У вас вже є мультиварка? Мені подарували на ювілей, і я не намилуюся.

Що тільки вона не готує - суп, кашу, компот, згущене молоко. Пироги пече. Може йогурт зробити. М'ясо - овочі гасить. Смажить без масла. Варить на пару.

Так ще не просто варить... Внизу, припустимо суп або компот, а нагорі в контейнері - пароварці - гарбуз.

Готувати в ній просто - завантажив продукти, натиснув кнопку - кекс, пекс, фекс (не так швидко, але без вашої участі)! А смак - ніби в духовці в горщику готували!

Так, ще, якщо треба, щоб ваше блюдо було готове завтра до ранку - теж є програма. Натискаєте - снідаєте. А щоб їжа довго залишалася гарячою - є режим підігріву.

Саме в режимі підігріву можна робити йогурт. Налити молоко із закваскою і включити режим. Він може добу триматися.

Якщо готувати один і той самий продукт в різних режимах, отримаєте різний смак. Наприклад, рис можна готувати в режимі «плов», «гречка», «на пару».

А які соковиті і повітряні бісквіти виходять в мультиварці! І нічого не пригорає!

А чи є мінуси? Ну, як сказати. Якщо подряпати чашу - їжа буде пригорати. В принципі, доведеться викидати. Потім, їжа готується все ж довше, ніж на плиті (зате смачніше). Ну і, раз смачно, хоч і без жиру - як би не переїсти...

Для того щоб приготувати курку з сиром в мультиварці, вам знадобиться:

курка — 1 шт.
лук — 2 шт.
морква — 1 шт.
картопля — 6 шт.
сир твердий — 200 г
майонез-3-4 ст. л.
сіль, перець за смаком

Як приготувати курку з сиром в мультиварці:

1. Наріжте курку на шматки. Посоліть, поперчіть. Обережно покладіть на дно чаші (щоб не подряпати).
2. Почистіть, поріжте, посоліть, поперчіть овочі. Перемішайте їх і викладіть на курку. Якщо хочете, можна спочатку спасерувати цибулю і моркву на сковорідці. Але це вже з жиром, а без нього корисніше...
3. Зверху майонез.
4. Поставте каструлю на режим «гасіння» (1 ч. 30 хв. ). Якщо курка домашня, додайте ще годинку часу. Вони довго тушкуються. Навіть, може бути, варто спочатку загасити домашню курку без овочів. Як тільки гасіння закінчиться, відкрийте кришку і посипте блюдо тертим сиром. Лінь терти? Наріжте тонкі пластини і накрийте овочі.
5. Поставте режим «випічка»(20 хв. ). Можна ще посипати зеленню.

Приємного апетиту!

У вас вже є мультиварка? Мені подарували на ювілей, і я не намилуюся.

Що тільки вона не готує - суп, кашу, компот, згущене молоко. Пироги пече. Може йогурт зробити. М'ясо - овочі гасить. Смажить без масла. Варить на пару.

Так ще не просто варить... Внизу, припустимо суп або компот, а нагорі в контейнері - пароварці - гарбуз.

Готувати в ній просто - завантажив продукти, натиснув кнопку - кекс, пекс, фекс (не так швидко, але без вашої участі)! А смак - ніби в духовці в горщику готували!

Так, ще, якщо треба, щоб ваше блюдо було готове завтра до ранку - теж є програма. Натискаєте - снідаєте. А щоб їжа довго залишалася гарячою - є режим підігріву.

Саме в режимі підігріву можна робити йогурт. Налити молоко із закваскою і включити режим. Він може добу триматися.

Якщо готувати один і той самий продукт в різних режимах, отримаєте різний смак. Наприклад, рис можна готувати в режимі «плов», «гречка», «на пару».

А які соковиті і повітряні бісквіти виходять в мультиварці! І нічого не пригорає!

А чи є мінуси? Ну, як сказати. Якщо подряпати чашу - їжа буде пригорати. В принципі, доведеться викидати. Потім, їжа готується все ж довше, ніж на плиті (зате смачніше). Ну і, раз смачно, хоч і без жиру - як би не переїсти...

Для того щоб приготувати курку з сиром в мультиварці, вам знадобиться:

курка — 1 шт.
лук — 2 шт.
морква — 1 шт.
картопля — 6 шт.
сир твердий — 200 г
майонез-3-4 ст. л.
сіль, перець за смаком

Як приготувати курку з сиром в мультиварці:

1. Наріжте курку на шматки. Посоліть, поперчіть. Обережно покладіть на дно чаші (щоб не подряпати).
2. Почистіть, поріжте, посоліть, поперчіть овочі. Перемішайте їх і викладіть на курку. Якщо хочете, можна спочатку спасерувати цибулю і моркву на сковорідці. Але це вже з жиром, а без нього корисніше...
3. Зверху майонез.
4. Поставте каструлю на режим «гасіння» (1 ч. 30 хв. ). Якщо курка домашня, додайте ще годинку часу. Вони довго тушкуються. Навіть, може бути, варто спочатку загасити домашню курку без овочів. Як тільки гасіння закінчиться, відкрийте кришку і посипте блюдо тертим сиром. Лінь терти? Наріжте тонкі пластини і накрийте овочі.
5. Поставте режим «випічка»(20 хв. ). Можна ще посипати зеленню.

Приємного апетиту!

Коли на кухні є така чудова помічниця, як мультиварка приготування сніданку, обіду чи вечері з рутинної обов'язки перетворюється в приємне проведення часу. Закладаєш необхідні продукти, вибираєш відповідну програмку, вмикаєш потрібний режим і чекаєш - просто чудово!

