Я обожнюю випічку, пироги, печиво, торти та багато чого іншого. Моя мама завжди з цього приводу жартує, мовляв, по мені видно, що я люблю здобу. Ну, а хіба я винна, що вони в мене, ці дріжджі, ніде не відкладаються? Раніше, ще в студентські роки, не могла пройти повз кіоску з булочками, тільки не зі звичайними булочками, а з чимось смачненьким — повидлом, варенням, фруктами, на худий кінець, з родзинками. Любити випічку я не перестала, лише, як з'явилися діти, випічку намагаюся не купувати, все одно не накупишся, а діток порадувати хочеться. Ось і доводиться постійно пробувати щось новеньке, смачненьке.

А ще я вдячна такого шедевру, як мультиварка, постійно виручає і допомагає. Я дуже рада, що живу в такому світі, де на допомогу господині придумали безліч пристосувань на основі новітніх технологій. Ось, погодьтеся, здавалося б, чого тільки один міксер варто? Так без нього вже ніяк! Власне, щось я відійшла від теми, вже пахне рекламою побутової техніки.

Ось хочу вам, так би мовити, презентувати свій перший сімейний шедевр. Пиріг з родзинками. Це те, що я говорила — на худий кінець, але чесно сказати, сімейку мою не відірвеш. Чи То я так рідко просто їх радую, то дійсно так смачно. Мені подобається. Сподіваюся, і вам доведеться по душі.

Щоб приготувати бісквітний пиріг з родзинками в мультиварці, вам знадобиться:

борошно пшеничне — 2 ст.
яйця — 3 шт.
цукор — 200 г
сметана — 200 г
розпушувач тіста — 1 пакетик
родзинки — 1 стакан
вершкове масло

Як приготувати бісквітний пиріг з родзинками в мультиварці:

1. За годину до приготування витягніть вершкове масло з холодильника, щоб воно размягчилось при кімнатній температурі.
2. Збиваємо масло, використовуйте для цього міксер, так буде зручніше. Потім додаємо яйця, цукор, висипаємо борошно і розпушувач.
3. Всю масу добре збити.
4. Додаємо родзинки і ще раз ретельно змішуємо.
5. Чашу мультиварки змащуємо маслом.
6. Включаємо мультиварку на режим «Випічка» і випікаємо близько 50 хвилин. Враховуйте також те, що тривалість випічки залежить від моделі вашої мультиварки.

Готовий пиріг дістаємо з мультиварки, даємо трохи охолонути. Потім розрізаємо на шматочки і подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Я обожнюю випічку, пироги, печиво, торти та багато чого іншого. Моя мама завжди з цього приводу жартує, мовляв, по мені видно, що я люблю здобу. Ну, а хіба я винна, що вони в мене, ці дріжджі, ніде не відкладаються? Раніше, ще в студентські роки, не могла пройти повз кіоску з булочками, тільки не зі звичайними булочками, а з чимось смачненьким — повидлом, варенням, фруктами, на худий кінець, з родзинками. Любити випічку я не перестала, лише, як з'явилися діти, випічку намагаюся не купувати, все одно не накупишся, а діток порадувати хочеться. Ось і доводиться постійно пробувати щось новеньке, смачненьке.

А ще я вдячна такого шедевру, як мультиварка, постійно виручає і допомагає. Я дуже рада, що живу в такому світі, де на допомогу господині придумали безліч пристосувань на основі новітніх технологій. Ось, погодьтеся, здавалося б, чого тільки один міксер варто? Так без нього вже ніяк! Власне, щось я відійшла від теми, вже пахне рекламою побутової техніки.

Ось хочу вам, так би мовити, презентувати свій перший сімейний шедевр. Пиріг з родзинками. Це те, що я говорила — на худий кінець, але чесно сказати, сімейку мою не відірвеш. Чи То я так рідко просто їх радую, то дійсно так смачно. Мені подобається. Сподіваюся, і вам доведеться по душі.

Щоб приготувати бісквітний пиріг з родзинками в мультиварці, вам знадобиться:

борошно пшеничне — 2 ст.
яйця — 3 шт.
цукор — 200 г
сметана — 200 г
розпушувач тіста — 1 пакетик
родзинки — 1 стакан
вершкове масло

Як приготувати бісквітний пиріг з родзинками в мультиварці:

1. За годину до приготування витягніть вершкове масло з холодильника, щоб воно размягчилось при кімнатній температурі.
2. Збиваємо масло, використовуйте для цього міксер, так буде зручніше. Потім додаємо яйця, цукор, висипаємо борошно і розпушувач.
3. Всю масу добре збити.
4. Додаємо родзинки і ще раз ретельно змішуємо.
5. Чашу мультиварки змащуємо маслом.
6. Включаємо мультиварку на режим «Випічка» і випікаємо близько 50 хвилин. Враховуйте також те, що тривалість випічки залежить від моделі вашої мультиварки.

Готовий пиріг дістаємо з мультиварки, даємо трохи охолонути. Потім розрізаємо на шматочки і подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Літо - пора всіляких фруктів і ягід, які можна їсти сирими, готувати їх них варення і повидло, варити компоти і, звичайно ж, пекти пироги. Брусниця - дуже корисна ягода, правда, дуже кисла, причому настільки кисла, що не кожна людина може їсти її в сирому вигляді. Пиріг з брусницею - ідеальний варіант - і смачно, і корисно.

