Сьогодні хочу вам розповісти рецепт тонких млинців на молоці. Млинці — це нескладно, але частенько буває, що багато стикаються з різними проблемами в їх приготуванні. Це може бути пов'язано з неправильними пропорціями, незнанням як правильно зробити тісто, щоб не було грудочок, а також це може бути пов'язано і звичайно залежить від рецептури самих млинців.
Щоб приготувати смачні млинці, потрібно мати гарний рецепт, трохи терпіння і бажання їх готувати. От і все, і на вашій кухні з'являться смачні гарні млинці.

Щоб приготувати тонкі млинці на молоці, вам потрібно:

молоко - 500 мл
яйця курячі - 3 шт.
борошно пшеничне вищого гатунку - 1, 5 ст.
цукор - 0, 5 ст. л.
сіль - щіпка
олія соняшникова - 2 ст. л.

Як приготувати тонкі млинці на молоці.

1. Взяти глибоку миску розбити в неї курячі яйця, збити ручним віночком.
2. До збитим яйцям додати сіль і цукор, перемішати, влити 150 мл молока, ретельно перемішати до однорідності.
3. У миску з яйцями і молоком просіяти борошно, ретельно перемішати віночком до однорідного стану, щоб вийшло гладке тісто.
4. У тісто влити решту молока і перемішувати, поки тісто не стане однорідним.
5. Додати олію і ще раз добре перемішати.
6. Тепер можна приступати до випічки млинців. На плиту поставити сковороду, краще, якщо це буде спеціальна сковорода для млинців, але це не обов'язково. Сковороду добре розігріти, змастити злегка маслом або шматочком сала, влити ківш млинцевого тесту і, швидко повертаючи в різні боки, розподілити тісто по сковороді таким чином, щоб млинець вийшов рівномірно тонким по всій сковороді.
7. Повернути сковороду на плиту, підсмажити млинець до золотистого кольору, потім перевернути його на іншу сторону і смажити до золотистого кольору, потім млинець зняти зі сковороди і перекласти на блюдо, змастити шматочком вершкового масла, смажити млинці, поки не закінчиться тісто.
8. Готові млинці можна відразу подавати до столу з варенням, сметаною або ікрою.
9. Також млинці можна нафарширувати різними начинками на ваш смак. Можна, наприклад, приготувати млинці з м'ясною начинкою, млинцевий пиріг з яблучно-сметанною начинкою або ж заварні млинці з сирним сиром і зеленню.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!

Млинці - це улюблені ласощі всього людства ще з давніх часів, за минулий час рецептів їх приготування з'явилося чимало, і кожен рецепт по-своєму гарний.
Млинці - це не тільки десерт або закуска, але також простий сніданок для вашої родини, адже готувати їх нескладно, швидко і головне — це ситний і легкий сніданок, який підійде для всіх членів вашої родини.
Ось і сьогодні пропоную вам рецепт простих млинчиків на мінеральній воді, рецепт підійде для кожного. Цей рецепт гарний для тих, кому не можна їсти яйця, для тих, хто постить, для тих, хто хоче приготувати щось просте, в будь-якому випадку, цей рецепт сподобається всім, так як млинці виходять смачні і тонкі.
Готуйте із задоволенням, і все у вас вийде, ще рекомендую вам спробувати смачні оладки від бабусь.

Щоб приготувати млинці пісні на мінеральній воді, вам знадобиться:

вода газована мінеральна - 1, 5 ст.
олія соняшникова - 1 ст. л.
цукор - 1 ч. л.
сіль - щіпка
борошно - 230 г
пудра цукрова - за смаком
сік лимона - за смаком

Як приготувати млинці пісні на мінеральній воді.

1. Потрібно взяти глибоку миску просіяти в неї борошно, додати сіль і цукор, перемішати.
2. Потім невеликими порціями влийте мінеральну воду, постійно розмішуючи до однорідності, щоб не було грудочок.
3. Потім додати олію і добре розмішати.
4. Тісто готове, на плиту потрібно поставити сковороду змастити маслом, злегка, щоб тільки сковорода не була суха, сковороду добре розігріти.
5. Влити невелику кількість млинцевого тіста, розподілити його по сковороді, нахиляючи сковороду під нахилом то вгору, то вниз, і поставити на плиту.
6. Смажити млинці з двох сторін до красивого золотистого кольору.
7. Потім зняти з плити, викласти на плоске блюдо і обсмажити таким же чином всі інші млинці.
8. Готові млинці подавати до столу можна і з варенням, і з джемом, з чим завгодно, чого вам захочеться. Також можна подати порційно, полив соком лимона і присипавши цукровою пудрою.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні смачних страв на вашій кухні!