Існує величезна кількість рецептів, за якими можна приготувати різноманітні страви в чудовому електроприладі. І сьогодні я подарую вам один з них. Отже, готуємо на обід смачну курку з печерицями в мультиварці.

Щоб приготувати курку з печерицями в мультиварці, вам знадобиться:

курка - 0, 7-1 кг
картопля - 0, 5 кг
морква - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
перець болгарський - 1 шт.
печериці - 300 г
часник - 2-3 зубчики
соєвий соус - 4 ст. л.
спеції для курки - 1, 5 ст. л.
перець чорний мелений
сіль

Як приготувати курку з печерицями в мультиварці:

1. Куряче м'ясо ретельно промити під проточною водою, обсушити за допомогою паперових рушників і нарізати шматочками середньої величини. Для приготування цієї страви можна використовувати як філе, так і будь-які інші частини курячої тушки.
2. Картоплю, цибулю і моркву почистити, промити і обсушити. Потім нарізати овочі кубиками або соломкою.
3. Печериці ретельно вимити під проточною водою, щоб уникнути попадання в страва землі і різного сміття. Нарізати товстими скибочками гриби.
4. Для приготування приправи часник очистити і пропустити через прес. Потім додати до нього чорний мелений перець, спеції для курки і соєвий соус. Ретельно перемішати отриману суміш.
5. Шматочки курячого м'яса викласти у велику миску і залити приготовленою приправою. Залишити маринуватися не менше, ніж на півгодини. Чим довше курка пролежить в маринаді, тим м'якше буде м'ясо, а смак буде більш насиченим. Та й на приготування піде менше часу.
6. Коли курка добре промаринується, слід помістити її в чашу мультиварки.
7. Зверху м'яса шарами викласти спочатку овочі, потім - печериці.
8. Щільно закрити каструлю кришкою, вибрати програму «Тушковане м'ясо» і режим «Варіння під тиском».
9. Після закінчення приготування (про який сповістить звуковий сигнал) дати страві настоятися під кришкою протягом 10 хвилин, а потім викласти на тарілки і подати на стіл.

Всім відомо, що з м'ясом і грибами відмінно поєднується сир. Тому можна поекспериментувати і додати цей чудовий продукт у дане блюдо. Для цього будь-який твердий сир (кількість залежить від ваших бажань) потрібно натерти на крупній тертці і викласти (перед початком готування в мультиварці) останнім шаром зверху всіх інших інгредієнтів.

Для приготування курки з грибами можна використовувати свіжі, заморожені або консервовані печериці. В останньому випадку рекомендую брати пастеризовані гриби без будь-яких добавок.

Курку з печерицями слід подавати на стіл гарячою, з великою кількістю свіжої зелені і сметаною.

Приємного вам апетиту!

Коли на кухні є така чудова помічниця, як мультиварка приготування сніданку, обіду чи вечері з рутинної обов'язки перетворюється в приємне проведення часу. Закладаєш необхідні продукти, вибираєш відповідну програмку, вмикаєш потрібний режим і чекаєш - просто чудово!

Існує величезна кількість рецептів, за якими можна приготувати різноманітні страви в чудовому електроприладі. І сьогодні я подарую вам один з них. Отже, готуємо на обід смачну курку з печерицями в мультиварці.

Щоб приготувати курку з печерицями в мультиварці, вам знадобиться:

курка - 0, 7-1 кг
картопля - 0, 5 кг
морква - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
перець болгарський - 1 шт.
печериці - 300 г
часник - 2-3 зубчики
соєвий соус - 4 ст. л.
спеції для курки - 1, 5 ст. л.
перець чорний мелений
сіль

Як приготувати курку з печерицями в мультиварці:

1. Куряче м'ясо ретельно промити під проточною водою, обсушити за допомогою паперових рушників і нарізати шматочками середньої величини. Для приготування цієї страви можна використовувати як філе, так і будь-які інші частини курячої тушки.
2. Картоплю, цибулю і моркву почистити, промити і обсушити. Потім нарізати овочі кубиками або соломкою.
3. Печериці ретельно вимити під проточною водою, щоб уникнути попадання в страва землі і різного сміття. Нарізати товстими скибочками гриби.
4. Для приготування приправи часник очистити і пропустити через прес. Потім додати до нього чорний мелений перець, спеції для курки і соєвий соус. Ретельно перемішати отриману суміш.
5. Шматочки курячого м'яса викласти у велику миску і залити приготовленою приправою. Залишити маринуватися не менше, ніж на півгодини. Чим довше курка пролежить в маринаді, тим м'якше буде м'ясо, а смак буде більш насиченим. Та й на приготування піде менше часу.
6. Коли курка добре промаринується, слід помістити її в чашу мультиварки.
7. Зверху м'яса шарами викласти спочатку овочі, потім - печериці.
8. Щільно закрити каструлю кришкою, вибрати програму «Тушковане м'ясо» і режим «Варіння під тиском».
9. Після закінчення приготування (про який сповістить звуковий сигнал) дати страві настоятися під кришкою протягом 10 хвилин, а потім викласти на тарілки і подати на стіл.

Всім відомо, що з м'ясом і грибами відмінно поєднується сир. Тому можна поекспериментувати і додати цей чудовий продукт у дане блюдо. Для цього будь-який твердий сир (кількість залежить від ваших бажань) потрібно натерти на крупній тертці і викласти (перед початком готування в мультиварці) останнім шаром зверху всіх інших інгредієнтів.

Для приготування курки з грибами можна використовувати свіжі, заморожені або консервовані печериці. В останньому випадку рекомендую брати пастеризовані гриби без будь-яких добавок.

Курку з печерицями слід подавати на стіл гарячою, з великою кількістю свіжої зелені і сметаною.

Приємного вам апетиту!