Ця ягода містить величезну кількість вітаміну С, різні фруктові кислоти і мікроелементи. Вона зміцнює імунітет, виводить з організму токсини, а при регулярному вживанні надає омолоджуючий ефект. Також брусниця допоможе відчути себе краще після вечірки і випитого алкоголю, так як дуже швидко очищає організм і чинять слабку сечогінну дію. При регулярному вживанні брусниці (в якому вигляді) підвищується стійкість до стресів і працездатність, знижується дратівливість, йде безсоння. До купівлі брусниці потрібно поставитися дуже серйозно, адже вона вбирає всі токсини, що знаходяться в навколишньому середовищі, тому купувати ягідки потрібно тільки у перевірених людей, а ще краще - збирати їх самостійно.

Щоб приготувати бісквітний пиріг з брусницею в мультиварці, вам знадобиться:

брусниця - 300 г
цукор - 1 ст.
борошно - 1 ст.
яйця - 4 шт.
розпушувач - 5 г
цукор ванільний
сіль - 1 щіпка
крохмаль - 2 ст. л.
масло для того, щоб змастити каструлю

Як приготувати бісквітний пиріг з брусницею в мультиварці:

1. Брусниця підійде як свіжа, так і заморожена. Якщо використовуються заморожені ягоди, то спочатку їх треба повністю розморозити, а дати соку стекти. У разі якщо ягоди використовуються свіжі, то їх потрібно ретельно вимити і висушити на паперовому рушнику.
2. В окремому посуді збиваємо міксером 4 курячих яйця разом з цукром. Результат - отримання щільної піни.
3. Просіваємо в ту ж посуд борошно. Додаємо сіль, розпушувач, ванілін і знову добре перемішуємо.
4. Обсипаємо зверху ягоди картопляним крохмалем. Це необхідно, для того щоб тісто не намокало від ягід, і вони не втратили власної форми в ході процесу випічки.
5. Потім викладаємо ягоди в тісто і акуратно, щоб не пом'яти, перемішуємо їх ложкою. Змащуємо каструлю мультиварки маслом і виливаємо в неї наше густе тісто, що вийшло в ході пунктів 2 і 3.
6. Включаємо режим «Випічка» приблизно на 60 хвилин. Готовність страви перевіряємо сірником.

Пиріг з ягодою повністю готовий. Верх пирога можна при бажанні змастити кремом або варенням.

Приємного апетиту!

Літо - пора всіляких фруктів і ягід, які можна їсти сирими, готувати їх них варення і повидло, варити компоти і, звичайно ж, пекти пироги. Брусниця - дуже корисна ягода, правда, дуже кисла, причому настільки кисла, що не кожна людина може їсти її в сирому вигляді. Пиріг з брусницею - ідеальний варіант - і смачно, і корисно.

Ця ягода містить величезну кількість вітаміну С, різні фруктові кислоти і мікроелементи. Вона зміцнює імунітет, виводить з організму токсини, а при регулярному вживанні надає омолоджуючий ефект. Також брусниця допоможе відчути себе краще після вечірки і випитого алкоголю, так як дуже швидко очищає організм і чинять слабку сечогінну дію. При регулярному вживанні брусниці (в якому вигляді) підвищується стійкість до стресів і працездатність, знижується дратівливість, йде безсоння. До купівлі брусниці потрібно поставитися дуже серйозно, адже вона вбирає всі токсини, що знаходяться в навколишньому середовищі, тому купувати ягідки потрібно тільки у перевірених людей, а ще краще - збирати їх самостійно.

Щоб приготувати бісквітний пиріг з брусницею в мультиварці, вам знадобиться:

брусниця - 300 г
цукор - 1 ст.
борошно - 1 ст.
яйця - 4 шт.
розпушувач - 5 г
цукор ванільний
сіль - 1 щіпка
крохмаль - 2 ст. л.
масло для того, щоб змастити каструлю

Як приготувати бісквітний пиріг з брусницею в мультиварці:

1. Брусниця підійде як свіжа, так і заморожена. Якщо використовуються заморожені ягоди, то спочатку їх треба повністю розморозити, а дати соку стекти. У разі якщо ягоди використовуються свіжі, то їх потрібно ретельно вимити і висушити на паперовому рушнику.
2. В окремому посуді збиваємо міксером 4 курячих яйця разом з цукром. Результат - отримання щільної піни.
3. Просіваємо в ту ж посуд борошно. Додаємо сіль, розпушувач, ванілін і знову добре перемішуємо.
4. Обсипаємо зверху ягоди картопляним крохмалем. Це необхідно, для того щоб тісто не намокало від ягід, і вони не втратили власної форми в ході процесу випічки.
5. Потім викладаємо ягоди в тісто і акуратно, щоб не пом'яти, перемішуємо їх ложкою. Змащуємо каструлю мультиварки маслом і виливаємо в неї наше густе тісто, що вийшло в ході пунктів 2 і 3.
6. Включаємо режим «Випічка» приблизно на 60 хвилин. Готовність страви перевіряємо сірником.

Пиріг з ягодою повністю готовий. Верх пирога можна при бажанні змастити кремом або варенням.

Приємного апетиту!