Каша є відмінним джерелом вуглеводів, отже, і енергії для організму людини. У кожної господині обов'язково повинна бути крупа декількох видів для того, щоб у будь-який момент можна було приготувати смачну і корисну кашу на гарнір або просто так.

Звичайно, вже минули часи колишнього дефіциту. Ті часи, коли у наших бабусь у шафі трилітрові банки були доверху наповнені дефіцитної гречкою і менш дефіцитним вітчизняним рисом. В наш час можна придбати будь-який вид крупи в продуктовому магазині. Але навіть при частих покупках невеликої кількості крупи потрібно забезпечити її правильне зберігання, і тоді крупа не втратить своєї користі.

Купивши крупи, не зберігайте їх в поліетиленових або паперових пакетах, в яких ви їх і купили, бо як пакет може порватися, крупа розсиплеться на полиці або, в гіршому випадку, на підлозі, і тоді доведеться ще витрачати свій час на прибирання. А в крупу, можливо, при цьому потрапить сміття, і доведеться перебирати її або взагалі викидати.

Також крупа в поліетиленовому пакеті може «задихнутися», так як для її зберігання необхідний спеціальний перфорований пакет, а це умова дотримуються далеко не всі виробники. Найчастіше відбувається так, що закуповують крупи оптом, а потім вже фасують у звичайні поліетиленові пакети. І ще важливим є те, що в перфоровані поліетиленові і паперові пакети може проникати волога, внаслідок чого крупа може відволожитися. Можуть проникнути і шкідники, і в результаті крупа буде зіпсована.

Тому куплені крупи відразу ж, принісши додому, потрібно пересипати в суху чисту скляну або металеву ємність. Якщо крупа того вимагає, потрібно перебрати її відразу ж. Адже якщо ви це зробите, процес приготування їжі займе набагато менше часу. Можна доручити цю копітку роботу дітей, тоді й крупа буде готова до використання, і діти будуть привчатися до праці.

Час від часу потрібно відкривати банки з крупою і перевіряти їх на наявність у крупі шкідників. Вже зіпсовану крупу не вживайте в їжу. Шкідники можуть залишити у крупах продукти своєї життєдіяльності, які псують смак та запах готового страви. А якщо в крупах висока концентрація екскрементів комах, то можна заробити навіть отруєння.

З якими ж шкідниками можна зіткнутися на кухні, в крупах? Тут із задоволенням можуть оселитися амбарні довгоносики, суринамские мукоеды, хлібні точильники та інші шкідники. Для людини, в принципі, вони не небезпечні, але малоприятны. Це жучки, які можуть з'явитися у вашій крупі з кількох причин. Основна причина — це недотримання правил зберігання круп. Можна зберігати півроку в домашніх умовах такі крупи, як гречка, рис, манка, борошно, бо вони містять у своєму складі мінімум стійкого зберігання жиру. Швидше псуються пшонка, ядриця, вівсянка, геркулес, так як в них жиру більше, ніж в інших крупах. Не зберігайте їх більше чотирьох місяців. Шліфований рис можна зберігати роками, особливо басматі. Він подібний до хорошого коньяку - чим старше, тим краще.

Чому ж з'являються жучки? Буває й таке, що, навіть якщо ви дотримуєтеся всі запобіжні заходи, шкідники все одно з'являються. По-перше, ви можете принести їх додому в упакованому пакеті з крупою. Звичайно, відповідальні виробники повинні перед фасуванням ретельно обробляти крупи, однак це не завжди так. По-друге, джерелом жучків можуть стати сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив), які ви придбали у продавців з Середньої Азії. Щоб не допустити таких ситуацій, потрібно перед покупкою ретельно переглядати упаковки з крупами, а промиті сухофрукти зберігати в холодильнику.

