На відміну від решти світу, в Новій Зеландії Великдень відзначається 25 квітня. При цьому в цей день в даному місці нашої планети настає календарна осінь, адже тут все строго навпаки - коли у нас літо - тут зима, коли ми святкуємо прихід весни - тут приходить осінь. Втім, все це здається дивним тільки нам, місцеві жителі вважають абсолютно нормальним, що логічно.
25 квітня в Новій Зеландії офіційно вважається вихідним днем, так як працювати у цей день заборонено. Винятком стають хіба що магазини - закривати їх на урочисті дати мало хто наважується, так як багато жителів Зеландії саме в ці дні роблять особливо багато покупок. Незважаючи на те, що Великдень тут пов'язана з осінню, настрій у людей веселий і святковий, всюди продаються традиційні страви та сувеніри, булочки з глазурными хрестиками, великодні зайчики, шоколадні яйця та ін.
Особливості національного святкування Великодня в Новій Зеландії полягають у тому, що тут не прийнято фарбувати яйця, але зате всім дарують плюшевих кроликів і набори смачних десертів - це різноманітні шоколадки з начинками, випічка - втриматися неможливо. В Окленді влаштовують наймасовіший великодній фестиваль, на який збираються і дорослі, і діти. Для малюків тут влаштовують ігри, дорослі можуть відвідати виставки, в тому числі, присвячені сільському господарству. Серед закусок можна зустріти традиційні для вуличних гулянь чіпси і сосиски - не зовсім корисно, але весело і смачно.
Меню пасхального обіду в Новій Зеландії № 1.
Смачний бутерброд з Нової Зеландії Австралійський салат з шинкою і селерою Австралійський курячий суп Біфштекс з ананасовим соком Десерт світового масштабу Павлова
Меню пасхального обіду в Новій Зеландії № 2.
Австралійський сендвіч з крабом Капіт - царський біфштекс Лаулау - свинина в лососине Справжній м'ясної штрудель Безе з полуницею
На відміну від решти світу, в Новій Зеландії Великдень відзначається 25 квітня. При цьому в цей день в даному місці нашої планети настає календарна осінь, адже тут все строго навпаки - коли у нас літо - тут зима, коли ми святкуємо прихід весни - тут приходить осінь. Втім, все це здається дивним тільки нам, місцеві жителі вважають абсолютно нормальним, що логічно.
25 квітня в Новій Зеландії офіційно вважається вихідним днем, так як працювати у цей день заборонено. Винятком стають хіба що магазини - закривати їх на урочисті дати мало хто наважується, так як багато жителів Зеландії саме в ці дні роблять особливо багато покупок. Незважаючи на те, що Великдень тут пов'язана з осінню, настрій у людей веселий і святковий, всюди продаються традиційні страви та сувеніри, булочки з глазурными хрестиками, великодні зайчики, шоколадні яйця та ін.
Особливості національного святкування Великодня в Новій Зеландії полягають у тому, що тут не прийнято фарбувати яйця, але зате всім дарують плюшевих кроликів і набори смачних десертів - це різноманітні шоколадки з начинками, випічка - втриматися неможливо. В Окленді влаштовують наймасовіший великодній фестиваль, на який збираються і дорослі, і діти. Для малюків тут влаштовують ігри, дорослі можуть відвідати виставки, в тому числі, присвячені сільському господарству. Серед закусок можна зустріти традиційні для вуличних гулянь чіпси і сосиски - не зовсім корисно, але весело і смачно.
Меню пасхального обіду в Новій Зеландії № 1.
Смачний бутерброд з Нової Зеландії Австралійський салат з шинкою і селерою Австралійський курячий суп Біфштекс з ананасовим соком Десерт світового масштабу Павлова
Меню пасхального обіду в Новій Зеландії № 2.
Австралійський сендвіч з крабом Капіт - царський біфштекс Лаулау - свинина в лососине Справжній м'ясної штрудель Безе з полуницею
Іванов день - свято, яке прийшло до нас з язичницького минулого. Відзначається свято в багатьох європейських державах, може відрізнятися назва свята, але не його суть. Як правило, вночі не сплять, намагаючись почути співи ельфів. Той, кому це вдасться, буде на весь рік під невидимою захистом.
