Варення — це прекрасний спосіб збереження смаку і корисних властивостей продуктів на тривалий термін. Свіжі ягоди і фрукти насичені численними вітамінами і корисними макро - і мікроелементами. Але, на жаль, ягоди — продукт сезонний і швидко псуються, тому їх і зберігають у вигляді варення, повидла, джему та ін.
Малинове варення в мультиварці — це простий і швидкий спосіб приготування дуже смачного варення, ваші родичі і гості обов'язково оцінять його дивовижний смак. Процес приготування варення зовсім не складний, і сама трудомістка частина рецепта — це сама підготовка ягід для варення. Єдиним мінусом цього рецепту буде відсутність у вас мультиварки, але якщо у вас її немає, то це відмінний привід її купити. Річ в господарстві корисна і стане в нагоді для приготування практично всіх страв.
Як відомо, малина — ягода дуже смачна і корисна. Її лікувальні властивості відомі людям з давніх часів. Малина зміцнює імунітет і допомагає боротися організму людини з багатьма простудними захворюваннями. Корисні властивості свіжої малини в варення практично повністю зберігаються, так що малинове варення — це чудовий спосіб смачно зміцнити свій імунітет восени і взимку.
Щоб приготувати варення з малини в мультиварці, вам знадобиться:
ягоди малини - 1 кг цукор - 1 кг вода питна
Як приготувати варення з малини в мультиварці:
1. Ягоди малини ретельно оглядаємо і перебираємо. Прибираємо гілочки і плодоніжки і листочки. Залишаємо тільки стиглі і цілі ягоди. Кладемо їх в ємність мультиварки. 2. Засипаємо необхідну кількість цукрового піску. 3. Встановлюємо нашу мультиварку в режим для гасіння і готуємо ягоди близько 1 години. За цей час малину необхідно хоча б 2 рази перемішати. 4. Банки для закривання варення моєму і насухо витираємо. Потім стерилізуємо їх за допомогою пари, а кришки кип'ятити у воді, щоб знищити всіх мікробів. 5. Як тільки мультиварка подасть сигнал про закінчення готування, у гарячому вигляді розливаємо варення по банках і закатуємо кришки. Для цього потрібно використовувати спеціальну закаточну машинку. 6. Тепер перевертаємо банки з варенням догори дном і закриваємо товстим рушником або ковдрою. Через добу, коли банки повністю охолонуть, переносимо їх в льох або інше прохолодне приміщення для зберігання.
Приємного апетиту!
Варення — це прекрасний спосіб збереження смаку і корисних властивостей продуктів на тривалий термін. Свіжі ягоди і фрукти насичені численними вітамінами і корисними макро - і мікроелементами. Але, на жаль, ягоди — продукт сезонний і швидко псуються, тому їх і зберігають у вигляді варення, повидла, джему та ін.
Малинове варення в мультиварці — це простий і швидкий спосіб приготування дуже смачного варення, ваші родичі і гості обов'язково оцінять його дивовижний смак. Процес приготування варення зовсім не складний, і сама трудомістка частина рецепта — це сама підготовка ягід для варення. Єдиним мінусом цього рецепту буде відсутність у вас мультиварки, але якщо у вас її немає, то це відмінний привід її купити. Річ в господарстві корисна і стане в нагоді для приготування практично всіх страв.
Як відомо, малина — ягода дуже смачна і корисна. Її лікувальні властивості відомі людям з давніх часів. Малина зміцнює імунітет і допомагає боротися організму людини з багатьма простудними захворюваннями. Корисні властивості свіжої малини в варення практично повністю зберігаються, так що малинове варення — це чудовий спосіб смачно зміцнити свій імунітет восени і взимку.
Щоб приготувати варення з малини в мультиварці, вам знадобиться:
ягоди малини - 1 кг цукор - 1 кг вода питна
Як приготувати варення з малини в мультиварці:
1. Ягоди малини ретельно оглядаємо і перебираємо. Прибираємо гілочки і плодоніжки і листочки. Залишаємо тільки стиглі і цілі ягоди. Кладемо їх в ємність мультиварки. 2. Засипаємо необхідну кількість цукрового піску. 3. Встановлюємо нашу мультиварку в режим для гасіння і готуємо ягоди близько 1 години. За цей час малину необхідно хоча б 2 рази перемішати. 4. Банки для закривання варення моєму і насухо витираємо. Потім стерилізуємо їх за допомогою пари, а кришки кип'ятити у воді, щоб знищити всіх мікробів. 5. Як тільки мультиварка подасть сигнал про закінчення готування, у гарячому вигляді розливаємо варення по банках і закатуємо кришки. Для цього потрібно використовувати спеціальну закаточну машинку. 6. Тепер перевертаємо банки з варенням догори дном і закриваємо товстим рушником або ковдрою. Через добу, коли банки повністю охолонуть, переносимо їх в льох або інше прохолодне приміщення для зберігання.
Приємного апетиту!
