Аэрогрилем в наш новий вік нікого не здивуєш. І варить, парить, і буженину робить.
Для приготування буженини в аерогрилі візьміть:
свинина (шия) - 1 кг
мед - 1, 5 столових ложки
олія оливкова - 1, 5 столових ложки
приправа: суміш чотирьох перців - 1, 5 столових ложки
Спосіб приготування буженини в аерогрилі:
Для маринаду змішайте мед, приправу, масло.
М'ясо промийте, обсушіть і намажте його маринадом, поперчіть, закрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 3 години.
Після цього м'ясо загорніть у фольгу і запікайте в аерогрилі 1 годину при температурі 180 градусів.
Готову буженину остудіть у фользі, потім розгорніть і наріжте тонкими шматочками на сервірувальне блюдо.
Приємного апетиту!
Я навіть не знаю, чи можна сучасної людини чимось здивувати. У часи науково-технічного прогресу вже навряд чи знайдеться що-небудь, що викликало б сильне здивування. Наука стрімко рухається вперед, і зараз не те що в наукових лабораторіях, а навіть на кухні звичайної господині можуть відбуватися чудеса. Ось одним з таких чудес і є аерогриль. Я не перестаю радіти, що існують такі незамінні машини, які не тільки полегшують життя сучасної господині, але і дозволяють приготувати страви, які відрізняються неповторним смаком і ароматом і при цьому набагато краще зберігають все корисне, що є в продуктах. Це спочатку, коли купуєш таку незамінну помічницю, не знаєш, як до неї підійти і що з нею робити. А от коли звикнеш і починаєш готувати постійно, то задаєшся питанням: «Як я без неї жила? »
Сьогодні я хочу запропонувати приготувати голубці в аерогрилі, які виходять дуже ароматними, так як під час готування повністю просочуються своїм соком. М-м-м, ви не залишитесь байдужими ні до аерогриль, ні до голубців, які в ньому готуються.
Щоб приготувати голубці в аерогрилі, вам знадобиться:
фарш - 500 г
білокачанна капуста - 700 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
томатна паста - 2 ст. л.
сметана - 2-3 ст. л.
сіль
приправа до смаку
рослинна олія
рукав для запікання
Як приготувати голубці в аерогрилі:
1. Отже, для початку капусту розбираємо на листя. Промиваємо і бланшируем в киплячій воді близько 5-6 хвилин.
2. До фаршу додаємо сіль і перець за смаком. Змішуємо.
3. Очищаємо цибулю, моєму і дрібно нарізаємо.
4. Моркву чистимо, промиваємо і натираємо на крупній тертці.
5. В розігрітій сковорідці з олією, обсмажуємо цибулю до рум'яного кольору. Додаємо моркву. Смажимо до напівготовності. Солимо й додаємо свої улюблені приправи.
6. Додаємо до підсмажених овочів томатну пасту і сметану. Добре перемішуємо.
7. Викладаємо фарш на капустяні листи і згортаємо, кожен як уміє.
8. Підготовлені голубці викладаємо в рукав для запікання і заливаємо приготовленої засмажкою. Закриваємо рукав з обох боків спеціальними кліпсами.
9. Викладаємо рукав на нижню решітку аэрогриля і запікаємо протягом 40 хвилин при температурі 260 градусів.
Готові голубці подаємо на порційних тарілках зі сметаною і зеленню.
Приємного всім апетиту!
Я навіть не знаю, чи можна сучасної людини чимось здивувати. У часи науково-технічного прогресу вже навряд чи знайдеться що-небудь, що викликало б сильне здивування. Наука стрімко рухається вперед, і зараз не те що в наукових лабораторіях, а навіть на кухні звичайної господині можуть відбуватися чудеса. Ось одним з таких чудес і є аерогриль. Я не перестаю радіти, що існують такі незамінні машини, які не тільки полегшують життя сучасної господині, але і дозволяють приготувати страви, які відрізняються неповторним смаком і ароматом і при цьому набагато краще зберігають все корисне, що є в продуктах. Це спочатку, коли купуєш таку незамінну помічницю, не знаєш, як до неї підійти і що з нею робити. А от коли звикнеш і починаєш готувати постійно, то задаєшся питанням: «Як я без неї жила? »
Сьогодні я хочу запропонувати приготувати голубці в аерогрилі, які виходять дуже ароматними, так як під час готування повністю просочуються своїм соком. М-м-м, ви не залишитесь байдужими ні до аерогриль, ні до голубців, які в ньому готуються.
Щоб приготувати голубці в аерогрилі, вам знадобиться:
фарш - 500 г
білокачанна капуста - 700 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
томатна паста - 2 ст. л.
сметана - 2-3 ст. л.
сіль
приправа до смаку
рослинна олія
рукав для запікання
Як приготувати голубці в аерогрилі:
1. Отже, для початку капусту розбираємо на листя. Промиваємо і бланшируем в киплячій воді близько 5-6 хвилин.
