Я обожнюю випічку і все, що її стосується. От якщо б це позначалося як на моїй вазі, то, найімовірніше, я б по - іншому ставилася до здобі, тесту і пирогів, але, на щастя, можу їсти без обмежень. Раніше, коли була одружена, було простіше, мама приготує, ми з сестрою з'їмо — і все в порядку. З тих пір, як вийшла заміж, все змінилося, навіть не з заміжжям усе почалося, а з появою дітей. Точніше, з того моменту, як вони підросли і почали розуміти, що таке тортики, печенюшки, пиріжечки, варенички. Про, як же для мене це все було складно! Набагато простіше приготувати чоловікові, про нього-то можна не турбуватися, а ось здоров'я дітей мене дуже хвилювало. Я ж ніколи не замислювалася про те, з чим там печуть булочки, які продаються, або пироги, а от з появою дітей стала над цим замислюватися. Точніше, зрозуміла, що потрібно починати пекти. Адже це не тільки корисно для них, але і економніше для сесмейного бюджету.
Все починалося з примітивних пирогів і шарлоток, а потім з часом стала все більше і більше втягуватися, і знаєте, мені так подобалося, коли всі захоплювалися: чоловік хвалив, а син казав, що я хороший кулінар. Саме так і говорив.
Рецепт того пирога, який я вам сьогодні розповім, не представляє ніяких особливих складнощів. Він простий у приготуванні, але дуже смачний. Крім того, це натуральний, домашній продукт, у складі якого немає жодної шкідливої хімії.
Щоб приготувати пиріг з повидлом в мультиварці, вам знадобиться:
мигдаль мелений — 1 мультистакан цукровий пісок — 1/2 мультистакана борошно — 2 мультистакана маргарин для випічки — 120 г розпушувач — 1 ч. л. абрикосовий джем
Як приготувати пиріг з повидлом в мультиварці:
1. Просіваємо борошно і змішати з розпушувачем, мигдальною стружкою і цукровим піском. 2. Маргарин натираємо на тертці і додаємо до загальної маси. 3. Тісто замішуємо до того моменту, поки воно не стане у вигляді розсипчастою крихти. 4. Чашу мультиварки змащуємо маслом і викладаємо ¾ частини тесту, а зверху кладемо начинку, тобто джем (можна взяти варення, але тоді загустіть його за допомогою крохмалю, щоб воно не виходило). 5. Присипаємо крихтою, яка у вас залишилася. 6. Ставимо в режим «Випічка» на час 60 плюс 20-30 хвилин, залежно від ступеня готовності.
Як тільки прозвучить сигнал про закінчення готування, виймаємо пиріг з мультиварки і, давши трохи охолонути, подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Я обожнюю випічку і все, що її стосується. От якщо б це позначалося як на моїй вазі, то, найімовірніше, я б по - іншому ставилася до здобі, тесту і пирогів, але, на щастя, можу їсти без обмежень. Раніше, коли була одружена, було простіше, мама приготує, ми з сестрою з'їмо — і все в порядку. З тих пір, як вийшла заміж, все змінилося, навіть не з заміжжям усе почалося, а з появою дітей. Точніше, з того моменту, як вони підросли і почали розуміти, що таке тортики, печенюшки, пиріжечки, варенички. Про, як же для мене це все було складно! Набагато простіше приготувати чоловікові, про нього-то можна не турбуватися, а ось здоров'я дітей мене дуже хвилювало. Я ж ніколи не замислювалася про те, з чим там печуть булочки, які продаються, або пироги, а от з появою дітей стала над цим замислюватися. Точніше, зрозуміла, що потрібно починати пекти. Адже це не тільки корисно для них, але і економніше для сесмейного бюджету.
Все починалося з примітивних пирогів і шарлоток, а потім з часом стала все більше і більше втягуватися, і знаєте, мені так подобалося, коли всі захоплювалися: чоловік хвалив, а син казав, що я хороший кулінар. Саме так і говорив.
Рецепт того пирога, який я вам сьогодні розповім, не представляє ніяких особливих складнощів. Він простий у приготуванні, але дуже смачний. Крім того, це натуральний, домашній продукт, у складі якого немає жодної шкідливої хімії.
