Перед кожною жінкою рано чи пізно неминуче постає проблема вибору між кар'єрою та особистим життям. Причому, це може відбутися незалежно від місця вашої роботи, будь то бюро перекладівагентство нерухомості або туристична контора.

Начебто, на роботі все добре складається, і вам вже починає привітно світити швидке просування по службі за умови, що ви будете повністю викладатися, віддаючи більшу частину свого часу виконання службових обов'язків. Як раптом ви починаєте усвідомлювати, що ваш улюблений чоловік не в захваті від напівфабрикатів на вечерю і неглаженых сорочок, і він із задоволенням запропонував би вам кинути роботу і займатися господарством. А тут ще й наближаються з кожним місяцем пологи, що означає догляд у декретну відпустку.

У такій ситуації краще не впадати в паніку, не думати про те, що кар'єра звалилася. Прості радощі сімейного життя можуть зробити щасливою практично будь-яку жінку. Однак якщо вам потрібно щось більше, то при бажанні можна піти на якісь поступки, поєднавши все це. Наприклад, вийшовши у відпустку по догляду за дитиною, ви можете удосконалюватися у своєму знанні іноземних мов, влаштувавшись в агентство перекладів і працюючи віддалено. Повернувшись після відпустки на своє основне місце роботи, ви можете здивувати своїх колег підвищенням власних знань.

Роблячи паузу у своєму кар'єрному розвитку, дуже важливо сприймати це як ще один період життя, проби себе у ролі нового амплуа. Приміряйте на себе роль ідеальної домашньої господині, шліфують свою кулінарну майстерність. У ваших силах влаштувати собі і своєму чоловікові ще один медовий місяць. Уявіть, в якій він прийде захват, повернувшись з роботи в дім, в якому його зустріне любляча, ніжна і турботлива дружина, приготовившая вишукану вечерю.

Можна щовечора робити тематичним, тобто присвячувати кухні якогось окремого народу і використовувати відповідні декорації в плані одягу та прикраси столу. Не виходячи з власного будинку, можна освоїти будь-якого з видів масажу і вечорами радувати чоловіка, стомленого після напруженого робочого дня. Пам'ятайте: щоб ви не робили, будь то приготування страв, переклад на англійську мова шкільних текстів для своєї дитини або віддалена робота, ви повинні робити це з натхненням. Тільки в цьому випадку ви зможете по-справжньому насолоджуватися новим періодом свого життя.

Щоб не думали кар'єристки з вагітністю та доглядом жінки в декрет яскраве життя не закінчується. Навпаки, з кожним днем вона наповнюватиметься абсолютно новими фарбами і емоціями.

Одним з джерел новин про Кірстен Данст є її краща подруга Моллі, з якою Кірстен дружить зі шкільної лави. Моллі може багато чого розповісти про відчуття зовсім молоденької актриси під час зйомок. Та й зараз вони часто зустрічаються. Але Моллі має домовленість з Кірстен про своєму мовчанні. І тільки зрідка можна дізнатися у неї щось, що вирвалося ненароком.

Іншим джерелом, який більш доступний для нас, є дуже інформаційний сайт http://kirsten. ru. Тут можна знайти інформацію про кожному фільмі за участю Кірстен Данст. Фільми та фото, а також спогади і коментарі різних людей, з якими Кірстен коли-небудь контактувала. Включаючи ту ж несловоохотливую Моллі.

З цих джерел можна дізнатися про зірвалися зйомках у фільмі «The Village». Зйомок цього кіно актриса вирішила зйомки в «Елізабеттаун». Камерон Кроу в останній момент домігся її згоди і «відбив» її для зйомок свого фільму у Айві Уокера.

Звідки, як не від Моллі, пресі стало відомо про кошеня Софі, який подарував залицяльник Кірстен Данст Джейк Гиленхаал на її день народження. Про те, що Кірстен Данст панічно боїться висоти. Про те, що у неї є талісман. Хоча ні, про платинове «щасливе» намисто вона сама говорила в одному з інтерв'ю.

Папараці з'ясували багато звички Кірстен. І зокрема, Лос-Анджелеское кафе «N-Out Burger». Від їх допитливого і докучливого погляду і слуху нічого не можна приховати.

Вчора увечері сказала вона в кафе: « Ця їжа так смачна. Як вибух всередині». Ранок журналісти помістили на першій смузі це висловлювання з власним креативним додаванням: «Відчуття, як при оргазмі». А про суперечку з сусідами через нічного шуму. Чого тільки не придумають.

До всього цього можна ставитися серйозно. А якщо серйозно, то можна звихнутися.

При всьому тому трепе, який є в ЗМІ, слід віддати їм належне. Вони не забувають і справжні факти.

