Пікантність цього салату особисто у мене не викликала жодних сумнівів. Для мене будь-яка страва, до складу якої входить часник, вже за визначенням смачне і незвичайне. Я часник намагаюся класти скрізь, куди тільки можна, але з розумом, звичайно. Крім того, не в кожному салаті часник буде добре гармоніювати з іншими продуктами, на це прошу звернути особливу увагу. Але цей рецептик вже випробуваний, і я, як і завжди, всім самим смачним ділюся з вами. Ось вам чергова свіжа ідея для ідеального вечері, обіду або свята. Результат вас приємно здивує. Готуйте задоволення, тільки так і не інакше виходять смачні і незвичайні страви. Бажаю вам нових кулінарних успіхів!
Щоб приготувати листковий салат з креветками, сиром, яйцем і часником, вам знадобиться:
креветки - 500 г сир — 200 г часник - 1 зубок яйця - 2 шт. майонез - 0, 5 ст. помідори - 2 шт. сіль перець чорний мелений
Як приготувати листковий салат з креветками, сиром, яйцем і часником:
1. Отже, почнемо з того, що підготуємо усі ті продукти, які вимагають попередньої обробки. Яйця викладаємо в маленьку каструльку (не забуваємо посолити воду) і з того моменту, як закиплять, варимо близько 7-10 хвилин. Після цього обдаємо холодною водою і залишаємо на час охолодження. Потім очищаємо і дрібно нарізаємо. 2. Креветки, які потрібно попередньо розморозити, викладаємо в киплячу підсолену воду і варимо не більше ніж 3-4 хвилини. Відкидаємо на друшляк і, коли охолонуть, очищаємо. Потім нарізаємо на невеликі шматочки. 3. Сир натираємо на дрібній або середній тертці. 4. Добре обмиваємо помідори і нарізаємо їх маленькими кубиками. 5. Наступним етапом буде приготування соусу. Очищаємо часник, промиваємо і пропускаємо через часникодавку. Ретельно змішуємо з половиною склянки майонезу. 6. Тепер можна приступити до викладення салату. На дно блюда викладаємо креветки і змащуємо їх часниковим соусом. 7. Далі йде шар помідорів і знову часниковий соус. 8. Останнім шаром буде дрібно нарізані яйця. 9. Залишаємо салат на деякий час, щоб він просочився, і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Пікантність цього салату особисто у мене не викликала жодних сумнівів. Для мене будь-яка страва, до складу якої входить часник, вже за визначенням смачне і незвичайне. Я часник намагаюся класти скрізь, куди тільки можна, але з розумом, звичайно. Крім того, не в кожному салаті часник буде добре гармоніювати з іншими продуктами, на це прошу звернути особливу увагу. Але цей рецептик вже випробуваний, і я, як і завжди, всім самим смачним ділюся з вами. Ось вам чергова свіжа ідея для ідеального вечері, обіду або свята. Результат вас приємно здивує. Готуйте задоволення, тільки так і не інакше виходять смачні і незвичайні страви. Бажаю вам нових кулінарних успіхів!
Щоб приготувати листковий салат з креветками, сиром, яйцем і часником, вам знадобиться:
креветки - 500 г сир — 200 г часник - 1 зубок яйця - 2 шт. майонез - 0, 5 ст. помідори - 2 шт. сіль перець чорний мелений
Як приготувати листковий салат з креветками, сиром, яйцем і часником:
1. Отже, почнемо з того, що підготуємо усі ті продукти, які вимагають попередньої обробки. Яйця викладаємо в маленьку каструльку (не забуваємо посолити воду) і з того моменту, як закиплять, варимо близько 7-10 хвилин. Після цього обдаємо холодною водою і залишаємо на час охолодження. Потім очищаємо і дрібно нарізаємо. 2. Креветки, які потрібно попередньо розморозити, викладаємо в киплячу підсолену воду і варимо не більше ніж 3-4 хвилини. Відкидаємо на друшляк і, коли охолонуть, очищаємо. Потім нарізаємо на невеликі шматочки. 3. Сир натираємо на дрібній або середній тертці. 4. Добре обмиваємо помідори і нарізаємо їх маленькими кубиками. 5. Наступним етапом буде приготування соусу. Очищаємо часник, промиваємо і пропускаємо через часникодавку. Ретельно змішуємо з половиною склянки майонезу. 6. Тепер можна приступити до викладення салату. На дно блюда викладаємо креветки і змащуємо їх часниковим соусом. 7. Далі йде шар помідорів і знову часниковий соус. 8. Останнім шаром буде дрібно нарізані яйця. 9. Залишаємо салат на деякий час, щоб він просочився, і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Часто буває так, що лише поглянувши на складові якого-небудь нового для нас страви, ми лякаємося незвичайного поєднання продуктів і відмовляємося навіть спробувати приготувати його. А даремно! Не варто відмовлятися від експериментів в кулінарії, адже часом самі дивовижні поєднання і дарують нам ту чудову можливість насолодитися чудовим смаком чогось нового, небуденної, оригінального і дуже-дуже смачного! Сьогодні я хочу поділитися з вами одним з таких прекрасних рецептів і розповісти про те, як приготувати апетитний салат Ніагара з морепродуктів!
