах (на дітей це добре діє):
• у вівсі містяться абсолютно необхідні для розвитку і зростання нашого організму цинк, залізо, магній, вітаміни В1 і Е; • овес багатий легкозасвоюваним кальцієм, завдяки якому кістки і зуби будуть міцними; • у вівсі багато клітковини, без якої не може нормально функціонувати травна система; • завдяки инозитолу, що міститься у вівсі, запобігає появі холестеринових бляшок і знижується рівень холестерину в крові; • у вівсі багато так званих довгих вуглеводів, які згорають в організмі повільно, і тому страви з вівса служать оптимальним джерелом енергії.
Якщо вам набридло щоранку битися з нерозумним дитям, яке не розуміє своєї користі і вперто відмовляється від вівсянки, можна піти іншим шляхом: не хочеш кашу з вівсянки? Ну і не треба! А ось від вівсяного печива напевно ніхто не відмовиться.
Вівсяне печиво люблять і діти, і дорослі, але вибирати його потрібно уважно, так як тільки в печиво, виготовленому з правильним дотриманням технології, зберігаються всі корисні властивості. Отже, на що ж звертати увагу при покупці вівсяного печива?
• Печиво має бути правильної форми, не пом'яту і не пошкоджене - якщо такі дефекти присутні, отже, технологія виробництва порушувалася. • Колірна гамма вівсяного печива - коричнева, від світлих до темних тонів (це залежить від конкретного рецепту), а поверхня печенюшек повинна бути шорсткою, з невеликими звивистими тріщинами. • Пересушена або размякшее, а також підгорілі печиво не беріть. • Краще всього купувати вівсяне печиво, запаяний пакет. Якщо печиво розфасоване вручну, то де гарантія, що робилося це з дотриманням санітарно-гігієнічних норм? • Завжди звертайте увагу на строк придатності: чим менший термін придатності зазначений на упаковці, тим краще - це гарантія, що в печиво буде мінімум консервантів.
До речі, а навіщо купувати печиво, якщо його можна спекти самим, та ще й набагато смачніше?! Масу найрізноманітніших рецептів печива ви знайдете на сайті http://www. pechenuka. ru. Тут є рецепти печива з усіх мислимих і немислимих інгредієнтів, а вже з вівсянки їх маса з додаванням горіхів, родзинок, кураги або какао, а для діабетиків і сидять на дієті - оригінальний рецепт без цукру, зате з сухофруктами. Ставши постійним відвідувачем цього сайту, ви зможете регулярно радувати своїх домашніх новими кулінарними вишукуваннями, витрачаючи на них мінімум часу!
Дивно, але така затребувана послуга, як доставка на будинок різних товарів у нас в країні майже не розвинена. Чому? Відповідь на запитання проста - окупність такого бізнесу мінімальна, при цьому вкладень для ефективної роботи організації потрібно чимало. На сьогоднішній день навіть у столиці не знайдеться і десяти фірм, які б надавали послуги по доставці харчування.
Складнощі полягають у тому, що необхідно добре знати логістику, транспортну і складську. Крім того, потрібна наявність спеціального транспорту з холодильним обладнанням - місткого, надійного. Приватний водій, найнятий на роботу тимчасово, тут теж не підійде, виходить, потрібно утримувати власний автопарк. Як мінімум, в автопарку має бути 15-20 машин, інакше за добу буде неможливо обслужити навіть сотню клієнтів.
Наступна проблема - це зміст складу та підтримання асортименту. Для підтримки власної конкурентної спроможності продуктовий Інтернет-магазин повинен мати різноманітний асортимент. Для багатьох здається простим варіантом відкрити звичайний магазин, між тим, якщо подивитися на ситуацію з іншої сторони, відкриття он-лайн-магазину продуктів таке ж просте і зрозуміле, як аська на телефон nokia 6300 завантажити безкоштовно.
Якщо вам вдасться забезпечити мінімальний час доставки (як правило, сьогоднішні компанії не вкладаються в тригодинний інтервал), а на сайті ви створите зручну навігацію і зрозумілий інтерфейс, то до вас прийдуть клієнти. Так, доведеться розбиратися в нових для себе речі та поняття, але зате конкуренція мінімальна у сфері торгівлі продуктами в режимі он-лайн. А це означає, що є всі шанси стати лідером, отримувати хороший дохід від доставки продуктів додому - потрібно тільки зуміти залучити клієнта до співпраці саме з вашою компанією.
Чи залежить успішність людини від пишноти шевелюри? Навряд чи у світі повно щасливих бізнесменів і зірок з помітними проплешинами або рідкісними, тонкими волоссям. Від краси і стану волосся в більшій мірі залежить впевненість у собі, яка для більшості є вирішальним фактором в досягненні поставлених цілей. Деколи добитися хорошого стану волосяного покриву і зберегти його надовго не так просто, але, погодьтеся, що відчуття власної неперевершеності безумовно того варто.
Краса волосся залежить від багатьох факторів, головним серед яких є харчування - і зовні, і зсередини. Волосся, як і іншими складовими людського тіла, потрібно чітко визначений набір поживних речовин, мінералів і вітамінів, забезпечивши стабільне постачання якими, можна добитися дивовижних результатів. Навіть якщо ваш вибір - нарощування волосся, то про своїх власних все одно не зайвим буде подбати, склавши свій раціон таким чином, щоб волосся отримували все необхідне для нормального росту і здоров'я.
