114 років тому в Північній Кароліні в США був створений напій, призначений для поліпшення травлення і настрою. Продавався він в аптеках і виготовлявся з води, цукру, екстракту ванілі і горіхів коли.
Після успішного продажу «ліки» протягом п'яти років його творець Калеб Бредхем запатентував напій «Пепсі-Кола» і своє авторство на рецепт. Назва «пепсі» було взято від компонента пепсину, який у фармацевтиці застосовується для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Через деякий час Бредхем заснував компанію «Пепсі-Кола Компані».
В ході історії компанія пережила кілька значних спадів виробництва, проте кожен раз відновлювала позиції і невпинно конкурувала з компанією, що виробляє " Кока-Колу.
В наш час Пепсі п'ють багато і з задоволенням, а також готують з нього різні коктейлі та десерти.
Однак, не варто забувати про те, що надмірне вживання подібного роду напоїв може призвести до погіршення здоров'я.
Рецепти з Пепсі-Колою:
Шашлик, маринований в Пепсі
Кекс на Пепсі-Колі
Коктейль з Пепсі з кавою
Безалкогольний коктейль з Пепсі
Білковий коктейль з Пепсі з мускатом
Простий коктейль з Пепсі-Колою
114 років тому в Північній Кароліні в США був створений напій, призначений для поліпшення травлення і настрою. Продавався він в аптеках і виготовлявся з води, цукру, екстракту ванілі і горіхів коли.
Після успішного продажу «ліки» протягом п'яти років його творець Калеб Бредхем запатентував напій «Пепсі-Кола» і своє авторство на рецепт. Назва «пепсі» було взято від компонента пепсину, який у фармацевтиці застосовується для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Через деякий час Бредхем заснував компанію «Пепсі-Кола Компані».
В ході історії компанія пережила кілька значних спадів виробництва, проте кожен раз відновлювала позиції і невпинно конкурувала з компанією, що виробляє " Кока-Колу.
В наш час Пепсі п'ють багато і з задоволенням, а також готують з нього різні коктейлі та десерти.
Однак, не варто забувати про те, що надмірне вживання подібного роду напоїв може призвести до погіршення здоров'я.
Рецепти з Пепсі-Колою:
Шашлик, маринований в Пепсі
Кекс на Пепсі-Колі
Коктейль з Пепсі з кавою
Безалкогольний коктейль з Пепсі
Білковий коктейль з Пепсі з мускатом
Простий коктейль з Пепсі-Колою
Затик - це вірменська Паска. Слово «затик» в перекладі з вірменської означає «позбавлення від мук». В день Святої Пасхи весь вірменський світло дякує Христа за жертви в ім'я людей.
До великоднього застілля вірменські господині починають готуватися в суботній вечір. У першу чергу фарбують яйця. Колір - червоний. Інші кольори яєць з давніх-давен вважаються символом приходу весни.
На стіл в якості прикраси ставлять (у різному вигляді) листя рослини алаязы. За переказами саме в них сповивали Спасителя.
Кулінарним символом свята Затик є риба. Кожна господиня цього дня готує кутап. Крім цього, серед великого розмаїття страв - плов з курагою, родзинками та сливами, пироги з різними видами начинки, гата, коржі, ахар, зелень, а також смачний вірменський суп із сочевиці, який називається воспиапюр.
Плов із сухофруктів являє собою Землю, різноманітну й незвідану, а родзинки в ньому - це ті люди, які попри вмовляння Фоми Невіруючого все ж повірили в Христове Воскресіння.
Зелень подається в різних видах. Свіжі листя, припущені в маслі, можна з додаванням яйця і різних спецій, - вірменська зелень смачна як ніяка інша. Адже вона вирощена на рідній землі.
У ніч перед святом Затик господині печуть гату, в яку ховають монету. З ранку її розрізають і роздають кожному в сім'ї. Знайшов монету - щасливчик на весь рік. Вважається, що саме цій людині буде везти абсолютно у всьому. До речі, у цю ніч ніхто не спить в очікуванні гати. Кажуть, що якщо заснеш, монетки і щастя тобі не бачити.
Перша їжа в день свята Затик - червона крашанка з церкви.
Меню на свято Затик № 1.
Салат з грибами і селерою
Бобовий паштет
Воспапур
Кутап
Печиво Кята
Коржі Матнакаш
Меню на свято Затик № 2.
Салат з білим редисом
Ахар
Солодкий плов
Кутап
Рулет Барурик
Коржі Матнакаш
Затик - це вірменська Паска. Слово «затик» в перекладі з вірменської означає «позбавлення від мук». В день Святої Пасхи весь вірменський світло дякує Христа за жертви в ім'я людей.
До великоднього застілля вірменські господині починають готуватися в суботній вечір. У першу чергу фарбують яйця. Колір - червоний. Інші кольори яєць з давніх-давен вважаються символом приходу весни.