Щоб приготувати салат Ніагара з морепродуктів, вам знадобиться:
1. Овочі. Буряк і моркву вимити, помістити в окремі каструлі і відварити до готовності. Овочі остудити, очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками. Для приготування салату слід вибирати коренеплоди з гладкою шкіркою та яскравим, насиченим кольором. 2. Морепродукти. В даному випадку для приготування салату використовувалися морепродукти в олії, готові до вживання. Щоб салат не вийшов занадто жирним, слід попередньо викласти морський коктейль у друшляк або сито, щоб стекли надлишки жиру. Нарізати морепродукти шматочками середнього розміру. 3. Зелень. Свіжу петрушку і кріп гарненько промити під проточною водою, обсушити, дрібно порубати ножем. 4. Майонез. Для того, щоб сформувати салат, зручніше всього використовувати майонез в поліетиленовій упаковці. Відрізавши окраєць упаковки, ви зможете видавлювати майонез невеликими порціями і рівномірно розподіляти її по всій поверхні продуктів. Крім цього, на завершальній стадії приготування, ви зможете прикрасити салат апетитними візерунками. 5. Формуємо салат. На велике блюдо шарами викладаємо підготовлені інгредієнти. Не забувайте кожен шар промащувати невеликою кількістю майонезу. Отже, порядок наступний: буряк - зелень - морква - зелень - морепродукти. Викладаючи продукти, робіть це так, щоб під кожним наступним шаром було трохи видно попередній. Простіше кажучи, сформуйте з гірку салату. 6. Готовий салат помістити в холодильник мінімум на годину. За цей час всі верстви просочаться майонезом, і страва стане ще смачніше. 7. Прикрасити салат гілочкою свіжої зелені і подати на стіл.
Для приготування салату Ніагара з морепродуктів можна використовувати не тільки готові до вживання морепродукти, але й свіжі або заморожені. Свіжі дари моря слід трохи промити і обсушити, заморожені - розморозити. Потім розтопити в сковороді невелика кількість вершкового масла (як варіант - оливкового) і обсмажити в ньому кілька очищених від лушпиння і розчавлених рукояткою ножа зубчиків часнику. У ароматне часникове масло викласти морепродукти і, періодично помішуючи, обсмажити їх до готовності. Сіль і спеції - на ваш розсуд.
Готуйте із задоволенням і приємного вам апетиту!
Курка з ананасами - добре відоме і пікантне поєднання, але ми пропонуємо вам новий варіант всіма улюбленого салату. Невелике додавання в салат листковий з куркою і ананасами надає йому новий і ще більш цікавий смак.
Щоб приготувати салат листковий з куркою і ананасами, знадобляться наступні інгредієнти: • відварна курятина - 500 г • консервовані ананаси - 1 банка • сир - 100 г • яйця - 3 шт. • січені й підсмажені волоські горіхи - 1/2 склянки • майонез.
Готуємо і викладаємо салат листковий з куркою і ананасами в такій послідовності, промазуючи кожен шар майонезом: 1 шар - дрібно нарізана відварна курятина 2 шар - нарізані кубиками ананаси 3 шар - тертий сир 4 шар - нарізані кубиками яйця 5 шар - волоські горіхи
Після того як салат листковий з куркою і ананасами трохи настоїться, його можна подавати на стіл.
Приємного вам апетиту!
Курка з ананасами - добре відоме і пікантне поєднання, але ми пропонуємо вам новий варіант всіма улюбленого салату. Невелике додавання в салат листковий з куркою і ананасами надає йому новий і ще більш цікавий смак.
Щоб приготувати салат листковий з куркою і ананасами, знадобляться наступні інгредієнти: • відварна курятина - 500 г • консервовані ананаси - 1 банка • сир - 100 г • яйця - 3 шт. • січені й підсмажені волоські горіхи - 1/2 склянки • майонез.
Готуємо і викладаємо салат листковий з куркою і ананасами в такій послідовності, промазуючи кожен шар майонезом: 1 шар - дрібно нарізана відварна курятина 2 шар - нарізані кубиками ананаси 3 шар - тертий сир 4 шар - нарізані кубиками яйця 5 шар - волоські горіхи
Після того як салат листковий з куркою і ананасами трохи настоїться, його можна подавати на стіл.
