Алкогольний коктейль з Кока-колою Бостонський чай утворює вишукане поєднання кількох видів алкогольних напоїв і призначений для тих, хто розбирається в хорошої випивки.
Алкогольний коктейль з Кока-колою Бостонський чай готується наступним чином: 1. Наповніть хайбол з льодом до верху. 2. Влийте в нього по 20 мл горілки, джина, срібної текіли, білого рому, лікеру куантро і лікеру калуа. 3. Вичавіть четвертинку лимона і долийте кока-колу, потім розмішайте коктейльної ложкою.
Приємного апетиту!
Кава з морозивом та вершками виходить дуже смачним завдяки поєднанню трьох сортів морозива з гарячою кавою. Прекрасний десерт і взагалі чудове ласощі.
Щоб приготувати каву з морозивом та вершками, необхідні наступні інгредієнти: • по 500 г морозива кожного сорту (шоколадного, кавового, ванільного) • 4 чашки кави • збиті вершки
Кава з морозивом та вершками готується наступним чином: 1. В 4 чашки розкладіть по чверті порції морозива кожного сорту. 2. Налийте кави, прикрасьте кожну порцію збитими вершками і подавайте з соломинкою або з ложечкою.
Приємного апетиту!
У літню спеку дуже допомагають освіжитися корисні натуральні напої. Готуйте з лимонади, компоти і фреші. Замість гарячого чорного або зеленого чаю можна приготувати холодний ягідний або фруктовий чай з льодом. Смачний річний чай з полуницею та манго можна приготувати на основі чорного або зеленого чаю. Без заварки виходить смачний домашній лимонад з апельсином і м'ятою. Готуйте корисні киселі і компоти з фруктів і ягід, такі як компот з брусниці або банановий компот. Холодний чай, лимонад або компот набагато корисніше калорійних газованої води, що не приносять нічого, крім зайвої ваги, і тільки сильніше викликають спрагу.
Кількість порцій:4 Час приготування: 1 ч. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:30 ккал
Щоб приготувати освіжаючий ягідний чай, вам знадобиться:
вода кип'ячена - 0, 5 л
вода газована - 2 ст.
чай чорний - 2 ч. л.
малина - 2 ст.
цукор - за смаком
м'ята свіжа
Як приготувати освіжаючий ягідний чай.
1. У заварному чайнику заварити свіжий чай. Дати настоятися 3 хвилини і процідити. Чай краще використовувати листовий, а не пакетований. 2. Наш холодний чай повинен бути не тільки смачним і холодним, але і презентабельно виглядати. Зробимо його не зі звичайним льодом, а з фруктовим, який варто приготувати заздалегідь. Для цього малину перебрати і розім'яти в кашку. Можна використовувати блендер, щоб отримати більш однорідне пюре. Розкласти ягідне пюре по формочках для льоду. Заморозити в морозилці. 3. Змішати в посудині холодну газовану воду з завареним чаєм. Охолодити чай у холодильнику. 4. При подачі налити чаю в стакани, покласти кілька кубиків малинового льоду і прикрасити гілочкою м'яти. Холодний ягідний чай у такому вигляді зберігає всі корисні вітаміни, адже ягоди не варяться, як в компоті. Смак такого чаю більш насичений, ніж в чаї з штучними фруктовими ароматизаторами.
Приємного апетиту!
Уже не раз говорилося про те, що гарбуз - дуже корисний для здоров'я овоч (точніше, ягода). Треба сказати, що не менш корисний для здоров'я і гарбузовий сік, який я закочую на зиму. Однак такий сік зовсім не обов'язково заготовлювати заздалегідь. Якщо у вас є власний урожай гарбуза або залишки овоча, купленого на ринку, можна швидко і просто приготувати гарбузовий сік у домашніх умовах і насолоджуватися ним відразу ж!
Кількість порцій:не визначено Час приготування: 1 ч. 20 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:55 ккал / 100 г
Щоб приготувати гарбузовий сік у домашніх умовах, вам знадобиться:
гарбуз - 1 кг
вода
цукор - 300-400 г
лимонна кислота - 10-15 г або лимон - 1 шт.
апельсини - 2-3 шт.
Як приготувати гарбузовий сік у домашніх умовах.
1. Гарбуз очищаю від насіння і шкірки, нарізаю невеликими шматочками, кладу в каструлю і заливаю водою так, щоб вона покрила м'якоть. Після закипання гарбуз варю до тих пір, поки вона не розвариться (час варіння залежить від сорту гарбуза). 2. Готову м'якоть розминаю в пюре (можна протерти через сито або скористатися блендером). В отриману масу додаю цукор, лимонну кислоту (або сік лимона), свіжовичавлений апельсиновий сік (можна обійтися і без нього). 3. Ставлю гарбузове пюре на плиту, додаю приблизно 1 л кип'яченої води (можливо, знадобиться і більше, все залежить від бажаної густоти), доводжу суміш до кипіння. Вимикаю плиту, залишаю сік до повного охолодження.
В результаті всіх дій у вас вийде густий сік з м'якоттю. Розбавити його можна за своїм розсудом. Такий напій можна пити відразу, а можна розлити по стерилізованим банкам і закатати на зиму. Знаю, що деяким не подобається не смак гарбуза, а запах отриманого соку. Додам, що апельсини зроблять смак і аромат напою більш м'яким. А ще, можна покласти у сік неочищений лимон. Цедра цього плоду додасть соку нотку лимонної свіжості, змінить його запах. А як по мені, так і без цих добавок все відмінно.
Пригощайтесь на здоров'я!
