Листопад зимі доріжку торує. Ночі стали довшими, а дні холодніше. Саме час частіше готувати гарячі страви.
К курці, свинині або баранині подайте капусту, смажену з беконом.
Замочіть квасоля на ніч. Зваріть до м'якості. Додайте обсмажену цибулю, локшину, сіль, перець. Подаючи, посипте петрушкою. Відмінний гарячий суп.
Морква і пастернак наріжте великими шматочками. Умочіть в рослинне масло. Запечіть до карамелізації. Полити кленовим сиропом. Подавайте до м'яса.
Багато-багато кропу поріжте і потушкуйте в рослинній олії з сіллю і перцем. Це — начинка для рулету з дріжджового тіста.
Запечіть шматочки гарбуза з жменькою сушеного чебрецю. Додайте часник. Подрібніть блендером. Розведіть бульйоном. Подавайте зі сметаною і мускатним горіхом.
Нобелівський комітет обіцяє видати позачергово премії тим, хто відкриє ліки або винайде методики, що допомагають назавжди позбутися: куріння, ожиріння та облисіння. Схоже, що в найближчому майбутньому доведеться виконати обіцянку, так як ліки від різних форм аллопеции схоже знайдено. Професор, доктор медичних наук Ренат Ахмеров і кандидат медичних наук Роман Зарудий, створили 6 років тому багатофункціональну методику плазмоліфтінг, нещодавно з'ясували, що це найпотужніша зброя в боротьбі з облисінням.
Чому випадає волосся?
Анатомічно волосся ділиться на стрижень та корінь. Стрижень - це видима частина волосся, що виступає над поверхнею шкіри. Корінь волосини розташовується в дермі, в волосяний фолікулі, її ще називають цибулиною. Клітини цибулин посилено діляться і утворюють волосся. До цибулині примикає волосяний сосочок, що містить в собі кровоносні судини. У всій цій непростій структурі він є певним комп'ютером, який контролює стан і зростання волосся. Відповідно, якщо гине сосочок, гине і волосся.
З моменту свого утворення кожен фолікул проходить повторювані цикли активного росту і спокою. Часто вважають, що норма випали волосся в день дорівнює ста. Це не так! Адже мало кому приходило в голову безпричинно вважати кількість волосся, що випадають щодня. Це починають робити тільки тоді, коли проблема вже існує. Але у кожної людини норма випадання волосся своя. Для когось 100 волосся це катастрофа!
Ми вже говорили про «комп'ютері» всередині фолікула. Він забезпечений великою кількістю рецепторів, що реагують на всі зміни в організмі. Хвороби і прийом медикаментів, зміна клімату, стреси в сім'ї і на роботі, неправильний спосіб життя - все це, а також агресивний вплив навколишнього середовища можуть привести до втрати волосся. Якщо ви перенесли грип на ногах, то не дивуйтеся, якщо через два-три місяці у вас раптом почнуть випадати волосся. Чи можна зупинити цей процес? Так! І найефективніший, не має аналогів у світі метод, що бореться з випаданням волосся - плазмоліфтінг.
Плазмоліфтінг - ін'єкції багатої тромбоцитами плазми, отриманої з крові пацієнта, без додавання інших компонентів. Багата тромбоцитами плазма запускає природні механізми регенерації в зоні введення, а також містить чинники зростання, сприяють активному росту і поділу клітин. Методика є єдиним способом моделювання процесів регенерації і омолодження без застосування лікарських засобів. При дотриманні правил асептики і септики плазмоліфтінг абсолютно безпечний: можливість відторгнення і інфікування виключена. На сьогоднішній день навчання новою методикою проводиться тільки в клініці «Лафатер», де працюють розробники методу Ренат Ахмеров і Роман Зарудий. Плазмоліфтінг також ефективно використовується для лікування пародонтиту, прискорення приживлюваності зубних імплантатів, і омолодження особи.
Як діє плазмоліфтінг?
У пацієнта з вени беруть невелику кількість крові і обробляють її на спеціальній центрифузі, прямо на очах у пацієнта. Відокремилася плазма крові багата тромбоцитами - клітинами крові, що відповідають за згортання і регенерацію клітин. Тромбоцити містять у собі так звані фактори росту - з'єднання, активізують ріст і поділ здорових клітин. Природний механізм регенерації людини діє наступним чином: при пошкодженні тканин до рани стягуються тромбоцити, утворюючи рану пов'язку. Зупиняючи кровотечу тромбоцити, одночасно віддають своєрідну біохімічну команду пошкодженим клітинам активно ділитися і рости. Плазмоліфтінг дозволяє запускати процеси регенерації, там, де це необхідно.
При випаданні волосся плазму крові вводять шляхом ін'єкцій в шкіру голови. Це дуже схоже на мезотерапію, але схожість полягає лише в механізмі введення. Принцип дії плазмолифтинга кардинально відрізняється від мезотерапії і всіх інших існуючих методик лікування випадіння волосся. У чому ж ця відмінність?
Як відомо волосяний покрив може знаходитися в трьох фазах - спокою, росту і випадання, які послідовно змінюють один одного. Плазмоліфтінг - єдина у світі методика, здатна перемикати фази спокою і випадання покриву у фазу зростання. Вже після третього сеансу плазмолифтинга волосся перестає випадати! Крім цього плазмоліфтінг нормалізує роботу сальних залоз, покращує кровопостачання волосяних цибулин і насичує їх киснем, позбавляє від лупи. До кінця лікування починається активний ріст волосся. Причому їх якість значно змінюється: структура стає краще, діаметр товщі. Локони набувають здоровий блиск і краще укладаються в зачіску. Вже отримано чудові результати при лікуванні аллопеции в різних вікових групах у чоловіків і жінок, і потрібно відзначити, що яка б не була причина алопеції, плазмоліфтінг незмінно виявляється здатний її зупинити.
