Салат тако з чорної квасолі і кукурудзи користується великою популярністю у Туреччині. Чудове поєднання індички з іншими компонентами в салаті — справжнє свято для гурманів.
Щоб приготувати салат тако з чорної квасолі та кукурудзи, вам знадобляться:
салат ромен — 1 качан
оливкова олія — 1 ст. л.
індичка — 450 г
цибулина — 1 шт.
мелений перець чилі — за смаком
бальзамічний оцет — 1 ст. л.
сир чеддер — 150 г
лимон — 1/2 шт.
авокадо — 2 шт.
консервована кукурудза — 1 банка
чорні боби — 1 банка
свіжі або консервовані помідори — 200 г
кукурудзяні чіпси — 1 пачка
Як приготувати салат тако з чорної квасолі та кукурудзи:
1. Наріжте на шматочки індичку і цибулю.
2. Натріть сир на тертці. Наріжте салат ромен. Поріжте на шматочки авокадо. Щоб авокадо не потемнів, необхідно вичавити на нього сік половини лимона.
3. Розігрійте сковороду на середньому вогні, полийте її оливковою олією. Обсмажте індичку з цибулею до золотистої скоринки. Полити бальзамічним оцтом, додайте мелений червоний перець — індичка стане коричневого кольору. Бальзамічний оцет додає смак і колір індичці, що робить її більш привабливою на вигляд.
4. Поки індичка готується: відкрийте банку з чорними бобами, злийте маринад і добре промийте боби.
5. Потім додайте консерви: кукурудзу, помідори і чорні боби. Змішайте всі інгредієнти разом і продовжуйте готувати, поки все це не стане гарячим.
6. Візьміть велику салатницю і покладіть на дно салат ромен, потім сир і авокадо. Перемішайте. Потім додайте суміш індички і ще раз злегка перемішайте. Подавати, посипавши поверх щедрою порцією кукурудзяних чіпсів. Сальса та сметана не є обов'язковими компонентами.
Приємного апетиту!
Салат тако з чорної квасолі і кукурудзи користується великою популярністю у Туреччині. Чудове поєднання індички з іншими компонентами в салаті — справжнє свято для гурманів.
Щоб приготувати салат тако з чорної квасолі та кукурудзи, вам знадобляться:
салат ромен — 1 качан
оливкова олія — 1 ст. л.
індичка — 450 г
цибулина — 1 шт.
мелений перець чилі — за смаком
бальзамічний оцет — 1 ст. л.
сир чеддер — 150 г
лимон — 1/2 шт.
авокадо — 2 шт.
консервована кукурудза — 1 банка
чорні боби — 1 банка
свіжі або консервовані помідори — 200 г
кукурудзяні чіпси — 1 пачка
Як приготувати салат тако з чорної квасолі та кукурудзи:
1. Наріжте на шматочки індичку і цибулю.
2. Натріть сир на тертці. Наріжте салат ромен. Поріжте на шматочки авокадо. Щоб авокадо не потемнів, необхідно вичавити на нього сік половини лимона.
3. Розігрійте сковороду на середньому вогні, полийте її оливковою олією. Обсмажте індичку з цибулею до золотистої скоринки. Полити бальзамічним оцтом, додайте мелений червоний перець — індичка стане коричневого кольору. Бальзамічний оцет додає смак і колір індичці, що робить її більш привабливою на вигляд.
4. Поки індичка готується: відкрийте банку з чорними бобами, злийте маринад і добре промийте боби.
5. Потім додайте консерви: кукурудзу, помідори і чорні боби. Змішайте всі інгредієнти разом і продовжуйте готувати, поки все це не стане гарячим.
6. Візьміть велику салатницю і покладіть на дно салат ромен, потім сир і авокадо. Перемішайте. Потім додайте суміш індички і ще раз злегка перемішайте. Подавати, посипавши поверх щедрою порцією кукурудзяних чіпсів. Сальса та сметана не є обов'язковими компонентами.
Приємного апетиту!
Вимагається:
350 г помідорів, 200 г молодої картоплі, 200 г огірків, 100 г пір'я зеленої цибулі, 3 - 4 зварених круто яйця, 200 г майонезу або сметани, гострий кетчуп (томатний соус), сіль і чорний мелений перець за смаком, зелень.