Свято вважався офіційним в Європі досить довго, аж до 1770 року. При цьому після того, як торжество скасували, інтерес народу до нього не зменшився. Навпаки, люди стали активніше святкувати Іванов День, вважаючи його традицією, яку неможливо скасувати. Є багато традицій, пов'язаних з цією вночі, і головна з них - розпалювання багать. Вогонь - це символ перемоги світла над темрявою, людина, розпалюючи багаття, допомагав Сонцю боротися з вночі, зустрічаючи його схід. Раніше влаштовували величезні багаття, можна було говорити про негласному змаганні, у кого багаття більше, яскравіше. Стрибаючи через багаття, люди очищалися, вони насичували своє тіло позитивною енергією, а над багаттям ставили жердини, увінчані колесом або вінками. Потім жердину спалювали, що означало усунення всього минулих подій, перехід у нову реальність. Досі Іванов День (Іванова ніч) вважається одним з найвеселіших народних свят. Це час, коли людина буквально фізично відчуває свою єдність з навколишнім світом, з природою. Гучні пісні, міцні напої та традиційна каша - без усього цього теж не обходиться свято. Втім, можна і просто влаштувати гуляння на природі із традиційними для пікніка стравами.
Що приготувати на Іванов День?
Ароматні овочі-гриль Креветки-гриль в шубках Салат з шашлику Смачна картопля на грилі Апельсиновий чай для пікніка Рецепт шашлику з соєвим соусом Швидкі слоечки з корицею Лимонад для пікніка Обід з ковбаси з овочами на багатті Часниковий салат з брокколі Легкий салат з помідорів для обіду на природі
Іванов день - свято, яке прийшло до нас з язичницького минулого. Відзначається свято в багатьох європейських державах, може відрізнятися назва свята, але не його суть. Як правило, вночі не сплять, намагаючись почути співи ельфів. Той, кому це вдасться, буде на весь рік під невидимою захистом.
Свято вважався офіційним в Європі досить довго, аж до 1770 року. При цьому після того, як торжество скасували, інтерес народу до нього не зменшився. Навпаки, люди стали активніше святкувати Іванов День, вважаючи його традицією, яку неможливо скасувати. Є багато традицій, пов'язаних з цією вночі, і головна з них - розпалювання багать. Вогонь - це символ перемоги світла над темрявою, людина, розпалюючи багаття, допомагав Сонцю боротися з вночі, зустрічаючи його схід. Раніше влаштовували величезні багаття, можна було говорити про негласному змаганні, у кого багаття більше, яскравіше. Стрибаючи через багаття, люди очищалися, вони насичували своє тіло позитивною енергією, а над багаттям ставили жердини, увінчані колесом або вінками. Потім жердину спалювали, що означало усунення всього минулих подій, перехід у нову реальність. Досі Іванов День (Іванова ніч) вважається одним з найвеселіших народних свят. Це час, коли людина буквально фізично відчуває свою єдність з навколишнім світом, з природою. Гучні пісні, міцні напої та традиційна каша - без усього цього теж не обходиться свято. Втім, можна і просто влаштувати гуляння на природі із традиційними для пікніка стравами.
Що приготувати на Іванов День?
Ароматні овочі-гриль Креветки-гриль в шубках Салат з шашлику Смачна картопля на грилі Апельсиновий чай для пікніка Рецепт шашлику з соєвим соусом Швидкі слоечки з корицею Лимонад для пікніка Обід з ковбаси з овочами на багатті Часниковий салат з брокколі Легкий салат з помідорів для обіду на природі
Майже 30 років у Чикаго проводиться фестиваль, назва якого дослівно перекладається як «Чиказька Смакота». Перший фестиваль тривав один день, потім розрісся до тижня, а іноді і до 11 днів. За час проведення цей захід відвідують близько 3 мільйонів осіб, причому люди приїжджають і з інших країн світу. Серед відвідувачів - представники ресторанного бізнесу, гурмани і любителі американської (і особливо чиказької) кухні.
Ресторатори разом з кращими шеф-кухарями представляють найкращі страви - як класичні, так і ексклюзивні. Причому готується все на місці, прямо під відкритим небом. З усіх страв, звичайно ж, найбільш популярні хот-доги і гамбургери, майонез і кетчуп. Однак, гурмани і любителі вишуканої їжі теж знайдуть собі порцію для себе.
Фестиваль «Смак Чикаго» - прекрасна можливість представити свої заклади і персонал в кращому світлі. Кухарі проводять майстер-класи з приготування екзотичних страв іноземних кухонь і рецептів, показують гостям фестивалю цікаві варіанти сервірування та подавання.
Крім поїдання смачного, на фестивалі можна брати участь у цікавих іграх, слухати музику відомих американських виконавців, розважитися в родинному містечку, де все влаштовано для батьків з дітьми.
«Смакоту» Чиказького Фестивалю:
Карі Соус Гуакамоле Курячі тако з цитрусовою заправкою Рецепт чиказької піци Чиказький хот-доги Чикагское барбекю Чізкейк Аліса Знамениті Брауні Сирно-полуничне морозиво Дієтичне бананове морозиво Швидкий американський десерт