Світлана Волкова
Як каменюка завжди був головною зброєю пролетаріату, так і кухонний ніж - головне знаряддя праці господині на кухні. Однак, на відміну від кругляка, кухонні ножі мають безліч відмінностей. Не всяка господиня зуміє зорієнтуватися в такому різноманітті форм і призначення.
Ну, покладемо, кухонну сокиру від хлібного ножа відрізнить кожен, а ось, наприклад, ніж для стейка або ніж філейний, для тонкої нарізки, не кожен упізнає з першого погляду, не кажучи вже про разделочном і обвалювальному ножі. Існують окремі ножі для чищення овочів і фруктів і спеціальні - для їх різання. А ще існують кухарські ножі, ножі універсальні і кілька видів ножів для сиру.
Може виникнути питання: а навіщо стільки ножів? Невже не можна обійтися одним, лише б був досить гострий? «Ні, не можна» — з почуттям глибокого переваги відповість будь-яка господиня, і буде в корені права. Кожен, хто коли-небудь чистив овочі, знає, що тут зручніше невеликий ножик, а ось різати їм незручно - потрібен більш довгий. А тепер спробуйте таким ножем тонко нарізати сире м'ясо. От то-то ж! І це ще досить скромний набір ножів, існують такі набори ножів, де доводиться довго вивчати інструкцію, щоб розібратися, для чого призначений той чи інший ніж.
До речі, набір якісних кухонних ножів - прекрасний подарунок, тільки не на весілля, коли, як відомо, нічого коле і ріжучого дарувати ні в якому разі не можна. Зате можна піднести потім, наприклад, на день народження молодої дружини, але знову-таки взяти з неї хоча б рубль, щоб ножі не нашкодили вашій дружбі.
Ножі - настільки важливий предмет домашнього вжитку, що багато фірм завоювали собі репутацію саме завдяки виробництву високоякісних ножів, як, наприклад, знаменита німецька фірма Felix Solingen. Відомими виробниками ножів є також швейцарська фірма Famos, італійські Ghidini, ILSA і Paderno, а в нашій країні — Праця-Вача. Всі ці фірми виробляють бездоганно гострі ножі з кованим лезом, яке не потребує заточування.
Особливої уваги заслуговують ергономічні ручки таких ножів. Ергономічної вважається ручка ножа, яка забезпечує максимальну зручність при роботі з ним. Як правило, такі ручки виконуються з термостійкого пластику і або герметично вплавлены, або прикріплені до лезу спеціальними заклепками. Цей матеріал вологостійкий, не містить токсичних домішок, здатний витримувати високі температури і підходить для стерилізації.
Ножі кухонні професійні обробні виготовляються з високоякісної хромо-молибдено-ванадієвої сталі, не містить ніяких токсичних добавок і відповідає всім європейським стандартам гігієни та приготування їжі. Сталь такого складу відноситься до легованих сталей і поряд з антикорозійними властивостями володіє особливою міцністю до хімічних і механічних впливів.
Сьогодні купити кухонні і поварські ножі можна в спеціалізованих магазинах, що забезпечує гарантію від підробки.
Ну, щодо шикарних розмірів - це просто блискучий маркетинговий хід. У самому справі, в який магазин товстуха 58 розміру зайде охочіше: «Одяг для повних» або «Одяг для дам шикарних розмірів»? Відповідь, здається, зрозуміла.
Однак немає такої дами «шикарних розмірів», яка не мріяла б ходити в звичайний магазин модного одягу. Але для цього, як правило, потрібно скинути не один десяток кілограмів, для чого потрібна дуже сильна мотивація. Такою мотивацією може стати роман або, при відсутності такого, бажання його завести, або просто прагнення бути, як всі, не виділяючись своїми габаритами.
Але шлях від точки А, де вага зашкалює за сотню кілограмів, до точки В, де він вже цілком прийнятний, тяжек і тернистий. Це відомо всім, хто коли-небудь пробував худнути. Перше, за що хапаються худнуть дами, — природно, дієти, наступні одна за одною з більшим чи меншим результатом.
Гарною підмогою може стати і фізичне навантаження, від якої сучасна побутова техніка для дому позбавляє нас практично повністю. Тому доводиться займатися фітнесом або робити спеціальні гімнастичні комплекси.
Однак багато тих, що худнуть жінки здійснюють одну й ту саму поширену помилку: вони продовжують носити безформні балахони, в яких раніше намагалися приховувати свою повноту, і тепер, коли їх форми стають більш витонченими. Таким чином, і у своєму власному сприйнятті, і в сприйнятті оточуючих вони залишаються тими ж товстушка, а це абсолютно неправильно!
Як сказав відомий лікар-дієтолог Володимир Міркін, позитивні емоції допомагають скидати вагу. А що може бути приємнішим, ніж явне підтвердження прогресу на цьому важкому шляху? Можуть заперечити, що постійно оновлювати гардероб - справа недешева. Значить, вони просто не знають, що таке LookMart!
Портал LookMart. ru дає можливість за цілком прийнятною ціною підібрати модний одяг будь-якого розміру. Зайдіть на сайт tyumen. LookMart. ru, і ви переконаєтеся в цьому самі. Так навіщо чекати, коли вже зараз ви можете змінити свій стиль і відчувати себе модною красунею!
