Спосіб приготування: Кількість інгредієнтів береться довільно. Потрібні свіжі стиглі помідори, які ретельно вимиваються і після того, як вони обсохнули — тонко нарізати кружечками. На блюдо помідори вкладаються в один ряд. Зверху вони посипаються свіжомеленим чорним перцем і злегка цукром, подсаливаются, посипаються дрібно нарізаним часником і поливаються рослинним маслом.
Ще одним варіантом є перетиранню спецій і часнику з рослинним маслом. Цим соусом полити кружечки помідорів. Перед подачею на стіл, салат прикрашають гілочками зелені.
Дуже простий рецепт салату, свіжого, смачного і корисного. Аромат літа наповнить ваш будинок, страва подарує заряд бадьорості та гарного настрою. Щоб приготувати зелений салат з огірками і м'ятою нам знадобиться: свіжі огірки листовий салат фенхель йогурт натуральний лимонний сік - 1 ч. л. мед - 1 ч. л. м'ята Спосіб приготування зеленого салату з огірками і м'ятою: 1. Помити, порізати кружечками огірки, салат порвати руками, порізати фенхель. 2. Змішати йогурт з соком і медом, додати трохи м'яти. 3. Змішати овочі та заправку. Приємного апетиту!
Пропоную салат з салату з огірками і яйцями. Салат дуже смачний і корисний, готується швидко. Кількість порцій:2 Час приготування: 10 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:125 ккал
Щоб приготувати салат яєчний з огірком, вам знадобиться:
салат листовий - 1 пучок
яйця варені - 2-3 шт.
огірки - 2 шт.
кріп - невеликий пучок
Як приготувати салат яєчний з огірком:
Яйця і огірки нарізати кубиками, салат і кріп нарізати, салат можна порвати руками. Посолити, поперчити чорним і червоним перцем і заправити майонезом.
Все, салатик готовий!
Приємного апетиту!
Для такої різновиди салату всі пропорції продуктів беруться за смаком. Потрібно відварну картоплю, який нарізаний на невеликі кубики. Солодкий болгарський перець очищається від серцевин і нарізати на тонкі скибочки. Пір'я зеленої цибулі і зелень дрібно нарізається і перетирається з сіллю, свіжомеленим чорним перцем, лимонним соком. Після цього в зелень додається майонез або сметана, і все ретельно змішується, до отримання однорідної маси.
Яйця відварюють круто і подрібнюються, частина відкладається для прикраси салату. Подрібнені яйця змішуються з томатною пастою або томатним соусом і змішуються з іншими інгредієнтами. Після цього салат викласти в салатник і поливається сумішшю майонезу і зелені. Зверху салат посипається дрібно нарізаною зеленню. В якості прикраси для салату використовуються четвертинки яєць, кружечки свіжого помідора і гілочки зелені.
Самий перший овоч, який з'являється на прилавках ринків і на наших столах навесні - це редис. Звичайно, в супермаркетах можна купити все, що завгодно, але справжній, не тепличний овоч, який першим дарує нам свою користь - це саме редис. Користь цього простого овоча величезна, її цінували ще в Стародавньому Китаї, кажучи, що редис, який їдять влітку - це здоров'я на весь рік.
Поєднується редис з чим завгодно, з будь-якими овочами, соусами і приправами. Його готували і в Стародавньому Римі, з'єднуючи з сіллю, оцтом і медом. В Європі редис дізналися зовсім недавно, в XVI столітті. Найцінніше свіжі плоди, з яких можна готувати оригінальні і дуже корисні салати. Так, досить взяти пучок редиски, зелень, огірки, сметану, сіль, перець і лимонний сік. Овочі помити, порізати, додати лимонний сік за смаком, додати порізану зелень, заправити сметаною. Салат простий у приготуванні, але він дуже корисний, стане відмінною закускою в спекотні дні, наситивши вас при цьому вітамінами.
Салати з редису
Салат з редису з білим сиром Салат з редискою і яйцем Салат з редису з картоплею Сирний салат з редискою Салат з редису з рисом Салат з редису з кукурудзою Салат з редиски «Весна» Салат з редису з крабами Японський салат з редису Салат з редису з зеленню і горіхами
Вимагається: 3 - 4 стручка солодкого болгарського червоного перцю, 150 - 200 г твердого сиру, 1 - 2 середніх яблука, 1 невелика морква, 1 ч. ложка готової їдальні гірчиці, 2 ст. ложки майонезу і сметани, мелкорубленая зелень, сіль і мелений чорний перець за смаком.
Спосіб приготування: Солодкий болгарський перець якісно промивається і з нього видаляється серцевина. Після цього він ріжеться на невеликі квадратики. Яблука очищаються і натираються на крупній тертці. Також на крупній тертці треться твердий сорт сиру. Морква очищається і натирається на дрібній тертці. В якості заправки використовується суміш з майонезу і сметани, в які додається столова гірчиця, сіль і чорний мелений перець. Після ретельного змішування у заправку додається дрібно нарізана зелень. Всі інгредієнти змішуються, і додається заправка. Після перемішування салат викласти в салатник і посипається подрібненою зеленню. В якості прикраси застосовують гілочки зелені.
Пропоную салат з салату з огірками і яйцями. Салат дуже смачний і корисний, готується швидко. Кількість порцій:2 Час приготування: 10 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:125 ккал
Щоб приготувати салат яєчний з огірком, вам знадобиться:
салат листовий - 1 пучок
яйця варені - 2-3 шт.
огірки - 2 шт.
кріп - невеликий пучок
Як приготувати салат яєчний з огірком:
Яйця і огірки нарізати кубиками, салат і кріп нарізати, салат можна порвати руками. Посолити, поперчити чорним і червоним перцем і заправити майонезом.
Все, салатик готовий!
Приємного апетиту!
Швидкий салат з морквою і кукурудзою виручить вас, якщо несподівано нагрянуть гості, а у вас, як на зло, немає нічого смачненького. Цей салат напевно сподобається всім!
Кількість порцій:4 Час приготування: 45 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:275 ккал
Щоб приготувати швидкий салат з морквою і кукурудзою, необхідні наступні інгредієнти:
1 кг печериць
2-3 моркви середнього розміру
2-3 головки ріпчастої цибулі
1 банку консервованої кукурудзи
рослинна олія
сіль, перець чорний мелений - за смаком
Швидкий салат з морквою і кукурудзою готується наступним чином:
1. Печериці вимити, дрібно нарізати і обсмажити на рослинному маслі до готовності.
2. Моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати півкільцями і обсмажити в невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору.
3. З остиглих грибів і моркви з цибулею злити надлишки олії і змішати в салатниці з кукурудзою, попередньо злив з банки рідину.
4. Посолити і поперчити за смаком.
5. При бажанні заправити майонезом або французькою гірчицею.