Млинці - це улюблені ласощі всього людства ще з давніх часів, за минулий час рецептів їх приготування з'явилося чимало, і кожен рецепт по-своєму гарний.
Млинці - це не тільки десерт або закуска, але також простий сніданок для вашої родини, адже готувати їх нескладно, швидко і головне — це ситний і легкий сніданок, який підійде для всіх членів вашої родини.
Ось і сьогодні пропоную вам рецепт простих млинчиків на мінеральній воді, рецепт підійде для кожного. Цей рецепт гарний для тих, кому не можна їсти яйця, для тих, хто постить, для тих, хто хоче приготувати щось просте, в будь-якому випадку, цей рецепт сподобається всім, так як млинці виходять смачні і тонкі.
Готуйте із задоволенням, і все у вас вийде, ще рекомендую вам спробувати смачні оладки від бабусь.

Щоб приготувати млинці пісні на мінеральній воді, вам знадобиться:

вода газована мінеральна - 1, 5 ст.
олія соняшникова - 1 ст. л.
цукор - 1 ч. л.
сіль - щіпка
борошно - 230 г
пудра цукрова - за смаком
сік лимона - за смаком

Як приготувати млинці пісні на мінеральній воді.

1. Потрібно взяти глибоку миску просіяти в неї борошно, додати сіль і цукор, перемішати.
2. Потім невеликими порціями влийте мінеральну воду, постійно розмішуючи до однорідності, щоб не було грудочок.
3. Потім додати олію і добре розмішати.
4. Тісто готове, на плиту потрібно поставити сковороду змастити маслом, злегка, щоб тільки сковорода не була суха, сковороду добре розігріти.
5. Влити невелику кількість млинцевого тіста, розподілити його по сковороді, нахиляючи сковороду під нахилом то вгору, то вниз, і поставити на плиту.
6. Смажити млинці з двох сторін до красивого золотистого кольору.
7. Потім зняти з плити, викласти на плоске блюдо і обсмажити таким же чином всі інші млинці.
8. Готові млинці подавати до столу можна і з варенням, і з джемом, з чим завгодно, чого вам захочеться. Також можна подати порційно, полив соком лимона і присипавши цукровою пудрою.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні смачних страв на вашій кухні!

Хочу запропонувати вам рецепт млинців з дірочками, які сподобаються за смаком всій вашій родині і близьким людям. Такі млинці не можуть не сподобатися, вони дуже ніжні.
Ще хочу вам дати маленьку пораду, як зручно змащувати маслом сковороду для млинців, якщо у вас немає кулінарної кисті: візьміть один сирий картопля, вимийте і розріжте навпіл, одну половинку наколіть на вилку і занурюйте в масло і змазувати сковороду, при такому способі у вас не буде зайвого масла в сковороді.

Щоб приготувати млинці з дірочками, вам знадобиться:

молоко свіже - 500 мл
яйце куряче - 4 шт.
олія соняшникова - 3 ст. л.
крохмаль - 4 ст. л.
борошно пшеничне вищого сорту - 4 ст. л.
цукор - 2 ст. л.
ванільний цукор - 20 г
сіль - хороша щіпка

Як приготувати млинці з дірочками.

1. Для приготування цих млинчиків візьміть дві миски, одну з них трохи більше за розміром.
2. У велику миску просійте борошно, додайте крохмаль, цукор, ванільний цукор, сіль і добре перемішайте.
3. В іншу миску розбийте яйця, збийте їх віночком, влийте молоко, перемішайте до однорідності і додайте соняшникову олію, ще раз перемішайте.
4. Тепер в миску з сухими інгредієнтами вливайте невеликими частинами рідкі інгредієнти, ретельно перемішуючи віночком.
5. В результаті у вас повинно вийти млинцеве однорідне тісто, на вигляд рідкувате, але не додавайте більше борошна, все і так вийде чудово.
6. Далі на плиту поставте сковороду, змастіть її маслом або шматочком сала, розігрійте добре і влийте один ополоник тесту, перед тим як вливати тісто вам слід перемішувати його кожен раз.
7. Розподіліть швиденько тісто по сковороді, обертаючи сковороду у різні боки, щоб вийшов тонкий млинець. Смажте з одного боку до красивого золотистого кольору, а потім переверніть млинець на іншу сторону і також обсмажте до золотистого кольору.
8. Зніміть готовий млинчик на широке блюдо і змажте за бажанням вершковим маслом.
9. Так приготуйте всі млинці, і не забувайте помішувати тісто.
10. Готові млинці можна подати до столу, виходять вони дуже тонкі і дірчасті.

Також для інтересу і особливого випадку можна спекти млинці "від усього серця".

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні смачних страв!