Спосіб приготування:
Картопля відварюється в шкірці, і, охолонувши, нарізати на невеликі кубики. Помиті помідори нарізати тонкими кружечками, а огірки ріжуться півкільцями. Пір'я зеленої цибулі і зелень петрушки і кропу дрібно нарізати і злегка посипати сіллю. Всі овочі акуратно змішуються і заправляються майонезом або сметаною, які змішані з гострим кетчупом або томатним соусом. Салат викласти в салатник і посипається дрібно нарізаною зеленню. Зверху салат підсолювати і притрушивается свіжомеленим чорним перцем. В якості прикраси застосовуються гілочки зелені і пір'я зеленої цибулі.
Вимагається:
350 г помідорів, 200 г молодої картоплі, 200 г огірків, 100 г пір'я зеленої цибулі, 3 - 4 зварених круто яйця, 200 г майонезу або сметани, гострий кетчуп (томатний соус), сіль і чорний мелений перець за смаком, зелень.
Спосіб приготування:
Картопля відварюється в шкірці, і, охолонувши, нарізати на невеликі кубики. Помиті помідори нарізати тонкими кружечками, а огірки ріжуться півкільцями. Пір'я зеленої цибулі і зелень петрушки і кропу дрібно нарізати і злегка посипати сіллю. Всі овочі акуратно змішуються і заправляються майонезом або сметаною, які змішані з гострим кетчупом або томатним соусом. Салат викласти в салатник і посипається дрібно нарізаною зеленню. Зверху салат підсолювати і притрушивается свіжомеленим чорним перцем. В якості прикраси застосовуються гілочки зелені і пір'я зеленої цибулі.
Огірковий салат з апельсинами і цибулею — це оригінальний підхід до звичних продуктів. Дуже смачний і по-літньому освіжаючий, готується неймовірно швидко. Здивуйте і порадуйте своїх домочадців незвичайним вечерею.
Від себе зауважу, що поєднання смаків дуже вдале, і однозначно буду не раз готувати цей салатик, в тому числі і на свята і на гарнір до м'ясних страв.
Щоб приготувати огірковий салат з апельсинами і цибулею вам знадобиться:
огірок невеликий — 2 шт.
апельсин — 1 шт.
морква — 1 шт.
лук фіолетовий — 1 шт.
оливкова олія - 1 ст. л.
винний оцет (яблучний) — 0. 5 ст. л.
сіль і перець за смаком
Як приготувати огірковий салат з апельсинами і цибулею:
1. Огірки нашаткувати тонкими скибочками.
2. Моркву нарізати тонкими смужками.
3. Цибулю порізати півкільцями, обдати окропом. Віджати.
4. Апельсин очистити від шкірки і плівок, нарізати невеликими шматочками.
5. Приготувати заправку наступним чином: з'єднати в одній мисці масло, оцет, сіль і перець. Перемішати виделкою.
6. Інгредієнти викласти шарами в такій послідовності: огірки, апельсин, морква, цибуля.
7. Салат полити заправкою і подавати до столу.
Салатиком рекомендую гарнірувати будь-яке м'ясне блюдо, яке ви вважаєте досить жирним і "важким" для гарнірів з різних макаронних виробів і картоплі. Легкий літній салатик буде в самий раз.
Огірковий салат з апельсинами і цибулею — це оригінальний підхід до звичних продуктів. Дуже смачний і по-літньому освіжаючий, готується неймовірно швидко. Здивуйте і порадуйте своїх домочадців незвичайним вечерею.
Від себе зауважу, що поєднання смаків дуже вдале, і однозначно буду не раз готувати цей салатик, в тому числі і на свята і на гарнір до м'ясних страв.
Щоб приготувати огірковий салат з апельсинами і цибулею вам знадобиться:
огірок невеликий — 2 шт.
апельсин — 1 шт.
морква — 1 шт.
лук фіолетовий — 1 шт.
оливкова олія - 1 ст. л.
винний оцет (яблучний) — 0. 5 ст. л.
сіль і перець за смаком
Як приготувати огірковий салат з апельсинами і цибулею:
1. Огірки нашаткувати тонкими скибочками.
2. Моркву нарізати тонкими смужками.
3. Цибулю порізати півкільцями, обдати окропом. Віджати.
4. Апельсин очистити від шкірки і плівок, нарізати невеликими шматочками.
5. Приготувати заправку наступним чином: з'єднати в одній мисці масло, оцет, сіль і перець. Перемішати виделкою.
6. Інгредієнти викласти шарами в такій послідовності: огірки, апельсин, морква, цибуля.
7. Салат полити заправкою і подавати до столу.
Салатиком рекомендую гарнірувати будь-яке м'ясне блюдо, яке ви вважаєте досить жирним і "важким" для гарнірів з різних макаронних виробів і картоплі. Легкий літній салатик буде в самий раз.
| 