Всі щасливі власники мультиварок знають, що це диво-винахід не тільки робить процес приготування страв більш простим і легким, але ще й додає більше м'якості і соковитості приготовленої їжі! Страви з мультиварки виходять дійсно особливими!
Ми ж пропонуємо вашій увазі ще один чудовий рецепт приготування улюбленої курочки в мультиварці!
Шалено простий і швидкий спосіб її приготування робить це блюдо дуже доречним в разі «неочікуваного» приходу гостей або коли на приготування просто не залишається вільного часу. А такі прості в приготуванні соуси настільки просочують куряче м'ясо, що воно практично тане в роті. Рекомендуємо вам спробувати!
Отже, для приготування курки в майонезі в мультиварці нам знадобляться наступні інгредієнти:
курка (гомілка) — 7-8 шт.
майонез — 1 ст. л.
вода — 50 мл
кетчуп — 100 г
часник, сіль і спеції — за смаком
Як приготувати курку в майонезі в мультиварці:
1. Почнемо з того, що добре промиємо курку під проточною водою, трохи обсушим її, а потім посолити і поперчити (краще використовувати мелений перець, тоді курочка вийде більш запашної і ароматною). Залишаємо м'ясо в такому вигляді на деякий час.
2. А ми тим часом приготуємо заправку. Для цього очищаємо часник, придавлюємо його ножем (таким чином він більше віддасть свого запаху) і дрібно-дрібно нарізаємо його (або ви можете просто натерти на дрібній тертці або пропустити через прес). Змішуємо кетчуп з подрібненим часником.
3. Наливаємо в чашу мультиварки трохи соняшникової олії (буквально 1 ст. л. ). Тепер натираємо нашу курочку приготовленої заправкою і одразу ж відправляємо її в каструлю. Далі виставляємо кнопкою «Меню» режим «Смаження», а час приготування - 10 хвилин. Готуємо із закритою кришкою. Рівно через 5 хвилин перевертаємо гомілки на іншу сторону.
4. Після цього змішуємо 1 столову ложку майонезу з 50 мл води. Отже, заливаємо гомілки після смаження майонезній сумішшю і виставляємо режим «Гасіння» (час приготування - 25 хвилин).
Обережно виймаємо готову курочку з мультиварки. При бажанні її можна присипати трохи чорним меленим перцем і подрібненою зеленню (або ж улюбленим твердим сиром). Подаємо блюдо гарячим у супроводі картопляного пюре, гречки або рису. З такою курочкою відмінно поєднуватимуться і будь-які свіжі овочі.
Всім приємного апетиту!
Всі щасливі власники мультиварок знають, що це диво-винахід не тільки робить процес приготування страв більш простим і легким, але ще й додає більше м'якості і соковитості приготовленої їжі! Страви з мультиварки виходять дійсно особливими!
Ми ж пропонуємо вашій увазі ще один чудовий рецепт приготування улюбленої курочки в мультиварці!
Шалено простий і швидкий спосіб її приготування робить це блюдо дуже доречним в разі «неочікуваного» приходу гостей або коли на приготування просто не залишається вільного часу. А такі прості в приготуванні соуси настільки просочують куряче м'ясо, що воно практично тане в роті. Рекомендуємо вам спробувати!
Отже, для приготування курки в майонезі в мультиварці нам знадобляться наступні інгредієнти:
курка (гомілка) — 7-8 шт.
майонез — 1 ст. л.
вода — 50 мл
кетчуп — 100 г
часник, сіль і спеції — за смаком
Як приготувати курку в майонезі в мультиварці:
1. Почнемо з того, що добре промиємо курку під проточною водою, трохи обсушим її, а потім посолити і поперчити (краще використовувати мелений перець, тоді курочка вийде більш запашної і ароматною). Залишаємо м'ясо в такому вигляді на деякий час.
2. А ми тим часом приготуємо заправку. Для цього очищаємо часник, придавлюємо його ножем (таким чином він більше віддасть свого запаху) і дрібно-дрібно нарізаємо його (або ви можете просто натерти на дрібній тертці або пропустити через прес). Змішуємо кетчуп з подрібненим часником.
3. Наливаємо в чашу мультиварки трохи соняшникової олії (буквально 1 ст. л. ). Тепер натираємо нашу курочку приготовленої заправкою і одразу ж відправляємо її в каструлю. Далі виставляємо кнопкою «Меню» режим «Смаження», а час приготування - 10 хвилин. Готуємо із закритою кришкою. Рівно через 5 хвилин перевертаємо гомілки на іншу сторону.
4. Після цього змішуємо 1 столову ложку майонезу з 50 мл води. Отже, заливаємо гомілки після смаження майонезній сумішшю і виставляємо режим «Гасіння» (час приготування - 25 хвилин).
Обережно виймаємо готову курочку з мультиварки. При бажанні її можна присипати трохи чорним меленим перцем і подрібненою зеленню (або ж улюбленим твердим сиром). Подаємо блюдо гарячим у супроводі картопляного пюре, гречки або рису. З такою курочкою відмінно поєднуватимуться і будь-які свіжі овочі.
Всім приємного апетиту!
Шалено ніжні і дуже соковиті котлети на пару. Всім щасливим власникам мультиварок пропонуємо озброїтися цим рецептом їх приготування.
