З сьогоднішнім технічним прогресом, щоб приготувати плов, не потрібно бігати по сусідах і рідним у пошуках казанка. Сьогодні плов можна приготувати і в мультиварці, і він зовсім не буде поступатися плову, приготовленому в казані.
Щоб приготувати плов в мультиварці, вам необхідно:
м'ясо - 300 г
цибуля - 2 шт.
морква - 2 шт.
часник - 4-5 зубчиків
перець чилі - 1 шт.
приправа зіра
сіль
рис - 2 мультистакана
масло рослинне - 50 г
Спосіб приготування плову в мультиварці:
Цибулю наріжте півкільцями і покладіть в каструлю з вже налитим маслом. До цибулі додайте нарізану тонкою соломкою моркву і обсмажуйте в мультиварці на режимі «випічка» 10 хвилин.
До обсмаженою овочам додайте попередньо нарізане м'ясо і обсмажте ще 10 хвилин.
Після, додайте трохи води і доведіть до кипіння. У киплячий бульйон покладіть неочищений часник і цілий перчик чилі.
Добре промитий рис викладіть до м'яса з овочами, додати зіру, сіль. Залийте водою на 1 см вище рівня рису. Переключіть мультиварку в режим «плов».
Після закінчення часу плов акуратно перемішайте, викладіть на тарілку і прикрасьте його пропаренным перцем чилі і часником.
З сьогоднішнім технічним прогресом, щоб приготувати плов, не потрібно бігати по сусідах і рідним у пошуках казанка. Сьогодні плов можна приготувати і в мультиварці, і він зовсім не буде поступатися плову, приготовленому в казані.
Щоб приготувати плов в мультиварці, вам необхідно:
м'ясо - 300 г
цибуля - 2 шт.
морква - 2 шт.
часник - 4-5 зубчиків
перець чилі - 1 шт.
приправа зіра
сіль
рис - 2 мультистакана
масло рослинне - 50 г
Спосіб приготування плову в мультиварці:
Цибулю наріжте півкільцями і покладіть в каструлю з вже налитим маслом. До цибулі додайте нарізану тонкою соломкою моркву і обсмажуйте в мультиварці на режимі «випічка» 10 хвилин.
До обсмаженою овочам додайте попередньо нарізане м'ясо і обсмажте ще 10 хвилин.
Після, додайте трохи води і доведіть до кипіння. У киплячий бульйон покладіть неочищений часник і цілий перчик чилі.
Добре промитий рис викладіть до м'яса з овочами, додати зіру, сіль. Залийте водою на 1 см вище рівня рису. Переключіть мультиварку в режим «плов».
Після закінчення часу плов акуратно перемішайте, викладіть на тарілку і прикрасьте його пропаренным перцем чилі і часником.
Плов з куркою в мультиварці виходить за всіма правилами: курка - з золотистою скоринкою, а рис - розсипчастий, як і належить. І все це разом дивно смачно і, головне, готується дуже просто.
Щоб приготувати плов з куркою в мультиварці, знадобляться наступні інгредієнти:
• 4 порційних шматка курки,
• 3 мультиварочных склянки рису,
• 1 головка ріпчастої цибулі,
• 1 морква,
• набір спецій для плову,
• сіль і чорний перець - за смаком,
• 5, 5 мультиварочных склянки води.
Готується плов з куркою в мультиварці так:
1. Шматки курки посолити, поперчити і укласти на дно мультиварки шкіркою вниз.
2. Зверху викласти шар цибулі, нарізаного кубиками або півкільцями.
3. Поверх цибулі викласти шар моркви, натертої на крупній тертці.
4. Поверх моркви викласти рівним шаром ретельно промитий рис, посолити, поперчити, посипати приправою для плову і залити 5, 5 мультиварочными склянками води.
5. Встановити на мультиварці режим «Плов».
Коли пролунає сигнал готовності, ви зможете почастувати своїх домашніх пловом, від якого буквально пальчики оближеш. Такий плов з куркою в мультиварці хороший ще й тим, що для його приготування не потрібно масла, а значить, не буде і зайвих калорій.
Приємного всім апетиту!
Плов з куркою в мультиварці виходить за всіма правилами: курка - з золотистою скоринкою, а рис - розсипчастий, як і належить. І все це разом дивно смачно і, головне, готується дуже просто.
Щоб приготувати плов з куркою в мультиварці, знадобляться наступні інгредієнти:
• 4 порційних шматка курки,
• 3 мультиварочных склянки рису,
• 1 головка ріпчастої цибулі,
• 1 морква,
• набір спецій для плову,
• сіль і чорний перець - за смаком,
• 5, 5 мультиварочных склянки води.
Готується плов з куркою в мультиварці так:
1. Шматки курки посолити, поперчити і укласти на дно мультиварки шкіркою вниз.
2. Зверху викласти шар цибулі, нарізаного кубиками або півкільцями.
3. Поверх цибулі викласти шар моркви, натертої на крупній тертці.
4. Поверх моркви викласти рівним шаром ретельно промитий рис, посолити, поперчити, посипати приправою для плову і залити 5, 5 мультиварочными склянками води.
5. Встановити на мультиварці режим «Плов».