Шоколад і мармелад - це ласощі, знайомі з дитинства. Приготувати мармелад власноруч не складно. Так і продуктів багато не потрібно, тільки фрукти і цукор. Мармелад відрізняється від джему своєю щільною структурою. Зробіть ще мармелад з агрусу і малиновий мармелад. Щоб мармелад мав більш желейну консистенцію, додайте в нього пектин. Мармелад з агрусу, абрикосів і малини вийде строкатий і яскравий. Такі солодощі набагато корисніше для дітей, адже у них відсутні всі шкідливі добавки, що містяться в магазинних продуктах. Шоколад в домашніх умовах зробити неможливо, але можна зробити шоколадні напої і десерти. Спробуйте зробити шоколад з кэроба. Готуйте шоколад і мармелад в домашніх умовах своїми руками. Так ці солодощі доставлять більше задоволення вам та більше користі вашій родині! З напоїв рекомендую шоколадний молочний коктейль.
Кількість порцій:не визначено Час приготування: 6 ч. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:130 ккал / 100 г
Щоб приготувати мармелад абрикосовий в мультиварці, вам знадобиться:
абрикоси - 1200 г
цукор - 400 г + для посипання
лимон - 0, 5 шт.
Як приготувати мармелад абрикосовий в мультиварці.
1. Абрикоси промити і видалити кісточки. Без кісточок абрикоси будуть важити близько кілограма. Помістити абрикоси в чашу мультиварки. Тут використовувалася мультиварка Вітьок-4200. Встановити режим Гасіння на півгодини. Перевірити, якщо абрикоси розм'якшилися - досить, якщо ні, додати ще трохи часу. 2. Перелити ягідну рідку масу в чашу міксера або блендера. Збити до однорідного пюре. Так як у абрикосів видалити шкірку, збивати потрібно довго, щоб перемолоти її. 3. Перелити абрикосове пюре знову в каструлю і поставити на Гасіння на 1 годину. 4. Потім додати цукор і сік лимона. Перемішати і встановити режим Гасіння ще на 1 годину. 5. Мармелад повинен стати густої консистенції, як густий мед. Перелити мармелад в силіконові дрібні формочки і розподілити рівномірно. Якщо немає такої, то застелити будь-яку жорстку форму харчовою плівкою і викласти мармелад. Залишити у формі до повного охолодження. Можна залишити на ніч при кімнатній температурі. 6. Застиглий мармелад вийняти з форми. Якщо це суцільна форма, то нарізати мармелад на шматочки. Обваляти шматочки мармеладу в цукрі. Абрикосовий мармелад застигає дуже добре, виходить густа консистенція і без використання пектину. Зберігати при кімнатній температурі.
Приємного апетиту!
Шоколад і мармелад - це ласощі, знайомі з дитинства. Приготувати мармелад власноруч не складно. Так і продуктів багато не потрібно, тільки фрукти і цукор. Мармелад відрізняється від джему своєю щільною структурою. Зробіть ще мармелад з агрусу і малиновий мармелад. Щоб мармелад мав більш желейну консистенцію, додайте в нього пектин. Мармелад з агрусу, абрикосів і малини вийде строкатий і яскравий. Такі солодощі набагато корисніше для дітей, адже у них відсутні всі шкідливі добавки, що містяться в магазинних продуктах. Шоколад в домашніх умовах зробити неможливо, але можна зробити шоколадні напої і десерти. Спробуйте зробити шоколад з кэроба. Готуйте шоколад і мармелад в домашніх умовах своїми руками. Так ці солодощі доставлять більше задоволення вам та більше користі вашій родині! З напоїв рекомендую шоколадний молочний коктейль.
Кількість порцій:не визначено Час приготування: 6 ч. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:130 ккал / 100 г
Щоб приготувати мармелад абрикосовий в мультиварці, вам знадобиться:
абрикоси - 1200 г
цукор - 400 г + для посипання
лимон - 0, 5 шт.
Як приготувати мармелад абрикосовий в мультиварці.
1. Абрикоси промити і видалити кісточки. Без кісточок абрикоси будуть важити близько кілограма. Помістити абрикоси в чашу мультиварки. Тут використовувалася мультиварка Вітьок-4200. Встановити режим Гасіння на півгодини. Перевірити, якщо абрикоси розм'якшилися - досить, якщо ні, додати ще трохи часу. 2. Перелити ягідну рідку масу в чашу міксера або блендера. Збити до однорідного пюре. Так як у абрикосів видалити шкірку, збивати потрібно довго, щоб перемолоти її. 3. Перелити абрикосове пюре знову в каструлю і поставити на Гасіння на 1 годину. 4. Потім додати цукор і сік лимона. Перемішати і встановити режим Гасіння ще на 1 годину. 5. Мармелад повинен стати густої консистенції, як густий мед. Перелити мармелад в силіконові дрібні формочки і розподілити рівномірно. Якщо немає такої, то застелити будь-яку жорстку форму харчовою плівкою і викласти мармелад. Залишити у формі до повного охолодження. Можна залишити на ніч при кімнатній температурі. 6. Застиглий мармелад вийняти з форми. Якщо це суцільна форма, то нарізати мармелад на шматочки. Обваляти шматочки мармеладу в цукрі. Абрикосовий мармелад застигає дуже добре, виходить густа консистенція і без використання пектину. Зберігати при кімнатній температурі.
