Смачні і корисні кабачки завжди відмінно поєднуються з багатьма іншими продуктами, але найкраще кабачки доповнюють куряче м'ясо, їх поєднання неймовірно смачно.
Готуються ніжні і смачні кабачки з куркою дуже швидко, і для приготування не потрібно рідкісних інгредієнтів. Практично всі інгредієнти завжди є у хорошої господині на кухні, звичайно ж, крім курки, тому що її купувати необхідно тільки свіжою. Кабачки можна використовувати старі, з грубою шкіркою, або молоді, на смак страви не вплине. Якщо кабачки молоді, то шкірку можна не зрізати, так як в ній найбільше вітамінів.
Щоб приготувати кабачки з куркою в мультиварці, вам знадобиться:
кабачки - 600 г куряча грудка - 400 г цибуля - 150 г помідори - 200 г сметана — 150 г також можна додати 1 ст. л. кукурудзи
Кабачки з куркою в мультиварці готуються так:
1. Кабачки необхідно вимити і, якщо кабачок старий, очистити від шкірки. Кабачки нарізаємо соломкою. Нарізану кабачок поміщаємо в чашу і відставляємо в сторону, ще належить нарізати багато овочів. Помідори ріжемо великими шматками, щоб вони зберегли свій вигляд при обжарке і гасінні; очищений перець необхідно нарізати півкільцями. Цибуля розрізається навпіл, а потім теж півкільцями, моркву натирається на тертці з великим зубом. Овочі приготовані для подальшого смаження і тушкування. 2. Тепер потрібно зайнятися куркою, м'ясо курки нарізаємо великими шматками. 3. Кабачки необхідно помістити в каструльку мультиварки і обсмажити на рослинному маслі з відкритою кришкою. Помідори і перець обсмажуємо окремо, як і цибулю з морквою і куркою — їх також необхідно обсмажити окремо на невеликій кількості рослинного масла. 4. Поєднуємо всі інгредієнти разом, додаємо кукурудзу, все необхідно посолити, можна поперчити, додати улюблені приправи (напр., коріандр, хмелі-сунелі та ін ) і тушкувати в режимі мультиварки «гасіння», таймер виставляється на 10 хвилин. Після сигналу кабачки з куркою можна виставляти на стіл, прикрасивши зеленню. Вони смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Смак смачних тушкованих кабачків з куркою незрівнянний, а для приготування страви не потрібно багато часу, кабачки готуються так швидко, що ви навіть не встигнете як слід зголодніти. Але приголомшливий аромат заманить на кухню всіх ваших рідних і близьких, вони обов'язково захочуть поцікавитися, чому так смачно пахне. Ще жоден чоловік не встояв перед смачними тушкованими кабачками з куркою!
Готуйте смачні рецепти і покращуйте їх, приємного апетиту!
Як приготувати баклажани з рисом і при цьому витратити не багато часу.
Смачні і корисні баклажани використовують у своїх стравах відомі кулінари світу. Баклажани дуже смачні в тушкованому вигляді, смаженими, у вигляді ікри, приготовані на грилі, їх консервують, і це ще не все. При цьому для приготування баклажанів не потрібен певний вимочування або складна термічна обробка. Їх смак - приголомшливий, вони корисні для здоров'я, на Сході вважають, що баклажани продовжують роки життя.
Отже, про приготування баклажанів з рисом в мультиварці...
Щоб приготувати баклажани з рисом в мультиварці, нам знадобиться:
баклажани - 3 шт. паприка - 1 шт. томати - 3 шт. часник - 7 зубчиків рис - 100 г цибуля - 1 шт. вода - 250 мл томатна паста - 200 г сметана - 200 г базилік кінза - кілька гілочок перець і сіль - додається за смаком
Як приготувати баклажани з рисом в мультиварці:
1. Насамперед необхідно вимити овочі, баклажани краще взяти трохи недостиглі, молоді баклажани не так сильно розварюються. Нарізаємо дрібними кубиками цибулю, додаємо томати. З них можна зняти шкірку, для цього необхідно зробити хрестової надріз, занурити в окріп і потім відразу ж опустити у воду з льодом, тоді шкірка легко відокремиться від плоду. Нарізаємо паприку, подрібнюємо часник і все викладаємо в чашу мультиварки. Поверх овочів засипаємо рис, додаємо води, томатної пасти, все солимо, перчимо, кладемо залишилися інгредієнти і варимо. 2. Варити баклажани з рисом потрібно приблизно 40 хвилин в режимі «Випічка», після того, як смачні і ароматні баклажани з рисом охолонуть, їх можна перекласти в салатницю і заправити майонезом. Для приготування смачних баклажанів з рисом знадобилося зовсім небагато часу, але повірте, воно буде на чолі столу, і кожен, хто буде пробувати ваші баклажани з рисом, обов'язково попросить добавки. 3. Баклажани з рисом можуть подаватися як самостійне блюдо, так і з гарніром, у вигляді другого, або як холодні закуски. Також у страву можна додати м'ясні інгредієнти, але це вже кому як подобається, готуйте і шукайте, більшість кулінарів привносять в готові рецепти щось своє, тим самим досягаючи нових вершин в кулінарному мистецтві.
Рецепт приготування смачних баклажанів з рисом може стати вашим коронною стравою, готуйте завжди з гарним настроєм і з любов'ю. Приємного апетиту вам та вашим рідним і близьким серцю людей!
Смачні і корисні кабачки завжди відмінно поєднуються з багатьма іншими продуктами, але найкраще кабачки доповнюють куряче м'ясо, їх поєднання неймовірно смачно.