Щоб приготувати пиріг з повидлом в мультиварці, вам знадобиться:
мигдаль мелений — 1 мультистакан цукровий пісок — 1/2 мультистакана борошно — 2 мультистакана маргарин для випічки — 120 г розпушувач — 1 ч. л. абрикосовий джем
Як приготувати пиріг з повидлом в мультиварці:
1. Просіваємо борошно і змішати з розпушувачем, мигдальною стружкою і цукровим піском. 2. Маргарин натираємо на тертці і додаємо до загальної маси. 3. Тісто замішуємо до того моменту, поки воно не стане у вигляді розсипчастою крихти. 4. Чашу мультиварки змащуємо маслом і викладаємо ¾ частини тесту, а зверху кладемо начинку, тобто джем (можна взяти варення, але тоді загустіть його за допомогою крохмалю, щоб воно не виходило). 5. Присипаємо крихтою, яка у вас залишилася. 6. Ставимо в режим «Випічка» на час 60 плюс 20-30 хвилин, залежно від ступеня готовності.
Як тільки прозвучить сигнал про закінчення готування, виймаємо пиріг з мультиварки і, давши трохи охолонути, подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Мультиварка - це чудова помічниця будь-якої господині: це і міні-піч, і скороварка, що дозволяє приготувати найрізноманітніші страви.
Страви, приготовані в мультиварці, більш корисні, так як в ній можна обійтися без жирів (хоча смажити в мультиварці теж можна). Готувати в мультиварці можна практично все, і простіше назвати ті страви, які можна приготувати в ній, ніж ті, які можна.
Природно, при купівлі мультиварці кожну людину цікавить питання - а що ж можна в цій машині приготувати? Відповідь - майже всі! Можна приготувати в мультиварці суп, гриби, рибу (сьомгу, горбушу), хліб, різну випічку (шарлотку, запіканку, пироги, кекси, бісквіт, торти, чізкейк, манник, піцу, омлет). Овочі в мультиварці готувати досить зручно - варяться вони дуже швидко (завдяки інтенсивній варінні) і при цьому зберігають максимум корисних речовин. Можна приготувати такі овочі: картоплю в мультиварці, гарбуз, цвітну капусту, кабачки, квасоля і так далі. Безумовними лідерами є такі рецепти: тушкована картопля в мультиварці, курка з картоплею, тушкована капуста.
Також в мультиварці можна смачно приготувати м'ясні продукти, запекти або відварити їх. М'ясо готується дуже швидко і смачно завдяки високій температурі. Це такі рецепти, як індичка в мультиварці, курка, кролик, яловичина, свинина. Можна приготувати м'ясо як цілком, приміром, буженину в мультиварці, стегенця, печінка, так і більш складне м'ясне блюдо - це плов в мультиварці, рагу, картопля з м'ясом, печеня, м'ясо тушковане, реберця, тушонка, манти, пельмені, тефтелі, котлети, голубці.
Але головне, для чого створена мультиварка, - це щоб в ній варили (наприклад, супи). Можна приготувати безліч страв, виставивши режим «Суп». Це і борщ в мультиварці, гороховий суп, солянка, розсольник, гуляш, капусняк, холодець. Рецепти звичайні - результат чудовий! Дуже зручним є наявність таймера з часом. Поклавши крупу в точних пропорціях, завдяки таймеру можна приготувати з різних круп смачні і корисні каші. Можна вибрати на свій смак кашу - пшоняну, гречану, рисову, манну, горохову, вівсяну, кукурудзяну, молочну, перловку, кашу з гарбуза і так далі.
Рецепти в мультварке вважаються корисними, так як використовується тільки варення і гасіння продуктів. Але і пироги теж виходять в мульти варінні відмінно! Ділюся з вами рецептом страви в мультиварці - вишневим пирогом! Дуже просто, швидко і смачно!
Щоб приготувати вишневий пиріг в мультиварці, вам знадобиться:
борошно пшеничне - 250 г цукор - 120 г яйця - 2 шт. молоко - 8 ст. л. розпушувач для тіста - 1 ч. л. олія соняшникова - 8 ст. л. вишня - 300 р.