Щоб попередити появу жучків, прогрійте відразу тільки куплену крупу в духовці або покладіть її на добу безпосередньо в упаковці в морозильну камеру.
Ще кілька порад для того, щоб шкідники забули до вас дорогу. Прямо в ємність з крупою покладіть кілька зубчиків часнику (у шкірці). При зберіганні крупів, крохмалю і борошна покладіть на дно ємності марлеві пакетики з сіллю, а зверху - суху цедру лимона, листя лаврового листа або каштан (одне з трьох продуктів). Добре допомагає від жучків ще шматочок фольги або звичайна залізна ложка, покладені в ємність з крупою/борошном. Можна покласти стручок пекучого перцю, він оберігає рис не тільки від шкідників, але і від затхлості.

І важливо, щоб крупу ви зберігали у скляних або пластикових ємностях, які герметично закриваються або загвинчуються кришкою. Приміщення, в якому зберігаються крупи, повинно бути добре провітрюваним. Якщо в продуктах вміст вологи підвищився до рівня понад 15%, вони будуть зіпсовані.

Наші бабусі зберігали крупи в полотняних мішечках, прокип'яченим міцному соляному розчині, і вважали цей спосіб зберігання найкращим. Завдяки тканинній упаковці крупа може дихати, а сіль не дає комах і цвілі проникнути всередину. Такий спосіб зберігання досі актуальний.

Щоб не погіршувалися смакові якості круп, не робіть великих запасів, а оновлюйте їх по мірі витрачання. І пам'ятайте, що сухі продукти легко сприймають і довго утримують сторонні запахи, тому враховуйте це при розміщенні їх для зберігання.

Безпека повинна оточувати нас скрізь: на дорозі, в своїй квартирі, будинку, на роботі, на вулиці, в громадських місцях. Життя - чудова річ, тому не варто відволікатися на те, що може забезпечити вам охоронна сигналізація.

Існує широка сфера послуг з безпеки. Ось ті непохитні принципи, які чітко дотримуються при використанні охоронної сигналізації вже багато років — високий рівень, мінімальні терміни виконання замовлень, якість виконуваної роботи і нерозголошення секретної інформації.

В наш кримінальний століття для відчуття надійності зовсім незайвим буде охоронна сигналізація квартир. Адже тільки у своїй квартирі всі відчувають себе затишно і захищено.

Найзручніше використовувати бездротову сигналізацію з вбудованою телефонною лінією або GSM-модулем. При спробі проникнення сторонньої особи на територію вашої квартири спрацьовує один з датчиків, по радіоканалу активується GSM-модуль, який передає сигнальні SMS-повідомлення або дзвінки на мобільні телефони власнику квартири або охоронної компанії.

Головне завдання охоронної GSM-сигналізації, обладнаної GSM-модулем, — визначення самого факту вторгнення на підконтрольну територію і сповіщення власника по мобільному телефону. Охоронна сигналізація квартир з GSM-модулем відрізняється простотою в обігу (потрібно лише купівля SIM-карти і прочитання нескладної інструкції), бездротовими датчиками (не портящими ремонт у квартирі дірками в стінах, коробами і проводами), помірною доступною вартістю, використанням в управлінні сигналізацією звичайного мобільного телефону, сумісністю з провідними датчиками. Сигналізацію можна налаштувати так, щоб вона могла передбачити тривожну ситуацію і своєчасно убезпечити вас і ваших домашніх.

Складське приміщення - це сховище не тільки власних матеріальних цінностей, але і товарів клієнтів. Складське господарство в наш час розвивається прискореними темпами, але останнім часом шкоду складах наносять не тільки сторонні особи, але і свої працівники. Тому охорона складських приміщень виходить на перше місце для власників. Система безпеки складського приміщення повинна включати в себе наступні завдання:

- Прогноз, виявлення та усунення загроз персоналу і ресурсів.
- Оперативне та своєчасне реагування на загрози у функціонуванні складу.