Готуються ніжні і смачні кабачки з куркою дуже швидко, і для приготування не потрібно рідкісних інгредієнтів. Практично всі інгредієнти завжди є у хорошої господині на кухні, звичайно ж, крім курки, тому що її купувати необхідно тільки свіжою. Кабачки можна використовувати старі, з грубою шкіркою, або молоді, на смак страви не вплине. Якщо кабачки молоді, то шкірку можна не зрізати, так як в ній найбільше вітамінів.
Щоб приготувати кабачки з куркою в мультиварці, вам знадобиться:
кабачки - 600 г куряча грудка - 400 г цибуля - 150 г помідори - 200 г сметана — 150 г також можна додати 1 ст. л. кукурудзи
Кабачки з куркою в мультиварці готуються так:
1. Кабачки необхідно вимити і, якщо кабачок старий, очистити від шкірки. Кабачки нарізаємо соломкою. Нарізану кабачок поміщаємо в чашу і відставляємо в сторону, ще належить нарізати багато овочів. Помідори ріжемо великими шматками, щоб вони зберегли свій вигляд при обжарке і гасінні; очищений перець необхідно нарізати півкільцями. Цибуля розрізається навпіл, а потім теж півкільцями, моркву натирається на тертці з великим зубом. Овочі приготовані для подальшого смаження і тушкування. 2. Тепер потрібно зайнятися куркою, м'ясо курки нарізаємо великими шматками. 3. Кабачки необхідно помістити в каструльку мультиварки і обсмажити на рослинному маслі з відкритою кришкою. Помідори і перець обсмажуємо окремо, як і цибулю з морквою і куркою — їх також необхідно обсмажити окремо на невеликій кількості рослинного масла. 4. Поєднуємо всі інгредієнти разом, додаємо кукурудзу, все необхідно посолити, можна поперчити, додати улюблені приправи (напр., коріандр, хмелі-сунелі та ін ) і тушкувати в режимі мультиварки «гасіння», таймер виставляється на 10 хвилин. Після сигналу кабачки з куркою можна виставляти на стіл, прикрасивши зеленню. Вони смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Смак смачних тушкованих кабачків з куркою незрівнянний, а для приготування страви не потрібно багато часу, кабачки готуються так швидко, що ви навіть не встигнете як слід зголодніти. Але приголомшливий аромат заманить на кухню всіх ваших рідних і близьких, вони обов'язково захочуть поцікавитися, чому так смачно пахне. Ще жоден чоловік не встояв перед смачними тушкованими кабачками з куркою!
Готуйте смачні рецепти і покращуйте їх, приємного апетиту!
Запіканка - це просте і універсальне блюдо, зручний для того, щоб взяти з собою на роботу або навчання. Запіканка з кабачків може для вас бути як закускою, так і основною стравою.
Ідея запіканок вперше виникла Франції, коли один з кухарів вирішив використати залишки їжі в одному блюді, — так і з'явилися різноманітні запіканки, починаючи від овочевих, м'ясних і закінчуючи сирними. Зараз запіканки вважаються вишуканим блюдом, у ресторанах їх подають по-особливому, з соусами і красиво оформленими.
Однак і вдома ви теж можете влаштувати вишукану вечерю, приготувавши таку нескладну, а головне, смачну кабачкову запіканку. Подати до столу її можна порційно, прикрасивши зеленню і приготувавши який-небудь соус. Навіть із звичайною сметаною і зеленню запіканка з кабачків буде виглядати красиво і апетитно, а ваша сім'я напевно буде в захваті від її смаку. Нескладно й смачно — так що готуйте, і ви не пошкодуєте!
Щоб приготувати запіканку з кабачків в мультиварці, вам потрібно:
кабачок свіжий - 2 шт. яйця курячі - 3 шт. кефір - 80 мл борошно пшеничне - 60 г сир твердий російський - 100 г часник - 2 зубчики зелень - пучок розпушувач тіста - 0. 5 ч. л. масло вершкове - 20 г сіль морська - за смаком перець запашний мелений - за смаком
Як приготувати запіканку з кабачків в мультиварці:
1. Кабачки вибирайте молоді з тонкою шкіркою, щоб були ніжні і соковиті. Вимийте їх і натріть на середній або великій тертці. Якщо раптом ви не можете знайти молодих кабачків, то тоді з великих слід зняти шкірку і вирізати серцевину з насінням. 2. Твердий сир натріть на крупній тертці. 3. Зелень вибирайте за своїм уподобанням, я додаю кріп, трохи петрушки та зеленої цибулі. Зелень вимити, обсушити паперовим рушником і дрібно наріжте. 4. У великій мисці змішайте натерті кабачки, твердий сир, дрібно шинковану зелень. Вбийте курячі яйця до кабачків, додайте кефір і розпушувач, ретельно перемішайте. Потім поперчіть і посоліть за смаком, додайте борошно і розмішайте. 5. Увімкніть мультиварку в режим випічка на 60 хвилин. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, перекладіть кабачкову масу, розрівняти. Вставте в чашу мультиварки і випікайте до готовності. Коли мультиварка закінчить режим випічки, вимкніть мультиварку і дайие запіканці постояти ще 5 хвилин. Потім обережно вийміть запіканку і подавайте до столу. Подати можна порційно, присипати зеленню і тертим сиром, можна навіть пармезаном. Запіканка підійде як основне блюдо, до якого гарнір не потрібен.