Як приготувати вишневий пиріг в мультиварці:
1. У мисці змішуємо яйця з цукром і добре збиваємо. 2. Потім додаємо борошно і продовжуємо збивати. 3. Додаємо молоко, соняшникова олія і розпушувач. Замішуємо тісто. Тісто має бути густим. 4. Змащуємо дно чаші мультиварки маслом і відправляємо туди тісто. 5. Заздалегідь готуємо вишню. Перебираємо її, промиваємо, видаляємо плодоніжки і кісточки. Відправляємо в каструлю поверх тіста. 6. Включаємо програму Випічка, на 60 хвилин. Якщо після закінчення цього часу пиріг не приготувався, додаємо ще 20 хвилин.
Приємного апетиту!
Час приготування: 1 годину 40 хвилин
Кількість порцій: 8
Мультиварка - це чудова помічниця будь-якої господині: це і міні-піч, і скороварка, що дозволяє приготувати найрізноманітніші страви.
Страви, приготовані в мультиварці, більш корисні, так як в ній можна обійтися без жирів (хоча смажити в мультиварці теж можна). Готувати в мультиварці можна практично все, і простіше назвати ті страви, які можна приготувати в ній, ніж ті, які можна.
Природно, при купівлі мультиварці кожну людину цікавить питання - а що ж можна в цій машині приготувати? Відповідь - майже всі! Можна приготувати в мультиварці суп, гриби, рибу (сьомгу, горбушу), хліб, різну випічку (шарлотку, запіканку, пироги, кекси, бісквіт, торти, чізкейк, манник, піцу, омлет). Овочі в мультиварці готувати досить зручно - варяться вони дуже швидко (завдяки інтенсивній варінні) і при цьому зберігають максимум корисних речовин. Можна приготувати такі овочі: картоплю в мультиварці, гарбуз, цвітну капусту, кабачки, квасоля і так далі. Безумовними лідерами є такі рецепти: тушкована картопля в мультиварці, курка з картоплею, тушкована капуста.
Також в мультиварці можна смачно приготувати м'ясні продукти, запекти або відварити їх. М'ясо готується дуже швидко і смачно завдяки високій температурі. Це такі рецепти, як індичка в мультиварці, курка, кролик, яловичина, свинина. Можна приготувати м'ясо як цілком, приміром, буженину в мультиварці, стегенця, печінка, так і більш складне м'ясне блюдо - це плов в мультиварці, рагу, картопля з м'ясом, печеня, м'ясо тушковане, реберця, тушонка, манти, пельмені, тефтелі, котлети, голубці.
Але головне, для чого створена мультиварка, - це щоб в ній варили (наприклад, супи). Можна приготувати безліч страв, виставивши режим «Суп». Це і борщ в мультиварці, гороховий суп, солянка, розсольник, гуляш, капусняк, холодець. Рецепти звичайні - результат чудовий! Дуже зручним є наявність таймера з часом. Поклавши крупу в точних пропорціях, завдяки таймеру можна приготувати з різних круп смачні і корисні каші. Можна вибрати на свій смак кашу - пшоняну, гречану, рисову, манну, горохову, вівсяну, кукурудзяну, молочну, перловку, кашу з гарбуза і так далі.
Рецепти в мультварке вважаються корисними, так як використовується тільки варення і гасіння продуктів. Але і пироги теж виходять в мульти варінні відмінно! Ділюся з вами рецептом страви в мультиварці - вишневим пирогом! Дуже просто, швидко і смачно!
Щоб приготувати вишневий пиріг в мультиварці, вам знадобиться:
борошно пшеничне - 250 г цукор - 120 г яйця - 2 шт. молоко - 8 ст. л. розпушувач для тіста - 1 ч. л. олія соняшникова - 8 ст. л. вишня - 300 р.
Як приготувати вишневий пиріг в мультиварці:
1. У мисці змішуємо яйця з цукром і добре збиваємо. 2. Потім додаємо борошно і продовжуємо збивати. 3. Додаємо молоко, соняшникова олія і розпушувач. Замішуємо тісто. Тісто має бути густим. 4. Змащуємо дно чаші мультиварки маслом і відправляємо туди тісто. 5. Заздалегідь готуємо вишню. Перебираємо її, промиваємо, видаляємо плодоніжки і кісточки. Відправляємо в каструлю поверх тіста. 6. Включаємо програму Випічка, на 60 хвилин. Якщо після закінчення цього часу пиріг не приготувався, додаємо ще 20 хвилин.