На стіл в якості прикраси ставлять (у різному вигляді) листя рослини алаязы. За переказами саме в них сповивали Спасителя.
Кулінарним символом свята Затик є риба. Кожна господиня цього дня готує кутап. Крім цього, серед великого розмаїття страв - плов з курагою, родзинками та сливами, пироги з різними видами начинки, гата, коржі, ахар, зелень, а також смачний вірменський суп із сочевиці, який називається воспиапюр.
Плов із сухофруктів являє собою Землю, різноманітну й незвідану, а родзинки в ньому - це ті люди, які попри вмовляння Фоми Невіруючого все ж повірили в Христове Воскресіння.
Зелень подається в різних видах. Свіжі листя, припущені в маслі, можна з додаванням яйця і різних спецій, - вірменська зелень смачна як ніяка інша. Адже вона вирощена на рідній землі.
У ніч перед святом Затик господині печуть гату, в яку ховають монету. З ранку її розрізають і роздають кожному в сім'ї. Знайшов монету - щасливчик на весь рік. Вважається, що саме цій людині буде везти абсолютно у всьому. До речі, у цю ніч ніхто не спить в очікуванні гати. Кажуть, що якщо заснеш, монетки і щастя тобі не бачити.
Перша їжа в день свята Затик - червона крашанка з церкви.
Меню на свято Затик № 1.
Салат з грибами і селерою
Бобовий паштет
Воспапур
Кутап
Печиво Кята
Коржі Матнакаш
Меню на свято Затик № 2.
Салат з білим редисом
Ахар
Солодкий плов
Кутап
Рулет Барурик
Коржі Матнакаш
Щороку в першу неділю серпня відзначається День Залізничника. Це дуже важливий день для тих, хто працює на залізниці, так і прекрасний привід для всіх інших висловити свою подяку тієї величезної безперебійної систему, яка зв'язує воєдино всі міста і рідні душі. Законодавчо свято було засновано в 1986 році і до 1917 року відзначався 25 червня — в День Народження Миколи Першого. Адже саме він заснував залізницю в Росії. У роки його правління побудували першу прогулянкову «залізяку» до Царського Села. Крім цього, також була прокладена і магістраль «Москва — Санкт Петербург», яка є лідером за кількістю перевезень і по сей день.
З 1917 року свято не відзначався зовсім, а в 1936 році урядом СРСР було постановлено святкувати його 30 липня. Трохи пізніше цю дату перенесли на першу неділю серпня.
Кожна господиня, збираючи свою сім'ю в дорогу, замислюється про те, чим смачненьким побалувати рідних в поїзді. Це непросто, звичайні бутерброди набридли, всякі «смаколики» в дорозі є незручно. Від нас — кілька рецептів для смачного дорожнього «перекушування».
Рецепти в дорогу:
Сендвічі з огірками по-англійськи
Сендвіч з куркою, салатом і мигдалем
Свинина з фісташками
Рулет з телятини зі шпинатом
Овочеві оладки "Веселка"
Бутерброд по-італійськи з салямі та твердим сиром
Гарячий сендвіч з горіхами і блакитним сиром
Сирні сендвічі з селерою
Тришаровий сендвіч
Ситний сендвіч із лососем і бринзою
Сендвіч з сиром і сьомгою
Щороку в першу неділю серпня відзначається День Залізничника. Це дуже важливий день для тих, хто працює на залізниці, так і прекрасний привід для всіх інших висловити свою подяку тієї величезної безперебійної систему, яка зв'язує воєдино всі міста і рідні душі. Законодавчо свято було засновано в 1986 році і до 1917 року відзначався 25 червня — в День Народження Миколи Першого. Адже саме він заснував залізницю в Росії. У роки його правління побудували першу прогулянкову «залізяку» до Царського Села. Крім цього, також була прокладена і магістраль «Москва — Санкт Петербург», яка є лідером за кількістю перевезень і по сей день.
З 1917 року свято не відзначався зовсім, а в 1936 році урядом СРСР було постановлено святкувати його 30 липня. Трохи пізніше цю дату перенесли на першу неділю серпня.
Кожна господиня, збираючи свою сім'ю в дорогу, замислюється про те, чим смачненьким побалувати рідних в поїзді. Це непросто, звичайні бутерброди набридли, всякі «смаколики» в дорозі є незручно. Від нас — кілька рецептів для смачного дорожнього «перекушування».
Рецепти в дорогу:
Сендвічі з огірками по-англійськи
Сендвіч з куркою, салатом і мигдалем
Свинина з фісташками
Рулет з телятини зі шпинатом
Овочеві оладки "Веселка"
Бутерброд по-італійськи з салямі та твердим сиром
Гарячий сендвіч з горіхами і блакитним сиром
Сирні сендвічі з селерою
Тришаровий сендвіч
Ситний сендвіч із лососем і бринзою
Сендвіч з сиром і сьомгою
| 