Її улюблений супермаркет - «Blue Bag». Її машина, якою вона особисто керує - Toyota Prius. Її улюблені фільми - «Annie Halls» і «Edward Scissorhands». З них частіше як найулюбленіший Кірстен називає «Енні Холлс». Її улюблена жарт: «Я хотіла б зіграти серійного вбивцю-інтелектуала»

Любить носити капелюх. Коли була дружба і любов у Кірстен з Джейком, то вони часто одягали однакові капелюхи. Їй капелюх дуже йде. Після зйомок фільму за Чеховим про Росії актриса полюбила наш традиційний напій - горілку. Кірстен любить якісну музику і є обожнювачем музикантів з «Maroon 5».

У центрі Москви багато ресторанів, барів та кафе. Але лише деякі з них стають улюбленими закладами, місцями, куди хочеться приходити знову і знову. Серед них - ресторан «Екседра», який працює цілодобово і пропонує своїм відвідувачам смачне і різноманітне меню, якісний сервіс. Ресторан розташований недалеко від самого серця столиці - Кремля - поблизу станції метро Китай-місто; біля ресторану є парковка.

При бажанні ви можете замовити організацію банкетів, урочистих заходів та вечірок. Наближається Новий рік, і ресторан запрошує вас провести святкову ніч в атмосфері свята і веселощів. Навіщо сидіти вдома над салатами і працювати, готуючись до приходу гостей? Адже є Екседра, ресторан, меню якого задовольнить смаки найвибагливіших гурманів. Бажаєте спробувати Царську щуку з раками, або Імператорську стерлядь? Або вам до душі заливний порося, м'ясне асорті? У ресторані вам запропонують все, від салату олів'є, приготованого за оригінальним рецептом, до смачної домашньої випічки.

У новорічну ніч вам не буде нудно. Запрошені Дід Мороз і Снігуронька, буде багато музики, поздоровлення, всілякі конкурси і, звичайно ж, смачне меню - вас чекають млинці в кунжуті, м'ясо і риба, салати і овочеві закуски, а також широкий вибір алкогольних і безалкогольних напоїв.

Варто відзначити інтер'єр ресторану. Ніякої химерності і помпезності. Так, все оформлено урочисто і строго, але дизайн ресторану - це, скоріше, демонстрація гідності, спроможності, гарного смаку - адже сюди приходять люди саме з такими рисами. Якщо сидіти в ресторані ви не бажаєте, але при цьому вам неодмінно хочеться покуштувати смачних страв (або просто немає бажання готувати), ви можете замовити страви додому.

У центрі Москви багато ресторанів, барів та кафе. Але лише деякі з них стають улюбленими закладами, місцями, куди хочеться приходити знову і знову. Серед них - ресторан «Екседра», який працює цілодобово і пропонує своїм відвідувачам смачне і різноманітне меню, якісний сервіс. Ресторан розташований недалеко від самого серця столиці - Кремля - поблизу станції метро Китай-місто; біля ресторану є парковка.

При бажанні ви можете замовити організацію банкетів, урочистих заходів та вечірок. Наближається Новий рік, і ресторан запрошує вас провести святкову ніч в атмосфері свята і веселощів. Навіщо сидіти вдома над салатами і працювати, готуючись до приходу гостей? Адже є Екседра, ресторан, меню якого задовольнить смаки найвибагливіших гурманів. Бажаєте спробувати Царську щуку з раками, або Імператорську стерлядь? Або вам до душі заливний порося, м'ясне асорті? У ресторані вам запропонують все, від салату олів'є, приготованого за оригінальним рецептом, до смачної домашньої випічки.

У новорічну ніч вам не буде нудно. Запрошені Дід Мороз і Снігуронька, буде багато музики, поздоровлення, всілякі конкурси і, звичайно ж, смачне меню - вас чекають млинці в кунжуті, м'ясо і риба, салати і овочеві закуски, а також широкий вибір алкогольних і безалкогольних напоїв.

Варто відзначити інтер'єр ресторану. Ніякої химерності і помпезності. Так, все оформлено урочисто і строго, але дизайн ресторану - це, скоріше, демонстрація гідності, спроможності, гарного смаку - адже сюди приходять люди саме з такими рисами. Якщо сидіти в ресторані ви не бажаєте, але при цьому вам неодмінно хочеться покуштувати смачних страв (або просто немає бажання готувати), ви можете замовити страви додому.

Каша є відмінним джерелом вуглеводів, отже, і енергії для організму людини. У кожної господині обов'язково повинна бути крупа декількох видів для того, щоб у будь-який момент можна було приготувати смачну і корисну кашу на гарнір або просто так.

Звичайно, вже минули часи колишнього дефіциту. Ті часи, коли у наших бабусь у шафі трилітрові банки були доверху наповнені дефіцитної гречкою і менш дефіцитним вітчизняним рисом. В наш час можна придбати будь-який вид крупи в продуктовому магазині. Але навіть при частих покупках невеликої кількості крупи потрібно забезпечити її правильне зберігання, і тоді крупа не втратить своєї користі.