Охорона складських приміщень має деякі особливості. Необхідно врахувати можливість потрапляння всередину приміщення дрібних тварин, псують товар, тому бажано встановити датчик з імунітетом на тварин.

Враховуючи вартість і різні фактори, варто вдатися до провідний сигналізації. Необхідно встановити датчики руху, а це неважко зробити, якщо протягнуть провід по приміщенню. До провідний сигналізації нескладно підключити безліч пристроїв постановки.

Якщо бездротова сигналізація, то виникають перешкоди на шляху сигналу можуть заглушити його. І залежно від знаходиться на складі товару іноді можуть виникати проблеми з сигналом. Металеві частини або фольга відображають сигнал, і гарантія того, що він досягне датчика, малоймовірна.

Не варто забувати, що склади діляться на класи, до кожного з яких пред'являються свої вимоги з охорони безпеки. Системи сигналізацій охорони складських приміщень не залежать від людського фактору і своєчасно сповіщають служби охорони про проникнення або спробі проникнення на склад з чіткою фіксацією місця, факту і часу порушення рубежу охорони.

Турбота про здоров'я вимагає від нас регулярних занять спортом. Успішно доповнюють гімнастику вправи на спортивних тренажерах, розвивають силу і витривалість. Перш ніж приступати до занять, слід відвідати спортивного лікаря або досвідченого тренера, ознайомитися з конструкціями тренажерів, правилами експлуатації і можливостями.
Тренажери, що розвивають витривалість, відносяться до кардіотренажерами, розвиваючі силу - до силових тренажерів.

Кардіотренажери об'єднують велику групу пристроїв, серед яких - бігові доріжки, велотренажери, степпери, еліптичні і гребні тренажери. Вони використовуються для зміцнення серцево-судинної і дихальної систем організму і спалювання жиру. У групі силових тренажерів - лави, тренажери з навантаженням вагою спортсмена, комплекси з вільними і вбудованими вагами.

У процесі занять тренажери вимагають постійного контролю частоти пульсу. Найбільший ефект від занять досягається в так званої «аеробній зоні»- частотному проміжку від 60 до 80% максимального значення частоти пульсу. Максимальна частота пульсу легко розраховується за формулою: 220 мінус ваш вік. Більшість сучасних тренажерів обладнано вбудованими програмами тренувань, розрахованими спортивними спеціалістами на різний рівень підготовки.

Для активного тренування і зміцнення м'язів ніг і тазу дуже популярні степпери і министепперы, для різних проблемних зон спини і стегон - заняття на еліптичних і гребних тренажерах. Розвивати силу і гнучкість допоможуть силові тренажери різних видів - діючі під власною вагою і з вільними вагами. Вони рекомендуються тим, хто професійно займається важкою атлетикою, і тим, хто тільки почав займатися спортом. При будь-якому рівні підготовки можна підібрати відповідну програму тренувань для виконання певної мети.

Дуже важливо підібрати і сам пристрій - тренажер, бігову доріжку або велотренажер. Торгова мережа та магазини спорттоварів пропонують різноманітні тренажери. Для їх придбання краще всього звернутися в спортивний магазин «Активспорт», де досвідчені консультанти підберуть необхідний тренажер для занять, відповідний вашим цілям і можливостям. Серед пропонованої продукції - зразки вітчизняного і зарубіжного спортивного обладнання. Самому вимогливому покупцеві будуть запропоновані відповідні велотренажер або бігова доріжка.

Познайомитися з пристроєм, перевірити тренажери в дії в магазині «Активспорт» допоможуть фахівці. З ними можна детально вивчити інструкцію, отримати інформацію про гарантійне обслуговування тренажера, вирішити питання про доставку тренажера на будинок. Заняття на тренажерах потрібно обов'язково проводити під наглядом тренера з поступовим збільшенням навантаження, починаючи з розминки, потім переходячи до більш великих м'язів і закінчуючи дрібними, зберігаючи при цьому правильну поставу і контролюючи дихання.