Буряк відома як лікарський овоч з глибокої давнини. Про її корисні властивості було відомо вже Гіппократу, який використовував буряк для лікування ряду захворювань і часто призначав вживати буряк своїм хворим. Буряк і сьогодні широко використовується в кулінарії, але чи знаєте ви, що з неї можна приготувати чудовий квас? Квас - споконвічно російський напій, і як би не прагнули захопити наш ринок різноманітні коли та інші солодкі до жаху газованої води, квас, як і раніше користується любов'ю всього народу. Ось тільки готують квас самостійно все менше, і зовсім даремно, адже існує стільки чудових рецептів квасу! Якщо хочете дізнатися, як готувати хлібний квасось вам рецепт, а ще — квас на дріжджах. В принципі, квас можна готувати різними способами і з різних продуктів, є навіть квас на чайному грибі так чому б не приготувати квас з буряка за старовинним рецептом? У старовину його готували і дріжджовим, і бездріжджовим способом. Ми пропонуємо більш простий, бездріжджовий рецепт приготування бурякового квасу. Щоправда, цим способом квас готується довше, зате виходить більш корисним, не кажучи вже про його чудесне освіжаючого смаку. Пийте квас - він втамовує спрагу набагато краще, ніж солодка газована вода!
Кількість порцій:не визначено Час приготування: 72 ч. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:10 ккал / 100 г
Щоб приготувати буряковий квас, вам потрібно:
буряк - 500 г
вода - 3 л
цукор - 1 ст. л.
хліб житній - 50 г
Як приготувати буряковий квас.
1. Буряк добре промийте, очистіть від шкірки і наріжте довільно невеликими шматочками, хочете кубиками, хочете соломкою. 2. Розкладіть буряк по банкам і залийте окропом таким чином, щоб у банку ще лишилося трохи місця для бродіння. Додайте цукор і скибочки житнього хліба. 3. Накрийте банки марлею або щільною серветкою, покладіть зверху кришку і залиште на 3-5 днів настоюватися в самому теплому місці. В процесі бродіння буде з'являтися піна, яку обов'язково потрібно знімати. 4. Коли квас настоїться, розлийте його по пляшках і зберігати в холодильнику.
Приємного апетиту!
Для літньої спеки підходять прохолодні і легкі напої. Натуральні соки і коктейлі набагато корисніше газованої води. Влітку так легко готувати все корисне і смачне, адже це сезон усіх фруктів і овочів в нашій смузі. Якщо соки готуються тільки з свіжих фруктів і овочів, то компот або смузі можна зробити і з заморожених. Приготуйте компот асорті з різних фруктів і ягід, які у вас знайдуться, або смачний смузі. Якщо готувати смузі зі свіжих фруктів, то знадобиться лід. Для заморожених фруктів або ягід нічого вже не потрібно, все і так в порядку. Зараз розпал полуниці та інших садових ягід, тому я пропоную приготувати разом зі мною кілька варіантів ягідного смузі. В основі кожного рецепту буде полуниця - ягода, яка відкриває новий ягідно-фруктовий сезон. Смузі можна подавати замість сніданку або на полуденок, вони ситні й смачні. А якщо хочеться чаю, приготуйте освіжаючий ягідний чай. Холодний чай може бути і зовсім без чайної заварки, як пряний імбирний річний чай з малиною, базиліком і м'ятою. Експериментуйте, влітку для цього стільки можливостей! А на зиму заморозьте ягоди в морозилці, які залишиться тільки збити міксером, не розморожуючи, з молоком або без нього, щоб зі смаком згадати про минуле літо.
Смузі з полуниці
Щоб приготувати смузі з полуниці, вам знадобиться:
полуниця - 1 ст. лід - 6 кубиків
Як приготувати полуничний смузі.
1. Свіжу полуницю промити, обірвати плодоніжки і скласти в чашу міксера. 2. Додати лід і збити до повного подрібнення в однорідну масу. Для цього знадобиться потужний мотор міксера. 3. Перелити густий і яскравий смузі в склянку і подавати.
Смузі з суниці та смородини
Щоб приготувати смузі з суниці та смородини, вам знадобиться:
полуниця - 150 г смородина чорна - 150 г лід - 4-6 кубиків
Як приготувати полуничний смузі зі смородиною.
1. Смородину і полуницю помити і очистити від непотрібних хвостиків. 2. У чашу блендера скласти смородину, полуницю і лід. Збити до однорідної маси. Якщо виходить кислувато, можна додати трохи меду або цукру. 3. Розлити по склянках і подавати негайно. Можна використовувати свіжу полуницю і заморожену в морозилці смородину, тоді лід не знадобиться.
Смузі з полуниці з бананом і молоком
Щоб приготувати смузі з полуниці, банана і молока, вам знадобиться:
полуниця - 1 ст. банан - 1 шт. молоко - 0, 25 ст. лід - 5 кубиків
Як приготувати смузі з полуниці, банана і молока.
1. Так само, як і в попередніх випадках, необхідно промити і очистити полуницю від плодоніжок. 2. Банан очистити і розрізати на кілька частин. 3. У блендері змішати полуницю і банан, додати трохи молока, лід і добре збити. З бананом виходить солодший, тому цукор не знадобиться. 4. Можна додати в цей рецепт ще і смородину. Такий смачний вітамінний коктейль дуже сподобається дітям! Готуйте корисні смузі для дітей і подавайте замість морозива. Смузі з льодом і молоком - майже те ж саме, що і морозиво, тільки корисніше і легше в приготуванні. Якщо любите вершкове морозиво, спробуйте ще десерт семіфредо з малиною і фісташками.