Купивши крупи, не зберігайте їх в поліетиленових або паперових пакетах, в яких ви їх і купили, бо як пакет може порватися, крупа розсиплеться на полиці або, в гіршому випадку, на підлозі, і тоді доведеться ще витрачати свій час на прибирання. А в крупу, можливо, при цьому потрапить сміття, і доведеться перебирати її або взагалі викидати.

Також крупа в поліетиленовому пакеті може «задихнутися», так як для її зберігання необхідний спеціальний перфорований пакет, а це умова дотримуються далеко не всі виробники. Найчастіше відбувається так, що закуповують крупи оптом, а потім вже фасують у звичайні поліетиленові пакети. І ще важливим є те, що в перфоровані поліетиленові і паперові пакети може проникати волога, внаслідок чого крупа може відволожитися. Можуть проникнути і шкідники, і в результаті крупа буде зіпсована.

Тому куплені крупи відразу ж, принісши додому, потрібно пересипати в суху чисту скляну або металеву ємність. Якщо крупа того вимагає, потрібно перебрати її відразу ж. Адже якщо ви це зробите, процес приготування їжі займе набагато менше часу. Можна доручити цю копітку роботу дітей, тоді й крупа буде готова до використання, і діти будуть привчатися до праці.

Час від часу потрібно відкривати банки з крупою і перевіряти їх на наявність у крупі шкідників. Вже зіпсовану крупу не вживайте в їжу. Шкідники можуть залишити у крупах продукти своєї життєдіяльності, які псують смак та запах готового страви. А якщо в крупах висока концентрація екскрементів комах, то можна заробити навіть отруєння.

З якими ж шкідниками можна зіткнутися на кухні, в крупах? Тут із задоволенням можуть оселитися амбарні довгоносики, суринамские мукоеды, хлібні точильники та інші шкідники. Для людини, в принципі, вони не небезпечні, але малоприятны. Це жучки, які можуть з'явитися у вашій крупі з кількох причин. Основна причина — це недотримання правил зберігання круп. Можна зберігати півроку в домашніх умовах такі крупи, як гречка, рис, манка, борошно, бо вони містять у своєму складі мінімум стійкого зберігання жиру. Швидше псуються пшонка, ядриця, вівсянка, геркулес, так як в них жиру більше, ніж в інших крупах. Не зберігайте їх більше чотирьох місяців. Шліфований рис можна зберігати роками, особливо басматі. Він подібний до хорошого коньяку - чим старше, тим краще.

Чому ж з'являються жучки? Буває й таке, що, навіть якщо ви дотримуєтеся всі запобіжні заходи, шкідники все одно з'являються. По-перше, ви можете принести їх додому в упакованому пакеті з крупою. Звичайно, відповідальні виробники повинні перед фасуванням ретельно обробляти крупи, однак це не завжди так. По-друге, джерелом жучків можуть стати сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив), які ви придбали у продавців з Середньої Азії. Щоб не допустити таких ситуацій, потрібно перед покупкою ретельно переглядати упаковки з крупами, а промиті сухофрукти зберігати в холодильнику.

Щоб попередити появу жучків, прогрійте відразу тільки куплену крупу в духовці або покладіть її на добу безпосередньо в упаковці в морозильну камеру.
Ще кілька порад для того, щоб шкідники забули до вас дорогу. Прямо в ємність з крупою покладіть кілька зубчиків часнику (у шкірці). При зберіганні крупів, крохмалю і борошна покладіть на дно ємності марлеві пакетики з сіллю, а зверху - суху цедру лимона, листя лаврового листа або каштан (одне з трьох продуктів). Добре допомагає від жучків ще шматочок фольги або звичайна залізна ложка, покладені в ємність з крупою/борошном. Можна покласти стручок пекучого перцю, він оберігає рис не тільки від шкідників, але і від затхлості.

І важливо, щоб крупу ви зберігали у скляних або пластикових ємностях, які герметично закриваються або загвинчуються кришкою. Приміщення, в якому зберігаються крупи, повинно бути добре провітрюваним. Якщо в продуктах вміст вологи підвищився до рівня понад 15%, вони будуть зіпсовані.

Наші бабусі зберігали крупи в полотняних мішечках, прокип'яченим міцному соляному розчині, і вважали цей спосіб зберігання найкращим. Завдяки тканинній упаковці крупа може дихати, а сіль не дає комах і цвілі проникнути всередину. Такий спосіб зберігання досі актуальний.

Щоб не погіршувалися смакові якості круп, не робіть великих запасів, а оновлюйте їх по мірі витрачання. І пам'ятайте, що сухі продукти легко сприймають і довго утримують сторонні запахи, тому враховуйте це при розміщенні їх для зберігання.