Для росту волосся життєво важливий цистеїн - амінокислота, що міститься в найбільшій кількості в білкових продуктах, м'ясі, птиці, рибі, морепродуктах, яйцях, молочних продуктах. Джерелом цистеїну також є злакові, бобові культури та горіхи. Особливо мріють про розкішної шевелюри варто налягати на коричневий рис, висівки, сою і будь-які горіхи за смаком (непідсмажене та несолоні, звичайно ж). Тим, хто мріє про довгі локони, не слід забувати про такий корисний продукт, як печінка, яка містить лізин - амінокислоту, безпосередньо відповідає за швидкість росту волосся.
Організація обмінних процесів при будівництві волосся неможлива без вітамінів і мінералів, найбільша кількість яких, як відомо, міститься в свіжих овочах, фруктах і зелені. Особливо корисні для волосся овочі, багаті вітамінами С, групи В, фолієвої кислотою, залізом, цинком і селеном. Зокрема, особливу увагу в раціоні варто приділити ківі (джерело заліза і вітаміну С), кольоровій капусті як джерела селену, який містить всі вітаміни групи В, шпинату, багатих цинком, помідорів і зеленим овочам. Тим, кого турбує рання сивина, варто приєднатися до лав любителів баклажанів, адже цей смачний овоч є джерелом міді, запобігає посивіння волосся.
Про правильному і збалансованому харчуванні для красивого волосся варто піклуватися кожному - і того, чиє волосся потребують допомоги та інтенсивної підживлення корисними речовинами, і в цілях профілактики тим, хто і так володіє гарною зачіскою. В особливості збалансованого харчування варто дотримуватися тим, хто робив нарощування вій або волосся, хімічну завивку, фарбування або інші процедури, після яких волосяний покрив потребує відновлення і посиленому харчуванні.
Недолік тих чи інших речовин в організмі відображається, в першу чергу, на волоссі, оскільки користь від них наші пасма і кучері отримують за залишковим принципом. Так, від нестачі в раціоні білків волосся тьмяніють, січеться, стають ламкими і погано ростуть. Нестача вітамінів С і РР проявиться лупою, а мала кількість спожитого заліза - витончення волосся.
Пиво - слабоалкогольний напій, вироблений із зернової сировини (в основному ячмінного солода) і хмелю методом бродіння на основі пивних дріжджів. Вважається, що напій не тільки не шкідливий, але і необхідний людині: він містить цукри, білки, вітаміни та інші корисні елементи.
Проти пива часто висувається той факт, що воно містить алкоголь, нехай і в невеликих кількостях. Тим не менш, наукові дослідження доводять, що прийом напою в розумних концентраціях знижує ризик хвороб серця, підсилює кровообіг і надає антистресовий ефект.
Головне правило - напій повинен бути якісним. Так, пиво оболонь приємно на смак, стимулює травлення і виділення шлункового соку завдяки вмісту рослинних крохмальних сполук. У ньому немає жирів, зате є сахариди - джерело легко засвоюваної енергії. В помірних кількостях напій стимулює виведення холестерину з судин, тим самим попереджаючи атеросклероз.
Окремо варто сказати про вітаміни. Хороше пиво, таке як оболонь біле, містить ніацин, корисні кислоти, рибофлавін, піридоксин. Ці елементи благотворно позначаються на рості волосся і здоров'я шкіри, знижують ризик судинних захворювань. У пиві міститься цинк, фтор, кальцій, кремній, магній - всі ці мінерали необхідні для здорової життєдіяльності організму.
Істотною перевагою є демократична ціна на пиво оболонь і інші сорти. Завдяки своїм корисним властивостям і доступності напій активно використовується в кулінарії. Щоб зберегти всі його смакові якості, кулінари повинні суворо дотримуватись головного правила - не змішувати пиво з жодним іншим напоєм.
У багатьох країнах дуже популярні пивні супи, для Росії традиційною є окрошка на пиві. Рецепт бельгійського супу ще простіше, ніж наша окрошка. Кип'ятиться пиво з водою у співвідношенні 1:1, 5, куди додаються зварені на відварі буряка фрикадельки. Найцікавіше, що ця страва подається... до пива.
Дуже активно напій використовується при приготуванні м'ясних страв. Один з найпростіших рецептів - просмажене м'ясо заливають однією пляшкою темного пива і посипають спеціями, після чого вся консистенція гаситься в духовці. В якості гарніру до соковитого м'яса подають, звичайно, печену картоплю. Пиво незамінне при приготуванні різних соусів, які можна подавати до м'яса, бобових, картоплі, рису та інших страв. А в приготуванні шашлику воно давно замінило традиційне оцет.
У кулінарії напій вважається універсальним, і його використовують навіть при приготуванні солодких і незвичайних страв. Одне з них - тушковані огірки, попередньо порізані кубиками. Вони готуються зі спеціями, після чого в склад додається склянку пива і вершки. І це далеко не єдиний несподіваний рецепт. Сфера застосування пива в кулінарії досить обширна, і багато господинь не залишили без уваги користь цього слабоалкогольного напою, створивши свої власні пивні шедеври.