Коли пролунає сигнал готовності, ви зможете почастувати своїх домашніх пловом, від якого буквально пальчики оближеш. Такий плов з куркою в мультиварці хороший ще й тим, що для його приготування не потрібно масла, а значить, не буде і зайвих калорій.
Приємного всім апетиту!
У креветках маса корисних речовин. У них є кальцій, протеїн, поліненасичена кислота Омега — 3, мінеральні солі, цинк і калій. Креветки низькокалорійні, посилюють ліпідний обмін і допомагають тим, хто стежить за своєю вагою. Корисні речовини, що знаходяться в креветках, запобігають розвитку раку, знижують рівень шкідливого холестерину. Ну і, звичайно, креветки багаті йодом. А йод, благотворно впливаючи на щитовидну залозу, допомагає розумовому розвитку.
Простіше всього купувати очищені варено — морожені креветки. Стежте, щоб навколо креветок не було льоду в крупинках. Він означає, що продукт вже размораживался і заморожений повторно.
Готувати очищені варено-морожені креветки дуже просто. Розморозити, обсмажити 2-3 хвилини в гарячому маслі з часником. І готово. З креветок можна приготувати і просте, і вишукане блюдо для прикраси святкового столу. Кращі креветки-чорна тигрова і біла мексиканська.
З креветок виходить чудовий шашлик. Дуже смачно приготувати креветки в клярі. Суп з креветками виходить дуже ніжним і ароматним. А мексиканці готують плов з креветками.
Щоб приготувати плов з креветками в мультиварці, вам знадобиться:
креветки очищені варено-морожені — 500 г
морква — 1 шт.
лук — 1 шт.
рис — 1 стакан
сіль, перець, лавровий лист
Як приготувати плов з креветками в мультиварці:
1. Почистіть цибулю і моркву. Поріжте і обсмажте їх в мультиварці при режимі «жарення» або «гасіння» 5 хвилин.
2. Розморозьте креветки і додайте їх до овочів.
3. Добре промийте рис і засипте його на креветки. Посоліть, поперчіть, покладіть лаврушку. Додайте гарячої води на 1 см вище рівня рису (2 склянки). Поставте режим «плов». В мультиварці продукти нудяться, а не варяться. Креветки залишаться м'якими і ніжними.
4. Потримайте плов закритим на підігріві. Класичне час — 40 хв.
5. До креветок можна подати тертий хрін, змішаний з кетчупом. Хороший так само часниковий соус з гострим перцем. Для його приготування потрібно посмажити рубаний часник і порізаний перець в рослинному, краще оливковій олії хвилину — іншу, додати лимонний сік і давленные насіння кінзи. Спробуйте також сальсаказу: на дві частини майонезу візьміть одну частину кетчупу і вичавте в суміш сік одного апельсина. Дуже освіжаючий соус.
Приємного апетиту!
У креветках маса корисних речовин. У них є кальцій, протеїн, поліненасичена кислота Омега — 3, мінеральні солі, цинк і калій. Креветки низькокалорійні, посилюють ліпідний обмін і допомагають тим, хто стежить за своєю вагою. Корисні речовини, що знаходяться в креветках, запобігають розвитку раку, знижують рівень шкідливого холестерину. Ну і, звичайно, креветки багаті йодом. А йод, благотворно впливаючи на щитовидну залозу, допомагає розумовому розвитку.
Простіше всього купувати очищені варено — морожені креветки. Стежте, щоб навколо креветок не було льоду в крупинках. Він означає, що продукт вже размораживался і заморожений повторно.
Готувати очищені варено-морожені креветки дуже просто. Розморозити, обсмажити 2-3 хвилини в гарячому маслі з часником. І готово. З креветок можна приготувати і просте, і вишукане блюдо для прикраси святкового столу. Кращі креветки-чорна тигрова і біла мексиканська.
З креветок виходить чудовий шашлик. Дуже смачно приготувати креветки в клярі. Суп з креветками виходить дуже ніжним і ароматним. А мексиканці готують плов з креветками.
Щоб приготувати плов з креветками в мультиварці, вам знадобиться:
креветки очищені варено-морожені — 500 г
морква — 1 шт.
лук — 1 шт.
рис — 1 стакан
сіль, перець, лавровий лист
Як приготувати плов з креветками в мультиварці:
1. Почистіть цибулю і моркву. Поріжте і обсмажте їх в мультиварці при режимі «жарення» або «гасіння» 5 хвилин.
2. Розморозьте креветки і додайте їх до овочів.
3. Добре промийте рис і засипте його на креветки. Посоліть, поперчіть, покладіть лаврушку. Додайте гарячої води на 1 см вище рівня рису (2 склянки). Поставте режим «плов». В мультиварці продукти нудяться, а не варяться. Креветки залишаться м'якими і ніжними.
4. Потримайте плов закритим на підігріві. Класичне час — 40 хв.
5. До креветок можна подати тертий хрін, змішаний з кетчупом. Хороший так само часниковий соус з гострим перцем. Для його приготування потрібно посмажити рубаний часник і порізаний перець в рослинному, краще оливковій олії хвилину — іншу, додати лимонний сік і давленные насіння кінзи. Спробуйте також сальсаказу: на дві частини майонезу візьміть одну частину кетчупу і вичавте в суміш сік одного апельсина. Дуже освіжаючий соус.
Приємного апетиту!
| 