2. До фаршу додаємо сіль і перець за смаком. Змішуємо.
3. Очищаємо цибулю, моєму і дрібно нарізаємо.
4. Моркву чистимо, промиваємо і натираємо на крупній тертці.
5. В розігрітій сковорідці з олією, обсмажуємо цибулю до рум'яного кольору. Додаємо моркву. Смажимо до напівготовності. Солимо й додаємо свої улюблені приправи.
6. Додаємо до підсмажених овочів томатну пасту і сметану. Добре перемішуємо.
7. Викладаємо фарш на капустяні листи і згортаємо, кожен як уміє.
8. Підготовлені голубці викладаємо в рукав для запікання і заливаємо приготовленої засмажкою. Закриваємо рукав з обох боків спеціальними кліпсами.
9. Викладаємо рукав на нижню решітку аэрогриля і запікаємо протягом 40 хвилин при температурі 260 градусів.
Готові голубці подаємо на порційних тарілках зі сметаною і зеленню.
Приємного всім апетиту!
Рецептів омлету багато. Омлет готують в якості гарячої закуски, основного гарніру, і навіть десерту. Його смажать на плиті, в духовці або готують в мікрохвильовці. Сьогодні таке нехитре блюдо готують навіть в аерогрилі.
Інгредієнти для приготування омлету з помідорами:
яйця - 4 шт.
борошно - 1 чайна ложка
масло рослинне - 1 чайна ложка
сіль - ¼ чайної ложки
цукор — 1 чайна ложка
помідори - 2 шт.
молоко - 0. 5 склянки
цибуля зелена - 6 пір'я
Спосіб приготування омлету з помідорами:
Ошпарені помідори необхідно очистити від шкірки і м'якоті і дрібно нарізати. Борошно розвести в молоці, посолити, додати чайну ложку цукру, збиті яйця і знову збити. Додати помідори і дрібно нарізану цибулю, перемішати і вилити в змащену рослинною олією форму.
Запікати слід в розігрітому до 160 градусів аерогрилі на нижній решітці близько 15 хвилин.
Приємного апетиту!
Рецепти для аэрогриля:
Запіканка з м'яса і овочів: рецепт для аэрогриля
Шарлотка: рецепт для аэрогриля
Риба по-монастирськи: рецепт для аэрогриля
Риба на пару: рецепт для аэрогриля
Печена картопля: рецепт для аэрогриля
Яловичина по-мисливські: рецепт для аэрогриля
Баранина з чорносливом: рецепт для аэрогриля
Баклажани по-аджарськи: рецепт для аэрогриля
Риба, приготована в аерогрилі - що може бути корисніше і смачніше!
Для приготування риби по-монастирськи вам знадобиться:
філе риби — 1 кг
цибуля - 2 шт.
морква - 2 шт.
паста томатна 100 г
олія - 3 столові ложки
оцет виноградний - 2 столові ложки
цукор - 3 столові ложки
Спосіб приготування риби по-монастирськи:
Рибне філе наріжте шматочками, цибулю кільцями, моркву натріть на тертці. Томатну пасту змішайте з оцтом, цукром і маслом.
Рибу викладіть на деко, закрийте її цибулею і морквою і залийте все соусом.
Запікайте півгодини на середній решітці при температурі 260 градусів.
Рецепти для аэрогриля:
Запіканка з м'яса і овочів: рецепт для аэрогриля
Шарлотка: рецепт для аэрогриля
Риба на пару: рецепт для аэрогриля
Омлет з помідорами: рецепт для аэрогриля
Печена картопля: рецепт для аэрогриля
Яловичина по-мисливські: рецепт для аэрогриля
Баранина з чорносливом: рецепт для аэрогриля
Баклажани по-аджарськи: рецепт для аэрогриля
Як йдеться в кінофільмі «Дівчата», з картоплі можна приготувати дуже багато страв: картопля варена, картопля смажена, печена картопля і т. д. Зупинимося докладніше, як приготувати картопля печена, використовуючи аерогриль.
Інгредієнти для приготування картоплі печеної в аерогрилі:
картопля - 12 шт.
масло рослинне - ¼ склянки
суміш італійських трав
сіль
Спосіб приготування картоплі печеної в аерогрилі:
Очищений, вимитий і обсушенный картоплю розрізати уздовж не до кінця на 4-5 частин, змастіть маслом, посоліть, посипте травками і поставте запікатися в попередньо розігріту до 240С аерогриль на нижню решітку на 25-30 хвилин.
Приємного апетиту!
Рецепти для аэрогриля:
Запіканка з м'яса і овочів: рецепт для аэрогриля
Шарлотка: рецепт для аэрогриля
Риба по-монастирськи: рецепт для аэрогриля
Риба на пару: рецепт для аэрогриля
Омлет з помідорами: рецепт для аэрогриля
Яловичина по-мисливські: рецепт для аэрогриля
Баранина з чорносливом: рецепт для аэрогриля
Баклажани по-аджарськи: рецепт для аэрогриля
| 