Потрібно відзначити, що котлети на пару - це не тільки дуже смачно, але і корисно, а також низькокалорійні. До того ж готується це блюдо наипростейшим чином, тому навіть ті, хто готують їх перші, неодмінно впораються з цим процесом. Відмінний рецепт для тих, хто не любить або не має можливості довго стояти біля плити.
Більше того, потрібно зауважити, що котлети на пару за цим рецептом можна приготувати з абсолютно будь-якого фаршу (не обов'язково курячого). Ви сміливо можете використовувати свинину, яловичину або телятину.
Таким чином, щоб приготувати курячі парові котлети в мультиварці, нам знадобляться наступні інгредієнти:
фарш з курки — 300 г
ріпчасту цибулю — 1 шт.
часник-2-3 зуб.
білий хліб (батон) — 1 шматок
молоко — 50 г
курячі яйця — 1 шт.
чорний перець, сіль — за смаком
Як приготувати курячі парові котлети в мультиварці:
1. Почнемо з того, що очистимо ріпчасту цибулю і подрібнити його (або ж його можна просто натерти на крупній тертці). Далі розламуємо на шматочки хліб (лише мякишь) і розмочуємо їх в молоці (для того щоб вийшла кашка). Очищаємо часник і дрібно-дрібно нарізаємо його (або пропускаємо через прес, або натираємо на дрібній тертці).
2. Викладаємо в окрему ємність курячий фарш, додаємо до нього нарізану цибулю і кашку з хліба з молоком. Сюди ж додаємо одне яйце, додаємо подрібнений часник, солимо і перчимо за смаком (звернемо вашу увагу, що в даному випадку краще використовувати саме мелений перець, тоді і котлетки вийдуть більш запашними). Отже, все ретельно перемішуємо.
3. Після цього наливаємо у чашу мультиварки воду (десь 2 мірні склянки), а потім вставляємо парову тарілку. Тепер формуємо з фаршу невеликі котлетки в довільній формі і викладаємо їх на парову тарілку. Закриваємо кришку мультиварки, а в «Меню» виставляємо режим «Мультиповар», час приготування - 20-30 хвилин. Не забудьте через 10-15 хвилин перевернути котлети на іншу сторону.
Отже, викладаємо готові куриные парові котлети на тарілку і даємо їм трохи охолонути. Якщо ж ви приготували їх до святкового приводу або просто хочете скрасити своє буденне обідній стіл, тоді можете подавати котлетки на великому красивому блюді, прикрашеному яскравими листям салату. Дуже красиво і апетитно!
В якості гарніру до таких котлеткам дуже підійде картопляне пюре або гречка. А ще дуже смачно зі свіжими овочами!
Всім приємного апетиту!
Шалено ніжні і дуже соковиті котлети на пару. Всім щасливим власникам мультиварок пропонуємо озброїтися цим рецептом їх приготування.
Потрібно відзначити, що котлети на пару - це не тільки дуже смачно, але і корисно, а також низькокалорійні. До того ж готується це блюдо наипростейшим чином, тому навіть ті, хто готують їх перші, неодмінно впораються з цим процесом. Відмінний рецепт для тих, хто не любить або не має можливості довго стояти біля плити.
Більше того, потрібно зауважити, що котлети на пару за цим рецептом можна приготувати з абсолютно будь-якого фаршу (не обов'язково курячого). Ви сміливо можете використовувати свинину, яловичину або телятину.
Таким чином, щоб приготувати курячі парові котлети в мультиварці, нам знадобляться наступні інгредієнти:
фарш з курки — 300 г
ріпчасту цибулю — 1 шт.
часник-2-3 зуб.
білий хліб (батон) — 1 шматок
молоко — 50 г
курячі яйця — 1 шт.
чорний перець, сіль — за смаком
Як приготувати курячі парові котлети в мультиварці:
1. Почнемо з того, що очистимо ріпчасту цибулю і подрібнити його (або ж його можна просто натерти на крупній тертці). Далі розламуємо на шматочки хліб (лише мякишь) і розмочуємо їх в молоці (для того щоб вийшла кашка). Очищаємо часник і дрібно-дрібно нарізаємо його (або пропускаємо через прес, або натираємо на дрібній тертці).
2. Викладаємо в окрему ємність курячий фарш, додаємо до нього нарізану цибулю і кашку з хліба з молоком. Сюди ж додаємо одне яйце, додаємо подрібнений часник, солимо і перчимо за смаком (звернемо вашу увагу, що в даному випадку краще використовувати саме мелений перець, тоді і котлетки вийдуть більш запашними). Отже, все ретельно перемішуємо.
3. Після цього наливаємо у чашу мультиварки воду (десь 2 мірні склянки), а потім вставляємо парову тарілку. Тепер формуємо з фаршу невеликі котлетки в довільній формі і викладаємо їх на парову тарілку. Закриваємо кришку мультиварки, а в «Меню» виставляємо режим «Мультиповар», час приготування - 20-30 хвилин. Не забудьте через 10-15 хвилин перевернути котлети на іншу сторону.
Отже, викладаємо готові куриные парові котлети на тарілку і даємо їм трохи охолонути. Якщо ж ви приготували їх до святкового приводу або просто хочете скрасити своє буденне обідній стіл, тоді можете подавати котлетки на великому красивому блюді, прикрашеному яскравими листям салату. Дуже красиво і апетитно!
В якості гарніру до таких котлеткам дуже підійде картопляне пюре або гречка. А ще дуже смачно зі свіжими овочами!
Всім приємного апетиту!
| 